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Temas Industriales Generales

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 *

Por su posicin dentro de la

cadena de produccin:
* a) Primarias

* b) Secundarias

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* c) Terciaria
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 Son aquellas que toman la materia
prima directamente de la naturaleza, y le
hacen una primera transformacin.
Ejemplo: Confeccin hilo para prendas
textiles
La Materia Prima Grasienta Se somete
a los siguientes procesos: Apertura,
Lavado, Cardado, Hilatura
De Materia Prima a Hilo Primera
transformacin

*
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 Son aquellos que toman como
materia prima el producto de la
Industria primaria y le da una
segunda transformacin
Ejemplo: Confeccin de tela para
prendas textiles, a partir del hilo
El hilo se procesa en el telar. Se
lava, se somete a proceso de
secado y acabado
De hilo a tela Segunda
*
Transformacin

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 Son aquellas que toman como materia
prima el producto de la industria
secundaria y le da una tercera
transformacin
Ejemplo: Confeccin de ropa a partir de
la tela
La tela se traza con moldes, corta, cose
las partes ,une las partes, plancha,
etiqueta y embolsa
De tela a prenda Tercera
transformacin

*
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 Por el rgimen de trabajo:

a) Las que operan en forma

discontinua (batchs)

b) Las que producen en forma

continua
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 Son aquellas Industrias que se caracterizan
porque la produccin se realiza en el mismo
lugar de trabajo las condiciones de presin
temperatura y otras van variando
Ejemplo: Produccin en una carpintera,
fabricacin de sillas o mesas una o varias
Para cada una se corta , cepilla, ensamblan y
luego se barniza o pintan en cada etapa van
variando sus condiciones
Produccin por batches ,en cada parte del
proceso van cambiando sus condiciones o
variables
Se puede interrumpir en cualquier momento el
proceso productivo no ocasiona perdidas
*

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 Se caracteriza porque en cada fase del proceso
las condiciones son aproximadamente
constantes, la temperatura humedad son las
mismas en toda la produccin.

La produccin continua facilita grandes

producciones, se regula una vez todas sus
variables, los costos de producir son altos

Ajustar y calibrar parmetros resulta igual para

producir 50 kilos o 500 toneladas

Ejemplo Procesamiento de harina de pescado,

fundicin etc.

Son muy difciles de interrumpir el proceso

productivo sin ocasionar grandes perdidas
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 Por la intensidad de la inversin

* a) Baja inversin

* b) Mediana inversin

* c) Alta y muy alta inversin

*

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 Hay industrias que requieren muy baja
inversin de 2000 a 10000 dlares por
puesto de trabajo
Ejemplo: Industria de confecciones
textiles, panadera y otros requieren
pocas maquinas
Dependen mucho de la habilidad
manual
Requieren mas mano de obra
*
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 Industriare pueden requerir entre 20 000
y 100 000 dlares por cada puesto de
trabajo
Ejemplo: Produccin de piezas
estampadas en metal, envases de hojalata
, envases de papel, moldeo de plsticos
etc.
Una parte muy importante de la industria
cae en este rubro
La cantidad de mano de obra disminuye

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 Estas industrias requieren operar a
capacidades de produccin bastante
altas

Requieren inversiones que superan los

500 000 dlares por puesto de trabajo

El personal para operar esta planta es

muy limitado y necesita una alta
capacitacin

Estas industrias crean un elevado

numero de puestos de trabajo en las
industrias que utilizan sus productos

Ejemplo Industria del acero de la que

*

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dependen industrias de la construccin
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 Por las principales
transformaciones que realiza:

a) Fsica

b) Qumica

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 Los cambios que se producen son de
naturaleza fsica, la materia prima no sufre
cambios profundos

Ejemplo. Tejido de hilo, telas, industria de

confesin de ropa, construccin de casas

La materia prima no sufren cambios

profundos a nivel molecular o atmico

*
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 Los cambios son profundos a nivel
molecular o micro-cristalino, cambios
qumicos que alteran sus constituyentes

Ejemplo. Produccin de artculos de caucho,

plsticos, artculos de caucho, hilo de
polister, produccin de pan etc.

Se producen cambios profundos, la materia

prima pierde sus caractersticas iniciales.

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 Por las materias primas que
emplea

a) Reino animal

b) Reino vegetal

c) Reino mineral

*
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 Industria del pescado y mariscos
Industria de carne y salchichera
Industria del cuero
Industria textiles de lana
Industria de leche

La materia prima proviene del

reino animal

*
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 La materia prima proviene del
reino vegetal
Industria alimenticias, harinas
alimentos preparados, alimentos
para ganado
Agro-industria, esprrago ,
pprika , conserva de frutas
Azcar y sus derivados
Industria del papel
Industria textil algodn

*
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 La materia prima proviene del reino
mineral
Industria del cemento vidrio- ceramico
Industria del petrleo-refinacin-
petroqumica
Industria de los colorantes, productos
qumicos calcio
Industria metalrgica extractiva
Industria derivados de los metales
Estas industrias son algunas de las
* mas resaltantes.
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 Operaciones unitarias
* Cambios fsicos

Procesos unitarios
* Cambios qumicos

*
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 Operaciones unitarias, son todas las
industrias que requieren de operaciones
fsicas que se realizan en la Materia Prima.

Hay que considerar tambin los efectos de la

oxidacin , corrosin y desgaste de los
materiales de las cuales estn echas las
maquinas Ejemplo : Tabla 1.1.1

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 Procesos unitarios son todas las industrias que
requieren cambios qumicos se producen
cambios profundos a nivel atmico
Una caracterstica importante es que no es
reversible
Algunos Ejemplos importantes de Procesos
unitarios. Tabla 1.1.2

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