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UCSM
Doctorado
2da Mención En Adm.
en Negocios
Universidad
M.B.A. Católica de
Universidad ESAN Argentina
North Western De Lima
University Gestión
Universidad
UCSM Kellog de Riesgos
PACIFICO
Admón. de Marketing
Dirección de
Empresas
Empresas
•Adm General de Universidad
•Catedrático en la Maestría de la UNSA •Caja Municipal de Arequipa
•Jefe de Operaciones
•Docente Universidad La Salle •Andersen Consulting
•Jefe de Riesgos
•Docente Universidad Católica de Santa María •Arthur Andersen
•Analista de Créditos Senior
•Expositor Invitado para ponencias de ESAN •Negociación Sur Peruana Coca •Consultor de negocios
Cola
•Catedrático
HUEVO AGUA HERVIDA HUEVO DURO
AGENTE DE CAMBIO
GRANO DE CAFE AGENTE DE CAMBIO CAFE
La Universidad
trabajar!!!
MBA Renzo Rivero Fernández
rimmaneth@hotmail.com
Angelina Jolie
Brad Pitt
NIKE
CEO Google CEO General
Sergey Brin Electric
y Larry Page Jack Welch
CEO
John
Microsoft
Pemberton
Bill Gates
Asa Candler
CEO China
Creador Comprador
Mobile de Coca Cola
Wang Jianzhou
CEO IBM
Samuel J.
Palmisano
CEO Apple
Steve Jobs
CEO Mac
Donalds
Jim Cantalupo
CEO Nokia
Stephen Elop CEO Malboro
Philip Morris
Los japoneses son los mas Inteligentes
MERCADOLOGOS
Intermediarios
Usuarios
PROVEEDORES de marketing Finales
COMPETIDORES
Número de empresas
TIPO DE EMPRESA % empresas 2011
Año 2010 Año 2011
Microempresa 1/
767,001
802,310 82.1% MYPE
93.4%
Pequeña empresa 2/ 185,938 11.3%
165,075
Mediana 3/ y Gran empresa 4/ 63,348 69,899 6.6%
Total 995,424 998,138
100.0%
Trabajadores del Hogar (D) 415,397 Fuente: MTPE- INEI, Encuesta ENAHO
4,000,000
Año 2012
Fuente: Estudio
3,500,000 DNMYPE
Elaboración
3,000,000 PROMPYME
3,785,812
2,500,000
1,324,328
2,000,000
1,125,607
1,500,000
645,487 51,150
1,000,000
294,001
500,000
0
Manufactura
Agropecuario
Comercio
Energía
Minería
Construcción
Servicios
Pesca
¿QUE ES UNA EMPRESA?
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¿QUE ES UNA EMPRESA?
Las empresas analizadas por su conformación,
se podrían entender también como la
asociación o agrupación de personas,
dedicadas a realizar obras materiales, negocios
o proyectos de importancia, concurriendo de
manera común a los gastos que origina y
participando de las ventajas que reporte.
60
¿El Porque de la empresa?
Es importante saber las razones por las que se forman o surgen las
empresas. Fernández-Baca (2006) explica estas razones,
clasificándolas en tres enfoques:
1.) Tecnológico: la empresa como una sinergia entre distintas unidades
productivas, ocasionando reducciones de costos que se obtienen
cuando una sola empresa concentra la producción que antes
realizaban dos o más unidades productivas más pequeñas. En este
enfoque, toman importancia los conceptos de sub aditividad de costos
y las economías de ámbito o de alcance6.
2.) Costos de transacción: cuando los insumos no son homogéneos y son
específicos a la relación entre cada comprador y el vendedor, los
costos de negociar el contrato de aprovisionamiento, es decir, los
costos de transacción pueden ser muy altos, por lo que para las dos
partes les es más beneficioso relacionarse mediante un contrato de
largo plazo.
3.) Derechos de propiedad: las empresas se integran cuando las
transferencias de derecho residuales permite aumentar las ganancias
conjuntas (franquicias).
