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La Materia Viva

Esta formada por

Bioelementos

Por su abundancia son Si su proporcin es pequea


Primarios Secundarios

Oligolementos
Establecen

Enlaces qumicos Biomoleculas


Formando

De tipo De funcin
Agua son
Inorgnicas Estructural
Sales Minerales

Glucidos Energtica

Lpidos son Dinmica


Orgnicas
Protenas

Acid. Nucleicos
- Bioelementos o elementos biognesicos se denominan a aquellos
elementos qumicos que forman parte de los seres vivos. Slo 25 son
componentes de los seres vivos, y de ellos slo 16 son comunes a todos
ellos.
- Sus propiedades que los hacen importantes para la vida son: Abundantes
en la naturaleza y estn muy difundidos en la biosfera. Son de baja
densidad. Son de bajo peso atmico. Son de elevado calor especifico.
Pueden formar compuestos fcilmente solubles. Qumicamente son muy
activos. Reaccionan fcil y energticamente.

Cu, Mn, F, Zn, Mo, Bo,


Co, I, V, Sn, Se, Fe, Si
Bioelementos Primarios: C, H, O, N, S y P
- Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen ms del
95% de la masa total.
- Son necesarios para construir diferentes tipos de biomolculas
inorgnicas y orgnicas.
Bioelementos Secundarios: Mg, Ca, Na, K, Cl
Los encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una
proporcin que no supera los 4,5%. la masa total.
Azufre Se encuentra en dos aminocidos (cisteina y metionina) , presentes en todas las protenas. Tambin
en algunas sustancias como el Coenzima A
Fsforo Forma parte de los nucletidos, compuestos que forman los acidos nucleicos. Forman parte de
coenzimas y otras molculas como fosfolipidos, sustancias fundamentales de las membranas
celulares. Tambin forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en los seres vivos.
Magnesio Forma parte de la molcula de clorofila, y en forma inica acta como catalizador, junto con las
enzimas , en muchas reacciones qumicas del organismo.
Calcio Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esquelticas. En forma inica interviene en
la contraccin muscular, coagulacin sangunea y transmisin del impulso nervioso.
Sodio Catin abundante en el medio extracelular; necesario para la conduccin nerviosa y la contraccin
muscular
Potasio Catin ms abundante en el interior de las clulas; necesario para la conduccin nerviosa y la
contraccin muscular
Cloro Anin ms frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fludo intersticial
Oligoelementos: Mn, Fe, I, F, Co, Si, Cr, Zn, Li y Mo
- Se denominan as al conjunto de elementos qumicos que estn
presentes en los organismos en forma vestigial (no representan ms del
0,5% de la masa total del organismo, pero que son indispensables para
el desarrollo armnico del organismo.
- Su ausencia acarrea enfermedades conocidas como enfermedades
carenciales. Y un aumento de su contenido suele provocar intoxicaciones

