Es un ácido débil producido en
el hígado, músculos, intestinos,
El ácido úrico es un compuesto orgánico de
carbono, nitrógeno, oxígeno e hidrógeno.
Su fórmula química es C5H4N4O3.
riñones y endotelio vascular, como
producto final del catabolismo de
las purinas (adenina y guanina) mediante
la acción de la enzima xantina oxidasa.
En la sangre humana, la concentración de
ácido úrico en hombres es de 3,6 -
6,5 mg/dl para la mujeres de 2,5 -
6,5mg/dl, aunque se pueden encontrar
niveles más bajos en los vegetarianos.
Un componente incluido en algunos alimentos que, entre otras consecuencias, incrementa
los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Pero también están en la sangre, porque forman
parte de nuestro ADN y son responsables, por ejemplo, de la herencia genética.

Las purinas pueden proceder de:

• Los alimentos que consumimos.
• La destrucción de las células (las purinas están
en el interior).
• La producción por parte del organismo, usando
otras sustancias como los aminoácidos.
 ALIMENTOS QUE MÁS APORTAN
ÁCIDO ÚRICO
Para hacerlo más simple y “controlable”, si consumes aquello que tenga purinas en cantidad entonces
sufrirás, por ejemplo, una condición llamada gota. Para evitarlo es necesario que dejes de comer o
reduzcas la ingesta de algunos alimentos. Los que tienen más cantidad de purinas son:
El ácido úrico es un residuo terminal del metabolismo del ácido nucleico.
Hay dos fuentes de ácido úrico: la externa y la interna. La externa proviene de la
alimentación. Las purinas que hay en los alimentos se degradan a ácido úrico (15% del total).
La interna proviene del propio organismo, cuando degrada las nucleoproteínas del
metabolismo de las purinas (85% del total).
El ácido úrico sólo se sintetiza en los tejidos que contienen la enzima xantinooxidasa, sobre todo el
hígado y el intestino delgado. La producción de uratos varía según contenido de purinas del alimento
y de las velocidades de biosíntesis, degradación y salvamento de purinas.
En condiciones normales, entre dos terceras y tres cuartas partes del urato se eliminan a través de
los riñones, y gran parte del urato restante lo hace por el intestino.
Eliminamos aprox. 750 mg. diarios de ácido úrico,
 500 mg. son eliminados por vía renal
 250 mg. por las heces.
Todo exceso de esta cantidad permite su acumulación.
 ¿Qué es?

La hiperuricemia es un exceso de ácido úrico en la sangre. El ácido

úrico pasa a través del hígado y entra al torrente sanguíneo. Para
mantener valores normales de la sangre, la mayoría es excretado
(eliminado) en la orina o pasa a los intestinos.

Las purinas son importantes para los niveles de ácido úrico. Las
purinas son compuestos con nitrógeno que se forman en las
células del cuerpo (endógeno) o que entran al cuerpo con los
alimentos (exógeno). Las purinas se degradan en ácido úrico y esto
puede resultar en niveles altos del ácido en sangre. El ácido úrico
se puede acumular en los tejidos y formar cristales.
¿QUÉ CAUSA LA HIPERURICEMIA?

Secundarias:
Primarias:
*Muerte celular por ciertos cánceres o
*Alta producción de agentes quimioterapéuticos.
acido úrico por
degradación de purinas *Destrucción celular o síndrome de
lisis tumoral.
*Los niveles aumentan
porque los riñones no *Enfermedad renal.
pueden eliminar *Medicamentos
eficientemente el ácido
*Condiciones endocrinológicas o
úrico de la sangre
metabólicas
 Si los cristales del ácido
Si nota síntomas de úrico se depositan en una
niveles bajos de azúcar de sus articulaciones,
en sangre, como podrá notar una
temblores, sudoración inflamación dolorosa de la
y cansancio. articulación.

Problemas renales o
dolor al orinar,
pérdida de peso.

Falta de aire, dolor de

pecho o malestar; la Puede que no
inflamación de los labios tenga síntomas.
o de la garganta.
• Dígale a su médico si tiene historia de diabetes, enfermedad
hepática, renal o cardíaca.
• Evitar consumir demasiados alimentos altos en purinas
• Agentes antiinflamatorios no esteroides (AINE) y
Tylenol®como naproxeno de sodio e ibuprofeno.
• Fármacos uricosúricos como: probenecid y sulfinpirazon.
• Los inhibidores de la xantina-oxidasa, como el alopurinol
 LA GOTA
¿Qué es la gota?
La gota es una enfermedad que causa súbitos períodos de
dolor severo, sensibilidad, color rojizo, alta temperatura e
hinchazón (inflamación) en algunas articulaciones.