Actividades del Sector MICRO
LAS MICROEMPRESAS
O Las microempresas han cobrado cada vez mayor
importancia, entre otras cosas por el hecho de que
tales organizaciones tienen la capacidad de producir
puestos de trabajo con menores requerimientos de
capital, demostrando el potencial innovador para
enfrentar la flexibilidad productiva.
O Definiciòn Importante
O MYPES = Micro y Pequeña Empresa
O PYMES= Pequeña y Mediana Empresa
NORMAS LEGALES
O Ley N° 28015 - Publicada el 03 de julio de 2003
Ley de Promoción y Formalización de la Micro y Pequeña Empresa.
O Decreto Supremo N° 009-2003-TR- Publicado el 09 de septiembre de 2003
Aprueban Reglamento de la Ley de Promoción y Formalización de la Micro y Pequeña
Empresa.
O Decreto Legislativo N° 1086 - Publicado el 28 de junio de 2008
O Decreto Legislativo que aprueba la Ley de Promoción de la Competitividad, Formalización y
Desarrollo de la Micro y Pequeña Empresa y del Acceso al Empleo Decente.
O Decreto Supremo N° 007-2008-TR - Publicado el 30 de septiembre de 2008
O Texto Único Ordenado de la Ley de Promoción de la Competitividad, Formalización y
Desarrollo de la Micro y Pequeña Empresa y del Acceso al Empleo Decente, Ley MYPE.
O Decreto Supremo N° 008-2008-TR - Publicado el 30 de septiembre de 2008
O Reglamento del Texto Único Ordenado de la Ley de Promoción de la Competitividad,
Formalización y Desarrollo de la Micro y Pequeña Empresa y del Acceso al Empleo Decente
– Reglamento de la Ley MYPE.
O Resolución de Superintendencia N° 187-2008/SUNAT- Publicado el 25 de Octubre de
2008 Aprueban la forma y condiciones para solicitar la amnistía de seguridad social
Trabajadores de la
Microempresa
O Trabaja con dos estratos de la
microempresa, el primero de 2 a 4
trabajadores y el segundo de 5 a 9. Ambos
sub-estratos y también la pequeña empresa
(10 a 49 trabajadores) se clasifican por
tamaño incluyendo a sus TFNR
(Trabajadores Familiares No Remunerados).
CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS
SEGÚN SU TAMAÑO
GRANDE
(+100 T) +850
UIT
MEDIANA
(100 T) + de 850 UIT
PAIS N° PYME
TRABAJADORES
CHILE 1–9 MICROEMPRESA
Numero de De 1 a 10 De 1 a 20
trabajadores trabajadores trabajadores
*El costo de la UIT (unidad impositiva tributaria) es S/.3.650 , Así mismo la ley permite
ampliar el monto siempre y cuando se contrate con el estado
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PRINCIPALES
CARACTERISTICAS DE LAS
PYMES
1. ALTA GENERACION DE EMPLEO
2. ALTA CONTRIBUCION AL PBI
3. INFORMALIDAD
4. ESTRECHA RELACION CAPITAL TRABAJO
5. MULTIPLES FUNCIONES
6. ESCASO ACCESO AL CREDITO
7. ESCASA CAPACIDAD EMPRESARIAL
8. INCIPIENTE DESARROLLO TECNOLOGICO
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CARACTERISTICAS DE LA
MICROEMPRESA
Perfil de la Microempresa:
O Situación socio-económica
O Nivel de Activos
O Número de empleados
O Sector económico
O Ingresos: Nivel y origen
O Lugar de trabajo
O Situación legal
O Sexo
O Vulnerabilidad 70
FORTALEZAS DE LAS MYPES
O Espíritu emprendedor
O En grupos solidarios cumplen sus
compromisos mejor.
