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Fortalezas
Prestigio de la marca en el mercado
Denominación de origen
Capacidad de incremento de la producción mediante la infraestructura
actual
Calidad de los productos
Experiencia en exportaciones
Variedades de productos
Implementación de “ Tratamientos con Filtros Fito Terrestres” ( TFFT
)
Recurso humano idóneo a las necesidades de la empresa
Análisis FODA
Debilidades
Excesivos impuesto de licores
Sólo exportación de producto clásico ( Capel
35º )
Poco conocimiento de la marca en el
extranjero
Análisis FODA
Oportunidades
Los tratados de libre comercio que permiten buscar
nuevos mercados.
Integración comercial con coca-cola, en las
promociones.
Exportaciones del los productos cóctel al
extranjero.
Alianza con empresas extranjeras que
comercializan sus productos.
Análisis FODA
Amenazas
Ingresos de nuevos productos al mercado.
Productos sustitutos a menor costo.
Alianza de competidores (Gigantes S.A.)
Posibles restricciones de ingresos de bebidas
alcohólicas.
Problemas sanitarios en los cultivos
Competidores de Capel.
Gigantes S.A. con su nuevo producto Señor
del valle. ( segmento Premium masivo )
Compañía de cervecerías unidas. Con
producto Ruta norte ( segmento masivo)
Cooperativa de control pisquero
Análisis del mercado
La información recopilada arroja los siguientes
resultados:
El segmento Premium masivo es dominado por la
marca “alto del carmen”. Nuestro plan consiste
en realizar un producto, capaz de competir y
posicionarse en el mercado para que comparta con
Mistral y Alto del Carmen, ya que de esta manera
conseguiremos posicionarnos con casi el 75% del
mercado.
Objetivos del plan
Activar los puntos de ventas de dichos
productos, además de una campaña
publicitaria a nuestros potenciales clientes.
Segmento al que apuntaremos
Premium Masivo: Dirigido a personas mayores de 25 años,
insertados en el mundo laboral con cierto poder adquisitivo.
El rango de valor de este segmento es de $4000.
Para que un pisco tome el valor de Premium, debe tener por
lo menos 3 años de reserva en barricas de roble americano, y
llegan a tener hasta el doble de destilación que el resto.
También se buscará potenciar las exportaciones de
productos cóctel a países como Inglaterra, España, Brasil
entre otros.
El envío de productos de este tipo corresponde al 0,5% de la
producción total de estos licores.
Datos: Capel exporta a mas de 30
Países, nombrare los más importantes.
EE. UU Finlandia
Argentina Francia
Japón Rusia
Ucrania Brasil
Uruguay Bélgica
España Australia
Canadá Polonia
Ecuador México
Costa rica
Análisis gráficos de los segmentos
Premium
Segmento Premium
Señor del valle; 6%
Horcón quemado;
1,50%
Bauza; 1%
Alto del crimen
Tres Erres; 0,50%
Mistral
Mistral; 28% Tres Erres
Alto del crimen; Bauza
63% Horcón quemado
Señor del valle
Lugares donde se consumen nuestros
productos
porcentaje del mercado
Discoteque; 10%
Pubs; 10% Discoteque
Botillerias.; 35% Pubs
restaurant; 5%
restaurant
Supemercado
Supemercado; Botillerias.
40%
Tipos de licores
otros; 0,40%
whisky; 0,40%
pisco; 5,95% cerveza
vino
pisco
vino; 37,70% cerveza; 55,56% whisky
otros
Conclusiones o sugerencias del
trabajo.
El objetivo de este proyecto, consiste en
mejorar, mantener y potenciar los productos
Premium de Capel, mediante potentes
estrategias comerciales con el fin de que
nuestra empresa continúe siendo el líder en el
mercado de piscos Premium.