Causas
La mayoría de las personas que sufren de gota tienen
mucho ácido úrico en la sangre. Otra causa puede ser que
el cuerpo produce mucho ácido. Esta es una condición
llamada hiperuricemia. La historia familiar, la dieta, el peso y
el uso de alcohol también tienen un papel en la causa de la
gota.
• Piel de color rojo
• Fiebre
• Dolores en las articulaciones
• Articulaciones sensibles, enrojecida e inflamadas

El diagnóstico se realiza mediante un examen físico y por la historia

de los síntomas. La mejor forma de diagnosticar la gota es mediante
el fluido de la articulación afectada.
El tratamiento es una combinación de
medicamentos y una dieta alimenticia.
La meta del plan de tratamiento es:
• Disminuir el dolor
• La inflamación
• Ataques futuros
• Daños a las articulaciones.
Se puede utilizar el medicamento Allopurinol.
Si se mantiene el nivel correcto del mismo, se
puede prevenir ataques futuros de gota.
● Trastorno que se transmite de padres a hijos (hereditario).

● Afecta la forma como el cuerpo produce y descompone las

purinas.
Causas:
El síndrome de Lesch-Nyhan se transmite como un rasgo ligado
al sexo, o un rasgo ligado al cromosoma X, y en su mayoría se
presenta en niños varones.

Síntomas:
● Hinchazón seudogotosa en algunas de las articulaciones.
● Desarrollo de cálculos renales y vesicales.
● Retraso del desarrollo motor seguido de movimientos
anormales y aumento de los reflejos.
● Comportamiento autodestructivo, lo que incluye morderse
las yemas de los dedos y los labios.
 Diagnóstico:
Puede haber antecedentes familiares de esta afección. El proveedor de atención médica llevará a cabo
un examen físico. El examen puede mostrar:
o Reflejos demasiado exagerados
o Espasticidad (tener espasmos)
Los exámenes de sangre y orina pueden mostrar niveles altos de ácido úrico. Una biopsia de
piel puede mostrar disminución de los niveles de la enzima HGP.

Tratamiento:
No existe un tratamiento específico para el síndrome de Lesch-Nyhan. El medicamento para tratar la
gota puede bajar los niveles de ácido úrico. Sin embargo, el tratamiento no mejora el pronóstico
neurológico (por ejemplo, tener aumento de los reflejos y los espasmos).
Algunos síntomas se pueden aliviar con estos medicamentos:
o Carbidopa/levodopa
o Diazepan
o Fenobarbital
o Haloperidol
 DETERMINACION DE ACIDO URICO EMPLEANDO EL
ESPECTROFOTOMETRO.

La mayor parte del ácido úrico se excreta por el riñón, y algo por el
sistema intestinal. Cuando aumenta la destrucción de los tejidos , el
ácido úrico aparece elevado en sangre, aunque la causa más común de su
elevación es la gota.
• Conceptos:
• PRUEBA DE ACIDO URICO
• ESPECTROFOTOMETRO
 Materiales para punción venosa
( jeringa, torundas, ligadura,
tubo sin anticoagulante) o
materiales para realizar la
punción con vacutainer

Reactivode
Espectrofotómetro
estándar

Tubos de ensaye
Reactivo de ácido (para depositar la
úrico muestra y
reactivos)

Baño maría Pipeta

 3.- rotular 3 tubos de
2.- introducir la ensaye como “BL” (
blanco, sirve para
4.- agregar con
1.- realizar la muestra al tubo calibrar el la pipeta 1ml
punción de tapa roja (sin espectrofotometro,
de reactivo de
solo contiene reactivo),
sanguínea anticoagulante) “ST”( estándar, sirve acido úrico a
y seguidamente como valor
para obtener introducir a la dereferencia, contiene todos los
reactivo de acido úrico
la muestra de centrifuga a y reactivo estándar) y tubos de
sangre. 3500 RPM por 5 “M”( es la muestra dará
el valor de acido úrico
ensaye
minutos. presente rotulados.
en la sangre).
 6.-sacar la 7.- pipetar
5.- agregar .025 muestra de 8.- incubar los 9.- leer las
.025 militros absorvancias del
militros de sangre de la del suero y 3 tubos
reactivo de centrifuga y rotulados en ST & M a 555
vertirlo solo nanómetros,
estándar pero separar el el baño maría
solo al tubo suero sobre el tubo ajustando a cero
rotulado durante 10 el
marcado como sanguíneo en minutos a 37 espectrofotome
ST (estándar) un tubo de como M grados Celsius
(muestra) tro el BL
ensaye limpio

Referencias:

Mujeres= 2.5 -6.8 mg/dl

Hombres=3.6 – 7.7 mg/dl

Acevedo Brindis Miguel Ángel
Arellano Trinidad Itari
Arias Ramírez Xiomara
Cabrera Rodríguez Aura Elena
Cerecedo García Leonardo
García González Alejandra
Hernández Pereyra Antonio
Hernández Sánchez Rubí
Pedrero de Dios Victor