O Tienen mucha iniciativa
O Tienen deseos de superación
O Tienen capacidad para la cultura del
ahorro
O Son muy creativos
O Son flexibles a los cambios
Características del emprendedor
O Confianza en si mismo
O Flexibilidad
Control Organización
Dirección Coordinación
NEGOCIO FAMILIAR
O En el Perú, como en el resto de países del
mundo, esta situación de generación de
microempresas y de empresas familiares es
común, dándose un proceso especial con
respecto a la gran empresa privada, que se
la considera familiar porque el poder y la
posesión siempre recaen en manos de
alguna familia. Ejemplos en el país, son la
Corporación Wong, Añaños, Romero
Definamos a las Micro
empresas
O Se define a la microempresa como pequeña
unidad socioeconómica de producción, comercio
o prestación de servicios, cuya creación no
requiere de mucho capital y debido a su tamaño
existe un uso productivo y eficiente de los
recursos. Entonces estas pequeñas unidades
de producción, comercio o prestación de
servicios, en la que se puede distinguir
elementos de capital, trabajo y tecnología,
aunque todo ello esté marcado por un carácter
precario y de necesidad de subsistencia.
CARACTERISTICAS DE LAS MICRO
EMPRESAS
CASO BRAMA
NEUROMARKETING
Concepto
O El neuromarketing es una ciencia que
estudia la mente del consumidor. Se
ha descubierto que las decisiones de
compra dependen más de las
sensaciones y del subconsciente que
de tomar una decisión equilibrada y
racional. Sólo el 15% de nuestras
decisiones las hacemos de forma
consciente.
CONCEPTO
O El neuromarketing tiene unas
técnicas, una metodología,
unas herramientas
pertenecientes a
la neurociencia, que nos
enseñan a elaborar nuestros
mensajes, de tal forma que
impactemos a los clientes,
para que estos tomen
decisiones de compra.
NEUROMARKETING
O ¿Cómo guarda el cerebro la
información sobre las marcas?
por ejemplo en "el reto Pepsi”
se obtuvo como resultado que
si las personas tenían los ojos
vendados y se les daba a
probar Coca Cola y Pepsi,
preferían Pepsi por el sabor,
pero si se les daba a probar
con los ojos abiertos los
mismos refrescos, los
consumidores eligen
preferentemente Coca Cola.
¿Por qué?
El Neuromarketing y el
Marketing
O El neuromarketing es un nuevo
campo del marketing tradicional y
estudia la respuesta cerebral que
se obtiene después de estar
sometidos a ciertos estímulos
publicitarios, mensajes
informativos, de marca…Estos
estudios se realizan con el fin de
poder predecir la conducta del
consumidor. Conocer cómo y por
qué se activa “ese botón de
compra”.
O En los estudios de mercado, las
encuestas ya no son válidas. El
consumidor nos ofrece su opinión
consciente sobre un producto. Ahora
tenemos que indagar sobre las zonas
del cerebro que están involucradas
en cada compra., utilizar técnicas
que miden la actividad cerebral ante
ciertos estímulos. Se usan
encefalografías, resonancia
magnéticas, seguimiento ocular,
respuesta galvánica de la piel,
electrocardiográmas…
O Los objetivos del neuromarketing se
orientan a entender y satisfacer las
necesidades de los clientes , así como
sus expectativas. Generar un impacto
emotivo con el uso de las promociones,
utilizando técnicas de marketing: precios,
branding, comunicaciones, planteamiento
estratégico de canales…Conocer como el
cerebro interpreta la cantidad de
estímulos a los que estamos expuestos,
así podemos elegir el formato y tipo de
comunicación que la gente recuerde
mejor.
O El neuromarketing es una ciencia todavía
muy reciente. Tiene que enfrentarse a retos
como son el elevado costo, consideraciones
éticas, desacuerdo entre investigadores…
Por eso es necesario crear acontecimientos
mundiales que lo respalden.
Las investigaciones en
Neuromarketing son una
suerte de dulce para un
especialista del tema,
porque bien sabemos que
gran parte de las
inversiones en publicidad
y comunicación de las
empresas van a parar a la
basura. Sí señores, estoy
hablando de tirar el dinero
Importancia
O Últimamente se cuenta con gran
apoyo al Neuromarketing, porque no
sólo sus conclusiones redundarán
en presupuestos de marketing mejor
invertidos, sino que también
redundará en publicidad y
comunicación más atractiva para los
que quieren comprar. “Efectividad
para el que emite el mensaje y
atracción para el que lo recibe”.
