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GANADERIA, AGRICULTURA,

SILVICULTURA Y PESCA
GANADERIA, AGRICULTURA,
SILVICULTURA Y PESCA

SECTOR AGROPECUARIO

ste sector obtiene el producto de sus actividades directamente de la naturaleza, sin

ningn proceso de transformacin.

Dentro de este sector se encuentran la agricultura, la ganadera, la silvicultura, la caza y

la pesca. No se incluyen dentro de este sector a la minera y a la extraccin de petrleo,

las cuales se consideran parte del sector industrial.


GANADERIA

Es una actividad del sector primario que se refiere al cuidado y alimentacin de cerdos, vacas,
pollos, borregos, abejas, etctera, para aprovechar su carne, leche, huevos, lana, miel y otros
derivados.

La ganadera puede ser:


QUE SE PRODUCE?
EN EL MUNDO MEXICO ES EL..

6 lugar en produccin de miel


5 lugar en produccin de huevo
13 lugar en produccin de leche
CAPACIDAD DE USO PECUARIO.

Las caractersticas de un terreno que lo hacen ms o menos til para la ganadera, son:
El relieve (la inclinacin del terreno).
El acceso a fuentes de agua.
El clima (humedad y temperatura).
La vegetacin (alimento de los animales).
CARACTERISTICAS PARA LA
GANADERIA.

Dependiendo de la combinacin de esas caractersticas, los terrenos pueden tener los siguientes
usos para la ganadera:
AGRICULTURA
AGRICULTURA
La agricultura se define como el arte de cultivar la tierra proviene del latn ager, agri (campo) y cultura
(cultivo).
Es el cultivo de diferentes plantas, semillas y frutos, para proveer de alimentos al ser humano o al
ganado y de materias primas a la industria.
Gracias a la diversidad de climas en Mxico se cultivan una gran variedad de especies.
AGRICULTURA
Tipos de agricultura.
(Segn su forma de abasto de agua).

De riego. Es cuando hay disponibilidad de agua a travs de canales, u otros sistemas de riego artificial
y permite la siembra, al menos dos veces al ao.

De temporal. Depende exclusivamente de las lluvias y permite sembrar una vez al ao.
AGRICULTURA
AGRICULTURA

Los terrenos tienen las siguientes caractersticas:

-Clima (humedad y temperatura).


-Suelo (profundidad, capacidad para retener agua, pH y contenido mineral).
-La inclinacin del terreno (si es muy inclinado no permite el uso de maquinaria y se erosiona fcilmente
porque se deslava).
-Y la altitud (a mayor altura la temperatura baja y hay ms viento).

La siembra puede darse en dos tipos y depender del clima:

- Todo el ao. No hay heladas, nevadas o inundaciones.


- Por temporada. Hay heladas, nevadas e inundaciones.
- De las temporadas y cantidad de lluvia.
AGRICULTURA

Segn su finalidad la agricultura, puede ser:

De subsistencia. Es la que alcanza para el consumo del agricultor y su familia; emplea tcnicas
tradicionales y depende de la lluvia. Subsistencia

Comercial. Se realiza con maquinaria, semillas mejoradas y fertilizantes. Utiliza riego artificial y
obtiene buenas cosechas para vender.
AGRICULTURA
SIVILCULTURA

La silvicultura es la disciplina que trata sobre la gestin de los bosques o montes forestales y
tambin, por extensin, la ciencia que trata de este cultivo; es decir, de las tcnicas que se aplican a las
masas forestales para obtener de ellas una produccin continua y sostenible de bienes y servicios
demandados por la sociedad.

Estas tcnicas se pueden definir como tratamientos silvcolas, cuyo objetivo es garantizar dos
principios bsicos: la persistencia y mejora de la masa (continuidad en el tiempo y aumento de su calidad)
y su uso mltiple.
SIVILCULTURA

La produccin de una masa se puede dividir en:

Produccin directa: (maderable y no maderable):


productos inmediatos o materias primas ( ej.: madera,
leas, corcho, resina, caza, entre otras, etc.)

Produccin indirecta: productos mediatos o


externalidades positivas. Lo generan las masas por el
hecho de existir (por ejemplo: fijacin de carbono,
regulacin del ciclo hidrolgico, biodiversidad, etc.)

