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Universidad de Los Andes

Postgrado de Ingeniería Química


Venezuela

Operaciones Unitarias Avanzadas

 Difusividad Y Mecanismo del Transporte de


Materia

Prof. Yohn García, Ph.D


Operaciones Unitarias Avanzadas
Difusividad

 Definiciones de Concentraciones, velocidades y


densidades de flujo de materia

 Ley de Fick

 Variaciones de La Difusividad con P y T

 Teoría de Difusión para Gases y Líquidos


Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia

Gradiente de presión  flujo de fluido

Gradiente de Temperatura  flujo de calor

Gradiente de concentración  flujo de partículas

Difusión
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia

Difusión Molecular

Rápido

Muy Lento
Lento
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia

Difusión Molecular

Velocidad de
Transferencia Inicialmente
Mayor gradiente de concentración (Dc)

Finalmente
Solución homogénea (no hay Dc )

0
tiempo
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia

Difusión Molecular

Un ejemplo práctico:

10 años! 28 años!!!
Solución
salina

Agua
pura
87.5% 99.5%
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia

Difusión Turbulenta

Solución homogénea
Solución
salina
30 SEGUNDOS!!!

Agua
pura
100%
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusión Molecular

masa de la especie " i "


Concentración en masa, ri ri =
volumen de la solución

ci =
moles de la especie " i " r
Concentración molar, ci ó ci = M i
volumen de la solución i

ri
Fracción másica, wi wi = masa de la especie " i " ó wi = r
masa de la solución

Fracción molar, xi xi =
moles de la especie " i "
ó x i = ci
moles de la solución c
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusión Molecular
Velocidad de la especie i con respecto a los ejes coordenados ui
n

 r iu i
Velocidad media de masa (u) u = i =1
n

ru  es la velocidad local, masa/(L2s)


 ri
i =1

 c iu i
Velocidad media molar (u*) u* = i =1
n

 ci
cu*  es la velocidad local*, moles/(L2s) i =1

especie 1
especie 2

Velocidad media
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusión Molecular

En sistemas de flujo tiene mas interés la velocidad de una determinada


Especie Con respecto a u ó u* que con respecto aun eje de
coordenadas estacionario. Por ello se Definen las “Velocidades de
Difusión”

ui - u Velocidad de difusión de i con respecto a u


ui - u* Velocidad de difusión de i con respecto a u*

Estas velocidades de difusión representan el movimiento del


componente i con relación al movimiento local de la corriente de fluido.
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusión Molecular
uA = 15
Gas B
u = 13.5
u* = 12
uB = 11.5

Así,
uA - u* = 3
Vapor A 1/6 xA
difundiendo
en el gas B
uA – u = 1.5

uB - u* = - 0.5
xA
Líquido A uB - u = - 2
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusión Molecular

Densidades de Flujo de Masa y Molar

Relativas a:

Coordenadas estacionarias

Densidad de flujo de masa: ni = riui

Densidad de flujo molar: Ni = ciui


Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusión Molecular

Densidades de Flujo de Masa y Molar

Relativas a:

A la velocidad media de masa u:

Densidad de flujo de masa: ji = ri(ui -u)

Densidad de flujo molar: Ji = ci(ui –u)


Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusión Molecular

Densidades de Flujo de Masa y Molar

Relativas a:

A la velocidad media molar u* :

Densidad de flujo de masa: ji* = ri(ui –u*)

Densidad de flujo molar: Ji* = ci(ui –u*)


Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusión Molecular

Desde el punto de vista matemático,


cualquiera de las notaciones anteriores pueden ser utilizadas,
sin embargo Ni (y menos frecuentemente ni) se utiliza
ampliamente en ingeniería, debido a que en los cálculos en los
procesos resulta conveniente fijar sistemas coordenados
establecidos por los aparatos.
Difusividad
Definiciones de Concentraciones, velocidades y
densidades de flujo de materia
Difusión Molecular

Demostrar que la densidad de flujo molar de difusión (Ji*)


Es la diferencia entre la densidad de flujo molar (Ni) y
la velocidad de la especie i basada en la velocidad local
molar de la mezcla!!!! (Ejercicio 16.1-1, Fenómenos de
Transporte, R.B. Bird)

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