RECICLAREA ULEIULUI

ALIMENTAR UZAT

ELEV : NICA ANDREEA ALEXANDRA

PROF. DIEA STELUTA LILIANA
COLEGIUL TEHNIC TOMA N. SOCOLESCU
PLOIESTI
 INTRODUCERE

Anual, n Romania se consum de ctre populaie 260

mii tone de ulei alimentar, ceea ce nseamn
aproximativ 13 litri de ulei persoan.
Uleiul si grasimile alimentare reziduale sunt considerate
deseuri nepericuloase ;
De cele mai multe ori, problema gestionarii uleiului uzat
, rezultat pe parcusul utilizrii , nu este rezolvat ,
cantiti impresionante de ulei rezidual ajungnd
astfel n canalizri , cauznd obturri ale evilor , ns
problema cea mai mare pe care uleiul uzat o pune
este cea a solului i a pnzei freatice.
 SCOPUL LUCRRII

Scopul acestui proiect este de a stimula si incuraja

elevii CT Toma N. Socolescu Ploieti de a
colecta o cantitate ct mai mare de ulei alimentar
uzat din gospodaria proprie .
Dorinta noastr este de a informa elevii , n ceea ce
privete efectele nocive ale uleiului vegetal uzat,
precum i evidenierea importanei colectrii
acestuia.
Astfel am efectuat experimente simple pentru a
transmite cat de important este s colectm
deeurile reciclabile.
 IMPACTUL ASUPRA SOLULUI

Experiment:
1.Se pun la ncolit boabe de fasole n dou pahare de plastic astfel:
2.Paharul nr. 1 conine numai pamnt de flori
3.Paharul nr.2 conine pamnt de flori poluatcu ulei alimentar uzat.
4.Se urmaresc pe parcursul mai multor zile pentru a observa efectul uleiului uzat asupra
plantelor.
 CONCLUZIE

Uleiul alimentar rezidual aruncat direct pe sol va genera

pe o perioada foarte lunga de timp infertilitatea
acestuia (cercetatorii estimand pana la 5 ani) si va
ajunge pana in panza freatica;
 IMPACTUL ASUPRA APEI

Experiment:
1.Se pun la ncolit boabe de fasole n dou vase de sticl:
2.Vasul nr. 1 conine numai ap potabil de la robinet
3.Vasul nr.2 conine ap potabilpoluatcu ulei alimentar uzat.
4.Se urmaresc pe parcursul mai multor zile pentru a observa efectul uleiului uzat asupra
boabelor de fasole.
 CONCLUZIE

Uleiul alimentar folosit deversat in apa duce la

poluarea acesteia prin formarea unei pelicule plutitoare
la suprafata si la imposibilitatea efectuarii procesului de
oxigenare al apei; asadar, va afecta in mod negativ
toate vietatile din apa care a ajuns sa fie poluata
 IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI

Mai mult decat atat, odata ajuns la chiuveta uleiul

alimentar rezidual obtureaza tevile, formand o mazga
densa si blocheaza elementele statiilor de epurare a
apei iar de aici rezulta costuri de functionare si
intretinere mai mari pentru furnizorii de apa si
canalizare, costuri pe care tot noi le vom resimti in
facturile de la intretinere.
 METODE DE RECICLARE
ULEI UZAT
Tot din uleiul alimentar folosit putem obtine sapun , detergent
lichid pentru vase, creme si alte produse derivate.
EXPERIMENTE DE LABORATOR:
-OBINEREA SPUNULUI DIN ULEI ALIMENTAR UZAT;

-OBINEREA BILELOR EFERVESCENTE;

 OBINEREA SPUNULUI

Ustensile Substane necesare:

- vas de sticl; - 18 ml de ap;
- cilindru gradat; - 6 g hidroxid de sodiu NaOH
- balan electronic; - 36 mL ulei uzat
- baghet de sticl;
- diferite forme;
- mnui de protecie
Mod de lucru

Se cntresc 6 g de NaOH

Se msoar cu cilindru gradat 18 mL de ap i 36 mL ulei uzat.

 MOD DE LUCRU

Pentru realizarea spunului din ulei vegetal

uzat, trebuie avute n vedere urmtoarele
etape:
1. Se adaug NaOH n ap i se amestec
bine.
2. Se fierbe uleiul. Se adaug soluia de NaOH
n uleiul nclzit i se amestec pn capt
un aspect gelatinos
3. Se toarn compoziia de spun n forme. Se
ateapt 3-5 zile pentru terminarea
procesului de saponificare
 OBINEREA BILELOR EFERVESCENTE

Ustensile Subtane chimice

Vas de sticl ulei uzat
Bagheta bicarbonat de sodiu
Balanta electronic amidon
Forme de plastic sare de lamie
ulei de eucalipt
ceai de menta
 MOD DE LUCRU

1. Se cantresc ingredintele uscate n raport de masa

bicarbonat de sodiu: acid citric: amidon = 2:1:1
n cazul acidului citric se folosesc 2 plicuri = 16g i se
cntrete diferena 4 grame .
 MOD DE LUCRU

2. Se amestec bicarbonatul de sodiu, acidul citric i amidonul

pn cnd compoziia a fost omogenizat. ntr-un bol separat se
nclzete uleiul.

3. Se toarn ingredientele umede peste ingredientele uscate.

 MOD DE LUCRU

4. Se preseaz compoziia ntr-o form rotund, care se las s se

usuce peste noapte. Se pot aduga, de asemenea, uleiuri
eseniale i arome.
 METODE DE RECICLARE
ULEI UZAT

In urma unor procese complexe de

filtrare,tratare si procesare, uleiul alimentar
folosit este reintegrat in circuitul economic sub
forma de biodiesel / biocombustibil, astfel vom
folosi combustibil ecologic si vom proteja mediul
inconjurator
 BIODISEL home made

Biodieselul home made din ulei alimentar

uzat sau grsimi animale este un combustibil
net superior motorinei de la pomp. Fiind un
combustibil standard, acesta se poate folosi
n orice motor diesel mai puin n cele
echipate cu filtru de particule i cele cu
componente de cauciuc , acesta fiind cazul
mainilor fabricate nainte de 1992.
 OBINEREA BIODIESELULUI

Se filtreaz 1L de ulei.
ntru-un recipient se amestec 200 mL metanol i 20
g hidroxid de sodiu (sod caustic);
Uleiul se nclzete la 60C i se las s se rceasc
, apoi se adaug metanol i sod caustic.
Lsm s se decanteze , iar glicerina se separ.
Procedeu de splare : 1 can de ap i biodiesel se
amestec se las la decantat i se separ
Dintr-un litru de ulei alimentar rezidual se pot obine
0.90-0.95 litri de biodiesel.
 CONCLUZIE

Avem cel puin 5 motive pentru a recicla:

1.Reducerea polurii mediului nconjurtor;
2.Economisirea energiei;
3.Natura i resursele naturale sunt protejate;
4.Reducerea polurii apei, solului, aerului;
5.Mai mult spaiu pentru locuri de joac.
NU UITA:
MISIUNEA TA ESTE FOARTE SIMPL
NU ARUNCA NIMIC CE POATE FI RECICLAT!
 BIBLIOGRAFIE

http://www.lumeatacurata.ro/cum-reciclam.html
http://colectareuleiuzat.ro
http://totb.ro/cum-se-fabrica-sapunul-din-ulei-
vegetal-uzat/