PROIECT

MANAGEMENTUL SI
INGINERIA INVESTITIILOR

S.C. CĂMARA BIO SRL

1. PREZENTAREA INVESTIȚIEI
• 1.1. Prezentarea proiectului de investiţii
Activitatea firmei S.C. CĂMARA BIO SRL se va desfǎşura într-un spaţiu închiriat în localitatea Sibiu, şi
se va axa pe obţinerea de conserve din legume şi fructe, prin metode tradiţionale, fǎrǎ conservanţi.
Obţinerea produselor se va face prin proces tehnologic modern, urmând reţete clasice, care pot fi adaptate
gusturilor clienţilor şi folosind fructe şi legume autohtone, bio, atent selecţionate. Pentru început firma va
produce 4 tipuri de dulceaţǎ: de cǎpşuni, vişine, caise, prune. Pe segmentul legumelor oferta este:doua tipuri
de zacusca si doua sortimente de murǎturi.
Oferta se adreseazǎ în special categoriilor de vârstǎ active din punct de vedere al angajamentului lor în
câmpul muncii cât şi din punct de vedere al vieţii sociale, persoanelor vegetariene, a celor care doresc o
alimentaţie bio, cu gust tradiţional, consumatoare produse de tip “ home-made”
Firma are 3 asociaţi: Administrator –Ispas Carmen, Economist – Aloman Dana, Agent comercial – Ivan
Maria.
Activitatea se va demara în urma accesǎrii unui credit bancar de 280 000 Euro, derulat pe o perioadǎ de 6
ani. In urma activitǎţii sale, firma va înregistra rezultate financiare pozitive începând din anul al doilea.
In perspectivǎ, se urmǎreşte lǎrgirea ofertei cu produse noi, cum ar fi dulceţurile de fructe de pǎdure,
diversificare sortimentului de murǎturi, cu murǎturi asortate şi ciuperci murate şi extinderea pieţei de
desfacere atât în ţarǎ cât şi în Europa.
 1.2. OBIECTIVELE PROIECTULUI
• Obiectiv general:
Atragerea unei clientele fidele prin oferirea produselor și serviciilor de cea mai bună calitate.
• Obiective specifice:
Diversificarea produselor și serviciilor pentru o mai bună satisfacere a clientului
Creșterea cifrei de afaceri cu 20% in urmatoarele 6 luni.
Participarea la cel putin doua targuri anuale de profil.

1.3. Prezentarea pieței și a concurenței

• CARACTERISTICILE OFERTEI
◦ Produse 100% bio, fǎrǎ conservanţi, sterilizate , nu prezintǎ riscuri pentru sǎnǎtate
◦ Calitate superioarǎ
◦ Produse sǎnǎtoase
◦ Materia primǎ cultivatǎ în România in ferme eco
◦ Produse de tip “home-made”, fabricate dupǎ reţete tradiţionale “reţetele bunicii”
◦ Ambalaje de sticlǎ care permite evaluarea vizualǎ a conţinutului; gramaj optim.
• COMPETITIVITATEA PRODUSELOR PE PIAŢA EXISTENTǍ
Lipsa pe piaţa româneascǎ a firmelor care sǎ producǎ produse de tip “home-made”
Calitate superioarǎ
Produse fǎrǎ aditivi
Buna organizare în distribuţie

• Avantaje
• Piaţa conservelor de legume şi fructe a o dinamicǎ pozitivǎ
• Lipsa unei industrii a conservelor de legume şi fructe bio
• Preferinţa clienţilor pentru ambalaje de sticlǎ
• Preferinţele consumatorilor sunt orientate cǎtre produsele cu o texturǎ similare preparatelor în casǎ
• Piaţa este relativ fragmentatǎ din punct de vedere al brandurilor
• Utilizarea atât a comerţului modern cât şi a celui traditional

• Dezavantaje
– Existenţa unor mǎrci consacrate în producţia de conserve de fructe şi legume, cu preturi mici
– Sezonalitatea vânzǎrilor
– Preferinţele consumatorilor pentru legume şi fructe proaspete.
• Concurenţa
În ce priveşte concurenţa piaţa este împǎrţitǎ între: marii jucǎtori, a cǎror cota de piaţa, este, potrivit MEMRB
(companie cipriotǎ care furnizeazǎ informaţii despre vânzǎrile retail pentru diverse categorii de produse de consum), de
54,5%:

• Conserv Buftea,

• Leader International,
• Bonduelle,

• Klevek Factory,

• Monte Verde,

• Campagnie Generale de Conserve

• Contec Foods
• fabrici de mǎrime mijlocie care produc 3-5 milioane de unitǎţi pe an:
• Encon Turnu Mǎgurele,

• Conservfruct (Bǎlteşti, Neamţ),

• Magacons Brǎila,

• Remion Dolj

• Euro Conserve din Zalǎu

1.4.PREZENTAREA SERVICIILOR
ȘI/SAU PRODUSELOR OFERITE
• DULCEŢURI
• Dulceaţǎ cǎpşuni
• Dulceaţǎ vişine
• Dulceaţǎ caise • ZACUSCǍ
• Dulceaţǎ prune • Zacuscǎ de vinete
• Zacuscǎ de ciuperci

• MURǍTURI
• Castraveţi în saramurǎ
• Varzǎ muratǎ
2.COSTUL CU INVESTIȚIA
2.1. Necesarul de echipamente si utilaje și costul acestora
2.2. Investitia cu terenul/ construcția/ hala de productie
2.3. Investiția cu diferite amenajări și alte cheltuieli
Nr. Bu Preţ/buc Valoare (euro)
crt. Articol c

