La energa

Taller a Profesores de Secundaria

Facultad de Qumica, UNAM

23 de febrero de 2005
Contenido

Errores comunes
Sobre la energa
Conceptos bsicos
Formas de energa
La cadena de la energa

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Contenido

Errores comunes
Sobre la energa
Conceptos bsicos
Formas de energa
La cadena de la energa

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Frases comunes de la vida diaria
Tengo calor (o tengo fro)
Este cuerpo est caliente (o est fro)
El calor de este cuerpo lo usar para calentar algo
Vamos a aprovechar el calor de este cuerpo
El da de hoy me levant con mucha energa (o sin mucha
energa)
chale ganas, trabaja con energa y lo sacars adelante
No me comer el pastel porque tiene muchas caloras y estoy
a dieta
Si corro se me quita el fro (o me da mucho calor)
Ponte el suter para que no te d fro
Prende la chimenea para calentarnos
Ya le dio fiebre, tiene temperatura
Voy a poner agua a calentar para hacer caf
Mi coche ltimamente est consumiendo mucha gasolina,
ms de la normal

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Frases comunes de la vida diaria
No se porqu mi recibo de luz lleg muy alto
Cierra la puerta del refrigerador para que no se salga el fro
Conctalo (telfono celular, lap top) a la corriente para
que se cargue la pila
Prende la bomba para subir agua al tinaco
Vamos a cargar gasolina porque no llegamos a Acapulco
con la que traemos
Ya se le acab la gasolina a este cuate (ya no tiene ganas ni
fuerzas)
Vamos al solecito porque tengo fro
El viento est helado, nos vamos a congelar
Ya pusiste a enfriar las cervezas? La tarde est cervecera
Apaga el foco porque la luz est muy cara
Yo quiero el refresco al tiempo
Yo quiero un desayuno energtico

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Calor Temperatura Energa interna
Confundir calor con temperatura
Cuando decimos que algo esta caliente o fro, nos referimos a que su temperatura es
alta o baja.
El calor es la energa que transferimos de un cuerpo a otro .
La temperatura es la propiedad del cuerpo que indica su potencial para transferir
calor.

Confundir calor con la energa de un cuerpo

Es errneo referirse al calor de un cuerpo como la
energa del cuerpo o que un cuerpo tiene calor.
Cuando calentamos un cuerpo le damos energa.
La energa que le damos la llamamos calor.
Esta energa se transforma y contribuye a la energa del cuerpo.
A la energa del cuerpo la llamamos energa interna.

Que queremos decir con el trmino: Energa Trmica

Unas veces nos referimos a la energa trmica como el calor
Otras, nos referimos a la energa trmica como el calor almacenado en el cuerpo
(como la energa cintica de las molculas)
Esta ambivalencia causa confusin. Debe restringirse el trmino ENERGA
TRMICA como equivalente del CALOR (tambin llamado en algunos textos
ENERGA CALORFICA)

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Temperatura
Temperatura

Alta

El nivel del lquido en un La temperatura de un cuerpo

tanque es el potencial que Baja
es el potencial que tiene el
tiene el lquido para ser cuerpo para transferir calor a
transferido a otro tanque. otro cuerpo.

Nivel del lquido Temperatura del cuerpo

Cantidad de lquido Energa del cuerpo
Lquido transferido Calor transferido

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Contenido

Errores comunes
Sobre la energa
Conceptos bsicos
Formas de energa
La cadena de la energa

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Sobre la energa
La energa:
Permite al universo mantenerse en movimiento
Hace posible las funciones de los seres vivos
Influye de manera decisiva en las actividades humanas
Hace funcionar a las cosas, aparatos
Estos hechos involucran diferentes formas y
transformaciones de la energa
La energa se encuentra en todas partes (todo
tiene energa)
La transformacin de energa de una forma a otra
la utilizamos para nuestro beneficio

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La ENERGA est presente en nuestra vida diaria
La observamos de diferentes formas y vemos su
transformacin de una forma a otra

La energa elctrica que llega a nuestras casas

Energa elctrica energa luminosa y trmica (calor) de los
focos, energa sonora de la radio

La energa cintica de un coche en movimiento

Energa qumica de la gasolina energa cintica del coche en movimiento

La energa que tiene el gas domstico

Energa qumica del gas domstico energa trmica (calor) para cocinar los
alimentos, calentar el agua

La energa de la radiacin solar

Energa solar energa qumica de las plantas (fotosntesis)
calentamiento de la atmsfera terrestre
La energa de los alimentos
Energa qumica energa cintica (movimiento) del cuerpo;
trabajo muscular para levantarnos, subir y
cargar objetos; mantener la temperatura del cuerpo; desarrollar
nuestras actividades diarias

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Sobre la energa
Para que ocurra cualquier cambio o fenmeno en la naturaleza,
debe participar la energa en alguna de sus formas y transformarse
o convertirse de una forma a otra forma.

La energa es algo que tienen todos los cuerpos que hace que las
cosas, fenmenos o hechos sucedan.

