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Bioelementos
Oligolementos
Establecen
De tipo De funcin
Agua son
Inorgnicas Estructural
Sales Minerales
Glucidos Energtica
Acid. Nucleicos
- Bioelementos o elementos biognesicos se denominan a aquellos
elementos qumicos que forman parte de los seres vivos. Slo 25 son
componentes de los seres vivos, y de ellos slo 16 son comunes a todos
ellos.
- Sus propiedades que los hacen importantes para la vida son: Abundantes
en la naturaleza y estn muy difundidos en la biosfera. Son de baja
densidad. Son de bajo peso atmico. Son de elevado calor especifico.
Pueden formar compuestos fcilmente solubles. Qumicamente son muy
activos. Reaccionan fcil y energticamente.
Hierro Fundamental para la sntesis de clorofila, catalizador en reacciones qumicas y formando parte de
citocromos que intervienen en la respiracin celular, y en la hemoglobina que interviene en el
transporte de oxgeno.
Manganeso Interviene en la fotolisis del agua, durante el proceso de fotosntesis en las plantas.
Iodo Necesario para la sntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo
Flor Forma parte del esmalte dentario y de los huesos.
Cobalto Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la sntesis de hemoglobina.
Silicio Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetales como en las gramneas.
Cromo Interviene junto a la insulina en la regulacin de glucosa en sangre.
Zinc Acta como catalizador en muchas reacciones del organismo.
Litio Acta sobre neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada puede prevenir
estados de depresiones.
Molibdeno Forma parte de las enzimas vegetales que actan en la reduccin de los nitratos por parte de las
plantas.
BIOMOLCULAS INORGNICAS: Importancia
AGUA: Es la sustancia qumica ms abundante en la materia viva,
representa entre el 70-90% del peso de la mayor parte de los
organismos.
- Se encuentra en la materia viva en tres formas: 1) Agua circulante
(sangre, savia). 2) Agua intersticial (entre clulas, tejido conjuntivo). 3)
Agua intracelular (citosol e interior de los orgnulos celulares).
- La cantidad de agua presente en los seres vivos depende: a)
Especie. b) Edad del individuo: su % disminuye con la edad, hombre
(70%), niez (78%), ancianidad (65%). c) Tipo de tejido u rgano: las
reacciones biolgicas se lleva a cabo en medio acuoso.
- La variacin ms importante est en funcin de la actividad biolgica
que desarrollan las clulas, las esporas y las semillas, que estn en
estado de vida latente, con escassima actividad metablica (10%
agua); tejido seo de un adulto (40%), tejido nervioso, con gran
actividad biolgica (85%).
- Medusas (95% agua).
- Constituye la mayor parte de la composicin de los seres vivos
- El contenido de agua no es homogneo en todos los seres vivos, varia de
acuerdo a la especie, a la edad del organismo y en funcin de la actividad
biolgica que desarrollan las clulas
- Se encuentra en la materia viva en tres formas: Como agua libre, como
agua de imbibicin y como agua combinada
Propiedades
- A pesar de su bajo peso molecular es un liquido
- Propiedades trmicas: Elevado calor latente de fusin, Elevado calor
especifico, elevado calor de evaporizacin
- Elevada tensin superficial
- Presenta densidad mxima a 4C
- Bajo grado de ionizacin
Funciones
Proporciona el medio para las reacciones metablicas
Es considerado el disolvente universal
Participa en muchas reacciones bioqumicas
Sirve como termorregulador
Acta como un lubricante
Sirve de transporte de nutrientes
Es uno de los principales reactivos en el proceso de la fotosntesis
Constituye el espacio vital de un gran numero de seres vivos
Son compuestos disociables, que se mantienen en concentraciones,
constantes en los fluidos del cuerpo, ya que cambios pequeos pueden
ser letales.
Se encuentra en un 1 a 5% en la materia viva.
En funcin de su solubilidad en agua se distinguen dos tipos: insolubles
y solubles en agua.
Clasificacin.
Insolubles o Precipitadas: Funcin principalmente esqueltica o de
sostn , como el carbonato de calcio , fosfatos de calcio, slice.
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