CARA MEMBUAT BERBAGAI

MACAM KUE
EMILDA WELA
IXA
CARA MEMBUAT KUE ULANG TAHUN

Kue ulang tahun adalah kue yang sangat banyak diminati oleh semua orang.
Terutama pada saat acara ulang tahun dan acara pernikahan.kue ini sangat enak
dan sangat lembut dan memiliki bermacam-macam pariasinya,mulai dari
kecil sampai besar dan berbagai macam bentuk yang banyak disukai oleh
anak-anak.
Dan dibawah ini ada beberapa cara untuk membuat kue ulang tahun.
Semoga membantu
BAHAN UNTUK MEMBUAT KUE
ULANG TAHUN
1. Tepung terigu
2. 1 bungkus vanilli
3. Coklat bubuk
4. Baking pawder
5. Maizena
6. Telur ayam
7. Gula pasir
8. Cake emuisifier
9. margarin
 ALAT UNTUK MEMBUAT KUE
ULANG TAHUN
1. Mixcer
2. Teplon
3. Piring
4. Baskom kecil
5. Sendok
6. Kuas
7. Cetakan kue
LANGAKH-LANGKAH MEMBUAT
KUE ULANG TAHUN
1. Pertama masukkan telur ayam gula, vanilli,lalu
kocok dengan kecepatan sedang hingga berubah
warnah menjadi putih

2. Ayak tepung terigu satu bungkus vanilla, coklat

bubuk, baking pawder, maizena, kemudian
masukkan ke dalam adaonan yang bercampur telur
,gula, pasir, cake emulsifier dan vanilla tadi
 5.kemudian masukan adonan kedalam loyang yang
telah diolesi sedikit margarin masukan kedalam panci
pengukus lalu tunggu hingga matang.

6.Jika sudah matang angkat dan kue tart pun sudah siap
dihiasi.
 3.selain itu caitkan coklat ,margarin kemudian aduk
rata dan sisikan

4.setelah campuran coklat dan ,margarin tadi agak

dingin silakantuangkan kedalam adonan
kue.kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
RESEP CARA MEMBUAT BROWNIES
KHUSUS
Brownies merupakan kue yang tidak asing bagi lidah
kita rasanya yang manis dan berwarna coklat menjadi
karesteristik dan kue ini.
LANGKAH-LANGKAH MEMBUAT
BROWNIES KUKUS
1.terlebih dahulu siapkan bahan-bahan yang sudah
saya sebutkan diatas seperti gula pasir,mentega,coklat
terigu,telur dan strowberry untuk hiasan brownies.
BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT
BROWNIES
1. 75 gram gula pasir
2. 75 gram mentega
3. 170 gram coklat
4. 75.gram terigu
5. 4 buah strowberry
6. 2 butir telur
 2.kedua,masukan 2 butir telur dan gula pasir ke dalam
wadah,kemudian aduk hingga rata menggunakan
mixer.
 3.Aduk terus sampai adonan mengembang dan
berwarna putih.
 4. Selain itu, masukkan terigu dan mentega yang telah
di cairkan kedalam adonan sambil tetap diaduk
menggunakan mixer.
 6. Aduk kembali hingga benar benar merata anda bisa
menggunakan whisx untuk mengaduknya agar semua
adonan tercampur rata.
 5. Sambil tetap dalam posisi mengaduk tambahkan
coklat yang telah dicairkan sebelumnya kedalam
adonan.
 8.Masukkan adonan yang sudah dituangkan kedalam
loyang tadi kedalam panci kukus kemudian kukus
selama 30 menit dengan api yang kecil jangan
menggunakan api yang terlalu besar supaya mekarnya
bisa bagus.
 7.Selanjutnya, tuangkan adonan kedalam loyang yang
sudah di oles dengan mentega.
CARA MEMBUAT BOLU KUKUS
 9.Brownies kukus sudah siap dihidangkan anda bisa
menghiasi browniesnya dengan stroberry diatasnya.
BAHAN-BAHAN
600 gram putih telur
1 sendok teh garam
1 sendok makan emuisfler(sp/tdm)
300 gram gula pasir
350 gram tepung terigu protein rendah
sendok teh backing powder
70 gram minyak goreng
80 ml santan kental dan kelapa
sendok teh pewarna kuning tua
sendok teh pasta coklat
LANGKAH-LANGKAH MEMBUAT
BOLU KUKUS

1.Kocok putih telur, garam dan emuisifler sampai

mengembang.tambahkan gula pasir sedikit demi
sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2.Tambahkan tepung terigu dan backing powder sambil
diayak dan diaduk perlahan.
3.Masukkan minyak goreng dan santan sedikit demi sedkit sambil diaduk perlahan.

4.Ambil 1/3 adonan,tambahkan pasta coklat aduk rata.Masukkan kedalam kantong plastik
segi tiga sisikan.

5.Tambahkan perwarna kuning kesisi adonan. Aduk rata masukkan kedalam plastik segi
tiga.
6.Tuang adonan kuning dicetakan muffin diamefer 6
cm. Dan tinggi 3 cm yang dialas. Kertas lukisan
permukaan adonan dengan gambar kumbang dan
adonan coklat kukus diatas api sedang 15 menit
sampai matang.

SELAMAT MENCOBA
TERIMA KASIH