UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH

¨SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO¨

FCAM-EPIS

PROCESOS BIOLÓGICOS

DOCENTE: BLGA. POLO SALAZAR

ROSARIO.

2016-I

“TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DOMÉSTICAS MEDIANTE HUMEDALES TOTORA Y COLA

DE CABALLO, EN LOS PUNTOS DE DESCARGA: QUINUACOCHA, CHALLHUA Y PALMIRA.”

INTEGRANTES:
Diego Rodríguez Hugo Wilfredo.
Guerrero Cerna Fernando .
Hidalgo Calancho Saúl Martin. Huaraz - 2016
Nevara Romero Evelyn Thalía V.
 “TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DOMÉSTICAS MEDIANTE
HUMEDALES TOTORA Y COLA DE CABALLO, EN LOS PUNTOS DE
DESCARGA: QUINUACOCHA, CHALLHUA Y PALMIRA.”

INTRODUCCIÓN:
Las aguas residuales no tratadas son un peligro potencial que atañe directamente a la
salud pública y el ambiente. Los humedales son sistemas de Fitodepuración que
consiste en el desarrollo de cultivo de macrófitas enraizados.
Según la caracterización de los tres puntos de descarga, la totora es mas eficiente
que la cola de caballo.
 OBJETIVO GENERAL

Tratar las aguas residuales domésticas, para obtener agua de mejor calidad con
el uso de humedales totora y cola de caballo, en los puntos de descarga:
Quinuacocha, Challhua y Palmira.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Diseñar un sistema de humedales, para el tratamiento de aguas residuales

domésticas.

Determinar la composición inicial y final de las aguas residuales domésticas.

HIPÓTESIS: La totora y cola de caballo serán eficientes para absorber los componentes de las aguas
residuales domésticas.
 MARCO TEÓRICO

• HUMEDALES:
Los humedales son terrenos inundados con profundidades de agua normalmente inferiores
a 0.6m con plantas emergentes. Los humedales eliminan contaminantes mediante varios
procesos que incluyen sedimentación, degradación microbiana, acción de las plantas,
absorción, reacciones químicas y volatilización.

TOTORA:

Características generales de la totora

• Servir de filtro para mejorar los procesos físicos de separación de partículas.
• Asimilación directa de nutrientes (en especial Nitrógeno y Fósforo) y metales, que son retirados del medio e
incorporados al tejido vegetal.
• Actuar a modo de soporte para el desarrollo de biopelículas de microorganismos, que actúan purificando el
agua mediante procesos aerobios de degradación.
• Transportar grandes cantidades de oxígeno desde los tallos hasta sus raíces y rizomas, donde es usado por
dichos microorganismos.
TOTORA:
Características morfológicas
• Tienen epidermis muy delgadas a fin de reducir la resistencia al paso de gases, agua y nutrientes y
tejidos; grandes espacios intercelulares que forman una red de conductos huecos en los que se
almacena y circula aire con oxígeno. Esto permite la transferencia de oxígeno desde el aire y
órganos fotosintéticos, y desde ahí hacia las raíces. (Fernandez, J. et al., 2004)
• La totora tiene rizomas, que son tallos subterráneos que crecen paralelamente a la superficie del
suelo. Éstos presentan a un lado raíces adventicias y a la otra rama hacia la superficie con hojas y
yemas. (Aycachi Inga, 2004)
• Los tallos varían de 1 m a 4 m, erectos, remotos o próximos entre sí; lisos, trígonos o subteretes,
verde-amarillentos cuando secos. Presentan vainas foliares pardo oscuro, sin láminas.
• Los tallos tienen Paerénquimas, que son tejidos sin color con grandes espacios intercelulares llenos
de aire, que facilitan la flotación y la llegada de aire a los órganos sumergidos.

RAIZ DE LA
TOTORA
COLA DE CABALLO:
• Son plantas vasculares (con raíz, vástago y sistema vascular). Debido a estas características
tradicionalmente se las agrupa con las "pteridofitas".
• Es una planta pteridofita herbácea, perenne y rizomatosa (sus particulares rizomas son
alargados y presentan una arquitectura única en su tipo, extendiéndose tanto de manera
horizontal como vertical).
• Tienen hojas envainadas muy apretadas al tallo (que es hueco y erguido) que brotan a partir
de los nudos, de ellos nacen también tallos secundarios

PARÁMETROS MECANISMO DE REMOCIÓN

Sólidos Suspendidos Sedimentación /Filtración
DBO - Degradación microbiana (aeróbica y anaeróbica)
- Sedimentación (Acumulación de materia orgánica / lodos en la superficie del sedimento)

Nitrógeno Amoniacal - Amonificación seguida por nitrificación y desnitrificación amoniacal.

