UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

DEPARTAMENTO ACADÉMICO EN CIENCIAS DE
CONSERVACIÓN DE SUELOS Y AGUA

“PROCESOS DE TRATAMIENTO FÍSICOS, QUÍMICOS Y

BIOLÓGICOS DEL AGUA”

INTEGRANTES :
BARRAZA MACURI, PRISCILA
RENGIFO RUBIO, ROSSANY
LOREÑA MORALES, ANGEL
TOLENTINO VILLOGAS, YESSICA
VELES DE VILLA ESCALANTE, NERY
VENTURA JORGE, KELLY NOEMI
CURSO : ANALISIS
TRATAMIENTOS DE AGUA
DOCENTE : ING.
RUIZ CASTRE, Sandro
 INTRODUCCIÓN
• Toda población en conjunto genera residuos tanto sólidos como
líquidos, la parte líquida de los mismos, a lo que llamamos aguas
residuales, es esencialmente el agua del que se desprende la
comunidad una vez que ha sido contaminada durante los
diferentes usos para los cuales ha sido empleada. Entonces
podemos definir el agua residual como la combinación de
residuos líquidos, que provienen de residencias, instituciones
públicas y de establecimientos industriales y comerciales, a los
que se les puede agregar aguas subterráneas, superficiales y
pluviales.
• Se conocen como operaciones unitarias a los métodos de tratamiento en los que
predominan los fenómenos físicos y como procesos unitarios a los métodos que
la eliminación de los contaminantes se realiza en base a procesos químicos o
biológicos. En la actualidad, estas operaciones y procesos unitarios se agrupan
entre sí para constituir los así llamados tratamiento primario, secundario y
terciario (o tratamiento avanzado).

Procesos y operaciones del

tratamiento de aguas residuales

El grado de tratamiento necesario puede determinarse comparando las

características del agua residual cruda con las exigencias del efluente
correspondiente.
Los métodos de tratamiento en donde predomina la acción de fuerzas físicas se
conocen como operaciones físicas unitarias. El desbaste, mezclado, floculación,
sedimentación, flotación, transferencia de gases y filtración son operaciones
unitarias típicas.

Los métodos de tratamiento en los cuales la eliminación o conversión de los

contaminantes se consigue con la adición de productos químicos o gracias al
desarrollo de ciertas reacciones químicas, se conocen como procesos químicos
unitarios. Fenómenos como la precipitación.

Los procesos de tratamiento en los que la eliminación de los contaminantes se lleva

a cabo gracias a la actividad biológica se conocen como procesos biológicos
unitarios. La principal aplicación de los procesos biológicos es la eliminación de las
sustancias orgánicas biodegradables presentes en el agua residual en forma, tanto
coloidal, como en disolución.
 Tratamiento primario o tratamiento físico-químico

En el tratamiento primario se elimina una fracción de los solidos en

suspensión y de la materia orgánica. Suele llevarse a cabo
mediante sedimentación y tamizado.

Tratamiento de aguas por el

método cribado

El primer paso es la captación del agua

que llega a la planta de proceso y el
bombeo a la primera etapa de
tratamiento. Esta primera etapa es el
cribado, y tiene como finalidad remover
objetos y partículas de tamaño grueso y
que interfieren en las etapas posteriores
del tratamiento. Entre estos materiales
se encuentran: trozos de tela, ramas,
pedazos de lámina, vidrios, latas, bolsas
de plástico, pedazos de madera, trozos
de plástico.
 Tratamiento de aguas por el método sedimentación

De acuerdo con Metcalf y Edy (2003), el tratamiento primario puede llevarse a

cabo mediante la sedimentación primaria como se ha realizado tradicionalmente.
La sedimentación primaria, reduce la carga orgánica en los procesos de
tratamiento de aguas mediante la eliminación de una gran cantidad de sólidos
suspendidos, y materiales flotantes del afluente del agua residual.

Solidos sedimentables 90%

Sólidos en suspensión 40%-60%
Demanda bioquímica de oxigeno (entrante al 20%-40%
sedimentador)

Cuadro 1. El porcentaje de remoción de un sedimentador eficiente.