Para que cualquier cosa suceda tiene que haber una transferencia
o una conversin de la energa:
Un cambio o transformacin de un tipo de energa a otro
Una transferencia de energa de un lugar (cuerpo) a otro lugar (otro cuerpo)

En la transferencia o conversin de energa, la energa total se

conserva. La energa total al final es igual a la energa total que
haba al principio.

La energa no aparece por generacin espontnea de la nada ni

desaparece hacia la dimensin de la inexistencia (destruccin).
Siempre tiene un lugar de origen y un destino.

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Contenido

Errores comunes
Sobre la energa
Conceptos bsicos
Formas de energa
La cadena de la energa

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Conceptos bsicos
Los cuerpos tienen energa
Los cambios que observamos implican una transformacin de
energa de una forma a otra
La energa se presenta de diferentes formas
La energa total se conserva

La energa:

Se almacena en los cuerpos

Se transforma de una forma a otra

Se transfiere de un cuerpo a otro

Se transporta de un lugar a otro

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Contenido

Errores comunes
Sobre la energa
Conceptos bsicos
Formas de energa
La cadena de la energa

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Formas de energa
Energa que tienen los cuerpos
Energa cintica
Energa potencial
ENERGA INTERNA

Energa en los procesos de transferencia

de un cuerpo a otro
Energa trmica = Calor
Energa mecnica = Trabajo
Energa elctrica
Energa radiante (solar, electromagntica, radiacin
luminosa)
Energa sonora (ruido, ondas ssmicas)
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La energa total de los cuerpos

Existen tres contribuciones a la

ENERGA TOTAL que contienen los
cuerpos:
La energa inherente a la posicin vertical del cuerpo
con respecto a un plano de referencia:
Se llama Energa Potencial (gravitacional)
La energa relacionada con el movimiento del cuerpo:
Se llama Energa Cintica
La energa del cuerpo debido a las molculas que lo
forman:
Se llama Energa Interna

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 La energa total de los cuerpos

La energa total de un cuerpo es la suma de:

Energa Potencial + Energa Cintica + Energa Interna

mgh + m v2 + U

m: masa del cuerpo

h : la posicin vertical relativa
g : aceleracin de la gravedad
v: velocidad del cuerpo
U: energa interna

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Energa Interna (1)

Es la energa que tienen los cuerpos. Est

asociada a los tomos y molculas que lo forman.

Las contribuciones a la energa interna son:

Energa de los tomos (electrones y ncleo)

Energa qumica (de los enlaces atmicos que forman las
molculas)
Energa cintica (microscpica) de los tomos y
molculas
Energa potencial (microscpica) de interaccin entre las
molculas

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Energa Interna (2)

Los cuerpos estn constituidos por molculas; y las

molculas a su vez por tomos

Los tomos tienen energa debido a sus electrones y ncleos.

Al combinar los tomos para formar molculas, se crean los

enlaces qumicos.
Por cada enlace formado se libera energa.
Por cada enlace que rompemos se requiere energa.
En las reacciones qumicas se rompen y se crean enlaces. El
calor de la reaccin es la suma de la energa requerida para
romper enlaces menos la energa que se libera al formar enlaces.
A esta contribucin a la Energa Interna se le nombra
Energa Qumica.

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Energa Promedio de los Enlaces Qumicos
(kcal/mol, a 25C)

Diatmica Molculas Poliatmicas

H-H 104.2 N-H 93.4 S-S 54.0 C=Od 179.0
O=O 119.1 O-H 110.6 C-H 98.7 C-F 116.0
N N 225.8 S-H 83.0 C-N 72.8 C-Cl 81.0
C=O 255.8 P-H 76.0 C=N 147.0 C-Br 68.0
F-F 36.6 N-N 39.0 C N 112.6 C-S 65.0
Cl-Cl 58.0 N=N 100.0 C-O 85.5 C=Se 128.0
H-F 134.6 O-N 53.0 C=Oa 192.0 C-C 82.6
H-Cl 103.2 O=N 145.0 C=Ob 166.0 C=C 145.8
H-I 71.4 O-O 35.0 C=Oc 176.0 C C 199.6
a: CO2; b: HCOOH; c: Aldehdos; d: Cetonas; e: CS2
J.D. Roberts y M.C. Caserio, Basic Principles of Organic Chemistry
20
Energa Interna (3)

Las molculas se mueven a grandes velocidades. Por lo tanto,

tienen energa cintica (microscpica traslacional). Este
movimiento se presenta siempre, aunque el cuerpo est en reposo.

Las molculas, sobre todo las grandes, se mueven rotando

(energa cintica rotacional).

Los tomos que forman las molculas estn unidos por ligaduras
(enlaces). Los tomos asociados a cada enlace estn vibrando
siempre alrededor de una posicin promedio, llamada longitud de
enlace (energa cintica vibracional).

La energa cintica (microscpica) es la suma de las

tres contribuciones anteriores. Esta energa cintica
es mayor a temperaturas altas.
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Energa Interna (4)
Las molculas que forman el cuerpo interactan
entre s.

Si las molculas estn muy separadas unas de otras, estas

interacciones son muy pequeas (gases).
Si las molculas estn cerca unas de otras, se atraen
(lquidos y slidos).
Si las molculas estn muy cerca unas de otras, se repelen
(lquidos y slidos comprimidos).

