BIOSINTESIS DE AMINOACIDOS

QBII
 EL NH4+ SE INCORPORA A LOS AMINOACIDOS VIA
GLUTAMATO Y GLUTAMINA

La reacción catalizada por la glutamato deshidrogenasa :

El glutamato es también un principal donante amino para otros

aminoácidos en reacciones de transaminación subsecuentes.

Los múltiples papeles del glutamato en el balance del nitrógeno lo convierten

en una puerta entre el amoníaco libre y los grupos aminos de la mayoría de
los aminoácidos.
 La Reacción de Glutamina Sintasa
La reacción catalizada por la glutamina sintetasa :
 La reacción de la glutamina sintetasa es también importante en varios aspectos.

1ero. . produce la glutamina, uno de los 20 aminoácidos principales.

2º. , en animales, la glutamina es el principal aminoácido encontrado en el sistema circulatorio.

Su papel ahí es llevar el amoníaco a y desde varios tejidos pero principalmente de tejidos periféricos
al riñón, donde el nitrógeno amida es hidrolizado por la enzima glutaminasa; este proceso
regenera el glutamato y el ión amoniaco libre, que se excreta en la orina.
EL NH4+ SE INCORPORA A LOS AMINOACIDOS VIA
GLUTAMATO Y GLUTAMINA
LOS AMINOACIDOS SE SINTETIZAN A PARTIR DEL CICLO DEL ACIDO CITRICO Y
DE OTROS IMPORTANTES INTERMEDIARIOS METABOLICOS

 La bacteria E. coli, puede sintetizar la colección entera de 20 aminoácidos.

 El hombre no puede sintetizar 9 aminoácidos, y por tanto deben ser ingeridos.

NO ESENCIALES ESENCIALES

Alanina Histidina
Arginina Isoleucina
Asparragina Leucina
Aspartato Lisina
Cisteína Metionina
Glutamato Fenilalanina
Glutamina Treonina
Glicina Triptófano
Prolina Valina
Serina
Tirosina

La deficiencia de un solo aminoácido origina un Balance

nitrogenado negativo
Biosíntesis de aminoácidos (Aa)
 Familias biosinteticas de los aminoácidos en las bacterias y plantas

α-Cetoglutarato Oxalacetato

Glutamato Aspartato

Glutamina Arginina* Asparragina Treonina* Lisina*

Prolina Metionina*

Isoleucina*

3-fosfoglicerato Piruvato

Serina
Alanina Valina* Leucina*

Cisteina Glicina
 Familias biosinteticas de los aminoácidos en las bacterias y plantas

Fosfoenolpiruvato
+ Ribosa-5-fosfato
Eritrosa-4-fosfato

Histidina*

Fenilalanina* triptofano*

Tirosina*

tirosina
Ejemplo: Los aminoácidos ALANINA y ASPARTATO, se sintetizan en una
sola etapa a partir del Piruvato y oxalacetato, mediante transaminación
usando como cofactor el PIRIDOXAL FOSFATO.

Piruvato + glutamato ALANINA + α-cetoglutarato

Oxalacetato + glutamato
ASPARTATO + α-cetoglutarato

La ASPARRAGINA se sintetiza después por amidación del asparato:

Aspartato + NH4 + ATP ASPARRAGINA + AMP + PPi + H+

 Otra síntesis en una sola etapa de un aminoácido no esencial
es la hidroxilación de la FENILALANINA (aminoácido esencial)
a TIROSINA, reacción que tiene lugar en los mamíferos.

FENILALANINA + O2 + NADPH + H TIROSINA + NADP + H2O

Esta reacción está catalizada por la fenilalanina hidroxilasa,

una monooxigenasa

De esta manera la Tirosina se constituye un aminoácido

esencial en el hombre que carece de esta enzima.
Biosíntesis de aminoácidos