Tala silvicultura de abeto


blanco en bosque en los
Alpes italianos.
SIVILCULTURA EN MEXICO

Los mtodos de regeneracin ms aplicados en Mxico


son el de seleccin y el de rboles padres. El mtodo de
seleccin consiste en extraer los rboles maduros, o sea,
aquellos que van alcanzando la edad de aprovechamiento,
tambin pueden extraerse rboles enfermos o defectuosos. Las
cortas de seleccin conducen a la masa arbolada a contener
rboles de todas las edades desde plntulas hasta rboles
maduros. Los rboles que sern aprovechados se escogen
aislados o en pequeos grupos, pero nunca es cortado el
arbolado total. La repoblacin se establecer en los pequeos
claros dejados por los rboles extrados. Este mtodo fue
diseado para aplicarse a especies vegetales forestales que
crecen en condiciones de sombra, o tambin en condiciones de
topo-grafa muy pronunciada, donde se requiere proteger al suelo
contra la erosin.
SIVILCULTURA EN MEXICO

El mtodo de rboles padres consiste


en dejar en pie una serie de rboles aislados o
en grupos con la finalidad de asegurar la
regeneracin. La seleccin de los rboles que se
dejarn en pie es muy importante, ya que
constituyen la fuente principal de semillas que
darn origen a la nueva masa arbolada. En
general, este mtodo es aplicable a especies
que producen grandes cantidades de semilla
ligera y se desarrollan satisfactoriamente a plena
luz.
PESCA

La pesca consiste en capturar peces, crustceos, moluscos y otros organismos de aguas saladas
y dulces como ocanos, ros, lagos y presas.
PESCA

MEXICO EN EL CONTINENTE AMERICANO

Volumen de pesca en toneladas Extensin de litorales


PESCA

Mxico tiene una enorme extensin de litorales, razn por la cual su potencial pesquero es enorme.
No obstante lo anterior, en Mxico el consumo de productos del mar es muy bajo.

Una variante de esta actividad econmica es la Acuicultura, que consiste en el cultivo de plantas
acuticas o en la cra de peces, crustceos, moluscos y otros organismos en ambientes acuticos controlados
ya sean naturales o artificiales, con el fin de obtener mayor volumen de produccin para consumo familiar o
con fines comerciales.

En las zonas costeras, la pesca es una actividad importante, porque se aprovecha un recurso
natural, sin embargo en los estados que no estn cerca del mar, tambin se realizan actividades pesqueras,
ya sea en presas, lagunas o en granjas pisccolas.
PESCA

Mxico tiene 11,122 kilmetros de litorales y su zona econmica exclusiva para pescar es de
370.4 km (200 millas nuticas) de extensin de la costa hacia mar adentro,
Fuera de ese lmite, la captura de especies marinas es libre, pues se consideran aguas
internacionales.
PESCA

Especies que ms se pescan en Mxico:

Sardina : 872,000 tns Camarn : 196,000 tns

Mojarra: 77,000 tns

Atn/Bonito/Barrilete: 129,000 tns Ostin : 42,000 tns


PESCA

UNIDADES ECONOMICAS

Clase de actividad Unidades econmicas


Pesca y captura de peces, crustceos, moluscos y otras
especies 13 072
Pesca de camarn 4 067
Piscicultura y acuicultura 1 502
Total 18,641
PESCA

Hombres y mujeres en la pesca:

El mayor porcentaje de hombres se


registr en la pesca de camarn con 96.8%, y el
menor fue en la acuicultura animal excepto
camaronicultura con 77 por ciento.

La clase de actividad con el mayor


porcentaje de mujeres fue la piscicultura y otra
acuicultura, excepto camaronicultura con 22.9%,
por el contrario, en la pesca de camarn slo el
3.2 por ciento, eran mujeres
REFERENCIAS

DESCONOCIDO. (N/A). AGRICULTURA. OCTUBRE DE 2017, de INEGI Sitio web:


http://cuentame.inegi.org.mx/economia/primarias/agri/default.aspx?tema=E#sp

DESCONOCIDO. (marzo 9, 2014). DEIFINICION DE AGRICULTURA. OCTUBRE DE 2017, de


CONCEPTODEDEFINICION.DE Sitio web: http://conceptodefinicion.de/agricultura/

Desconocido. (2005). La Silvicultura en Mxico. Octubre del 2017, de Revista Tcnico Ambiental Sitio web:
http://www.teorema.com.mx/general/la-silvicultura-en-mexico/

Desconocido (2014). Economa pesca. octubre/2017, de INEGI Sitio web:


http://cuentame.inegi.org.mx/economia/primarias/pesca/default.aspx?tema=E/

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