 Disminuir sus costos de producción

 Aumentar su rentabilidad
 Nace en la década de los 80 a través
de unas empresas que mejoraron sus
servicios
 1994 hammer y champy. Podríamos
llamarlos como los principales autores
de este tema
 Es la revisión fundamental y radical de
procesos para alcanzar mejoras
espectaculares en medidas criticas y
contemporáneas de rendimiento, tales
como :
 Costo
 Calidad
 Servicio y rapidez
La reingeniería esta fundamentada en
reestructurar las organizaciones, bajo el
criterio :
 Permite a las organizaciones brindar un
mejor nivel de competitividad, ya sea en
la producción de bienes o en la
prestación de servicios, agilizar los
procesos y reducir costos, para mejorar
así, el desempeño de todos los
elementos del sistema organizacional.
 Una gran orientación de las empresas
hacia los clientes.
 Rediseña de una manera fundamental
los procesos en la organización para
una mejor productividad.
 Proporcionan nuevos sistemas de
medición e información, los cuales usan
lo ultimo en tecnología, para mejorar la
distribución de información y toma de
decisiones.
 El primer paso es identificar las razones
para mejorar (fallas, desviaciones,
objetivos, antecedentes, etc.) que este
afectando a la empresa.
 Antes de proceder a rediseñar el
proceso, el equipo debe entender el
proceso actual y las falencias y déficit
que genera este, y hacer un análisis
general.
 Es esta etapa es preciso desechar los
viejos paradigmas o pensamientos
acerca de como debe ser un proceso, y
generar nuevas formas de operación y
nuevas posibilidades que modifiquen de
fondo el proceso actual.
 Seleccionar un tipo de proceso básico y
continuar el trabajo de diseño del nuevo
proceso teniendo como meta eliminar
las tareas que no agregan valor al
producto o empresa.
 En esta fase se crea un nuevo proceso,
tomando en cuenta los resultados de las
fases anteriores.
 En la puesta en practica de los nuevos
procesos se deben involucrar a todas las
partes afectadas como: proveedores,
trabajadores y clientes explicándoles las
razones de cambio y el beneficio de
estas.
 En 1971, Starbucks zarpa en el mercado
con un primer establecimiento en Pike
Place Market, Seattle. Al principio, su
actividad se centra en la venta
de café en grano y molido para el
consumo en casa.
Entre los años del 2006 hasta el 2010 Starbucks
tuvo altibajos en los que es el tráfico de
consumidores y sus acciones. En noviembre
del 2007 la compañía anunció que, por
primera vez en su historia, el tráfico de
consumidores (la variable clave en este
negocio) a sus tiendas en EE.UU. había caído.
Se trataba de un declive de solo el 1%, pero
para una cadena que venía creciendo
aceleradamente cada año, ese
estancamiento fue suficiente para hacer
sonar las alarmas. el mercado reaccionó ante
esas alarmas y castigó a Starbucks haciendo
que sus acciones cayeran más de 40% en
2007.
 Se tiene demasiados locales en estados
unidos, algo que esta canibalizando las
ventas.
 Entre mas grande y corporativa se ah
vuelto Starbucks, peor se ah vuelto su
servicio al consumidor y su calidad.
 Se necesita innovaciones para
reconectarse con sus clientes
 Capacitación al personal
continuamente
 Entrenamiento a socios recién
contratados
 Brindar una bienvenida entusiasta hacia
los clientes y sonreír llamándolo por su
nombre.
 Rediseño de procesos en los locales
 Optimizar la manera en que se mueven
las personas.
 Proveer un servicio rápido y amigable a
los clientes
 Utiliza los mejores granos de café del
mundo
 El personal de Starbucks brinda una
atención muy especial a cada uno de
sus clientes
 Las diferentes herramientas que utiliza
Starbucks fueron impredecibles para
que lograra el éxito.
 La principal herramienta de gestión que
utilizo la compañía fue reingeniería
aplicada en el diseño de logos y el
diseño de locales.
 Es líder de cafeterías en el mundo