MODELOS

Una pesquera tipo consta de tres elementos bsicos:

las entradas (el esfuerzo de pesca, por ejemplo el nmero de das de pesca)
las salidas (los desembarques), y
los procesos que relacionan las entradas con las salidas (los procesos biolgicos y las
operaciones de pesca).
La evaluacin de los stocks de peces tiene como objetivo describir esos procesos,
denominando "modelos" a las relaciones entre las entradas y las salidas y los medios
utilizados para ello.

ESFUERZO DE PROCESOS O MODELOS

DESEMBARQUES
PESCA CLCULOS
PROCEDIMIENTO GENERAL DE EVALUACIN DE STOCKS DE PECES

DATOS DE LA PESQUERA
(+SUPUESTOS)

ANALISIS DE DATOS HISTRICOS

ESTIMACION DE LOS PARAMETROS DE

CRECIMIENTO Y DE MORTALIDADES

PREDICCIONES DE RENDIMIENTOS PARA UN

RANGO DE NIVELES ALTERNATIVOS DE
EXPLOTACION

NIVEL OPTIMO DE PESCA

RENDIMIENTO MXIMO SOSTENIBLE
Modelos analticos
Una caracterstica bsica de los modelos analticos elaborados, por Baranov (
1914), Thompson y Bell (1934) y Beverton y Holt (1956), entre otros, es que hay
que conocer la composicin por edades de las capturas. Por ejemplo, las cifras de
los peces capturados de un ao de edad, de dos aos de edad, etc., pueden
constituir los datos de entrada.
Las ideas bsicas en que se fundamentan los modelos analticos se pueden
expresar de la
siguiente forma:
l) Si hay "muy pocos peces viejos", el stock est sobreexplotado y se debera reducir
la presin
de pesca.
2) Si hay "demasiados peces viejos", el stock est subexplotado y se debera
capturar una mayor cantidad de peces para obtener el rendimiento mximo.
 Los modelos analticos son "modelos estructurados por
edades" que utilizan conceptos tales como:
las tasas de mortalidad y de crecimiento corporal del individuo.
El concepto bsico de los modelos estructurados por edades es el
de "cohorte". Dicho de forma simple, una "cohorte" es un grupo de
peces de la misma edad que pertenecen a un mismo stock.
Por ejemplo una cohorte de ANCHOVETA Engraulis ringens seran
todos los peces de esta especie nacidos entre junio y agosto de
2016 cerca del Mar de Chimbote. Suponga que esa cohorte tenga
un milln de ejemplares. A partir de agosto de 2016, esa cantidad ir
disminuyendo gradualmente, debido a las muertes provocadas por
causas naturales (depredacin, enfermedades, etc.) o por la pesca.
 Sin embargo, mientras el nmero de sobrevivientes de la cohorte va disminuyendo con
el tiempo, la talla y el peso corporal medios de los ejemplares van aumentando.
 Modelos holsticos
Cuando los datos son limitados, por ejemplo, al comenzar la explotacin de un
recurso hasta entonces no aprovechado, o cuando la capacidad de muestreo es
limitada, es posible que no se disponga de datos de entrada de la calidad y
cantidad necesarias para un modelo analtico.
Una solucin sera comenzar a reunir el tipo de datos que se requieren para el
mtodo analtico y esperar hasta disponer de la cantidad suficiente.
Este procedimiento es, por supuesto, recomendable, ya que resuelve el
problema a largo plazo, pero puede llevar aos y en muchos casos existe la
necesidad inmediata de asesoramiento sobre una estrategia de desarrollo o de
explotacin.
El enfoque que se adopta en este manual es que, independientemente del tipo
de datos que se tenga, siempre se puede recabar de ellos alguna informacin, y
el asesoramiento, basado en un conjunto limitado de datos, es generalmente
mejor que las simples conjeturas.
 DEFINICIONES DE LA TALIA O LONGITUD CORPORAL
La talla o la longitud del cuerpo de los peces es medida de varias maneras. La
forma de hacerlo depende de como se han efectuado tradicionalmente las
mediciones. Por lo general, se utiliza:

la "longitud total, medida sobre el lado izquierdo del animal.

la "longitud a la horquillo" es utilizada comnmente en peces que poseen
aletas caudales rgidas, como los atunes.
la "longitud estndar' es menos precisa que las otras medidas y se debera
utilizar nicamente en especies con aletas muy frgiles que, por lo general, se
encuentran rotas o daadas
 Utilizando intervalos
de 1 cm
L =30cm
Utilizando intervalos
de 0.5 cm
L = 30.5 cm

Utilizando intervalos
de 1 cm
L =31cm
Utilizando intervalos
de 0.5 cm
L = 31.5 cm
Longitud del manto
Longitud Total
 ESTIMACION DE LOS PARAMETROS DE CRECIMIENTO
El estudio del crecimiento de los peces, significa bsicamente determinar el tamao
corporal en funcin de la edad. Por lo tanto, todos los mtodos de evaluacin de
poblaciones trabajan esencialmente con datos de composicin por edades.

En general, estos datos se pueden obtener mediante el recuento de los anillos que
representan edad en las partes duras, como escamas y otolitos.

Estos anillos se forman por las fuertes fluctuaciones que ocurren en las condiciones
ambientales de verano a invierno y viceversa.

En las zonas tropicales no se producen estos cambios drsticos y, en consecuencia es

muy difcil, si no imposible, utilizar este tipo de anillos estacionales para determinar la
edad.
 LA ECUACION DE CRECIMIENTO DE VON
BERTALANFFY
Ptter (1920) elabor un modelo de crecimiento que se puede considerar la base de
la mayora de los otros modelos de crecimiento, incluido el desarrollado por von
Bertalanffy (1934) modelo matemtico para el crecimiento individual, que ha
demostrado ser ajustable al crecimiento observado en la mayora de las especies de
peces.

La teora en que se fundamentan varios de los modelos de crecimiento ha sido

descrita por Beverton y Holt (1957), Ursin (1968), Ricker (1975), Gulland (l 983), Pauly
(l 984) y Pauly y Morgan (l 987), pero aqu slo se analiza el modelo de crecimiento de
von Bertalanffy, que considerar la talla del cuerpo como una funcin de la edad.

Este mtodo se ha convertido en una de las piedras angulares de la biologa pesquera,

ya que se ha usado como submodelo en modelos ms complejos que describen la
dinmica de poblaciones de peces.
K=-1/b L=a/b
K=-1/LN(b) L=-a/(1-b)
k= -b L=-a/b
 = (1 0
)
= 0

Tasa de Crecimiento

=K( ()) =K ())
t t
Y = a + bx
 A B
t (aos) L(t) (cm) L t

1 25.7
2 36 10.3 1
3 42.9 6.9 1
4 47.5 4.6 1
5 50.7 3.2 1
6 52.8 2.1 1
7 54.2 1.4 1
 t L(t)
Talla
Edad Media media
Nmero (aos) (cm) t L
1983 Primavera 182 0.64 17.3
1982 otoo 111 1.16 27.9 0.52 10.6
1982 Primavera 67 1.65 35.3 0.49 7.4
1981 otoo 40 2.1 40.2 0.45 4.9
1981 Primavera 24 2.64 43.3 0.54 3.1
1980 otoo 15 3.21 45.5 0.57 2.2
Longitud cefalotorcica

Longitud Total