NEUROMARKETING
O El Neuromarketing afecta el centro de
decisiones; aquí estaría el punto clave que
el Neuromarketing tiene por objeto de
estudio. El cerebro y los mecanismos
inconscientes de este juegan un papel
muy importante en el estudio del
comportamiento del consumidor, sus
emociones... Aquí donde ciencia y
marketing caminan de la mano para lograr
un objetivo común.
Que Busca Explicar
O Al parecer, todo está en el centro de
confianza; tras su uso (una vez que
la gente ya probó el refresco, ya se
calzó unos Nike) la gente termina
por incluir la marca dentro de su
círculo de confianza y hasta parece
considerarla como algo propio,
como un amigo o conocido y
defenderla si tuvo una buena
experiencia con ella.
Que Busca Explicar
O Pero muy diferente es la
respuesta al recibir un SMS con
publicidad, al recibir una llamada
telefónica de tal o cual empresa
o un email. El común de las
personas tiende a aceptar hasta
este punto, y a rechazar a partir
de aquí las nuevas inclusiones
en su círculo de confianza.
Posicionamiento
Tips para Posicionarse:
O Encuentre su nicho de Mercado
O Para ser competitivo : Especialícese !!!
O Sea Único , Sea Especial, Sea Diferente, Sea Creativo.
O Comercializar es percepción. Usted debe lograr que su
producto sea percibido como líder en su especialidad.
O Las personas quieren tratar con los lideres y desean
comprar lo más nuevo , lo último
La Marca su establecimiento e
Importancia
O Las personas encargadas del
posicionamiento de la marca buscan
planear o alinear las expectativas
relacionadas con la experiencia de la marca,
lo que crea la impresión que la marca
asociada a un producto o servicio tiene
ciertas cualidades o características que la
hace especial o única.
El Branding
O El nuevo mundo de las marcas ha llegado.
La revolución en el marketing viene de la
mano del “branding”. El modo de destacar
un producto entre todos aquellos que recibe
el cliente es a través de los valores que una
marca representa.
El Branding
O Branding: proceso de creación de una
marca, en donde se destacan valores y
conceptos relacionados con un modo de
vida concreto, con una forma de sentir, vivir
y pensar.
O El branding tiene que ver con la identidad de
una marca. Empresas como Nike, Microsoft
o Coca-Cola no sólo ofrecen productos, sino
un concepto determinado, actitudes e ideas
concretas.
El Branding
O Las marcas deben establecer una conexión
emocional con el cliente.
O El branding se dirige a los sentimientos, a
los deseos más profundos.
O De este modo, muchas marcas se han
convertido en auténticos iconos culturales
donde se reflejan los gustos y apetencias de
los ciudadanos
El Branding
O El branding es una pieza clave de una pieza
clave de un proceso a través del cual una
organización presenta a sus distintos
públicos su propuesta de valor de manera
significativa y diferencial
El Branding
O 1. Creación y exaltación de una marca estableciendo
una conexión emocional con el cliente.
O 2. La finalidad no es otra que vincular
emocionalmente al consumidor con la marca
creada: se trata de llegar a sus deseos más
profundos.
O 3. No se produce un objeto para un sujeto, sino un
sujeto para un objeto determinado: hay que producir
y crear deseos; el branding crea una necesidad
concreta.
El Branding
O 4. A través de la marca se comunican valores y
principios de una compañía.
O 5. El branding permite cierta “humanización” de una
marca.
O 6. Si, como afirma G. Olamendi, la publicidad se
dirige a la mente de los consumidores; el branding
intenta apoderarse de sus corazones.
Ejemplos de Branding
LA MARCA
La Marca su establecimiento e
Importancia
O La marca es un signo distintivo de un producto
en el mercado. Algunas personas resaltan el
aspecto psicológico de la marca desde el
aspecto experimental. El aspecto experimental
consiste en la suma de todos los puntos de
contacto con la marca y se conoce como la
experiencia de marca. El aspecto psicológico, al
que a veces se refieren como imagen de marca,
es una construcción simbólica creada dentro de
las mentes de las personas y consisten en toda
la información y expectativas asociadas con el
producto o servicio.
