ESTRUCTURA DE LA ♥Vanessa Alayo Ruiz

MEMBRANA CELULAR Enfermería –I CICLO

ESTRUCTURA
DE LA MEMBRANA CELULAR
La membrana celular,
plasmática, citoplásmica o
plasmalema, es el límite También necesita
entre el medio externo proteínas, que
extracelular y el intracelular, La membrana participan en el
transporte a través de
tiene un grosor aproximado celular necesita la membrana y en la
de 7,5 a 10 nanómetros lípidos, los cuales comunicación celular, y
(nm); e interviene en el crean una carbohidratos
funcionamiento de la célula, (azúcares y cadenas
barrera de azúcar), que se
facilitando el paso constante
semipermeable unen a lípidos y
de materiales seleccionados proteínas y ayudan a
al interior y exterior de la
entre la célula y que las células se
misma; no solo define los su entorno. reconozcan entre ellas.
límites de la célula, sino que
también le permite
interactuar con su ambiente
de forma controlada.
 Las membranas
plasmáticas en células
eucarióticas están
formadas por tres tipos
de lípidos: fosfolípidos,
glucolípidos y esteroles
(como el colesterol).

Todos tienen naturaleza

anfipática
Su distribución en la
célula es irregular y
asimétrica,
En medio acuoso se
pudiendo existir zonas de orientan
naturaleza fluida (modelo del espacialmente
mosaico fluido)
formando miscelas
esféricas o bicapas
lipídicas

modelo aceptado actualmente
para la estructura de la
membrana plasmática
fue propuesto por
primera vez en 1972.
proporciona una buena descripción
básica de la estructura y el
comportamiento de las membranas
en muchas células.
De rotación: supone el giro de la
molécula lipídica en torno a su eje
mayor. Es muy frecuente y el
responsable, de otros movimientos.
De difusión lateral o
Los flexión: Las moléculas
movimientos lipídicas pueden difundirse
que libremente de manera lateral
se han dentro de la bicapa.
descrito son
Flip-flop: Es el
movimiento de un lípido
de una monocapa a su
paralela gracias a unos
enzimas denominados
flipasas.
 Los principales componentes de la
membrana plasmática son los
lípidos (fosfolípidos y colesterol),
las proteínas y grupos de
carbohidratos que se unen a
algunos de los lípidos y proteínas.

La membrana plasmática es un mosaico de

componentes —principalmente fosfolípidos,
colesterol y proteínas— que se pueden mover fluida
y libremente en el plano de la membrana
 LIPIDOS

son biomoléculas orgánicas

formadas por C, H y O
pudiendo contener además
N, P y S.

son insolubles en agua, pero

solubles en disolventes orgánicos,
es decir, no polares, como el éter,
cloroformo, benceno, acetona, y
son poco densos.
LIPIDOS COMPLEJOS O Son esteres formados por ácidos grasos,
HETEROLIPIDOS un alcohol y un tercer tipo de moléculas.

Tienen COMPORTAMIENTO
ANFIPÁTICO, en contacto con
el agua se dividen en dos
grupos: LOS FOSFOLÍPIDOS Y
LOS GLUCOLÍPIDOS.
forman la bicapa lipídica de
las membranas celulares,
también se les llama lípidos
de membrana.
 Las membranas biológicas usualmente
tienen dos capas de fosfolípidos con sus
colas hacia adentro, un arreglo llamado
BICAPA DE FOSFOLÍPIDOS.
es un lípido
compuesto de
FOSFOLÍPIDO glicerol, dos colas de
SON ANFIPÁTICOS:
ácidos grasos y una
cabeza con un grupo tienen regiones
fosfato. hidrofílicas e
hidrofóbicas.
regiones hidrofílicas
regiones hidrofóbicas
que aman el agua,
de un fosfolípido es
"que odian el agua", de un
su cabeza.
fosfolípido son sus largas colas
de ácidos grasos no polares.
 REGIONES HIDROFÓBICAS

pueden interactuar fácilmente

con otras moléculas no
FOSFOLÍPIDOS polares, pero interactúan
poco con el agua.