- Captado por la planta.
Patógenos - Sedimentación / filtración
- Radiación Ultravioleta
- Excreción de antibióticos por las raíces de las macrófitas.
 METODOLOGÍA

PUNTOS DE MUESTREO
LABORATORIO

 Determinación de coliformes
totales: NMP/100 mL.

QUINUACOCHA  Químico – Iones (Fe, H2S, P, PO4,

NH4, NO2) Espectrofotómetro.

 Turbiedad (UNT).

 Demanda Biológica de Oxigeno

CHALLHUA- (Rio seco) DBO5, DQO, DBON, COT (mg/l).

 ST, SST Y SDT (mg/l).

 Sólidos Sedimentables: Cono

imhoff (mL/L/h)

PALMIRA
 RESULTADOS
DB05 DBON
CARACTERIZACIÓN INICIAL 236.36
174.36
PARAMETRO UNIDAD QUINUACOCHA CHALLHUA PALMIRA 144.36

DB05 mg/L 236.36 144.36 174.36

3.65 2.326 2.253
DQO mg/L 375.729 229.481 277.171
Y C P
DBON mg/L 3.65 2.326 2.253
COT mg/L 135.49 86.29 102.33 S.SED S. T SST SDT
S.SED mL/L/H 5.5 5 4.5 780 740

S. T mg/L 780 523 473 523 473

SST mg/L 740 283 386 386
283 239
SDT mg/L 40 239 86
40 86
5.5 5 4.5
Fe mg/L 0.29 0.45 0.2
Y C P
H2 S mg/L 0.092 0.011 0.073
P mg/L 1.5 0.2 0.98 INTERPRETACIÓN:
Para la oxidación biológica de la materia orgánica los microrganismos
PO4 mg/L 4.65 0.3 3.02
requieren 236.36 mg/l O2 en Quinuacocha y 373.729 mg/l O2 para la
NH4 mg/L 0.499 0.491 0.327 oxidación química. En Challhua requiere 144.36 mg/l O2 para la oxidación
biológica, y 174.36 mg/l O2 en Palmira. La descarga de Palmira presenta
NO2 mg/L 0.301 0.018 0.166
mayor carga microbiana, la concentración de sólidos en Quinuacocha es
COL. TOTALES NMP/100mL 1100x10^5 460x10^5 2400x10^5 mayor respecto a las 2 descargas.
TURBIEDAD UNT 63 53 57
 DB05 DBON
CARACTERIZACIÓN DESPUES DE 5 DIAS 178.38

QUINUACOCHA CHALLHUA PALMIRA 134.38

PARAM. UNIDAD
Y1= Totora Y2= C.Caballo C1=Totora C2=C.Caballo P1=Totora P2=C.Caballo 86.38 89.38
76.38 72.38
DB05 mg/L 134.38 178.38 76.38 86.38 72.38 89.38
DQO mg/L 213.616 270.876 121.417 137.314 115.079 142.083 2.911 1.924 1.513 1.782 3.985 2.312
DBON mg/L 2.911 1.924 1.513 1.782 3.985 2.312 Y1 Y2 C1 C2 P1 P2
COT mg/L 80.95 104.48 49.94 55.28 47.80 56.89
S.SED S. T SST SDT
S.SED mL/L/H 3.75 4.25 3.25 4.5 2.86 3.42 623
S. T mg/L 490 623 331 415 292 354
490
SST mg/L 130 430 95 165 107 278 430 415
360 354
SDT mg/L 360 193 236 250 185 76 331
292 278
236 250
Fe mg/L 0.34 1.05 0.17 0.45 0.09 0.35 193 185
165
H2S mg/L 0.034 0.095 0.044 0.072 0.034 0.083 130 107
95 76
P mg/L 0.41 1.45 0.05 0.74 0.55 0.86 3.75 4.25 3.25 4.5 2.86 3.42

