Universidad Nacional de San Agustín

de Arequipa
Facultad de Ingeniería de Procesos
Escuela Profesional de Ingeniería
Ambiental

FISICOQUIMICA AMBIENTAL

INTRODUCCION AL
ESTADO GASEOSO

Mg. Ing. Juan Carlos Licona Paniagua

 CONTENIDO
1. OBJETIVOS
2. INTRODUCCIÓN
3. CONCEPTOS DE FISICOQUÍMICA
4. NATURALEZA DE LA FISICOQUÍMICA
5. PARTES DE LA FISICOQUÍMICA
6. ESTADOS DE LA MATERIA
7. PROPIEDADES DE LOS GASES
8. ESTADO DE LOS GASES
9. MEDIDA DE LA PRESION Y TEMPERATURA
10. RESUMEN
11. EJERCICIOS ADICIONALES
12. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
INTRODUCCION AL ESTADO GASEOSO
1.- OBJETIVOS

 Adquirir conocimientos básicos de la

fisicoquímica y las propiedades del estado
gaseoso que permitan al alumno analizar y
aplicar cada una de ellas para comprender
el comportamiento del estado gaseoso.

 Desarrollar habilidades para el análisis y

resolución de problemas la medida de la
presión y temperatura.

INTRODUCCION AL ESTADO GASEOSO

1.- INTRODUCCION
En el presente curso se estudia una rama
de la ciencia llamada FISICOQUÍMICA,
ésta consiste en la aplicación de los
métodos de la física a problemas químicos.

Incluye estudios cualitativos y

cuantitativos, de tipo experimental y
teórico, acerca de los principios generales
que determinan el comportamiento de la
materia, en particular la transformación de
una sustancia en otra. No describe las
sustancias químicas y sus reacciones

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2.- CONCEPTOS DE FISICOQUIMICA

Ciencia que estudia las leyes más

generales que determinan las
propiedades de diversas sustancias en
diferentes condiciones, y por lo tanto el
comportamiento de los sistemas
químicos.

Ciencia que estudia la estructura interna,

condiciones de existencia y propiedades
de las sustancias en estado de pureza o
en interacción física o química con otras.

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3.- NATURALEZA DE LA FISICOQUIMICA

Para estudiar fisicoquímica se

pueden seguir dos métodos. En el
método sistémico, la investigación
se inicia con los constituyentes
básicos de la materia (partículas
fundamentales: moléculas) y
procede de manera conceptual a
construir sistemas de mayor tamaño
a partir de ellos. Para referirse a
estos diminutos constituyentes se
utiliza el adjetivo microscópico
(del griego micros, pequeño).

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3.- NATURALEZA DE LA FISICOQUIMICA

En el segundo método, el estudio comienza investigando

material macroscópico (del griego macros, grande),
como por ejemplo una muestra de líquido o sólido que
pueda observarse a simple vista. Se miden sus
propiedades macroscópicas, como la presión, la
temperatura y el volumen.

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4.- PARTES DE LA FISICOQUIMICA
4.1 TERMODINAMICA

Ciencia que estudia las propiedades

macroscópicas de la materia y sus
relaciones en los sistemas.

Aplicada a los problemas químicos,

estudia principalmente el punto en que
se encuentra el equilibrio químico, el
sentido en que se efectúa un cambio
químico y los cambios de energía
asociados a él.

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4.- PARTES DE LA FISICOQUIMICA
4.2 QUIMICA CUANTICA

Ciencia que estudia las leyes que

gobiernan la conducta de las
microscópicas.

En términos estrictos sólo estudia los

sistemas atómicos y moleculares más
sencillos, pero puede extenderse de
manera aproximada para considerar los
enlaces en estructuras moleculares
mucho más complejas.

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4.- PARTES DE LA FISICOQUIMICA

4.3 CINETICA QUIMICA

Estudia las velocidades y

mecanismos por los que se
llevan a cabo estos procesos a
medida que se acercan al
equilibrio.

Estudia las velocidades en que

se puede producir una reacción
química.

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5.- ESTADOS DE LA MATERIA

El sólido puede definirse como aquél en

que los cuerpos poseen volumen definido
y forma propia a cierta temperatura y
presión.
Un líquido posee un volumen definido
pero no forma propia. En la medida que
llene un recipiente adoptará la forma de
éste, pero retendrá su volumen.
Un Gas carece de ambas (no tiene un
volumen definido ni forma propia) un gas
llenará siempre totalmente cualquier
vasija en que se le confine.

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5.- ESTADOS DE LA MATERIA

Estados de agregación de la
materia

Sólido Líquido Gaseoso

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6.- PROPIEDADES DEL ESTADO GASEOSO

El estado más simple de la materia es el estado gaseoso.

Una forma de la materia que llena cualquier recipiente en
el que está contenida.

Resulta útil considerar un gas como un conjunto de

moléculas (o átomos) en movimiento aleatorio continuo,
con velocidades medias que se incrementan cuando la
temperatura se eleva. Un gas difiere de un líquido en que,
(excepto durante las colisiones), sus moléculas se hallan
muy separadas unas de otras y se mueven según
trayectorias mayormente no afectadas por las fuerzas
intermoleculares.