1 Chirie CLADIRE 12 600 7,200

2 LOGAN VAN 2 10,100 20,200

3 PROGRAM CONTABILITATE 1 820 820

4 CALCULATOR 1 521 521

5 IMPRIMANTA 1 175 175

6 FAX 1 81 81

7 BIROU MANAGER 1 361 361

8 SCAUN DIRECTOR 1 123 123

9 SCAUN VIZITATOR 4 27 108

10 MASUTA CAFEA 1 106 106

11 CASA DE MARCAT 1 60 60

12 DURFO SET 1 45,120 45,120

13 MALAXOR TIP FURCA 75LT. 2 2,059 4,118

14 MASINA DE TOCAT LEGUME 2 1,023 2,046

15 TIGAIE BASCULANTA EBP 200L 3 3,836 11,508

16 MASINA DE GATIT ELECTRICA 4 1,098 4,392

17 FRIGIDER ORIZONTAL CU 2USI 2 980 1,960

18 CONGELATOR 1 723 723

19 HOTA 4 1,378 5,512

20 CANTAR ELCTRONIC 300KG 1 126 126

21 CANTAR ELCTRONIC MASA 1 69 69

22 PLITA PLATA 6 1,309 7,854

23 MASINA AMBALAT VID 1 1,997 1,997

24 CARUCIOR 150KG 2 129 258

25 MASA INOX CU DULAP DD709 2 536 1,072

26 MASA INOX CU DULAP DD714 2 675 1,350

27 MASA INOX CU DULAP DD720 2 797 1,594

28 DULAP INOX CU USI CULISANTE ED712D 2 972 1,944

29 DULAP INOX CU USI CULISANTE ED7128 2 1,112 2,224

30 CHIUVETA DUBLA CU PICURATOR 719DL 3 694 2,082

31 SPALATOR PENTRU VASE MARI 1 737 737

32 RAFTURI METALICE 900 8 242 1,936

33 RAFTURI METALICE 1800 10 302 3,020

34 OALA PROFESIONALA 50L 2 154 308

35 OALA PROFESIONALA 95L 2 422 844

36 OALA PROFESIONALA 150L 4 437 1,748

37 CRATITA PROFESIONALA 59L 2 245 490

38 CRATITA PROFESIONALA 100L 4 309 1,236

39 CRATITA PROFESIONALA 150L 4 422 1,688

40 CAPACE 20 124 2,480

41 DIVERSE USTENSILE BUCATARIE 1 3,400 3,400

42 BUTOAIE PLASTIC 60L 10 40 400

43 BUTOAIE PLASTIC 1200L 10 57 570

44 ALTE RECIPIENTE MARI PLASTIC 1 550 550

45 AMENAJARE SPATIU 1 10,000 10,000

46 REABILITARE 1 10,000 10,000

47 CONTRACTARE EN, APA,GAZ 1 2,000 2,000

48 ALTELE 8,000

TOTAL 175,111
2.4. ECHIPA DE PROIECT
• Firma are activitate de producţie sezonierǎ. Echipa este alcǎtuitǎ cei 3 asociaţi, care ocupǎ
urmǎtoarele posturi, administrator, economist și agent comercial , precum şi personal sezonier 4
persoane în perioada iunie – octombrie.
• Pentru o buna desfǎşurarea a activitǎţii atribuţiile fiecǎruia au fost stabilite prin fişele de post.

• Structura personalului:
Pozitie Nr. Total cheltuieli de personal

Administrator 1 25.000

Economist 1 25.000

Agent vinzari 1 25.000

Bucatar 1 15.000

Sofer distribuitor 1 10.000

Muncitor necalificat 2 12.000

TOTAL 7 112.000
2.5 TOTALUL INVESTIȚIEI LUÂND ÎN
CALCUL TOATE COSTURILE
1 PLAN DE INVESTITII 750,000

2
CHELTUIELI DIRECTE din care 627,000

Cheltuieli cu materii prime 350,000

Cheltuieli cu mat aux 250,000

Cheltuieli cu manopera directa 27,000

3 CHELTUIELI INDIRECTE din care 296,000

Cheltuieli cu utilitatile 35,000

Chelt. cu promovare si publicitate 14,000

Chelt. cu transp. Desfacerea 150,000

Chelt. cu salariile ind. prod. 85,000

Cheltuieli generale de adm 2,000

Alte cheltuieli indirecte 10,000

4 CHELTUIELI FINANCIARE INDIRECTE ( diferenta de curs valutar, dobanzi) 78,000

TOTAL 1,751,000
2.6. EȘALONAREA ȘI GRAFICUL DE
REALIZARE A INVESTIȚIEI
2.7.PLANUL DE FINANȚARE A
INVESTIȚIEI
• Necesarul de finanţare va fi acoperit din credit bancar de 280 000 euro, (981000 lei RON) obţinut de la
BCR , pe o perioada de 72 luni, cu perioada de graţie de 6 luni şi rata dobânzii anuale de 10,89%.

3. ESTIMAREA CHELTUIELILOR PE ÎNTREAGA DURATĂ A

INVESTIȚIEI

• Cantitatea care urmeaza a fi vanduta:

• -dulceata capsuni: 3.500 kg
• -dulceata visine: 4.640 kg
• -dulceata de caise: 6280 kg
• -dulceata de prune: 2.110 kg
• -zacusca ciuperci: 6.900 kg
• -zacusca vinete: 6.900 kg
• -castraveti:10.100 kg
• -varza: 1.200 kg