Introducción al tema

de Transgénicos

C:A:C:S
2018
Grado 11°
¿Qué son los transgénicos?

Transgénico u Organismo
Genéticamente Modificado (OMG) es
aquel al cual se han transferido genes
de la misma especie u otra especie
totalmente diferente a través de un
proceso artificial, el cual nunca
sucedería en la naturaleza
¿Cómo se fabrican los transgénicos?
 Se “corta” el  El gen  El gen  El OGM se
ADN de un deseado se deseado se siembra y se
organismo y se multiplica en “pega” en el producen
extrae el gen laboratorio, ADN de otro alimentos
deseado gen de la organismo transgénicos
salmon dermis tallo de la
papa

Papa resistente a
las heladas
 Algunos ejemplos de OGM

Maiz + Toxina Bt = Maíz Bt Soya + Genes de resistencia a

resistente a lepidópteras herbicidas = Soya RR

+ =
Tecnología TRAITOR = Semillas que
Tecnología TERMINATOR =
requieren de insumos químicos para
Semillas estériles
ser fértiles
 -Desde hace mucho tiempo
SELECCIÓN DE
utilizada en animales
REPRODUCTORES “terrestres” y vegetales; -
Incrementos espectaculares:
Nº huevos por gallina: 2,6%
anual ( de 165 a 235 en 20
años)
Lana de oveja: 11% anual
Litros de leche en vacuno: 2%
relativamente nueva en
acuicultura.
Mazorca de maíz
Agua dulce
primitivo (2000 a.C.)
«Cueva de los
murciélagos» de Méjico
en comparación con una
marinos de maíz híbrido obtenido
por mejora genética
(Mangelsdorf. 1950.
Scientific American)

-Selección asistida por

Incrementos relativos de 1940 a 2000 marcadores moleculares
mediante la utilización de programas de mejora -Manipulación cromosómica
(selección) en especies animales y vegetales -Biotecnología
Un transgénico (u Organismo Modificado Genéticamente, OMG): organismo al que
se le incluye en su genoma gene/s de su misma u otra especie

DISEÑO DE GENES PARA LA TRANSFERENCIA (PLÁSMIDOS

VECTORES)

Los genes deben llevar su propio promotor para garantizar su expresión y el lugar
específico de ella.

Promotor de la
b-lactoglobin de
oveja( expresión Factor IX
en glándula mamaria) (hemofilia B
Humano)

Planta de
tabaco
con el GFP Para conocer que células han sido
modificadas (transformadas) se suele
agregar un gen marcador selectivo.
(GPF-geen fluorescence protein-
resistencia a antibióticos,..)
MÉTODOS

Modificación de
Clonación células madre
MICRO INYECCIÓN
Inyectar un huevo fertilizado (esperma)
con moléculas del ADN vector

Inyección del
vector

óvulo

Individuo “heterocigoto”.Por cruzamientos se obtendrán homocigotos transgénicos

TRANSFORMACIÓN POR ACELERADOR DE PARTÍCULAS
(Bombardeo-Gene Gun)

cubrir pequeñas partículas de

tungsteno (1 micrón) con el plásmido

plásmido micropartículas
percutor
Cartucho de polvora

Disparar
las partículas Proyec
sobre los til
tejidos. Micropartículas

válvula

Callos,
células
hembriones,
…
 UTILIZACIÓN DE CÉLULAS MADRE

Modificación de Introducción en
células madre un embrión en
desarrollo

Nacimiento de
quimeras.

No transgénico

cruzamientos

100% transgénico
 UTILIZACIÓN DE LA CLONACIÓN

Células modificadas Introducción

del núcleo
de las células
modificadas
en un óvulo
anucleoado

descendiente
100%
transgénico

Estimulación “in vitro”

implantación en del desarrollo del óvulo
madre
ADN T

Genes vir
 Plásmido Ti
sin T-DNA Se infectan hojas con
la bacteria

Ti recombinante

terminadores

Gen Kan-R Se fragmenta la hoja y se transfiera

Gen
Gen Bt
Bt a placas de cultivo

Medio de cultivo con

hormonas del
crecimiento y
kanamicina

Plantas en crecimiento
portadoras de los genes Bt y
Kan-R

PLASMIDO RI (Agrobacterium ryzobium) produce multiples raices

 Papa + genes salmón = Tomate + genes de insectos
Papa resistente a heladas = Tomate con veneno para
insectos