Esta desaceleración del flujo mejora la eliminación de los sólidos en suspensión

en las aguas residuales. Estos sedimentadores o tanques es donde el
tratamiento primario se lleva a cabo.
 Tratamiento secundario

El tratamiento secundario esta principalmente encaminado a la

eliminación de los sólidos en suspensión y de los compuestos orgánicos
biodegradables, aunque a menudo se incluye la desinfección como
parte del tratamiento.
Neutralización

La neutralización (tratamiento ácido-base del agua residual) puede utilizarse

para los siguientes fines:
Ajuste final del pH del efluente último antes de la descarga al medio
receptor: 5,5-9.
Antes del tratamiento biológico: pH entre 6,5-8,5 para una actividad
biológica óptima.
*Precipitación de metales pesados: es la aplicación más importante.
Intervienen diversos factores: producto de solubilidad del metal, pH óptimo de
precipitación, concentración del metal y del agente precipitante, presencia de
agentes complejantes del metal (cianuros, amonio). Los metales pesados se
precipitan normalmente en forma de hidróxidos, utilizando cal hasta alcanzar
el pH óptimo de precipitación (6-11).
 FLOTACIÓN
La operación de flotación resulta útil para separar elementos que tengan alguna
tendencia a formar una fase distinguible de la fase líquida, particularmente cuando
la tendencia de esta "fase separable" para separarse del líquido sea diminuta. La
tendencia puede ser a flotar (aceites, p.e.) o a decantar (sólidos suspendidos de
densidad muy poco superior a la del agua). Si la separación de fases se puede
realizar por decantación o por desgrasadores, será más económico utilizar dichos
principios en lugar de la flotación. Cuando la fase contaminante no se separa
fácilmente, se recurre a la flotación por aire disuelto o a la flotación por difusión de
aire. En ambas operaciones se busca asociar, íntimamente, micro-burbujas de aire al
elemento a separar, reduciendo la densidad del conjunto "elemento-aire".
 Fundamentos de los procesos biológicos del agua residual

Se lleva a cabo mediante una serie de importantes procesos de tratamiento que

tienen en común la utilización de microorganismos (entre los que destacan las
bacterias) para llevar a cabo la eliminación de componentes solubles en el agua.
Estos procesos aprovechan la capacidad de los microorganismos de asimilar la
materia orgánica y los nutrientes (nitrógeno y fósforo) disueltos en el agua residual
para su propio crecimiento. Cuando se reproducen, se agregan entre ellos y forman
unos flóculos macroscópicos con suficiente masa crítica como para decantar en un
tiempo razonable.

Clasificación de los tratamientos biológicos:

 Procesos biológicos de cultivo en suspensión: se suele ocurrir a una decantación y

recirculación de la biomasa.
 Procesos biológicos de soporte sólido: la retención de la biomasa queda
asegurada por características del propio proceso.

Los sistemas característicos son los fangos activados, las lagunas aireadas, y el
lagunaje. En los segundos se encuentran los filtros percoladores, los biodiscos y los
lechos de turba.
 Organismos más importantes que intervienen en los sistemas de
tratamiento biológico.

Los organismos se clasifican desde el punto de vista de la depuración de aguas, la

clasificación trófica es de gran importancia.
Los microorganismos necesitan para su crecimiento: carbono, nutrientes inorgánicos,
energía, y poder reductor; obtiene la energía y el poder reductor de las reacciones
de oxidación del sustrato, cuanto mayor es la DQO del sustrato, mayor es la energía
y el poder reductor (electrones) que es capaz de suministrar un sustrato.
Las reacciones de oxidación del sustrato, por una parte suministran electrones a los
“transportadores de electrones” transformando las formas oxidadas (NAD,
nicotinaminadenin-dinucleotido) en las correspondientes formas reducidas (NADH2).
Estas formas reducidas aportan los electrones necesarios en el proceso de síntesis
celular.

