Universidad Tecnolgica Equinoccial

Facultad de Ciencias de la Ingeniera e Industrias

Ingeniera de alimentos

Opciones de Estrategias para las

Operaciones Globales

Julio Luzcando
Erick Pallares
Jessica Pacheco
Ana Villarreal
 Operaciones de Estrategias para las
Operaciones Globales
Indica las oportunidades y estrategias requeridas en el actual entorno competitivo.
Una manera de operar en los mercados extranjeros es por medio de la creacin de alianzas
estratgicas, tales como:
Joint Venture: Es cuando dos empresas acuerdan conjuntamente en concretar un
producto o realizar un proyecto. Esta aproximacin es usada para ganar acceso a
mercados extranjeros.
Licencias de tecnologa: Son utilizadas para ganar acceso a mercados extranjeros, tambin
puede referirse a un mtodo propio de elaboracin de productos o servicios, cuyos
derechos son otorgados a quienes paguen por ellos.
Esfuerzo de colaboracin: Es este caso los procedimientos de confidencialidad de datos
deben ser rigurosamente especificados.
Estrategia Internacional
Muchas estrategias de hoy en da necesitan ir mas all de las dimensiones nacionales. Un
negocio internacional es cualquier empresa con ventas fuera del pas asentado, siendo como
otra cualquier empresa que se dedica al comercio o a las inversiones internacionales.
Una estrategia internacional tiene que orientarse ala situacin y requiere una anlisis cuidadoso
de los aspectos de la industria internacional. Se debe poner especial atencin a las formas en las
que difieren las necesidades y los hbitos de los compradores, a los canales de distribucin, al
potencial de crecimiento a largo plazo, al as fuerzas motrices y a las presiones competitivas.
Estrategia Internacional
Se basa en exportaciones y licencias para entrar al mbito global.

Suelen requerir pocos Poca receptividad local, ya

cambios en las que se est exportando y
operaciones existentes. patentando productos
desde el pas de origen.
El hecho de tener licencias Poca ventaja en los costes
internacionales hace se debido a la distancia que
crean que estn posean hay con respecto al
menor riesgo. mercado de inters.
Cuatro Estrategias de Operaciones Internacionales
 Estrategia Multinacional

Ajustar productos, servicios y

prcticas a pases o regiones
especficas.
Adaptarse a los gustos
locales.

Estructura de toma de Demanda de los clientes,

decisiones descentralizada. exigencias de gobierno
anfitrin.
 Caractersticas
Operan en dos o mas pases, para maximizar sus beneficios.

Utilizan nuevas tecnologas, mercadotecnia y publicidad y realizan grandes

inversiones en investigacin para seguir desarrollndose.

Poseen platas de produccin en todo el mundo

La lnea de productos se aptada a las necesidades locales.

 VENTAJAS DESVENTAJAS

Creacin de empleos
Avances tecnolgicos, administrativos y Costos de los productos son menores.
productivos
Pueden estar sujetas a impuestos ms altos y
tienen que pagar ms por otras cosas como el
transporte de mercancas.
La mejor combinacin de precio, calidad,
confiabilidad y entrega de productos No existe un derecho internacional del
globalmente idnticos. trabajo como tal, que regule la actividad de las
empresas multinacionales.
Mayor nmero de clientes potenciales.
Ejemplo:
McDonalds
Necesitaba para modificar su men pas por pas, McDonalds puede servir:
Cerveza en Alemania
Vino en Francia..
MacHuevo (hamburguesa con huevo escalfado) en Uruguay.
Hamburguesa sin ternera en la India.
 Estrategia trasnacional

Una estrategia transnacional explota las economas de escala y de aprendizaje, pero, al

mismo tiempo, ejerce influencia para conseguir la receptividad, reconociendo que la
competencia clave no reside slo en el pas de origen, sino que puede existir en cualquier
lugar de la organizacin.
Caractersticas
El trmino transnacional describe una condicin en la que el material, el personal y las ideas cruzan
(o traspasan) las fronteras nacionales.

Estas empresas tienen el potencial para proseguir las tres estrategias de operaciones (o sea,
diferenciacin, bajo coste y respuesta).

Tales empresas pueden considerarse como empresas mundiales; su identidad nacional no es tan
importante como su red interdependiente de operaciones mundial.

Las actividades claves en una empresa transnacional no estn ni centralizadas en la empresa matriz,
ni descentralizadas de forma que cada sucursal pueda llevar a cabo sus propias tareas a nivel local.

Los recursos y actividades estn dispersos, pero especializados, para gozar de eficiencia y flexibilidad
en una red interdependiente.
Ejemplo
Nestl S.A. es una empresa multinacional suiza de alimentos y bebidas con sede en Vevey, Vaud,
Suiza.
Aunque legalmente es suiza, el 95% de sus activos no est en Suiza.
El 98% de sus ventas se realiza fuera de Suiza.
Menos del 10% de sus operarios son suizos.
 Bibliografa

Heizer,J. y Render, B. (2008). Direccin de la Produccin y de Operaciones. Decisiones Tcticas. Madrid:

Pearson.