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BIOENERGÉTICA Y

METABOLISMO
Mitocondrias y peroxisomas

BHCM-2005
MITOCONDRIAS
Son organelas que son responsables de generar la mayoría de la
energía útil para la célula a partir de la degradación de los
carbohidratos y de los lípidos. Esta energía es convertida en ATP.

Gran parte de las proteínas mitocondriales son sintetizadas en los


ribosomas libres del citoplasma y son llevadas a la mitocondria
debido a señales específicas.

La gran diferencia que presentan con respecto a las demás organelas


celulares es que contienen su propio ADN que codifica para ARNr,
ARNt y algunas proteínas mitocondriales. El resto de sus proteínas
están codificadas por el genoma nuclear y son importadas desde el
citosol. Por lo tanto, la mitocondria es una organela semiautónoma.
Organización y función mitocondrial
Membrana externa: muy permeable a moléculas pequeñas debido a la
presencia de porinas (proteínas que forman canales).

Membrana interna: presenta pliegues, las crestas, que aumentan su


superficie. Tiene además una proporción de proteínas inusualmente
elevada. Es impermeable a la mayoría de los iones y moléculas
pequeñas. Estas características se relacionan con las funciones de
esta membrana, entre ellas la producción de ATP.

Matriz mitocondrial: contiene el sistema genético mitocondrial y las


enzimas responsables de las principales reacciones del metabolismo
oxidativo.
Sistema genético de las mitocondrias

Las mitocondrias tienen su propio material genético que está separado y


es distinto del genoma nuclear. Se cree que las mitocondrias
evolucionaron a partir de bacterias que desarrollaron una relación
simbiótica viviendo dentro de células más grandes. Esta es la
denominada Hipótesis Endosimbiótica que es confirmada por la
presencia de:
-ADN circular, no asociado a histonas
- Ribosomas 70S
PEROXISOMAS

Son organelas pequeñas que contienen enzimas implicadas en


varias rutas metabólicas. La más importante es la oxidación del
ácido úrico, aminoácidos y ácidos grasos.

Como consecuencia del metabolismo oxidativo se produce peróxido


de hidrógeno que es perjudicial para la célula. Los peroxisomas
tienen una enzima, la catalasa, que descompone el peróxido de
hidrógeno transformándolo en agua o utilizándolo para oxidar a
otros compuestos orgánicos.

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