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HOSTAL (HS)
Habitaciones privadas o compartidas.
Baño privado o compartido.
Puede o no prestar servicios de A&B.
TIPOS DE ALOJAMIENTO
HOSTELERÍA (HT)
Habitaciones o cabañas privadas
Baño privado
Presta servicio de A&B
Jardines, áreas verdes, zonas de recreación y deporte.
RESORT (RS)
Complejo Turístico.
Habitaciones privadas.
Baño privado.
Presta servicios de A&B.
Localizado en áreas vacacionales, montañas, playa, bosque, lagunas
Actividades de recreación y diversión, deportivas y/o descanso.
TIPOS DE ALOJAMIENTO
REFUGIO (RF)
Habitaciones privadas o compartidas.
Baño privado o compartido.
Área de estar, comedor y cocina
Ubicados generalmente en montañas y áreas naturales protegidas.
Objetivo principal brindar protección a personas que realizan turismo
activo.
HUESPED
CENTROS DE APOYO
ADMINISTRACION
RECURSOS HUMANOS
SEGURIDAD
GERENCIA
Estructura Organizacional
Centros de producción
HUESPED
RESERVAS
RECREACION
RECEPCION STEWARD
HABITACIONES
GUEST SERVICE PRODUCCION
AREAS PUBLICAS
BOTONES SERVICIO
GERENCIA
Estructura Organizacional
Centros de apoyo
HUESPED
CONTRALORIA
SISTEMAS
CALIDAD
GERENCIA
Habitaciones
HUESPED
AREAS
HABITACIONES
PUBLICAS
ASEADORES AUXILIAR
DE ROPERIA
CAMARERAS
DECORADOR AUXILIAR
LAVANDERIA
DE LAVANDERIA
JARDINERO AUXILIAR
DE COSTURA
SUPERVISOR
DE
INST. GIMNASIO
HABITACIONES SUPERVISOR RECREACION
DE
AREAS PUBLICAS
REC. RECREACION
DIRECTOR DE SERVICIOS
DE HABITACION
Front office operations
HUESPED
AUX. BUSINESS
CENTER BOTONES
BOTONES
COORDINADOR
DE
RESERVAS
DIRECTOR DE SERVICIOS
DE RECEPCION
Servicio Alimentos y Bebidas
EVENTOS RESTAURANTE ROOM CAFE
SERVICE BAR
STEWARD
BARMAN
CAPITAN CAJERO
CAPITAN ROOM SERVICE
LOBBY
DE EVENTOS BAR
DE MESEROS
JEFE COORDINADOR
DE STEWARD SUPERVISOR
DE EVENTOS
DE SERVICIO
GERENTE A & B
Producción Alimentos y Bebidas
HUESPED
COCINERO COCINERO
PRIMERO PRIMERO PASTELERO PANADERO
PRIMERO PRIMERO
COC CALIENTE COC FRIA
SOUS CHEF
CHEF EJECUTIVO
Administración y áreas de apoyo
ENCARGADO
NOMINA
OPERARIO AGENTE
ENCARGADO
SELECCIÓN
CAPACITACIÓN
COORDINADORES TECNICO
COMERCIALES TRABAJADORA
SOCIAL
ASISTENTE SUPERVISOR
DIRECTORA
JEFE DE
QUALITY REPRESENTATIVE JEFE DE SISTEMAS RECURSOS
MANTENIMIENTO CONTROL HUMANOS
INTERNO
CONTRALOR
GERENTE DE
GENERAL MERCADEO
SECRETARIA
GERENTE GENERAL
Administración y áreas de apoyo
MENSAJERO
MENSAJERO
COBRADOR
ASISTENTE DE
COMPRAS RECIBIDOR DE
MERCANCIAS ALMACENISTA
ASISTENTE
DE
COSTOS
AUDITOR AUDITOR
NOCTURNO INGRESOS
CONTADOR
JEFE DE JEFE DE JEFE DE
TESORERA
COMPRAS CREDITOS
COSTOS
CONTRALOR
GENERAL
MUCHAS GRACIAS!!!!