INDICADORES EN

ALOJAMIENTO Y FIJACIÓN DE
TARIFAS EN HABITACIONES
Manuel Fernando Sierra Gómez
 INDICADORES
Son utilizados con el propósito de analizar el
comportamiento de la operación del departamento en
términos de la demanda; es decir de los
HUÉSPEDES.
Con base en ellos es posible mejorar el proceso de toma
de decisiones, y medir la gestión del departamento en
cabeza del Director de Alojamiento.
 LOS MÁS UTILIZADOS
Habitaciones Disponibles
Habitaciones Ocupadas
 PORCENTAJE DE OCUPACIÓN
Check In Huéspedes
 INDICE DE ALOJAMIENTO
 ESTADÍA
Tarifa Promedio por Habitación
 REVPAR
 HABITACIONES HABITACIONES
DISPONIBLES OCUPADAS
 Corresponde al total de  Son las habitaciones
habitaciones que se ocupadas que generan venta.
consideran como  No se toman en cuenta las
OFERTA para COMPLIMENTARIES.
alojamiento.
 No se contemplan las
habitaciones asignadas a
funcionarios.
PORCENTAJE DE OCUPACIÓN
Resulta de dividir las habitaciones ocupadas entre las habitaciones
disponibles.
Permite medir el aprovechamiento de la capacidad instalada
comparando OFERTA y DEMANDA.

Habitaciones Ocupadas
PORCENTAJE OCUPACIÓN =
Habitaciones Disponibles
 ÍNDICE DE ALOJAMIENTO

También se le conoce como PROMEDIO DE HUÉSPED

POR HABITACIÓN OCUPADA.
Corresponde a la relación entre HUÉSPEDES
ALOJADOS y HABITACIONES OCUPADAS.

Huéspedes Alojados
ÍNDICE DE ALOJAMIENTO =
Habitaciones Ocupadas
 ESTADÍA
Expresa el número de noches de alojamiento.
Se calcula dividiendo el TOTAL DE HUÉSPEDES
ALOJADOS entre CHECK IN HUÉSPEDES.

Huéspedes Alojados
ESTADÍA =
Check In Huéspedes
 REVPAR
TARIFA
 Corresponde a la apropiación de
PROMEDIO la venta día de habitaciones por
 Mide la apropiación de la venta habitación disponible.
de habitaciones por habitación  Resulta de dividir la VENTA
ocupada. DIARIA DE HABITACIONES
 Resulta de dividir la VENTA DE entre las HABITACIONES
HABITACIONES entre las DISPONIBLES.
HABITACIONES  También se calcula aplicando el
OCUPADAS. PORCENTAJE DE
OCUPACIÓN a la TARIFA
PROMEDIO POR
HABITACIÓN.
 FIJACIÓN DE
TARIFAS EN
HABITACIONES
 MÉTODOS MÁS UTILIZADOS
Relación COSTO – VOLUMEN – UTILIDAD
Formulación HUBBART
REVPAR

Estos métodos nos proporcionan una TARIFA PROMEDIO o

PRECIO POTENCIAL DE VENTA. Es necesario realizar los
ajustes pertinentes de acuerdo al tipo de habitación o tipo de
acomodación que maneje el hotel.
 RELACIÓN COSTO – VOLUMEN –
UTILIDAD
 Esta relación es utilizada ampliamente para elaborar un
análisis del efecto de la estructura de costos, precios y
volúmenes de venta sobre la utilidad requerida o planificada.
 Con base en este método es posible establecer el PUNTO DE
EQUILIBRIO, que para el caso de la operación del
alojamiento, se expresaría como PORCENTAJE DE
OCUPACIÓN.
 Este método exige conocer la UTILIDAD POTENCIAL y
evaluar qué tan cerca o distante se encuentra del PUNTO DE
EQUILIBRIO.
 RELACIÓN COSTO – VOLUMEN –
UTILIDAD

Costo Fijo + Utilidad

TARIFA = + Costo Variable
Volumen por habitación

Costos Fijos MC
PUNTO EQUILIBRIO =
(Volumen) Margen de Contribución P – CV
 FORMULACIÓN HUBBART
Utilidad requerida calculada de
 En esta formulación se acuerdo con el retorno de la inversión.
utiliza un proceso deductivo  Utilidad antes de impuestos.
en que se parte de la utilidad  Calcular los cargos fijos tales como
seguros, depreciación, intereses y
requerida hasta llegar a la amortizaciones.
venta.  Calcular los gastos no distribuidos.
 Se utiliza cuando no existe  Proporción de la utilidad
claridad en la exposición de departamental que corresponde al
departamento de habitaciones.
costos fijos y variables, es  Utilidad departamental de
decir, no se maneja la habitaciones para calcular la venta de
estructura de costos. habitaciones.
 Ocupación.
 REVPAR
 Significa REVENUE PER AVAILABLE ROOM,
entendido como INGRESO ó RENTA POR HABITACIÓN
DISPONIBLE.

REVPAR
T.P.H =
% OCUPACIÓN