REGIONES HIDROFÍLICAS
los fosfolípidos
contiene un grupo fosfato cargado
ocultan sus colas
negativamente y un pequeño grupo de ácidos grasos
que también puede tener carga o en el interior de
ser polar. la membrana,
donde están
Las cabezas hidrofílicas de los fosfolípidos en una protegidos del
membrana bicapa se dirigen hacia afuera y están en agua
contacto con el fluido acuoso de adentro y de afuera circundante.
de la célula.
 FOSFOLÍPIDOS

En agua o en solución
acuosa, tienden a
organizarse con sus colas
hidrofóbicas hacia el interior
y con sus cabezas
hidrofílicas hacia fuera.

Si tienen colas cortas, pueden formar una

micela esfera de una sola capa), mientras
que si tienen colas más voluminosas,
pueden formar un liposoma (una gota de
membrana bicapa con un hueco en su
interior)
 FOSFOLÍPIDOS

GLICEROFOSFOLÍPIDOS O
FOSFOGLICÉRIDOS

Están formados por: 1 glicerina + 2

ácidos grasos + 1 ácido fosfórico

Los ácidos grasos constituyen la parte

hidrófoba y el resto la hidrófila, por tanto son
bipolares, de ahí que se sitúen en la
membrana en bicapa.

Abundan en el cerebro.
 FOSFOLÍPIDOS

ESFINGOFOSFOLÍPIDOS O
FOSFOESFINGOLÍPIDOS

Están formados por 1 alcohol: esfingosina + 1

ácido graso + 1 ácido fosfórico + 1 alcohol
aminado

La esfingosina y el ácido graso constituyen la

ceramida, unidad estructural de los
esfingolípidos y que es la parte hidrófoba.

Abundan en el tejido nervioso.

 ESFINGOGLUCOLÍPIDOS
GLUCOLÍPIDOS SE DIVIDEN
EN GLICEROGLUCOLÍPIDOS

Son esteres formados por la

unión de un ácido graso, una
esfingosina y un glúcido.
Son especialmente
abundantes en las neuronas y
en la cara externa de las
membranas.
 Cerebrósidos: El glúcido es un
GLUCOLÍPIDOS monosacárido: la glucosa o
galactosa. Abundan en las
membranas de las neuronas y
vainas de mielina.

PUEDEN Gangliósidos: El glúcido e un

ESFINGOGLUCOLÍPIDOS
SER oligosacárido complejo. Abundan
en las neuronas y glóbulos rojos.
Se encuentran en la cara externa
Están formados por una caramida de las membranas.
(esfingosina y el ácido graso)
unida a un glúcido.
 GLUCOLÍPIDOS

GLICEROGLUCOLÍPIDOS

Están formados por 1 glicerina + 2

ácidos grasos + 1 monosacárido.
Forman parte de las membranas
bacterianas.
 ESTEROLES
Tienen un –OH en el
carbono 3 y una cadena
carbonada en el 17.

El principal es el colesterol

Forma parte de las membranas

celulares y se sitúa entre los
fosfolípidos fijándolos para dar
El colesterol se encuentra en la sangre en una
estabilidad a la membrana
proporción de 160-240 g/l según edad.
 ESTEROLES
sangre como lipoproteínas:
LDL (lipoproteína de
baja densidad)
Tiene más lípido que proteínas.
También se llama LDF o
colesterol malo. Transportan el
colesterol a todos los tejidos
menos al hígado.
Debido a su hidrofobicidad debe ser transportado en
Un exceso de LDL o colesterol
favorece su depósito en forma de
placas en las paredes arteriales lo HDL (lipoproteína de
que implica el alta densidad)
endurecimiento(arterioesclerosis e
hipertensión)
También llamado colesterol
bueno. Tiene más proteínas que
lípidos. Recogen el colesterol y
lo llevan al hígado donde es
eliminado por la bilis.
 COLESTEROL El colesterol es precursor de casi todos los esteroides:

- Hormonas: como
- Vitamina D:
las sexuales:
controla el
andrógenos y
metabolismo
estrógenos y las de
del P y Ca
las cápsulas
suprarrenales:
- Ácidos biliares: aldosterona y cortisol
Emulsionan las
grasas para que
puedan ser
atacadas por las
lipasas.
 COLESTEROL PROTEINAS DE MEMBRANA
lípido compuesto de cuatro
pueden extenderse parcialmente dentro de
anillos de carbono fusionados,
ella , atravesarla por completo, o estar
se encuentra junto a los
unidas a su cara interna o externa.
fosfolípidos en el interior de la
membrana.
GRUPOS DE CARBOHIDRATOS

están presentes solo en la superficie

externa de la membrana plasmática y
están unidos a proteínas, formando
glicoproteínas o a lípidos, formando
glucolípidos.
1. Autoensamblaje. Todos los lípidos
tienen una tendencia natural a
autoensamblarse y formar bicapas
que se cierran espontáneamente,
sobre todo los fosfolípidos.
3.Fluidez. Puesto que no hay
enlaces covalentes entre los
fosfolípidos, ni entre estos y las
proteínas, la bicapa se mantiene con
enlaces débiles o fuerzas de Van der
Waals, dando a las membranas
fluidez.
2.Autosellado. Si se rompen o se
separan se vuelven a ensamblar.
Gracias a esta propiedad se pueden
formar vesículas endocíticas y
exocíticas; de la misma manera una
vesícula se puede escindir en dos y
posteriormente volver a unirse.
4- Impermeabilidad. La naturaleza
hidrófoba y apolar de la bicapa lipídica
es responsable de su relativa
impermeabilidad frente a moléculas
hidrosolubles; por esta razón las
membranas han desarrollado sistemas
de transporte por canal.
 EL COMPONENTE PROTEICO DE LA MEMBRANA

les confieren a la membrana sus funciones específicas

y son características de cada especie. Pueden tener
un movimiento de difusión lateral, contribuyendo a su
fluidez
PROTEINAS TRANSMEMBRANAS
O INTRÍNSECAS

La mayoría de ellas tienen

estructura globular y se PROTEÍNAS PERIFÉRICAS
pueden clasificar según el O EXTRÍNSECAS
lugar que ocupen en la
membrana
 MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOLÉCULAS A TRAVÉS
DE LAS MEMBRANAS

Las membranas regulan el tránsito químico pudiendo Tiene PERMEABILIDAD

actuar como una barrera a una sustancia dada en un SELECTIVA, propiedad que
determinado momento o promoviendo su paso activo en le permite regular el
otro instante intercambio de sustancias.

Depende
permite a la célula
CONDICIONES LAS NECESIDADES controlar y mantener su
AMBIENTALES CELULARES. composición interna.
 MECANISMOS DE TRANSPORTE PASIVO

es el intercambio simple de moléculas a través de la El proceso celular pasivo

membrana plasmática, durante el cual la célula no se realiza por difusión
gasta energía, debido a que va a favor del gradiente
de concentración o a favor de gradiente de carga
eléctrica
es el cambio de un medio de
mayor concentración (medio
hipertónico) a otro de menor
concentración (un medio
hipotónico).
 MECANISMOS DE TRANSPORTE PASIVO
DIFUSIÓN SIMPLE:  las moléculas puede pasar directamente a través de la
membrana. La difusión es siempre a favor de un
gradiente de concentración.