La Marca y el Producto
O Las Marcas deben ser vistas como algo más
que sólo la diferencia entre el costo actual
de un producto y el precio de venta, estas
representan la suma de todas las
cualidades valiosas de un producto para el
consumidor. Hay muchos valores intangibles
involucrados en los negocios, intangibles de
bienes que provienen completamente de la
declaración de ingresos y del balance
general los cuales determinan como es la
aceptación de un negocio.
Gerencia de Marca
O El arte de crear y mantener una marca es
llamado Gerencia de Marca. Orientar toda
una organización hacia su marca es llamado
mercadotecnia integrada. La gerencia
cuidadosa de la marca busca crear un
servicio o producto importante para el
público meta. Por lo tanto, la creación de
campañas de publicidad ingeniosas, pueden
ser altamente exitosas para convencer a los
consumidores a que paguen precios
bastante considerables por productos que
son en realidad muy baratos de fabricar.
Creación de Valor de Marca
O Este concepto conocido como creación del valor
consiste esencialmente en manipular la imagen
con que se proyecta el producto de manera que
el consumidor perciba que el precio del producto
es justo por la cantidad que el anunciante
quiere que el/ella pague, en vez de llegar a cabo
una evaluación más racional que comprenda el
conocimiento de la procedencia de la materia
prima, el costo de fabricación y el costo de
distribución
El Nombre de la Marca
O Los nombres de marca se presentan en una variedad
de estilos, unos cuantos incluyen, por ejemplo:
O Sigla: Un nombre formado en base a iniciales, tales
como UPS o IBM.
O Descriptivo: Nombres que describen el beneficio o
función de un producto, tal como Whole Foods o
Airbus.
O Aliteración o rima: Nombres que son divertidos al
pronunciarlos y que se fijan en la mente, tal como
Reese´s Pieces o Dunkin´Donuts.
O Sugestivo: Nombres que evocan una imagen
pertinente viva, como Amazon o Crest.
El Nombre de la Marca
O Neologismos: Palabras totalmente hechas, como Wii
o Kodak.
O Palabra extranjera: Adopción de una palabra de otro
idioma, tal como Volvo o Samsung.
O Nombres fundadores: El uso de nombres de
personas reales, como Hewlett-Packard o Disney.
O Geografía: Hay muchas marcas que usan nombres
de regiones y de lugares muy conocidos, como es el
caso de Cisco y Fuji Film.
O Personificación: Muchas marcas adoptan sus
nombres de mitos, como Nike o provienen de las
mentes de los ejecutivos de publicidad, como Betty
Crocker.
Herramientas Necesarias para
la Marca
O Relaciones Públicas
O -Comunicados de Prensa
O -Patrocinios
O -Páginas web
O -Exhibiciones
O -Eventos de mercadotecnia
O -Facilidades publicas
O -Publicidad online
O -Transmisión en medios
Nombre de la Compañía
OA menudo, especialmente en el
sector industrial, es solamente el
nombre de la compañía el que es
promovido (Destaca una de las
afirmaciones más poderosas de
“Marcas”, el dicho, antes de la
degradación de una compañía,
“Nunca nadie fue despedido por
comprar IBM”).
Nombre de la Compañía
O En este caso una marca (o el nombre de
una compañía) muy fuerte está hecha por
una amplia gama de productos (por
ejemplo, Mercedes-Benz o Black &
Decker) o por una gama de marcas
subsidiarias (como Cadbury Dairy Milk,
Cadbury Flake or Cadbury Fingers en los
Estados Unidos).
Marcas Individuales
O Cada marca tiene un nombre por separado
(como Seven-Up, Kool-Aid or Nivea Sun
(Beierdof)), las cuales pueden hasta
competir contra otras marcas de la misma
compañía (por ejemplo, Persil, Omo, Surf
and Lynx todas son parte de Unilever).