PO4 mg/L 1.28 4.35 0.4 2.21 1.67 2.58 Y1 Y2 C1 C2 P1 P2

NH4 mg/L 0.637 0.371 0.331 0.39 0.872 0.494 INTERPRETACIÓN:
NO2 mg/L 0 0.05 0 0 0 0.012 En las tres descargas la materia orgánica a disminuido en cantidades
moderadas en la Totora, y en cola de caballo disminuye menos. La
COL.
NMP/100mL 1100x10^3 460 x10^3 93 x10^3 460 x10^3 210x10^3 240x10^3 cantidad de los sólidos sedimentables disminuye ya que las raíces de
TOTALES las plantas filtran y sedimentan. Hay una reducción de los compuestos
Nitrogenados y oxidación de los compuestos fosforados, en la totora
TURB UNT 33 26 11 20 7 31 hay remoción del Fe y en la cola de caballo aumenta. El H S se ha
2
DB05 (%) 43.15 24.53 47.09 40.16 58.49 48.74 removido en la totora en la descarga de Quinuacocha y en el resto
EFICIENC. aumenta, por falta de circulación del agua.
DQO (%) 43.23 27.91 47.09 40.16 58.48 48.74
 DB05 DBON
CARACTERIZACIÓN DESPUES DE 10 DIAS 51.62
46.22
PARAMET QUINUACOCHA CHALLHUA PALMIRA 31.82
UNIDAD
RO Y1 Y2 C1 C2 P1 P2 22.02
14.42
DB05 mg/L 22.02 51.62 7.18 14.42 46.22 7.18
31.82 1.298 2.066 1.188 1.06 1.33 1.298
DQO mg/L 32.204 82.058 11.414 50.583 22.923 73.473 Y1 Y2 C1 C2 P1 P2
DBON mg/L 1.298 2.066 1.188 1.06 1.33 1.298
S.SED S. T SST SDT
COT mg/L 20.87 36.70 12.93 26.11 16.80 33.81
236
S.SED mL/L/H 0.45 0.5 0.3 0.45 0.3 0.5
195
S. T mg/L 77 236 52 195 62 126
SST mg/L 42 127 29 83 35 71 127 126
109 112
SDT mg/L 35 109 23 112 27 55 83
77 71
62 55
Fe mg/L 0.22 0.86 0.08 1.09 0.3 0.41 4235 52
2923 3527
H2S mg/L 0.009 0.32 0.005 0.029 0.005 0.021 0.45 0.5 0.3 0.45 0.3 0.5
P mg/L 0.38 1.55 0.05 0.12 0.29 1.35 Y1 Y2 C1 C2 P1 P2
PO4 mg/L 1.18 4.4 0.13 0.38 0.88 3.95
INTERPRETACIÓN:
NH4 mg/L 0.264 0.426 0.258 0.202 0.285 0.264 En las tres descargas la materia orgánica se ha degradado mejor en la
NO2 mg/L 0.02 0.026 0.002 0.03 0.006 0.02 Totora, y en cola de caballo disminuye menos. La concentración de los
sólidos es bajo. Hay una reducción de los compuestos Nitrogenados y
COL. NMP/100 oxidación de los compuestos fosforados, en la totora hay remoción del
mL
150x10^2 460x10^2 43 x10^2 75 x10^2 93 x10^2 120 x10^2
TOTALES Fe y en la cola de caballo aumenta. El agua tratada no presenta malos
olores ya que el H2S se ha removido. Hay menos presencia de carga
TURB. UNT 8 27 5 26 6 22 microbiana en la totora.
DB05 (%) 90.68 78.16 95.03 77.96 91.73 73.49
EFICIENC.
DQO (%) 91.43 78.16 95.03 77.96 91.73 73.49
 DBO5: QUINUACOCHA IONES: QUINUACOCHA
250 236.36
5 INTERPRETACIÓN:
200 178.38 4.5
4
Según la caracterización
150 134.38 3.5 INICIAL
3 realizada en la entrada,
DIA: 5 TOTORA
100 2.5 después de 5 días y 10 días,
DIA: 5 C. CABALLO
2 la totora tiene mejor
51.62 DIA: 10 TOTORA
1.5
50
22.02 1 DIA: 10 C. CABALLO
eficiencia de remoción en
0
0.5 términos de DBO5 y DQO,
0 también los sólidos
INICIAL DIA: 5 DIA: 10 DIA:5 DIA:10 Fe H2S P PO4 NH4 NO2
TOTORA C. CABALLO disminuyen, porque se van
sedimentando y reteniendo
DBO5: CHALLHUA IONES: CHALLHUA en la raíz de la totora, la
160 144.36
140 2.5 turbiedad disminuye el agua
120
2 sale claro, los Colifomes se
100 86.38 INICIAL
76.38
1.5
remueven a medida que la
80 DIA: 5 TOTORA
60 DIA: 5 C. CABALLO
materia orgánica disminuye,
31.82 1
40
DIA: 10 TOTORA
igual los iones. La cola de
20 7.18 0.5
DIA: 10 C. CABALLO caballo tiene el mismo
0
0 comportamiento que la totora
INICIAL DIA: 5 DIA: 10 DIA:5 DIA:10 Fe H2S P PO4 NH4 NO2
TOTORA C. CABALLO pero la degradación de la
materia orgánica es más
DBO5: PALMIRA IONES: PALMIRA lenta, y presenta el desarrollo
200
174.36
4.5 de microalgas. En las tres
150 4
descargas la degradación de
3.5
89.38 3
INICIAL la materia orgánica es
100
72.38 2.5 DIA: 5 TOTORA similar.
46.22 2 DIA: 5 C. CABALLO
50 1.5 DIA: 10 TOTORA
14.42 1
DIA: 10 C. CABALLO
0 0.5
0
INICIAL DIA: 5 DIA: 10 DIA:5
Fe H2S P PO4 NH4 NO2
DIA:10…
 CONCLUSIONES