Esta energa, debida a la interaccin entre las

molculas, se llama Energa Potencial
(microscpica)
22
Ejemplo: Combustin
CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O
La energa interna del combustible cambia:
de energa qumica
a energa cintica de las molculas
Los gases de combustin estn a:
Temperatura alta y presin atmosfrica
Transfieren calor
Temperatura alta y presin alta
Transfieren trabajo

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Ejemplo: Quemar un combustible (gas natural o gas LP) en una
estufa o en un calentador de agua

En la hornilla de la estufa o en el quemador del

calentador se lleva a cabo una reaccin de
combustin entre el combustible (un hidrocarburo)
y el oxgeno del aire.
La energa qumica es la diferencia entre la energa
potencial (microscpica) de los enlaces qumicos
de los productos de la combustin (CO2 y H2O) y la
de los enlaces de los reactivos (Combustible y O2).
Esta energa qumica se convierte en energa
cintica de las molculas de los gases de
combustin (CO2, H2O, N2, O2 en exceso,
hidrocarburo no quemado) y, como consecuencia,
se eleva la temperatura de los gases. La
combustin ocurre a presin constante.

24
Flamas
La flama tiene dos zonas
principales. La primera es el
cono interno (oscuro) donde
el combustible y el aire se
calientan para alcanzar la
temperatura de ignicin y que
se lleven a cabo las
reacciones de combustin.
Este calentamiento es debido,
principalmente, a la
transferencia de calor por
radiacin de la flama en todas
las direcciones.
La segunda zona es de color
azul y es donde ocurren las
reacciones de combustin.
Esta zona est formada por
los gases de combustin a
alta temperatura. El color de
la flama tiene que ver con su
temperatura. Una flama azul
es de ms alta temperatura
que una flama anaranjada. 25
Transformacin de la energa

Combustin del gas (licuado o natural) en la estufa:

Energa qumica del combustible (Energa de las ligaduras)

Energa cintica de las molculas de los gases de combustin (alta

temperatura).
Los gases de combustin calientes

emiten radiacin luminosa

transfieren calor a la olla y su contenido
transfieren calor al aire circundante

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Reaccin de combustin
CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O

27
Energa qumica
CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O

4 x 98.7 + 2 x 119.1 = 633.0 kcal 4 x (-110.6) + 2 x (-192.0) = - 826.4 kcal

Efecto neto = 633.0 - 826.4 = - 193.4 kcal

por cada 16 gramos de metano que se queman
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Calor de combustin = Energa qumica

Calor de combustin (kcal/mol)

Combustible
Por enlaces Experimental

CH4 -193.40 -191.76

C2H6 -339.95 -341.26
C3H8 -486.50 -488.53
C4H10 -633.05 -635.05
C5H12 -779.60 -782.05

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Ejemplo: Calentar agua en un recipiente en la estufa

Una parte de la energa de las flamas (gases de combustin) se transfiere al

recipiente y su contenido, el resto de transfiere al aire circundante. A esta
energa que se transfiere la llamamos calor. El calor transferido al recipiente
y su contenido se almacena en ellos como energa interna. El recipiente
acta como intermediario de la transferencia de energa.

El calor transferido al agua se almacena en ella como energa interna.

Primero como energa cintica de las molculas y, en consecuencia, se
eleva la temperatura del agua.
Despus, cuando el agua alcanza su temperatura de ebullicin, la
energa suministrada se utiliza para vencer las fuerzas que mantienen a
las molculas de agua en el lquido (energa potencial microscpica) y el
agua comienza a evaporarse. La energa suministrada sirvi para realizar
el trabajo necesario para llevar las molculas del lquido al vapor. A esta
energa necesaria para llevar las molculas del lquido al vapor se llama
calor latente de vaporizacin. El agua continuar hirviendo a
temperatura constante.
En una Olla Express el agua hierve a mayor temperatura porque el
contenido se encuentra a una presin mayor.

30
 Ejemplo: Calentar agua en un recipiente en la estufa

Calentar 1 litro de agua de

20C hasta vapor a 93C
Propiedades del agua:
= Densidad = 1 g/cm3
Agua
Cp = Capacidad calorfica = 1 cal/g C
Combustible = Calor latente = 540 cal/g
y aire

1 Litro agua = 1000 cm3

= (1000 cm3)(1 g/cm3) = 1000 g = 1 kg
Presin de vapor del
T (C) agua 1. Energa para calentar el agua de 20C
mm Hg atm a 93C = (1000 g)(1 cal/g C)(93-20C)
= 73,000 cal = 73 kcal
90 526 0.69 2. Energa para evaporar el agua
93 589 0.77 = (1000 g)(540 cal/g) = 540 kcal
3. Energa total = 73 + 540 = 613 kcal
100 760 1.0
110 1075 1.41
120 1490 1.96 31
Ejemplo: Combustin del gas LP
Poder calorfico del gas licuado domstico: 6,400 kcal / L

No toda esta energa la aprovechamos.

