QUIMICA ANALITICA

CUANTITATIVA APLICADA
Introducción
 Definiciones de Química Analítica y Análisis Químico.
 Metodología analítica.
 Etapas del proceso analítico general.
 Métodos analíticos: clasificación.
 Importancia del análisis químico.

MANEJO DE CONTENIDO
Prof. José A. Sánchez A. TEÓRICO PARA LECTURA.
 DEFINICIONES DE QUÍMICA ANALÍTICA
METROLÓGICAS
Massart : Es es la ciencia de la medida química.
Laitinen: Es la ciencia de la caracterización y la medida química
PRAGMÁTICAS
Kowalski : Es llave para resolver problemas relacionados con sistemas materiales
Grasselli : No es la aplicación de varias técnicas a la medida de un parámetro
clave, sino la solución del problema.
Pardue y Woo : Es el conjunto de procesos funcionales y aproximaciones
operacionales que se integran para resolver problemas con la ayuda de la
información cualitativa y cuantitativa conseguida.
FILOSOFICA
Malissa : Ciencia que produce información acerca de la composición y estructura
de la materia
EUROANALYSIS VIII (1993)
Es la disciplina científica que desarrolla y aplica métodos, instrumentos y
estrategias para obtener información sobre la composición y naturaleza de la
materia en el espacio y en el tiempo
 De todas estas definiciones se desprende que la QUÍMICA ANALÍTICA “es una
Ciencia Metrológica, con clara misión aplicada, dirigida a resolver problemas, y que desde
un punto de vista filosófico permite al ser humano ampliar el conocimiento y la visión que
tiene del mundo”
 DEFINICIONES DE ANÁLISIS QUÍMICO
H.N. Wilson : Comprende un conjunto de técnicas , físicas y químicas, que se
emplean para determinar la composición de cualquier sustancia.
L. Meites : Consiste en la observación (aspecto cualitativo) o medida (aspecto
cuantitativo) de las propiedades de la muestra de material con el fin de identificar y
determinar las proporciones en que los materiales se hayan presentes en la muestra.
S. Arribas : La Química Analítica es la ciencia que estudia el conjunto de leyes ,
principios y técnicas cuya finalidad es la determinación de la composición química de
una muestra natural o artificial. El conjunto de técnicas operativas puestas al servicio
de dicha finalidad constituye el Análisis Químico.

 LA JERARQUÍA DE LA METODOLOGÍA ANALÍTICA, incluye las siguientes

definiciones (Según Taylor):
TECNICA: Principio científico para obtener información sobre la composición de la
materia
METODO: Adaptación particular de la técnica para un propósito concreto
PROCEDIMIENTO: Directrices escritas necesarias para utilizar un método
PROTOCOLO: Serie de instrucciones definitivas que deben ser seguidas, sin
excepción, si el resultado analítico ha de ser aceptado para un propósito dado.

 LOS TÉRMINOS ANÁLISIS, MEDIDA Y DETERMINACIÓN (Según Pardue y

Woo) , se definen de modo jerárquico :
ANALISIS QUÍMICO : Uno de los cuatro componentes primarios de la Química
Analítica.
DETERMINACIÓN : Afecta al analito
MEDIDA : Propiedad del analito
 QUIMICA ANALITICA

INVESTIGACION

EDUCACION DESARROLLO
ANALISIS QUÍMICO

SELECCIÓN
DE HIPOTESIS
ocupa una posición dominante.

SELECCIÓN INTERPRETACION
DE DATOS

PROBLEMA

PLANIFICACION ASIMILACION
DE DATOS

DETERMINACION

Toma de Muestra

Tratamiento de Muestra

Cambios físicos Reacciones Químicas

Separaciones

MEDIDA

Tratamiento de datos

Evaluación estadística
ESTRUCTURA JERARQUIZADA DE LA QUÍMICA ANALÍTICA

Analítica , donde el Análisis Químico ocupa el nivel inferior, y la Investigación

Pardue y Woo muestran en esta figura la estructura jerarquizada de la Química
 PROCESO ANALITICO GENERAL

DEFINICION
DEL PROBLEMA
ANALITICO
Selección de
Comprobación y optimización de resultados
métodos
TOMA DE MUESTRA

