Degluciòn

Degluciòn

• la deglución es uno de los mecanismos

neuromuscular complejos del cuerpo,
mediante el cual los alimentos proceden de la
boca, pasan por la faringe, y finalmente del
esofago al estomago.
 Objetivos de la deglución:
• Transportar el bolo alimenticio

• Protecciòn del tracto respiratorio

 Musculos que participan
Participan alrededor de 30
músculos y 6 pares de
nervios encefálicos:
V – trigémino
VII – facial
IX – glosofaríngeo
X – vago
XI – accesorio espinal
XIII - hipogloso
Fases de la deglución:
• Fase Preoral
• Fase Oral
• Fase Faríngea
• Fase Esofágica
Fase Preoral

• El alimento es masticado y mesclado con la salova para formar un bolo

cehesivo.
Fase Oral
El bolo es movido hacia atras
Se adosa los labios y se contrae la
musculatura bucal
 Fase faríngea
• El reflejo de deglucion se desencadena en los
pilares palatinos posteriores que corresponde al
palatogloso.
En esta etapa ocurren varias actividades
simultaneas :
- elevacion y retraccion del velo del paladar.
- Inicio de las ondas peristalticas de la faringe hace
abajo.
-Elavacion y cierre de los tres esfinter lariongeos
repliege ariteno epliglotico bandas ventriculares.
-Relajacion del esfinter cricofaringeo
Fase Esofàgica

Se inicia con la relajacion

del esfonter cricofaringeo
y continua con el
periltaltismo esofagico
 Evaluaciòn

• La evlacion de la degluciòn comprende el examen clinico y radiagrafico,

para asi determinan la presencia de disfagia, el mecanismo de alteracion, el
grado de compromiso, los riesgos para el paciente, el manejo terapeutico y
la evolucion.
 Examen clinico

Consiste en:
• Recopilacion de antecedentes clinico.
• Observacion del paciente.
• Examne oral.
• Examen de la degluciòn.