Si tenemos una eficiencia del 50 %, solamente aprovechamos
3,200 kcal por cada litro de gas que quemamos.
Esta energa la aprovechamos para calentar:
En la estufa de la cocina y en el calentador de agua
Cuntos litros de gas se necesitan para calentar 100 litros de agua de
15C a 45C?
Considere que el calentador tiene una eficiencia del 50%
Energa requerida = (100,000 cm3)(1g/cm3)(1 cal/g C)(45-15C)
= 3,000,000 cal = 3,000 kcal
Se necesitan = (3,000 kcal)(1L / 3,200 kcal) = 0.94 Litros de gas LP

Cuntos litros de gas se necesitan para evaporar 1 litro de agua?

Considere que en la estufa tenemos una eficiencia del 30%
Energa requerida = 613 kcal
Energa que suministra 1 Litro de gas = 6400*0.3 = 1,920 kcal / Litro
Se necesitan = (613 kcal)(1L / 1,920 kcal) = 0.32 Litros de gas LP
32
Ejemplo: Poner cubos de hielo en un vaso de agua

Propiedades del agua:

CpL = Capacidad calorfica del agua = 1 cal/g C
40 g de cubos CpH = Capacidad calorfica del hielo = 0.5 cal/g C
de hielo @ -5C
250 g de = Calor latente de fusin del hielo = 80 cal/g
agua @ 1. Energa para calentar al hielo de -5C a 0C
20C = (40 g)(0.5 cal/g C)(0- (-5)C) = 100 cal
Todo el hielo
se derrite

2. Energa para fundir al hielo

= (40 g)(80 cal/g) = 3200 cal
3. Energa total que suministra el agua al hielo
= 100 +3200 = 3300 cal
4. El agua se enfra a la temperatura T
(250 g)(1 cal/g C)(20 C T) = 3300 cal
T = 6.8 C
5. El agua fra a 6.8 C se mezcla con el agua a 0 C (hielo
290 g de derretido). La temperatura final del agua es Tf
agua @
5.9C (250 g)(6.8 C) + (40g)(0 C) = (290 g) Tf

Tf = 5.9 C

33
Ejemplo: Poner cubos de hielo en un vaso de agua

Propiedades del agua:

CpL = Capacidad calorfica del agua = 1 cal/g C
70 g de cubos CpH = Capacidad calorfica del hielo = 0.5 cal/g C
de hielo @ -5C
250 g de = Calor latente de fusin del hielo = 80 cal/g
agua @ 1. Energa para calentar al hielo de -5C a 0C
20C
No todo el hielo

= (70 g)(0.5 cal/g C)(0-(-5)C) = 175 cal

se derrite

2. Energa para fundir al hielo ( se funden M g)

= (M g)(80 cal/g) = M*80 cal
3. Energa total que suministra el agua al hielo
= (175 + M*80) cal
4. El agua se enfra hasta 0 C. La energa cedida es
= (250 g)(1 cal/g C)(20 0 C) = 5000 cal
5. La energa calculada en los puntos 3 y 4 deben ser
9.7 g iguales
310.3 g
de agua
de hielo (175 + M*80) cal = 5000 cal
@ 0C

M = 60.3 g

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Contenido

Errores comunes
Sobre la energa
Conceptos bsicos
Formas de energa:
Procesos de transferencia
de energa
La cadena de la energa

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Formas de energa
Energa que tienen los cuerpos
Energa cintica
Energa potencial
ENERGA INTERNA

Energa en los procesos de transferencia

de un cuerpo a otro
Energa trmica = Calor
Energa mecnica = Trabajo
Energa elctrica
Energa radiante (solar, electromagntica, radiacin
luminosa)
Energa sonora (ruido, ondas ssmicas)
36
Energa trmica = Calor
Es la energa que le transfiere un cuerpo a otro porque tienen
diferente temperatura
El cuerpo de mayor temperatura (cuerpo caliente) le transfiere
energa al cuerpo de menor temperatura (cuerpo fro). La
energa que se transfiere la llamamos CALOR
El cuerpo de mayor temperatura disminuye su energa interna
y, en consecuencia, disminuye su temperatura (se enfra)
El cuerpo de menor temperatura aumenta su energa interna
y, en consecuencia, aumenta su temperatura (se calienta)
En este proceso, el efecto neto es la transferencia de energa
interna del cuerpo de mayor temperatura al cuerpo de menor
temperatura
La energa que pierde el cuerpo caliente ES IGUAL a la
energa que gana el cuerpo fro

37
Energa trmica = Calor (2)
Cuerpo de mayor temperatura Cuerpo de menor temperatura
(cuerpo caliente) (cuerpo fro)
Alimentos en el refrigerador Aire fro del refrigerador

Gases de combustin de los Utensilios (ollas, sartenes, etc.) y su

quemadores de la estufa
Gases de combustin de los
quemadores de un calentador de
agua
Refresco a temperatura ambiente
contenido (agua, alimentos, etc.)
Agua que circula por el interior del
calentador de agua
Cubos de hielo que agregamos

Resistencia elctrica de una cafetera El agua que ponemos en la cafetera

Pavimento de la carretera en un da Aire atmosfrico

soleado
Nosotros cuando estamos en el agua El agua fra de la alberca
fra de una alberca