Tomate + genes mejorados

inhibidores = Tomate con
mayor tiempo de vida
comercial
Usos médicos transgénicos
 ¿Quiénes investigan y
producen los transgénicos?
Grandes empresas transnacionales,
originalmente dedicadas a la producción de
agroquímicos (insecticidas, fungicidas y
herbicidas) que actualmente dominan el
mercado de pesticidas, semillas y farmacéuticos
 Mitos de los transgénicos
► Mito 1: Los transgénicos son parte de una estrategia
para reducir el hambre

► Mito 2: Los transgénicos son altamente productivos y

generan más beneficio económico

Mito 3: Los transgénicos son ecológicamente amigables

porque reducen el uso de agroquímicos
 Pilares de la producción de
transgénicos

• Pilar 1: Derechos de propiedad intelectual

• Pilar 2: Desinformación para impedir que el

consumidor escoja
• Pilar 3: Control de la ciencia

• Pilar 4: Construcción de relaciones públicas

?
$
 Riesgos Ambientales
Cultivo Aparición de
Aplicación de
transgénico herbicidas “supermalezas”

Desequilibrio
ecológico

Manipuleo
Percolación de
residuos químicos en
el suelo Contaminación
genética

Cruzamiento
Contaminación
de los
alimentos

Infiltración de tóxicos
en el agua

Contaminación Transferencia
del suelo y horizontal
agua
 Riesgos en la salud humana
 Alteraciones y debilitamiento del sistema inmunológico
 Daño de órganos internos
 Resistencia a antibióticos
 Alta probabilidad de enfermedades
Genes y proteínas de origen no alimenticio

Microorganismos riesgosos (como es el

Virus del Mosaico de la Coliflor el cual es muy
similar al virus de la Hepatitis B y VIH Sida),
Microorganismos patógenos con alta facilidad
de recombinación genética (como es el caso de
la Escherichia coli causante de desordenes
gastrointestinales, por ejemplo diarrea)
Genes con resistencia a antibióticos (Gen nptl
resistente a la kanamicina).
 Riesgos socioeconómicos
Degradación
Dependencia de de recursos
insumos externos naturales
tóxicos productivos

POBREZA

Empresa Altos costos de

transnacional inversión Endeudamiento
proveedora de la Venta de tierras
tecnología
transgénica Agricultor
¿Tu sabes lo que
comes?!
Los Transgénicos
están en nuestra
casa!!!
¿Usted se fija en las etiquetas de los
productos que compra y consume?

Ingredientes: Azúcar,
aceite vegetal
hidrogenado (maíz),
leche entera,
emulsificante (lecitina
de soya), sabores
artificiales,
conservantes
permitidos
Agrocombustibles
 ¿Qué son los agrocombustibles?
Los agrocombustibles son, como
su nombre indica, combustibles
cuya producción requiere de
cultivos agrícolas (materia
vegetal) como materia prima:
COSECHAR PARA LA INDUSTRIA, NO PARA EL HOMBRE

Biodiésel: A partir de soya, palma aceitera, canola

y jatrofa
Bioetanol: A partir de caña de azúcar y maíz
Cada vez más en base a cultivos GM
 ¿Quiénes promueven
los agrocombustibles?
Empresas multinacionales de la agroindustria, industria
automovilista, industria biotecnológica, petroleros…
10 países productores entre los que sobresalen:
– Brasil y Colombia: Producción de bioetanol a partir
de caña de azúcar, yuca y maiz.
– Los EEUU: Producción de bioetanol a partir de maíz
– Ambos controlan el 70% del mercado de bioetanol

Países (UE) y entidades (institutos, universidades) que apoyan

investigación y expansión
Entidades financieras (Banco Mundial, BID)
En Latino América:
– Confederación Interamericana del Etanol (Brasil + EEUU)
– Organización Latinoamericana de Energía (OLADE)
– Instituto Interamericano de Coop. para la Agricultura (IICA)
– BID
– Corporación Andina de Fomento (CAF)
 ¿Por qué se promueven los
Mito:
agrocombustibles?
Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero
Verdad:
Incremento De Emisiones De Gases De Efecto Invernadero

Mito:
Autosuficiencia energética
Verdad:
El Norte Usa El Sur Para Su Producción (Europa Necesitaría 70% De
Su Área Agrícola, EEUU Todo Su Soya Y Maíz)

Mito:
Creación de nuevos mercados de exportación para países en vías de
desarrollo
Verdad:
La Producción Y Comercialización Está En Manos De Empresas
Transnacionales de USA o Europa.
 Impactos
Debilitamiento profundo de la soberanía alimentaria y la
base productiva local

Reducción de la disponibilidad y acceso a alimentos

Degradación del medioambiente y los recursos naturales

(Brasil: + 60 millones de ha con soya y 5x más caña de azúcar)

Mayor calentamiento global (cada t. de aceite palmera genera

33 t. de CO2, 10x más que petróleo)

Concentración de poder y control de los alimentos por

pocas transnacionales (3 empresas controlan 46% del mercado
de semillas patentadas)

Desequilibrio económico mundial por el

monopolio de los recursos, concentración de
de la biotecnologia en pocas manos.
 ¿Cuál es la alternativa frente a
los transgénicos?
AGRICULTURA ECOLÓGICA =
Salud del suelo = salud de plantas
= salud de animales = salud del
hombre
¿Cómo reconocer los productos
ecológicos?