• El sistema de humedales, resultó ser adecuada para el tratamiento de

agua residual domésticas.
• Las plantas acuáticas (Totora y Cola de Caballo) demostraron su
capacidad depuradora, disminuyendo la cantidad de sólidos, iones y
materia orgánica.
• La totora resulta ser más eficiente en la degradación de la materia
orgánica, también retiene mejor a los sólidos y remueve mejor la carga
microbiana. Se obtuvo agua más clara. Asimila mejor a los compuestos
nitrogenados, transporta mejor el oxígeno desde los tallos hasta las
raíces. La cola de caballo tiende a degradar la materia orgánica más
lenta que la totora.
• La totora alcanzó una eficiencia de remoción en términos de DBO5 y
DQO 95.03 %, también removió la carga microbiana. Mientras que la
Cola de caballo tiene una eficiencia de remoción en términos de DBO5 y
DQO 78.16 %
 RECOMENDACIONES

• Para que la cola de caballo sea más eficiente y no pierda oxigenación

es recomendable combinar con otras plantas acuáticas como lentejitas
del agua, para que le ayuden incorporar oxígeno y evitar de esa manera
el desarrollo de microalgas.
• Tener presente que las aguas residuales tratadas con este sistema no
son aptas para el consumo humano ya que debe hacerse otros
tratamientos como para la eliminación de la carga microbiana.
 ANEXO

Ilustración 1. Plantas Colocados en las tinas para la adaptación Ilustración 2. Plantas después de añadir el agua residual.
Ilustración 3. Caracterización de las aguas residuales. Ilustración 4. Salida del Agua Tratada.

TOTORA C. CABALLO

Ilustración 5. Comparación del agua tratata con Totora y Cola de caballo.

 BIBLIOGRAFIA

• Alvarez, A. (1987). Diseño y construcción de una planta piloto para el

tratamiento de aguas por Schoenoplectus totora. La Paz, Bolivia.
• Arvizu Arvizú. José Juan. (2015). Tratamiento de Aguas Residuales Mediante
Humedales Artificiales y Destilador Solar. Guanajuato, México.
• Arzte, C y Alvarez, A. (1990). Totora como descontaminante de aguas en
movimiento. La Paz, Bolivia: Revista Boliviano de Química.
• Arzte, C. (1983). Schoenoplectus Tatora como agente descontamiente de
Aguas. La Paz, Bolivia: UNESCO.
• Aycachi Inga. (2004). Botánica General.
• Cevallos, Érika. (2009). Evalución de la adaptación y fitorremdiación de 3
especies de cipáraceas con 2 densidades distintas sobre lechos filtrantes para
aguas servidad en la Estación Páramo del OCP Ecuador S.A. Sangolquí,
Ecuador: Escuela Politécnica del ejército.