38
Energa mecnica = Trabajo
Es la energa que le transfiere un cuerpo a otro por la accin
de una fuerza. Tiene que haber movimiento
Trabajo es la energa que le transfiere un cuerpo a otro
cuando lo empuja, lo jala o lo levanta
El Trabajo es el producto de la fuerza aplicada por el cuerpo,
multiplicada por la distancia que se mueven los cuerpos
El cuerpo que ejerce la fuerza sobre el otro cuerpo pierde
parte de su energa total. Esta energa la gana el otro
cuerpo
En este proceso, el efecto neto es la transferencia de energa
del cuerpo que empuja al otro cuerpo
La energa que pierde el cuerpo que empuja ES IGUAL a
la energa que gana el otro cuerpo

39
Energa mecnica = Trabajo
Cuerpo que empuja, jala o
levanta (que reliza Trabajo)
Nosotros cuando levantamos un cuerpo
del piso a la mesa
Una bola de billar en movimiento cuando
choca con otra bola en reposo.
Gases de combustin (alta presin y
temperatura) en el pistn de un coche
La turbina (hidrulica, de vapor, de gas,
etc.) de una planta generadora de
electricidad
El motor elctrico de algn dispositivo
El motor de un automvil
(2)
Cuerpo que recibe el Trabajo
El cuerpo que levantamos. El Trabajo que
recibe aumenta su energa potencial
La bola en reposo se mueve despus del
choque. La otra bola disminuye su
velocidad.
El pistn del coche, se mueve y acciona al
rotor del automvil
El generador elctrico acoplado a la
turbina.
Lo que es accionado por el motor elctrico
(el ventilador, el plato de la tornamesa, el
compresor del refrigerador, la bomba de
agua, las aspas de la licuadora)
El generador elctrico (dinamo), el
compresor del aire acondicionado y las
ruedas del automvil
40
Energa elctrica
Es la energa que se transfiere por conductores elctricos desde el
generador hasta el consumidor. Por lo menos hay dos cables
(conductores elctricos) y entre ellos hay una diferencia de
potencial elctrico. Por los cables pasa una corriente elctrica (se
mueven electrones)
Pila: La energa qumica (electroqumica) de la pila se transforma en
energa elctrica que se transporta por los cables hasta el aparato
que la utilizar
Generador elctrico: Un equipo motriz (motor de un coche, turbina
de una planta generadora de electricidad) transfiere Trabajo al
generador elctrico. El generador elctrico transforma este trabajo
en energa elctrica por la accin de los campos magnticos del
generador
En este proceso, el efecto neto es la transferencia de energa del
generador (pila, generador elctrico) al consumidor (motores
elctricos, foco, televisin, radio, licuadora, plancha, aparatos
elctricos)

La energa que pierde el generador ES IGUAL a la energa que

gana el consumidor
41
Energa radiante (radiacin electromagntica)
Es la energa que se transfiere por ondas electromagnticas
Todos los cuerpos emiten radiacin electromagntica. La energa
transferida por radiacin es proporcional a la temperatura a la cuarta
potencia
Radiacin solar (energa solar). Energa que proviene del sol. Tiene
un espectro amplio de longitudes de onda (radiacin ultravioleta, luz
visible, radiacin infrarroja)
Radiacin luminosa (luz). Es una parte de la energa que proviene
del sol. Los cuerpos a temperaturas elevadas emiten radiacin
luminosa (luz)
Se propaga en el aire y en el vaco. No requiere que los cuerpos
estn en contacto fsico. Viajan a la velocidad de la luz
La energa radiante (radiacin electromagntica) que un cuerpo
emite es a expensas de su energa interna. Por ejemplo, en el sol
ocurren reacciones nucleares y la energa atmica liberada es
emitida como radiacin
E = m c2
42
Energa sonora (ruido, ondas ssmicas)
Es la energa que se transfiere a travs de los cuerpos por ondas de
presin. Tiene que haber una interaccin entre dos cuerpos.
Uno de los cuerpos ejerce una fuerza sobre el otro.
El segundo cuerpo sufre una deformacin elstica que se propaga a
lo largo del cuerpo. La velocidad con que viaja (se propaga) la onda
sonora depende del material. Es mayor en slidos y menor en gases.
Estas ondas sonoras pueden pasar de un cuerpo a otro, siempre y
cuando estn en contacto fsico. No pueden viajar en el vaco.
Las vibraciones de las cuerdas vocales provocan ondas de presin
en el aire. El sonido son estas ondas de presin que se propagan por
el aire
Tensar y soltar una cuerda o cable
Pegarle a una campana con el badajo
La vibracin del bafle de la bocina por la accin de la corriente
elctrica en el solenoide
El choque de dos placas tectnicas en el subsuelo

43
Contenido

Errores comunes
Sobre la energa
Conceptos bsicos
Formas de energa
La cadena de la energa

44
La cadena de la energa
Fuentes Fuentes
primarias de secundarias de Usuarios de la
energa energa energa

Estn Se obtienen de La usamos

disponibles en las fuentes para nuestro
la naturaleza primarias beneficio
Radiacin solar Biomasa Alimentos
Biomasa Electricidad Aparatos
Hidrulica Gasolina elctricos
Elica (Viento) Diesel y otros Automviles
Geotrmica Gas natural Camiones
Petrleo y gas Gas licuado Aviones
Carbn Estufas
Nuclear Calentadores