TRANSFORMACION

MEDIDA

TRATAMIENTO DE DATOS

INFORMACION

NO SI
¿satisfactorio? RESULTADOS
 PROCESO ANALITICO GENERAL
 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ANÁLITICO

Problema Problema analítico

Identificación y determinación de
Contaminación de un río
contaminantes orgánicos e inorgánicos

Determinación de anfetaminas,
“Doping “en los Juegos Olímpicos
hormonas, ect, en muestras de orina

Adulteración de aceite de oliva con otras Determinación de grasas vegetales y

grasas animales en el aceite
Determinación de Cd en pinturas
Toxicidad en juguetes
amarillas

Antigüedad de un zircón (mineral de Th Determinación de las relaciones

y U) isotópicas de Pb en el mineral
 PROCESO ANALITICO GENERAL

 PARAMETROS A DEFINIR EN EL PROBLEMA ANALÍTICO

¿QUÉ? Identificación

 Información ¿CUANTO? Determinación

¿CÓMO? Información estructural, superficial y distribución espacial
Naturaleza (estado físico, solubilidad, volatilidad, ect)

Muestra Concentración del analito (sensibilidad)

Matriz (interferencias)

 Tiempo de análisis
 Costo de análisis
 Posibilidad de destruir la muestra
 Cantidad de muestra disponible
 Medios de que dispone el analista
 Número de análisis (necesidad de automatizar)
 Calidad de los resultados (exactitud y precisión)
 PROCESO ANALITICO GENERAL
 TOMA DE MUESTRA
 El objetivo básico del programa de muestreo es asegurar que la muestra
tomada sea REPRESENTATIVA de la composición del material a analizar
Etapas del programa de muestreo :
1.-Estudios Preliminares
2.-Definición de parámetros a determinar
3.-Frecuencia de muestreo y tamaño de muestra
4.- Elección de los puntos de muestreo
5.-Tipo de muestra a analizar
6.-Estado físico de la fracción a analizar
7.-Propiedades químicas del material
8.-Selección del sistema de preparación, transporte y almacenamiento
9.-Reducción de la muestra a un tamaño adecuado
10.- Preparación de la muestra para el laboratorio
En la medida en que se logra que las muestras sean homogéneas y
representativas, el error de muestreo se reduce
 PROCESO ANALITICO GENERAL
 TRANSFORMACIÓN DEL ANALITO EN FORMA MEDIBLE

1ª Etapa: Medida de la cantidad a analizar para referir la cantidad del analito

encontrado en el análisis a la composición del material problema
2ª Etapa: Puesta en disolución
 Objetivos:
 Disolución de toda la muestra (ataque y/o disgregación)
 Reactivos :
• Líquidos: agua, ácidos, otros
• Sólidos: fundentes
• Gases :aire, oxígeno
 Disolución del analito o de la matriz (lixiviación)
 Extractantes:
• Líquidos: agua, ácidos, disolventes orgánicos
• Fluidos supercríticos
3ª Etapa : Separación para aislar el analito de posibles interferencias.
4ª Etapa : Preconcentración. cuando la concentración del analito en la muestra
es muy baja.
 PROCESO ANALITICO GENERAL

 MEDIDA DEL ANALITO

 Una vez recorrido parte del proceso analítico, se llega a la medida final
de una propiedad analítica de la especie a determinar, que nos dará la
cantidad real presente en la muestra .

 Cualquier propiedad medible que sea función de la concentración o

cantidad del analito sirve de base de un método para la determinación de
dicho componente.

 La medición constituye un proceso físico realizado por un instrumento

de medida, cualquier mecanismo que convierte una propiedad del sistema
en una lectura útil.