Marcas derivadas
O En este caso, ningún proveedor de un
componente clave utilizado por un número de
proveedores del producto final, podría
garantizar su propia posición mediante la
promoción de este componente como una
marca en su propio derecho. El ejemplo más
frecuente citado es Intel, que asegura su
posición en el mercado de PC con el lema
“Intel Inside”.
Marcas con Presencia
O Cuando Coca-Cola lanzó la “Coca-Cola Light” y
“Cherry Coke” se quedaron dentro de la categoría
de productos originarios de:-bebidas gaseosas no
alcohólicas. Procter & Gamble (P & G) hizo lo
propio ampliando sus productos fuerte (como el
Fairy soap) en productos derivados (Fairy Liquid y
Fairy Automátic) en la misma categoría,
detergentes para lavar platos.
Marcas con Presencia
O El nombre de una marca fuerte puede ser utilizado como
un vehículo para los productos nuevos o modificados, por
ejemplo, muchas empresas de moda y de diseño
extendieron marcas en perfumes, calzado, accesorios,
textiles para el hogar, decoración del hogar, equipaje,
gafas (sol), muebles, hoteles, etc. El chocolate “Mars” ha
extendido su marca a los helados, Caterpillar a los
zapatos y relojes, Michelin a una guía de restaurantes,
Adidas y Puma a la higiene personal. Dunlop extendió su
marca de neumáticos hacia otros productos de caucho,
tales como zapatos, pelotas de golf, raquetas de tenis y
adhesivos. Hay una diferencia entre la extensión de la
marca y la extensión de la línea
Caso : Marlboro
O El 2 de abril de 1993, conocido por muchos como el
día de muerte de la marca, fue el día en que Philip
Morris declaro que cortarían el precio de los cigarrillos
en un 20% para poder competir con la oferta de
cigarrillos. La marca era conocida por sus fuertes
campañas de publicidad y por su matiz de imagen de
marca. Como respuesta a su anuncio, las acciones de
Wall Street se fueron a pique para varias marcas como
Heinz, CocaCola, Quaker y Pepsi. Muchos pensaron
que el evento fue la señal del comienzo de una
tendencia hacia la ceguera de marca, cuestionando el
poder del valor
de marca.
Caso : Marlboro
Herramientas para crear o construir marcas
O Existen muchas herramientas utilizadas por
mercadólogos para crear o construir marcas. Hace un
tiempo atrás, la publicidad en TV era el medio más
efectivo para crear marca, existían pocos canales de
televisión y los consumidores veían películas y
comerciales con igual interés. Hoy día, la mayoría de
los televidentes ignoran los comerciales. De hecho,
muchos simplemente no ven televisión y prefieren el
Internet u otras actividades. Esto significa que el
mayor reto para los mercadólogos es utilizar
herramientas efectivas para poder atraer la atención
de los consumidores hacia sus marcas.
LOS PRODUCTOS
Marketing I
Precio
Alto Mediano Bajo
1. Superior 2. De Valor alto 3. De Supervalor
4. De Sobrecobro 5. De valor medio 6. De buen valor
7. De imitación 8. De economía falsa 9. De economía
Criterios para Fijar Precios
O Lo primero que hace la empresa es decidir dónde
quiere posicionar su oferta de mercado. Cuánto
más claros sean los objetivos de la empresa, más
fácil será fijar el precio: Una empresa puede
buscar cualquiera de cinco objetivos principales al
fijar sus precios:
O Supervivencia
O Utilidades actuales máximas
O Participación máxima de mercado
O Captura máxima del segmento superior del mercado
O Liderazgo en calidad de productos
Criterios para Fijar Precios
O También existen algunas condiciones que
favorecen la fijación de bajos:
O El mercado es muy sensible al precio y un
precio bajo estimula su crecimiento
O Los costos de producción y distribución
bajan al irse acumulando experiencia en la
producción
O El precio bajo desalienta la competencia
real y potencial
LA PROMOCIÓN
Marketing I