Tratamientos aerobios
Dentro de los sistemas de tratamientos biológicos, estos se pueden clasificar según
el estado de los microorganismos en los cultivos en suspensión y cultivos fijos.
Entre los procesos aeróbicos en suspensión el sistema más usado es el de lodos
activados. Este consiste en una suspensión de microorganismos, vivos y muertos
activados por oxígeno y capaces de estabilizar la materia orgánica presente en el
agua residual.
 Lagunas de estabilización

Las lagunas de estabilización son los sistemas de tratamiento más comunes en

el país, existen 622 plantas, no obstante sólo equivalen al 18.6% solo por
detrás de los lodos activados, debido a que las lagunas tardan en tratar el
agua y representan un caudal pequeño.
Son muy empleadas ya que dichas plantas tienen un bajo costo y su
operación es bastante sencilla. No solo son capaces de lograr buena
reducción de DBO, sino que también pueden ser usadas para el retiro de
nitrógeno y fósforo, reducción de metales pesados y compuestos orgánicos
tóxicos y destrucción de patógenos (Rittmann & McCarty, 2001).
Este tratamiento tiene algunas desventajas pues se necesita un área muy
grande para la laguna y si se sobrecarga la laguna, despide olores
haciendo que no se puedan colocar cerca de comunidades o centros urbanos.
Dentro de las lagunas de estabilización, existen tres tipos diferentes:

 Lagunas aeróbicas (estanques terciarios), son lagunas que soportan cargas

orgánicas bajas, tienen una mezcla adecuada para prevenir estratificación y
contienen oxígeno disuelto en todo instante y en todo volúmen del líquido.
 Lagunas facultativas, operan con una carga orgánica media. En las capas
superiores hay un proceso aeróbico. En las capas inferiores se tiene un proceso
anaeróbico, donde se producen simultáneamente fermentación ácida y metánica
(INTA, 2009).
 Las anaeróbicas (tratamiento parcial), reciben altas cargas orgánicas que
producen condiciones anaeróbicas estrictas (oxígeno disuelto ausente) en
todo el volumen de la laguna. En términos generales, las lagunas
anaerobias funcionan como tanques sépticos abiertos y trabajan
extremadamente bien en climas calientes (INTA, 2009).
Factores climáticos que afectan a las lagunas.

Temperatura.
Radiacion solar.
Viento
Evaporacion
Precipitacion

FACTORES FÍSICOS.

Estratificación.
Flujo a traves de las lagunas
Profundidad

FACTORES QUÍMICOS Y BIOQUÍMICOS.

pH.
Oxígeno disuelto.
Nutrientes.
VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS LAGUNAS DE ESTABILIZACIÓN.

Ventajas.
• La estabilización de la materia orgánica alcanzada es muy elevada.
• La eliminación de microorganismos patógenos es muy superior a la alcanzada
mediante otros métodos de tratamiento.
• Presentan una gran flexibilidad en el tratamiento de puntas de carga y caudal.
• Pueden emplearse para el tratamiento de aguas residuales industriales con altos
contenidos en materia biodegradables.
• Desde el punto de vista económico, es mucho más barato que los métodos
convencionales, con bajos costos de instalación y mantenimiento.
• El consumo energético es nulo.
• En el proceso de lagunaje se generan biomasas potencialmente valorizables una
vez separada del efluente.

Inconvenientes.
• La presencia de materia en suspensión en el efluente, debido a las altas
concentraciones de fitoplancton.
• Ocupación de terreno, que es superior a la de otros métodos de tratamiento.
• Las pérdidas considerables de agua por evaporación en verano.
 CONCLUSIÓN

La investigación hidrológica es útil en cuanto que nos permite entender mejor el

mundo en el que vivimos. La vida está intrínsecamente relacionada con el agua.
Los tratamientos de gua se escogen dependiendo de las características del agua
a tratar. En el caso de las ciudades los sistemas deben de incluir la mayor parte
de todos estos procesos de tratamiento para poder limpiar el agua de desecho.

Todos los tipos de aguas residuales tienen características muy propias. Las aguas
domésticas, pluviales y municipales son de composición más o menos conocida y
constante, sin embargo las aguas de origen industrial son muy heterogéneas y la
composición así como la naturaleza de las substancias que acompañan el agua
dependen completamente del o los procesos de transformación de la industria que
desecha esas aguas.

Cuando esto ocurre, la municipalidad o la empresa que da tratamiento a las

aguas de desecho, exigen a la fábrica o industria que den un tratamiento previo
a sus aguas residuales, cuando las substancias que éstas contienen dañen o
interfieran con el proceso de depuración en la planta de tratamiento.