45
Energa solar

Radiacin electromagntica
Las plantas la aprovechan en la fotosntesis
Calienta a la atmsfera (las molculas del
aire absorben la luz infrarroja)
La celda fotovoltaica la transforma en energa
elctrica
El calentador solar la aprovecha como
energa trmica y calienta 46
al agua
La fotosntesis

47
Estructura de la glucosa

48
Estructura de la glucosa

49
Fotosntesis (modelo simplificado)

Reaccin de la fotosntesis
(proceso global de produccin de glucosa)
6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2
Energa de la reaccin qumica (energa qumica)
1. Rompimiento de los enlaces de los reactivos:
6 * (2* 192) + 6 * (2*110.6) = 3,631.2 kcal
2. Formacin de los enlaces de los productos:
(5*82.6 + 5*85.5 + 5*110.6 + 7*98.7 + 176) + (6*119.1) = 2,260.4 kcal
3. Energa neta = 3,631.2 2,260.4 = 656.2 kcal
Para la formacin de una mol de glucosa
se requieren de 656.2 kcal de energa
solar que ser absorbida por la planta
50
Energa elica

Energa cintica
del aire

Energa elctrica

El calentamiento de la atmsfera y la
rotacin de la tierra provoca
corrientes masivas de aire
La energa cintica (velocidad) del
aire se transfiere a las aspas como
energa cintica
La energa cintica de las aspas hace
girar el generador elctrico
51
Energa elica
La energa cintica de una corriente de
aire (viento) es:
Ec = m v2 m = v A
Ec = A v3
A = D2 : rea de las aspas (m2) Energa cintica
del aire
D : dimetro de las aspas (m)
1.15 kg / m3 : densidad del aire
Energa
v : velocidad del viento (m/s) elctrica

Si : D = 80 m
v = 6 m/s
Ec = (5,027 m2)(1.15 kg/m3)(216 m3/s3)
Ec = 624,000 W = 624 kW = 0.624 MW
52
Energa hidroelctrica

La energa potencial del agua se convierte

en energa cintica del agua en el tubo de
entrada.
La energa cintica del agua se transfiere
a las aspas de la turbina como energa
cintica.
La energa cintica de la turbina hace girar
al generador elctrico 53
Energa hidroelctrica (2)
Energa potencial del agua = m g h m g h = m v2
Energa cintica del agua = m v2 g h = v2
Para una cortina de agua de: h = 100 m
g h = (9.8 m/s2) (100 m) = 980 m2/s2
La velocidad del agua en el tubo de entrada es igual a:
v = (2 g h) = (2*980 m2/s2) = 44 m/s
Para un tubo de dimetro: d =1 m
rea del tubo: A = d2 = 0.785 m2
Gasto volumtrico: G = A v = (0.785 m2)(44 m/s) = 35 m3/s
Gasto msico: m = G = (35 m3/s)(1000 L / m3)(1 kg / L)
= 35,000 kg/s
Energa cintica del agua = (35,000 kg/s)(44 m/s)2 = 34 MW
No toda esta energa cintica llega a las turbinas. Parte se pierde por
friccin (se transforma en calor) en las tuberas. En las turbinas se
aprovecha una parte y se transforma en energa elctrica. El resto se
pierde (se tranforma en calor por friccin y por la resistencia
elctrica de los cables). La eficiencia neta es del 80%.
54
El petrleo
Diccionario de la Lengua Espaola
Lquido natural oleaginoso e inflamable,
constituido por una mezcla de hidrocarburos,
que se extrae de lechos geolgicos continentales o
martimos.
Mediante diversas operaciones de destilacin y refino
se obtienen de l distintos productos
utilizables con fines energticos o industriales,
como la gasolina, la nafta, el queroseno, el gasleo,
etc.
55
Del petrleo a la gasolina

56
Usos energticos de los productos del petrleo

Gas Natural
Gasolina
Electricidad Gas licuado
Vehculos
Vehculos Casas
Casas Vehculos
Diesel
Combustleo Vehculos
Queroseno
Electricidad
Turbosina Calderas
Coque
Aviones
Electricidad

57
 Planta termoelctrica para generacin de energa elctrica

Gas natural Cmara de

combustin

de vapor
Generador
Turbina

elctrico
Generador Vapor de agua
Aire elctrico
+
- Condensado
+
-
Compresor

Turbina
de gas

15%

Condensador
Gases de
chimenea

35%
Caldera de produccin
de vapor de agua Bomba

Energa del gas natural Energa elctrica

50%
58
Planta termoelctrica para generacin de energa elctrica

Cmara de combustin: Se alimenta gas natural

(principalmente metano) a alta presin y se combina con aire
comprimido. Se lleva a cabo la combustin y se producen
gases de combustin a alta presin y alta temperatura. La
combustin es adiabtica (no hay transferencia de calor).
Energa qumica del Energa cintica de las molculas
gas natural de los gases de combustin
(ENERGA INTERNA) (ENERGA INTERNA)

