Da bi se proizvod zatitio tj. sigurno transportovao,
skladitio i dostavio do krajnjeg potroaa on mora da se stavi u odreeni sud,omot tj. ambalau. Amabalaa titi proizvod od raznih mehaniko -fizikih uticaja, hemijskih i mikrobiolokih, klimatolokih, raznih manipulacija, ali isto tako ambalaa titi i spoljanju sredinu odnosno ljude od tetnih uticaja proizvoda. To je posebno vano za proizvode prehrambene industrije. Osim toga ambalaa igra i komercijalnu ulogu i poboljava prodaju proizvoda, zbog ega je dizajn ambalae jedno od njenih najvanijih svojstava (esto i vanije od sadrine). Ambalau moemo podeliti na sledei nain prema navedenim kriterijumima. 1) Prema osnovnim funkcijama na: Transportnu ambalau: koja slui za zajedniko pakovanje manjih jedinica tereta ili za pojedinano pakovanje velikih tereta radi transporta na mesto upotrebe ili distribucije. Ona pri transportu i skladitenju titi proizvode od oteenja i manipulacija. U odnosu na proizvod transportna ambalaa deli se na: spoljnu i unutranju. Komercijalnu ambalau: u koju se proizvod neposredno pakuje i prodaje potroau, pa se jo naziva i maloprodajna ili potroaka ambalaa. Ovo pakovanje vri proizvoa ili trgovina. Poto dolazi u neposredni kontakt sa potroaem ona istovremeno svojom bojom, oblikom, veliinom i kreacijom vri plasman proizvoda. 2) Prema nainu i duini upotrebe, odnosno trajnosti, postoji: Nepovratna ambalaa - za jednokratnu upotrebu Ova vrsta ambalae se upotrebljava jedanput za odreeni artikal, a krajnji potroa je baca. Da li e ambalaa biti nepovratna zavisi od njenih tehnikih, fizikih svojstava, trokova prevoza i udaljenosti kupca od proizvoaa. Povratna ambalaa - za viekratnu upotrebu. Ova vrsta ambalae ne troi se u jednom prevozu ve se koristi due vreme. Ona je posebno vana jer se posle upotrebe moe ponovo iskoristiti. 3) Prema materijalu od kog je izraena ona moe biti: Papirna,kartonska,plastina,metalna,staklena, drvena,tekstilna,od kombinovanih materijala. 4) Prema obliku razlikujemo: Kutije,kese,tube,vree,bave,sudove,listove, folije i dr. Simboli