Gloria Lorena Romero Chávez

Lic. Nutrición Aplicada (CSBA)

https://simchavidasaludable.wordpress.com
Se les hace una cordial invitación a todo
público en general a participar en la
convocatoria en Lic. Nutrición Aplicada
El modelo educativo de la Universidad Abierta y a Distancia de México busca satisfacer la demanda
de educación superior de la sociedad mexicana mediante un plan de estudios flexible. En el centro
del modelo se encuentra el estudiante, pues es la persona que busca y administra el propio proceso
de aprendizaje.

MISION
Formar profesionales del más alto nivel y en diversas áreas del conocimiento; éticos y con un sólido
compromiso social hacia su comunidad; competitivos nacional e internacionalmente; con espíritu
emprendedor y los conocimientos para que respondan a los avances de la ciencia y la tecnología, así
como a las necesidades de desarrollo económico, político, social y cultural del país.

VISION
Ser la institución líder de educación superior a distancia en los países de habla hispana, con un
modelo educativo flexible e innovador y un amplio reconocimiento social, que promueva la
preservación del medio ambiente, la generación de conocimiento y el desarrollo científico y
tecnológico.
OBJETIVO DEL PROGRAMA
Formar profesionales competentes,
íntegros y responsables con base en
los fundamentos de las ciencias de
nutrición, mostrando capacidad para
intervenir en la alimentación de un
individuo o grupos de personas de
acuerdo a los campos en que podrá
desempeñarse: clínico, poblacional,
servicios de alimentos o ciencias de
los alimentos, con un enfoque
integrador para las intervenciones
nutricionales en un contexto de
atención a la salud.
REQUERIMIENTOS DE LOS SECTORES PUBLICO PRIVADO Y
SOCIAL
 Diseño de planes alimentarios en condiciones de salud o enfermedad
en las diferentes etapas de la vida.
 Diagnóstico en alimentación y nutrición a través de la evaluación
nutrimental.
 Proponer y ejecutar alternativas para el uso y consumo de alimentos
que contribuyan al incremento de la biodisponibilidad y accesibilidad
alimentaria de las poblaciones.
 Manejo de métodos de investigación en nutrición y TIC para potenciar
la innovación alimentaria.
AREAS FUNCIONALES DONDE SE DESARROLLARA EL
EGRESADO
 Promoción y prevención de la salud a través de la orientación
alimentaria.
 Diagnóstico, planificación alimentaria e investigación epidemiológica.
 Difusión de la nutriología.
 Sectores públicos y privados de servicios profesionales, científicos y
técnicos, educativos, de comercio, de salud y asistencia social, así
como de preparación de alimentos y bebidas.
PERFIL DE EGRESO

El Licenciado en Nutrición Aplicada será un profesional competente capaz de:

Conocer, interpretar y analizar los problemas alimentarios y nutricionales considerando su multi causalidad, con
una visión integradora desde lo biológico, social y cultural.
Detectar las necesidades y problemas nutricionales de los individuos, a través de la evaluación del estado
nutricional en salud o enfermedad.
Brindar atención nutriológica con base en la valoración y diagnóstico oportuno considerando las características
particulares de los pacientes.
Diseñar e implementar planes de alimentación, considerando las normas respecto a la promoción y educación
nutricional vigentes, así como el contexto socioeconómico y cultural.
Realizar trabajo multidisciplinario para el desarrollo e implementación de programas sobre educación y
orientación nutricional enfocados a mejorar el estado de salud de la población.
Proponer y gestionar políticas públicas, planes y programas que respondan a la situación alimentaria y
nutricional del individuo y la población.
Aplicar las herramientas básicas de investigación en los diferentes campos de desempeño profesional.
Plantear estrategias de seguimiento nutricional tanto de individuos como de grupos, a fin de impactar
positivamente sobre la resolución de alteraciones nutricionales, y promover el autocuidado del estado de
nutrición y de salud.
Contar con una sólida formación integral, humanista, científica y técnica, que responda a las necesidades
alimentarias de la sociedad a fin de incidir positivamente sobre su estado de salud, calidad de vida y desarrollo.
 VENTAJAS DE ESTUDIAR EN UNADM

Este modelo educativo es muy práctico ya que se puede llevar acabo en cualquier lugar y
en el horario que más convenga. Es un sistema autogestivo que me obliga aprender
aprendiendo, nos da las herramientas de las TICS para así dar mayor presentación a
nuestro trabajo y dar un mejor lanzamiento a nuestro desarrollo profesional ya somos
alumnos proactivos y no caemos en la recirculación.