 Las propiedades medibles son muy variadas, por lo que se dispone de

una amplia variedad de métodos analíticos
 PROCESO ANALITICO GENERAL

 TRATAMIENTO DE DATOS, CALCULOS E INTERPRETACIÓN DE

RESULTADOS

 OBJETIVOS DEL TRATAMIENTO DE DATOS

 Optimizar los métodos de análisis.
 Comprobar el funcionamiento correcto de las etapas del proceso
analítico general.
 Proporcionar información satisfactoria sobre la composición del
material objeto de análisis

 CALCULOS E INTERPRETACION DE RESULTADOS

 La Quimiometria, es actualmente la disciplina que hace uso de
métodos matemáticos y estadísticos, permitiendo una mayor calidad
en la información obtenida.
 El análisis concluye cuando los resultados obtenidos se expresan de
forma clara , de tal forma que se puedan comprender y relacionar con
la finalidad del análisis
 MÉTODOS ANALITICOS

 CARACTERISTICAS DE UN MÉTODO ANALÍTICO

 EXACTITUD : Grado de concordancia entre el valor obtenido de la
concentración del analito en la muestra y el valor verdadero.
 PRECISIÓN: grado de concordancia mutua entre un grupo de resultados
obtenidos al aplicar repetitiva e independientemente el mismo método
analítico a alícuotas de la misma muestra.
 SENSIBILIDAD: capacidad de un método analítico para discriminar
entre concentraciones semejantes del analito en la muestra o capacidad para
poder detectar (análisis cualitativo) o determinar( análisis cuantitativo)
pequeñas concentraciones del analito en la muestra.
 SELECTIVIDAD: Capacidad de un método para originar resultados que
dependan de forma exclusiva del analito para su identificación o
cuantificación en la muestra.
 ROBUSTEZ: Propiedad de un método analítico, que describe su
resistencia al cambio de respuesta (resultado) cuando se aplica
independientemente a alícuotas de la misma muestra variando ligeramente
las condiciones experimentales. (Selecciona y cuantifica los “puntos
débiles” experimentales).
 FIABILIDAD: capacidad de un método para mantener su exactitud y
precisión a lo largo del tiempo.
 MÉTODOS ANALITICOS
 CLASIFICACIONES DE LOS MÉTODOS ANALÍTICOS

Referencia
CALIBRACIÓN

CALIDAD
Absolutos Estándar
Estándar de referencia
Estequiométricos
Validado

Comparativos Definitivo

Ataque y/o disgregación

ETAPA DEL PROCESO

Transformación
Separación y/o preconcentración

Químicos
Medida de la señal
Físico-Químicos

Tratamiento de datos Quimiométricos

 METODOS QUÍMICOS O CLASICOS
Se basan en reacciones químicas estequiométricas aA + bB Ab Ba
 Métodos Volumétricos
 La propiedad medida es un volumen
 El analito se determina por el volumen gastado de un reactivo de
composición perfectamente conocida (sustancia patrón)
La condición de estequiometria (equivalencia) se detecta con un indicador
adecuado
Método Disolución valorante (ejemplos)
Acido-base Ácidos y bases de diversa fuerza
Ion Ag (cloruro, ioduro, tiocianato)
Precipitación Sales mercúricas (Se, sulfuro)
Dicromato, molibdato (Pb)
Complejos Ag o Ni (cianuro); Fe (fluoruro); Cianuro (Ag)
monodentados Hg (yoduro); Yoduro ( Sb, Bi)
Complejos polidentados AEDT (Mg, Co, Cd, Zn)
Permanganato (Fe, Ca); Dicromato (Fe, Sn)
Oxidimetrias Bromato (As, Sb); Iodato (Sn, Fe)
Yoduro (Sb, Cu, Ni); Yodo (As, Hg, Cd)
Reductimetrias Tiosulfato (yodo); hidroquinona (Cr,Ce,V)
 METODOS QUÍMICOS O CLASICOS

 Métodos Gravimétricos
 La propiedad medida es la masa.
 El analito se aísla en forma pura o formando un compuesto de
estequiometria definida.
Son los métodos mas exactos

Método Forma pesable (ejemplos)

Componentes en estado elemental
Reducción química
(Ag, Hg, Au)
Haluros (Ag, Hg)
Sulfuros (Hg. Zn)
Formación de precipitados inorgánicos Óxidos (Cu, Cr)
Sulfatos (Pb, Ca)
Carbonatos y percloratos
Oxinatos (Cu, Mo, Nb,Mg)
Formación de precipitados orgánicos Dimetilglioximatos (Ni y Pd)
Cupferratos (Fe, Ti,, V);
 METODOS FISICO-QUÍMICOS O INSTRUMENTALES
 Se basan en la medida de una propiedad analítica relacionada con la masa o la
concentración de la especie a analizar. Se clasifican :
 ESPECTROSCOPICOS  ELECTROANALITICOS
 Espectrometría óptica  Electródicos
 Espectrometría de masas  Iónicos
 Espectrometría electrónica

