calor

Si se mete una cuchara fra en una taza de caf caliente, la

cuchara se calienta y el caf se enfra para acercarse al
equilibrio trmico. La causa de este cambio de temperatura es
una transferencia de energa de una sustancia a la otra. La
trasferencia de energa que ocurre slo por una diferencia de
temperatura se llama flujo de calor, y la energa as transferida
se llama calor.
Calor y Energa Interna

La energa interna es toda la energa que pertenece

a un sistema mientras est estacionario( es decir,
no se traslada ni rota),incluidas la energa nuclear,
la qumica, la energa de deformacin as como la
energa trmica. La energa trmica es la parte de la
energa interna que cambia con los cambios de
temperatura. En la prctica el trmino calor se usa
para dar a entender tanto energa trmica como
transferencia de calor.
Unidades de calor

Antes que se comprendiera que el calor es una forma de

energa se defini la unidad llamada calora ( cal ), como la
cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de un
gramo de agua de 14,5 C a 15,5C y de la misma manera, en
el sistema Ingles, se defini la unidad trmica Britnica ( Btu )
como la cantidad de calor necesario para elevar la
temperatura de una libra de agua de 63F a 64F. Como hoy
sabemos que es una forma de energa la mediremos en
Joule.
Equivalente mecnico del calor

Se refiere a la relacin entre las unidades calora y

Joule, en 1850 james Joule realiz un experimento
usando el aparato mostrado en la figura en el cual se
hace trabajo sobre el agua al rotar la rueda de paletas, la
cual se acciona por medio de las pesas que caen a
velocidad constante. El agua que es agitada por las
paletas se calienta debido a la friccin entre el agua y las
paletas. Joule encontr que la constante de
proporcionalidad entre cal y Joulu es aproximadamente
4,18 [J/g C]. El valor aceptado actualmente es

1 cal = 4,186 J
En general los calores especficos cambian con la
temperatura, pero si los intervalos de temperatura no son
demasiado grandes, los cambios en ese intervalo pueden
ignorarse. Por otra parte se encuentra que los valores
tambin dependen si el proceso se realiza a presin o
volumen constante, siendo esto en los gases
particularmente importante.
Conservacin de la Energa

Una situacin particular sobre la

conservacin de la energa es la llamada
calorimetra, en la cual se considera la
transferencia de energa trmica entre el
sistema y su medio ambiente
 FIN
Ver ms ejemplos
La energa interna necesaria para cambiar la fase de una
masa m es
Q = mL
Donde L recibe en nombre de calor latente de la
sustancia, dependiendo del cambio de fase se tiene el
calor latente de fusin Lf y el calor latente de
vaporizacin Lv.
A continuacin se muestran algunos valores para Lf y Lv,
incluyendo los puntos de fusin y ebullicin en C