• Conociendo la
procedencia
• Buscando un sello
de garantía
 Colombia es uno de los quince países con mayor riqueza
natural del planeta. Su economía agraria es básicamente
campesina y gracias a ella, la población Colombiana tiene
acceso a alimentos sanos y baratos. Además, la agricultura
natural y ecológica Colombiana tiene gran demanda en el
mercado internacional.

Por ello, Colombia NO necesita transgénicos que amenacen

su soberanía alimentaria, contaminen sus recursos naturales,
reduzcan sus oportunidades de mercado y maltraten su
bienestar socioeconómico.
CALENTAMIENTO GLOBAL
Una realidad activa
 CALENTAMIENTO GLOBAL

Incremento anormal de la
temperatura del planeta por la
emanación excesiva de gases como
CO2, N20, CH4, HFCs, PFCs, SF6 a
causa de la acción humana.
 CALENTAMIENTO GLOBAL

LA TIERRA:

Nuestro hogar planetario

 En que nos afecta?
• El efecto invernadero es una
condición natural de la
atmósfera de la tierra. Algunos
gases, tales como los vapores
de agua, el dióxido de carbono
(CO2) y el metano son
llamados gases invernadero,
pues ellos atrapan el calor del
sol en las capas inferiores de la
atmósfera. Sin ellos, nuestro
planeta se congelaría y nada
podría vivir.
 CALENTAMIENTO GLOBAL
La tierra es un megaecositema visión de
totalidad.
Atmósfera Hidrosfera Litosfera
Biosfera

Sistemas biológicos
 CALENTAMIENTO GLOBAL
La capa de ozono:
Escudo protector de la tierra. Filtra los rayos ultravioleta
para que no alcancen la superficie de nuestro planeta.
Estos son muy nocivos para la vida debido a su elevada
capacidad mutagénica que altera el ADN de los seres
vivos, generando tumores cancerosos entre otros efectos.
CALENTAMIENTO GLOBAL
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Efecto invernadero: ¿fenómeno positivo y/o negativo?
 CALENTAMIENTO GLOBAL
• Los rayos solares excedentes deben “salir”
de la atmósfera se ha formado una “capa”
de gases perjudiciales que le impiden
filtrarse aumento de la temperatura del
planeta
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Efecto de la Temperatura
El aumento de la temperatura se dará entre
1,4°C a 5,80°C, acompañada de un crecimiento
de 80 cm. en el nivel del mar producido por el
derretimiento de las capas polares.
(se calcula que sea en un periodo de 50 años. Stern, N.)
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Temperatura:
indicador alarmante
CALENTAMIENTO GLOBAL
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento
global:

Subida en el nivel del

mar

Cambios en los ecosistemas

Alteración en el ciclo de producción de

los alimentos
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento
global:

Modificación del ciclo

hidrológico

Extinción de especies animales y

vegetales

Aumento de la temperatura
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento global.

Modificación de los ciclos reproductivos de

especies animales y vegetales

Invasión de las zonas no intervenidas

Desertificación de tierras
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento global:

Calentamiento de los mares tropicales y

templados

Intensificación de los fenómenos

climáticos (huracanes, tormentas)

Incremento en la población de
enfermedades respiratorias y de la piel
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento
global.

Deshielo de los glaciares

Incremento en las inundaciones

Modificación de los nichos ecológicos

Reducción del agua potable
CALENTAMIENTO GLOBAL

Posibles efectos del

calentamiento global en
nuestro país
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Desaparición de la Gran Sabana y los
llanos

Deshielo de los Glaciares y

alteración de los páramos

Reducción de las fuentes de agua

potable
 CALENTAMIENTO GLOBAL
Inhabilitación de tierras para la agricultura

Reducción de pastizales

Intensa contaminación de los ríos y lagos

 CALENTAMIENTO GLOBAL
Avance de la frontera agrícola a páramos
y selvas

Cambios climáticos extremos (sequías y lluvias

torrenciales)

Aumento de las temperaturas en los centros

poblados