Hierro Fundamental para la sntesis de clorofila, catalizador en reacciones qumicas y formando parte de
citocromos que intervienen en la respiracin celular, y en la hemoglobina que interviene en el
transporte de oxgeno.
Manganeso Interviene en la fotolisis del agua, durante el proceso de fotosntesis en las plantas.
Iodo Necesario para la sntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo
Flor Forma parte del esmalte dentario y de los huesos.
Cobalto Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la sntesis de hemoglobina.
Silicio Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetales como en las gramneas.
Cromo Interviene junto a la insulina en la regulacin de glucosa en sangre.
Zinc Acta como catalizador en muchas reacciones del organismo.
Litio Acta sobre neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada puede prevenir
estados de depresiones.
Molibdeno Forma parte de las enzimas vegetales que actan en la reduccin de los nitratos por parte de las
plantas.
BIOMOLCULAS INORGNICAS: Importancia
AGUA: Es la sustancia qumica ms abundante en la materia viva,
representa entre el 70-90% del peso de la mayor parte de los
organismos.
- Se encuentra en la materia viva en tres formas: 1) Agua circulante
(sangre, savia). 2) Agua intersticial (entre clulas, tejido conjuntivo). 3)
Agua intracelular (citosol e interior de los orgnulos celulares).
- La cantidad de agua presente en los seres vivos depende: a)
Especie. b) Edad del individuo: su % disminuye con la edad, hombre
(70%), niez (78%), ancianidad (65%). c) Tipo de tejido u rgano: las
reacciones biolgicas se lleva a cabo en medio acuoso.
- La variacin ms importante est en funcin de la actividad biolgica
que desarrollan las clulas, las esporas y las semillas, que estn en
estado de vida latente, con escassima actividad metablica (10%
agua); tejido seo de un adulto (40%), tejido nervioso, con gran
actividad biolgica (85%).
- Medusas (95% agua).
- Constituye la mayor parte de la composicin de los seres vivos
- El contenido de agua no es homogneo en todos los seres vivos, varia de
acuerdo a la especie, a la edad del organismo y en funcin de la actividad
biolgica que desarrollan las clulas
- Se encuentra en la materia viva en tres formas: Como agua libre, como
agua de imbibicin y como agua combinada
Propiedades
- A pesar de su bajo peso molecular es un liquido
- Propiedades trmicas: Elevado calor latente de fusin, Elevado calor
especifico, elevado calor de evaporizacin
- Elevada tensin superficial
- Presenta densidad mxima a 4C
- Bajo grado de ionizacin
Funciones
Proporciona el medio para las reacciones metablicas
Es considerado el disolvente universal
Participa en muchas reacciones bioqumicas
Sirve como termorregulador
Acta como un lubricante
Sirve de transporte de nutrientes
Es uno de los principales reactivos en el proceso de la fotosntesis
Constituye el espacio vital de un gran numero de seres vivos
Son compuestos disociables, que se mantienen en concentraciones,
constantes en los fluidos del cuerpo, ya que cambios pequeos pueden
ser letales.
Se encuentra en un 1 a 5% en la materia viva.
En funcin de su solubilidad en agua se distinguen dos tipos: insolubles
y solubles en agua.
Clasificacin.
Insolubles o Precipitadas: Funcin principalmente esqueltica o de
sostn , como el carbonato de calcio , fosfatos de calcio, slice.

- Solubles o Disueltas: Contribuyen a la formacin de las dispersiones del


interior de los organismos. Entre los iones mas abundantes, podemos
destacar:
Aniones: sulfato, bicarbonato, fosfatos, nitrato, cloruro
Cationes: Na+, K+, Ca+2, Mg+2
Funciones sales insolubles:
Esqueleto interno de vertebrados, en el que
encontramos : fosfatos, cloruros, y carbonatos de
calcio.
Caparazones de carbonato calcio de crustceos y
moluscos
Endurecimiento de clulas vegetales, como en
gramneas (impregnacin con slice)
Otolitos del odo interno, formados por cristales
de carbonato clcico (equilibrio).
Sales solubles en agua: Se encuentran disociadas en
sus iones (cationes y aniones) que son los responsables de
su actividad biolgica.
Funciones catalticas: Algunos iones, como el Cu+, Mn2+,
Mg2+, Zn+, . Actan como cofactores enzimticos.

Funcin osmtica: Intervienen en los procesos relacionados


con la distribucin de agua entre el interior celular y el medio
donde vive esa clula. Los iones de Na, K, Cl, y Ca, participan
en la generacin de gradientes electroqumicos,
imprescindibles en el mantenimiento del potencial de accin y
en la sinapsis neuronal.

Funcin tamponadora: Se lleva acabo por los sistemas


carbonato bicarbonato, y tambin por el monofosfato-
bifosfato. Amortiguadores en el cambio de pH.
Ac entre nos,
Nunca ores suplicando cargas ms leves,
sino hombros ms fuertes.

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