Turbina de gas: Los gases de combustin (alta presin y

temperatura) transfieren parte de su energa interna a las
aspas de la turbina de gas y las hacen girar. Las aspas estn
unidas al rotor. El rotor realiza trabajo sobre el compresor de
aire y el generador elctrico.
Energa interna Energa cintica Trabajo al
de los gases de de las aspas de compresor de aire
combustin la turbina de gas y generador elctrico
59
Planta termoelctrica para generacin de energa elctrica

Compresor de aire: El eje de la turbina de gas acciona al

compresor de aire. La energa mecnica (Trabajo) que le
transfiere la turbina de gas al compresor la utiliza ste para
comprimir al aire (aumentan la presin y la temperatura del
aire). El trabajo realizado incrementa la energa interna del aire

Trabajo de la Energa cintica del Energa interna

turbina de gas rotor del compresor del aire

Generador elctrico: El eje de la turbina de gas acciona al

generador elctrico. La energa mecnica (Trabajo) que le
transfiere la turbina de gas al generador elctrico se transforma
en energa elctrica por la accin de los campos magnticos

Trabajo de la turbina de gas Energa elctrica

60
Turbina de gas

61
Planta termoelctrica para generacin de energa elctrica

Caldera de produccin de vapor de agua:

Los gases de combustin que salen de la turbina de gas estn
todava calientes. La energa interna de estos gases se utiliza
para calentar agua y producir vapor a alta presin.

Energa cintica de las molculas Energa Interna

de los gases de combustin (calor) del vapor de agua
(energa interna)

Turbina de vapor: El vapor a alta presin mueve el rotor de

la turbina de vapor y le transfiere parte de su energa interna. El
rotor de la turbina transfiere trabajo al generador elctrico.

Energa interna Energa cintica Trabajo al

del vapor de agua de las aspas de generador elctrico
la turbina de vapor
62
Planta termoelctrica para generacin de energa elctrica

Condensador: El vapor de escape de la turbina de vapor

(presin y temperatura bajas) se enfra en el condensador y se
condensa a agua lquida. Parte de la energa interna del vapor
se transfiere al agua de enfriamiento. Esta ltima se calienta y
aumenta su energa interna
Energa interna Energa Interna del
del vapor de agua (calor) agua de enfriamiento

Bomba de agua: El motor (elctrico) acciona la bomba de

agua. La energa mecnica (Trabajo) que le transfiere el motor a
la bomba la utiliza sta para comprimir al agua (aumenta la
presin del agua). El trabajo realizado incrementa la energa
interna del agua
Trabajo del Energa cintica del Energa interna
motor elctrico rotor de la bomba del agua
63
La energa elctrica

La energa elctrica se produce: La energa elctrica:

Por el sol fotovoltaica Se produce cuando se necesita
Por el viento elica Si hay mayor demanda, se ponen a
funcionar ms plantas elctricas
Presas hidrulica
Se transmite de las centrales gene-
Combustible termoelctrica
radoras a los centros de consumo
Acuferos En nuestro hogar la consumen
subterrneos geotrmica los aparatos y la tranforman a otras
formas de energa
64
La energa elctrica la utilizamos
en el hogar para: en mquinas:

65
Consumo elctrico en el hogar
Aparato Potencia Nmero Consumo de energa
elctrico (W) de horas elctrica en un bimestre
diarias (kW h)
de uso
10 focos de
Focos 60 W c/u
5 (10*60*5)*60/1000 180.0

Televisin 220 4 (220*4)*60/1000 52.8

Refrigerador 400 6 (400*6)*60/1000 144.0

Plancha 1000 0.5 (1000*0.5)*60/1000 30.0

Cafetera 850 0.25 (850*0.25)*60/1000 12.8

TOTAL 419.6
66
La energa y la vida

Las plantas aprovechan la energa solar mediante la

fotosntesis
Los animales se alimentan de las plantas y/o de otros
animales
Para vivir necesitamos:
Alimentos (Carne, vegetales, cereales, ) = ENERGA
Agua
Sol
67
La energa y la vida
Los alimentos nos proporcionan la energa que necesitamos
En cada actividad que realizamos consumimos energa
Necesitamos energa para mantener la temperatura del cuerpo
Transformamos la energa qumica de los alimentos en:
energa cintica (movimiento)
energa para mover los msculos
energa para todas las funciones vitales (en cada clula ocurren
transformaciones de energa, la clula consume energa)
energa para mantener la temperatura del cuerpo (sudor,
evaporacin de agua en la respiracin, transferencia de calor, etc.)

