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PROPUESTA DE MEJORA DE LOS

SISTEMAS PRODUCTIVOS BASADO


EN LAS HERRAMIENTAS DEL LEAN
MANUFACTURING EN LA EMPRESA
INDUCOL S.A.

FACULTAD DE INGENIERAS
Ronald Pedroza INGENIERA DE PROCESOS
Hainer Carenas INDUSTRIALES
Fabio Mangones SOLEDAD
Nelson Barreto 2017

W W W . I TS A . E DU . CO
VIGILADA MINEDUCACIN
Resea histrica

INDUCOL S.A es una empresa


colombiana de refrigeracin
comercial con ms de 60 aos en
el mercado, especializada en la
produccin de equipos de
refrigeracin y congelacin. Misin
INDUSTRIAS COLOMBIA fabrica
una amplia variedad de equipos de
Refrigeracin comercial con
materiales y procesos que permiten
preservar el medio ambiente
ofreciendo a los usuarios del
mercado Nacional e Internacional
productos de excelente calidad que
suplen sus necesidades, en el tiempo
W W W . al
deseado, contribuyendo I TS A . E DU . CO
desarrollo
VIGILADA MINEDUCACIN
Lean Manufacturing:Defiicion
Una filosofa de trabajo,
basada en las personas, que
define la forma de mejora y
optimizacin de un sistema de
produccin focalizndose en
identificar y eliminar todo tipo
de desperdicios, definidos
stos como aquellos procesos
o actividades que usan ms
recursos de los estrictamente
necesarios..

Se identifican varios tipos de


desperdicios que se observan
en la produccin:
sobreproduccin, tiempo de
espera, transporte, exceso de
procesado, inventario,
movimiento y defectos
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Lean Manufacturing: Herramientas

VPM SMED 5s
(Value KPs
Mapping
Stream)

Herramientas de TPM KAMBAN GESTION


Diagnostico VISUAL

Herramientas
Operativas Herramientas de
Seguimiento
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Lean Manufacturing: Componentes
Principales.
JUST IN TIME JIDOKA
Producir los elementos Automatizacin con un
que se necesitan, en las toque humano, es
cantidades que se asegurar el control de la
necesitan, en el momento calidad en la fuente, es
en que se necesitan no permitir que pase un
defecto al proceso
siguiente

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Lean Manufacturing: Principios
fundamentales.

Calidad
perfecta a la
primera

Construccin y
mantenimiento
Minimizacin
de una relacin a
largo plazo con del desperdicio
los proveedores

Principios
Fundamentales

Mejora
Flexibilidad
continua

Procesos
Pull
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Lean Manufacturing: Beneficios

La cultura Lean no es algo que empiece y acabe, es algo que


debe tratarse como una transformacin cultural si se
pretende que sea duradera y sostenible, es un conjunto de
tcnicas centradas en el valor aadido y en las personas.
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Lean Manufacturing: Objetivo

Disear una propuesta que


garantice la optimizacin de
los procesos productivo
utilizando herramientas de
Lean Manufacturing en la
empresa Inducol S.A.

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Recopilacin de la informacin
necesaria de los procesos productivos
Observaciones Directas: (Proceso
Productivos). Apoyados de la
herramientas VSM

Flujo de informacin

Flujo de materiales

Flujo del proceso

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VIGILADA MINEDUCACIN
Identificacin de falencias mediante
la observacin y encuesta

Situacin actual de la empresa


Inducol S.A

Retrasos en la entrega de los


pedidos

Sobreproduccin (hacer antes


del siguiente proceso)
Espera del material (producto
en proceso estancado)

Exceso de inventario (en este


caso de producto en proceso)

No cuenta con una planeacin


ajustada de la produccin
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Identificacin de falencias mediante
la observacin y encuesta

Existe informacin
desactualizada respecto a
los tiempos y actividades de
cada proceso

Plan definido para la limpieza


de los puestos de trabajo

Existencia de materiales que


no son necesarios
organizacin dentro del
puesto de trabajo

No hay orden en el
almacenamiento de insumos
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Diseo de procedimientos proyectados a
la mejora continua de los procesos
productivos.

Formacin de un equipo
lean
Plan de Capacitacin

El Plan est dirigido a


todos los trabajadores
del sistema de
operaciones tanto a las
reas administrativas
como operativas y
comprende capacitacin
terica y prctica
referente a Lean
Manufacturing .
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VIGILADA MINEDUCACIN
Diseo de procedimientos proyectados a
la mejora continua de los procesos
productivos.

Equipo lean Responsabilidades de


los integrantes del
Gerente de produccin equipo Lean
Ingeniero de proyecto
Lderes de produccin

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Establecimiento de metodologas de
trabajo utilizando herramientas de mejora

Propuesta de tableros Kanban

Es un sistema de instruccin las cuales


contienen informacin que sirve como orden de
trabajo, siendo entonces un dispositivo de
direccin automtico que brinda informacin

como: qu se va a producir
cunto se va a producir
cmo se va a producir y
cmo se va a transportar

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VIGILADA MINEDUCACIN
Establecimiento de metodologas de
trabajo utilizando herramientas de mejora

Aplicacin del sistema 5s

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VIGILADA MINEDUCACIN
Establecimiento de metodologas de
trabajo utilizando herramientas de mejora
Finalmente la integracin de los
procesos productivos para el
desarrollo de JIT (Justo a
tiempo)

Establecida para satisfacer


la demanda, combinando
simultneamente flexibilidad,
calidad y coste.

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