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7.- LOS ESTADOS DE LOS GASES

Dos muestras de una sustancia que tienen las mismas

propiedades físicas se hallan en el mismo estado. El
estado de un gas puro. por ejemplo, está especificado por
su volumen V. cantidad de sustancia (número de moles)
n, presión p, temperatura T. Es un hecho experimental
que cada sustancia queda descrita por una ecuación de
estado. Una ecuación que interrelaciona estas cuatro
variables.

p  f (T ,V , n)

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8.- MEDIDA DE LA PRESIÓN Y TEMPERATURA

8.1 LA PRESION

La presión se define como la fuerza

dividida por el área a la cual la fuerza es
aplicada. Cuanto mayor es la fuerza que
actúa sobre una determinada área.
mayor es la presión. El origen de la
fuerza ejercida por un gas es el
incesante impacto de las moléculas
sobre las paredes de su recipiente. Las F
colisiones son tan numerosas que
p
A
ejercen una fuerza constante efectiva) la
cual es experimentada como una presión
constante.
INTRODUCCION AL ESTADO GASEOSO
8.- MEDIDA DE LA PRESIÓN Y TEMPERATURA
8.1 LA PRESION
Figura 1. Presión ejercida sobre una pared móvil

Fuente. Atkins Peter. Química Física. México. 2008.

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8.- MEDIDA DE LA PRESIÓN Y TEMPERATURA
8.1 LA PRESION
Cuadro 1. Unidades de Presión

Fuente. https://mendezfrank.wordpress.com/primer-corte/contenidos/
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8.- MEDIDA DE LA PRESIÓN Y TEMPERATURA
8.1 LA PRESION

Ejemplo 1. Calcule la presión (en pascal es y

atmósferas) ejercida por una masa de 1.0 kg sobre la
punta de un alfiler, de área 1.0102 mm2, en la
superficie de la Tierra.

Solución:
P  9.8  108 N / m 2  9.8  105 KPa
F 9.8 N 106 mm 2 1atm
P   P  9.8  10 Kpa 
5
2
A 1  10 mm 2
1m 2 101.325 Kpa
P  9.8  108 N / m 2  0.98GPa P  0.0967  105 atm  9.67  103 atm

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8.- MEDIDA DE LA PRESIÓN Y TEMPERATURA
8.2 MEDIDA DE LA PRESION

La presión ejercida por la atmósfera se

mide con el barómetro. La versión
original del 'barómetro (inventado por
Torricelli, discípulo de Galileo) fue un
tubo invertido con mercurio, sellado en
el extremo superior. Cuando la columna
de mercurio está en equilibrio mecánico
con la atmósfera, la presión en su base
es igual a la ejercida por la atmosfera.
Por lo tanto:
P = gh

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8.- MEDIDA DE LA PRESIÓN Y TEMPERATURA
8.3 LA TEMPERATURA

La temperatura es aquella
propiedad física o magnitud
que nos permite conocer
cuanto frío o calor presenta el
cuerpo. La temperatura la
medimos en ºC, ºF, K. La
temperatura T: es la
propiedad que indica la
dirección de flujo de energía a
través de una pared rígida,
térmicamente conductora.

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8.- MEDIDA DE LA PRESIÓN Y TEMPERATURA
8.3 LA TEMPERATURA
Figura 2. flujo de calor sobre una pared diatérmica

Fuente. Atkins Peter. Química Física. México. 2008.

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8.- MEDIDA DE LA PRESIÓN Y TEMPERATURA
8.3 LA TEMPERATURA
Figura 3. Equilibrio térmico
La temperatura es una
propiedad que indica si dos
objetos en contacto a través de
un límite diatérmico pueden
estar en "equilibrio térmico",
Hay equilibrio térmico si no
ocurre cambio de estado alguno
cuando dos objetos A y B están
en contacto a través de un
Fuente. Atkins Peter. Química
límite diatérmico. Física. México. 2008.

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8.- MEDIDA DE LA PRESIÓN Y TEMPERATURA
8.4 MEDIDA DE LA TEMPERATURA

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9.- RESUMEN
Introducción al Estado
gaseoso

Concepto de Partes de Estados de la Estados de Medida de la Medida de la

Fisicoquímica Fisicoquímica Materia los gases Presión termperatura

Ciencia que Sólido Está en función P = F/A

Termodinámica propiedad que
estudia las leyes Líquido de la presión, La presión
Química Cuántica indica la
más generales Gaseoso volumen, ejercida por la
Cinética Química. dirección de
que determinan temperatura y atmósfera se flujo de energía
las propiedades número de mide con el a través de una
de diversas moles, barómetro. pared rígida
sustancias en P= f(T, V, n)
diferentes P = gh
condiciones, y
por lo tanto el
comportamiento
de los sistemas
químicos.

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10.- EJERCICIOS ADICIONALES

10.1 Calcula la masa y el peso de una columna de 77 cm de mercurio de

4 mm2 de base sabiendo que la densidad del mercurio es 13.600
kg/m3. Rpta.: m = 0,042 kg; Peso = 0,41 N 12.
10.2 Calcula que altura tendrá la columna de mercurio un día de buen
tiempo en el que has visto por la TV que la presión es de 1030
mbar. Rpta.: h = 0.77cm
10.3 En un día de invierno la temperatura de un lago cerca de la ciudad
de Montreal es de 20ºF. ¿El agua estará congelada?
Rpta. Si, está a 6.67°C
10.4 El termómetro de mercurio de un médico está mal calibrado ya que
indica erróneamente un valor de 2°C para el punto de congelación
del agua y 108 °C para el punto de ebullición del agua. ¿Cuál será
la temperatura centígrada verdadera cuando éste termómetro
indica que un paciente tiene una fiebre de 40 °C?
Rpta. 38.2°C

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11.- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

a) Peter Atkins. Julio de paula. “Química Física”. Editorial

Médica Panamericana. Octava edición. 2008.
b) Marón y Pruton. “Fundamentos de Fisicoquímica”.
Editorial Limusa Willey. México 1982.
c) Keith J., Laidler, John H. Meiser. “Físico Química”
Editorial. CECSA. México. 2005.
d) Castellan Gilbert. Fisicoquímica. Segunda Edición.
México. 1987.

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MUCHAS GRACIAS
POR SU ATENCION