68
La energa y la vida

Los carbohidratos son la fuente principal de

energa (reacciones de hidrlisis y oxidacin
mediante enzimas)

Las grasas son otra fuente de energa que se

utiliza cuando no hay suficientes carbohidratos

Las grasas son nuestro almacn de energa

69
La energa y la vida
Si ingerimos ms carbohidratos de los necesarios
para suministrar la energa requerida por las
actividades realizadas en el da,
se transforman en grasas y se almacenan
(las lonjitas)
Si ingerimos menos carbohidratos de los
necesarios para suministrar la energa requerida
por las actividades realizadas en el da,
las grasas se transforman y suministran la
energa faltante
(enflacamos)
70
Energa en la WEB
http://www.ftexploring.com/
http://www.eia.doe.gov/kids/
http://www.howstuffworks.com/

Dudas o comentarios:
Enrique Baza erbr@servidor.unam.mx
Luis Miguel Trejo lmtrejo@servidor.unam.mx
Martn Mata qui44rem@servidor.unam.mx
Fernando Barragn jfba@servidor.unam.mx

71
 Gracias !

72
Contenido

Errores comunes
Sobre la energa
Conceptos bsicos
Formas de energa
La cadena de la energa

73
Unidades
Fuerza: De la segunda ley de Newton
fuerza = masa * aceleracin
N = kg m / s2 (Newton)
Energa: trabajo = fuerza * distancia
J = N m = kg m2 / s2 (Joule)
1 cal = 4.18
Potencia: energa / tiempo
W = J / s = kg m2 / s3
Par de fuerzas: Energa = Trabajo
= F * ( d) (nmero de revoluciones)
Potencia = F * ( d) (velocidad angular)

F F d

74
Trabajo
Trabajo = Fuerza * Distancia

Calcular la ENERGA que es necesario suministrar (TRABAJO) para

subir un bulto de 100 kg a 2 metros de altura
El trabajo es la energa que se debe suministrar
El trabajo suministrado pasa a formar parte de la energa del bulto,
como energa potencial (gravitacional)
Fuerza: F = m g = (100kg)(9.8 m/s2) = 980 kg m/s2 = 980 N
Distancia = altura = h = 2 m
Energa = Trabajo = m g h = (980 N)(2 m) = 1,960 N m = 1,960 J
Calcular la ENERGA que es necesario suministrar (TRABAJO) para
subir cinco bultos de 100 kg a 2 metros de altura cada minuto
La energa para subir un cuerpo es igual a 1,960 J
Energa = (1,960 J/bulto)(5 bultos/min) = 9,800 J/min = 163 J/s = 163 W
Potencia 75
Definicin de la energa
La energa de un cuerpo es su capacidad para realizar trabajo.
El trabajo es la energa que transfiere un cuerpo a otro por la
accin de una fuerza.
La energa cintica del cuerpo (mv2) la transfiere a otro cuerpo
cuando choca con l.
La energa potencial de un cuerpo la transfiere a otro cuando l
baja y levanta al otro cuerpo

Choque

Final

Baja
Inicial

Sube
76
Definicin de la energa
La definicin anterior no es funcional para las otra formas de
energa.
Definicin complementaria:
Todos los cuerpos interaccionan entre s.
Como consecuencia de la interaccin entre dos cuerpos, las
propiedades de stos cambian.
Qu cambia en los cuerpos?
Velocidad, posicin, temperatura, presin, densidad, estado de
agregacin, estructura qumica, etc.
Los cambios son posibles solamente en una direccin. La direccin
contraria no es posible.
Por qu suceden estos cambios y qu es lo que permite que se
realicen?
LA ENERGA
En las interacciones entre los cuerpos, stos intercambian energa.
La cantidad de energa que pierde un cuerpo es igual a la que gana
el otro cuerpo.

77
Energa hidroelctrica (3)

La energa potencial del agua se convierte en energa cintica del

agua en el tubo de entrada.
La energa cintica del agua se transfiere a las aspas de la turbina
como energa cintica.
La energa cintica de la turbina hace girar al generador elctrico
78
Energa hidroelctrica (4)
Presin en la entrada del tubo 1 = g h + Patm
g h = (9.8 m/s2)(100 m)(1000kg/m3) = 9.8*105 Pa = 9.8 bar
P1 = 9.8 + 1.0 = 10.8 bar
Trabajo que realiza el agua a la
entrada del tubo 1 = (P1A)(d)
Trabajo que realiza el agua a la
salida del tubo 2 = (P2A)(d)
h=
Trabajo neto = (P1 P2) A d
100 m
Trabajo neto = Energa cintica 2
(P1 P2) A d = m v2 1
3
(A d) = m
(P1 P2) / = v2
v2 = (10.8*105 4*105)(kg/m s2)/(1000 kg/m3) = 680 m2/s2
v = 37 m/s 1 2

F1= P1 A F2= P2 A

79
Energa hidroelctrica (5)
Para un tubo de dimetro: d =1 m
rea del tubo: A = d2 / 4 = 0.785 m2
Gasto volumtrico: G = A v = (0.785 m2)(37 m/s) = 29 m3/s
Gasto msico: m = G = (29 m3/s)(1000 L / m3)(1 kg / L) = 29,000 kg/s

Energa cintica del agua = (29,000 kg/s)(37 m/s)2 = 20 MW

No toda esta energa cintica llega a las turbinas. Parte se

pierde por friccin (transforma en calor) en la tubera.
En las turbinas se aprovecha una parte y se transforma en energa
elctrica. El resto se pierde (tranforma en calor por friccin y por la
resistencia elctrica de los cables.
En la turbina se aprovecha la energa que tiene el agua por su
presin.

(P2 P3) G = (4*105-1*105)(kg m/s2)(29 m3/s) = 8.7 MW

Energa elctrica generada = 0.8*(20 + 8.7) = 23 80
MW