Esto limita la máxima concentración posible en

el interior de la célula (o en el exterior si se trata
de un producto de desecho)

La efectividad de la difusión
está limitada por la velocidad
de difusión de la molécula.
 MECANISMOS DE TRANSPORTE PASIVO
DIFUSIÓN SIMPLE A TRAVÉS DE CANALES:
Por ejemplo por
Se realiza mediante las denominadas proteínas de canal. ligando, como ocurre
Así entran iones como el Na.+, K+, Ca2+, Cl-. con
neurotransmisores u
hormonas, que se
unen a una
Las proteínas de canal son determinada región,
proteínas con un orificio o el receptor de la
canal interno, cuya apertura proteína de canal,
está regulada que sufre una
transformación
estructural que
induce la apertura
del canal.
 MECANISMOS DE TRANSPORTE PASIVO
DIFUSIÓN SIMPLE A TRAVÉS DE BICAPA: DIFUSIÓN FACILITADA:

Así entran moléculas lipídicas la glucosa y algunos otros

como las hormonas
esteroideas, anestésicos como
el éter y fármacos liposolubles.
Y sustancias apolares como el
oxígeno y el nitrógeno
atmosférico.
monosacáridos son sustancias muy
grandes , pueden cruzar la membrana
plasmática mediante el proceso de
difusión facilitada, con la ayuda de una
proteína transportadora.
 MECANISMOS DE TRANSPORTE PASIVO
ÓSMOSIS:
DIFUSIÓN FACILITADA:
La función de es un tipo especial de transporte pasivo en el cual
La difusión facilitada es la osmosis es sólo las moléculas de agua son transportadas a
mucho más rápida que la mantener través de la membrana. El movimiento de agua se
difusión simple y depende: hidratada a la realiza desde un punto en que hay mayor
• -Del gradiente de membrana concentración a uno de menor para igualar
concentración de la celular. concentraciones.
sustancia a ambos
lados de la membrana
• -Del número de
proteínas
transportadoras
existentes en la
membrana
• -De la rapidez con que
estas proteínas hacen
su trabajo
 MECANISMOS DE TRANSPORTE ACTIVO
el transporte activo está
Este tipo de transporte requiere un gasto de energía para
transportar la molécula de un lado al otro de la limitado por el número
membrana, pero el transporte activo es el único que de proteínas
puede transportar moléculas contra un gradiente de transportadoras
concentración presentes.
 MECANISMOS DE TRANSPORTE ACTIVO

TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO

En este caso, la energía derivada del ATP

directamente empuja a la sustancia para que
cruce la membrana, modificando la forma de las
proteínas de transporte (bomba) de la membrana
plasmática.
 MECANISMOS DE TRANSPORTE ACTIVO

TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO

La bomba de sodio/potasio mantiene una importante

diferencia de concentración de Na+ a través de la
membrana. Por consiguiente, estos iones tienen
tendencia a entrar de la célula a través de los poros y
esta energía potencial es aprovechada para que otras
moléculas,como la glucosa y los aminoácidos, puedan
cruzar la membrana en contra de un gradiente de
concentración.
 GRADIENTE DE GRADIENTE DE VOLTAJE O
CONCENTRACIÓN POTENCIAL ELECTRICO

Un gradiente de concentración es es un valor que indica la diferencia de

la diferencia entre la
concentración de una substancia
dentro y fuera de la célula, y la
energía potencial que ello
supone.
cargas eléctricas entre interior y exterior,
cuanto mayor es esa diferencia mayor
carga eléctrica presenta la membrana.

La capacidad de la célula para

movilizar ciertas substancias,
como por ejemplo protones (H+) al
exterior, permite el que se cree un
gradiente de concentración, es
decir, una diferencia de
concentración.
GRADIENTE ELECTROQUÍMICO

Las propiedades de transporte y permeabilidad a

través de las membranas implican la aparición de
una distribución asimétrica de iones a uno y otro
lado de la membrana celular y una diferencia en la
composición del LEC y LIC.

la variación espacial del potencial

eléctrico y químico a través de la
membrana se denomina gradiente
electroquímico.

De este gradiente electroquímico resulta un

tipo de energía potencial disponible para la
realización de las distintas actividades
celulares, energía potencial denominada
potencial de membrana (Vm).