DIVISIÓN DE CIENCIAS NATURALES Y

EXACTAS
DEPARTAMENTO DE FARMACIA

CONSERVADORES

FORMULACIÓN DE MEDICAMENTOS
Profesora: Martínez Alcaraz Edith
Presenta: Meza Gómez Tania Elizabeth

26 de Marzo de 2009.
 CONSERVADORES
Sustancias que prolongan la vida útil
de los productos de interés protegiéndolos
frente al deterioro causado por
microorganismos.
pH ácido: crecimiento de
hongos (4 – 6)

pH alcalino: crecimiento
de bacterias (6 – 8)
ÁCIDOS ORGÁNICOS

Desnaturalizan proteínas

Efectivos en pH ácidos  fungicidas

CH3CH2COOH

Ác. o – clorobenzoico Ác. Salicílico Ác. Sórbico Ác. propiónico

 ÁCIDO BENZOICO

 El ácido benzoico es un irritante gástrico pero poco

irritante a la piel, ojos y mucosas.
 Tiene una baja solubilidad en agua (aprox. 0.34% a 25°).

ÁCIDO SÓRBICO

Se emplea generalmente en forma de sus sales cálcica,

sódica o potásica.
ÁCIDO BENZOICO
ÉSTERES DEL ÁC. P-HIDROXIBENZOICO
(PARABENOS)
Desnaturalización de proteínas
Actividad bactericida a fungicida conforme
aumenta la cantidad de carbonos en la cadena.
 La solubilidad en agua de estos compuestos
disminuye a medida que el peso molecular
aumenta (éster metílico 0.25%, éster butílico
0.02%). Mezcla sinérgica:
Metil-parabeno + propil-parabeno
PROPILPARABENO

En cosmetología es el segundo más

utilizado.
METIL-PARABENO
PROPIL-PARABENO
 ALCOHOLES
Lisis celular
En pH ácido se utiliza al 15%
En pH alcalino se utiliza al 10%

Alcohol bencílico Alcohol fenílico

Tricloro butílico

Alcohol etil bencílico

Alcohol diclorobencílico
PROPILENGLICOL

 Puede actuar como conservador en

concentraciones del 15 al 30%.
 Potencia la actividad de los parabenos.
AGENTES MERCURIALES
Desnaturalizan a las proteínas
Tanto fungicidas como bactericidas.
Nitrato de fenilmercurio: insoluble en agua,
ligeramente soluble en alcohol 96%,
moderadamente soluble en glicerol.

Timerosal

Nitrato de fenil mercurio

FENOLES
 El fenol mismo es un conservador
antimicrobiano y desinfectante.
 Tóxico, corrosivo, puede causar
diferentes daños dependiendo a la
inadecuada administración del mismo
dentro de la formulación.

Clorocresol
Fenol
 CONSERVADORES
Grupo Nombre Concentración Solubilidad Uso
pKa g/100mL
Metil 0.1 – 0.2% Farmacia
Esteres del ác. Etil Cosméticos
p- Propil Alimentos
hidroxibenzoic Butil Bebidas
o (parabenos)
Ác. Benzoico 0.1 – 0.2% en agua:0.29 Orales
(pKa 4.20) Alcohol:43.48 Tópicos
Ác. o-cloro- 0.1 – 0.2% Tópicos
benzoico (Sabor
(pKa 4.0) desagradable)
Ácidos Ác. Salicílico 0.1 – 0.2% Agua: 0.217 Tópicos
orgánicos (pKa 2.97) Alcohol: 3.7 “Talco para
pies”
Ác. Sórbico 0.2% Oral
(pKa 4.7) Tópico
Ác. Porpiónico 0.1 – 0.3% Oral
(pKa 4.8) Tópico
CONSERVADORES
Grupo Nombre Concentración Usos

Etanol pH ácido 15% Orales

pH alcálino Tópicos
10% Ligeramente
tóxico
Tricloro butílico 0.5% Tópicos
Olor y sabor a
alcanfor

Alcoholes Alcohol bencílico 0.4% Tópico

Oral
Inyectables
Anestésico local
Acohol etil 0.4% Orales
bencílico Olor a canela
Alcohol 0.4% Orales
diclorobencílico Olor a canela
CONSERVADORES

Grupo Nombre Concentración Usos

Fenol 0.3 – 0.5 %

Olor
Fenoles desagradable
Tóxico irritante

Fenil-fenol 0.1 %
Clorocresol 0.1 %
Timerosal
Agentes (mertiolate)
mercuriales 0.001 – 0.005 % Vacunas
Nitrato de
fenilmercurio
BIBLIOGRAFÍA

 FARMACOTECNIA TEÓRICA Y PRÁCTICA, Autor José

Helman, Tomo V, CIA. Editorial Continental, S.A. de C.V.,
México, 1981.
 http://depa.pquim.unam.mx/amyd/archivero/saborizantes_1
11.pdf
 http://quimica.univalle.edu.co/documentos/DocsSeguridad/h
ojas_seguridad/Acido%20Benzoico.htm
 http://depa.fquim.unam.mx/medicamentos/propiedades.htm
 http://www.fichasdeseguridad.com/metil_parabeno.htm
 http://depa.pquim.unam.mx/amyd/archivero/FFliquidas_11
32.pdf
 http://www.cosmos.com.mx/g/tec/ddg3.htm
 http://www.quantyka.com.mx/catalogo/Especificaciones/F/1
45518.htm