 OTROS MÉTODOS
 TERMICOS
 Termogravimétricos
 De barrido diferencial
 Térmico diferencial
 Valoraciones termométricas
 CINETICOS
Catalíticos
No catalíticos
 DE SEPARACIÓN
 Cromatográficos
 No cromatográficos
 METODOS ESPECTROSCÓPICOS
 Dan lugar a la obtención de un espectro característico de los constituyentes de la muestra
que se produce como resultado de la excitación de los átomos o moléculas con energía
térmica, radiación electromagnética o choques con partículas (electrones, iones o
neutrones)

FUENTES DE Energía Energía Choques con

EXCITACIÓN Térmica Electromagnética partículas

Campos
magnéticos

MUESTRA A ANALIZAR

MEDIDA DE FOTONES ELECTRONES IONES

Espectrometría Espectrometría Espectrometría

óptica de electrones de masas
 METODOS ÓPTICOS
Métodos que miden la radiación electromagnética que emana de la materia o que
interacciona con ella
 ESPECTROSCÓPICOS
 Se basan en la medida de la intensidad de los fotones (electrones e iones) en función
de la longitud de onda de la energía radiante (espectros) debida a transiciones entre
los estados de energía característica de los componentes de la muestra
 Pueden ser de tres tipos :
 De Absorción : La muestra se somete a una radiación y se determina la fracción de
radiación absorbida
 De Emisión: La muestra se expone a una fuente que hace aumentar su contenido
energético en el estado de alta energía (excitado) y parte de la energía en exceso se
pierde en forma de radiación
 De Dispersión (Scattering) : Se mide la fracción transmitida en todas las
direcciones a partir de la trayectoria inicial
Refractometría
 NO ESPECTROSCÓPICOS Refracción Interferometría
 Se basan en interacción entre la
ondulatorias
Propiedades

radiación electromagnética y la Polarimetría

Dispersión Nefelometría
materia cuando la radiación es Turbidimetría
considerada únicamente como una
onda Difracción De Rayos X
 MÉTODOS ESPECTROSCÓPICOS

BASADOS EN LA MEDIDA DE LA RADIACIÓN ELECTROMAGNÉTICA

Intervalo habitual de
Tipos de espectroscopia Tipo de transición cuántica
longitudes de onda
Emisión de rayos gamma 0.005 – 1.4 Ǻ Nuclear
Absorción y emisión de
0.1 – 100 Ǻ Electrones internos
rayos X
Absorción UV de vacío 10 – 180 nm Electrones de valencia
Absorción y emisión Electrones de valencia
180 – 780 nm
ultravioleta-visible

Absorción infrarroja
0.78- 300 μm Vibración de moléculas
Dispersión Raman

Absorción de microondas 0.75 – 3.75 mm Rotación de moléculas

Resonancia de espín Espín de los electrones en un
3 cm
electrónico campo magnético
Resonancia magnética Espín de los núcleos en un
0.6 – 10 m
nuclear campo magnético
METODOS ÓPTICOS
 METODOS ELECTROANALÍTICOS
Métodos electroanalíticos Electrogravimetría
Métodos en Electroforesis a potencial cte.
el seno de la Potencial Volatamperometría
disolución Conductimetría controlado
Columbimetria
a potencial cte.
Métodos
dinámicos Columbimetría
Intensidad a intensidad cte.
Métodos en la constante
interfase Electrogravimetría
a intensidad cte.
Métodos
estáticos Potenciometría de equilibrio
 Se basan en la medida de una magnitud eléctrica básica: intensidad de corriente (I),
diferencia de potencial (V), resistencia (R) (o conductancia (1/R) ) y carga (Q)
 MÉTODOS ELECTRÓDICOS
 Se basan en la medida de magnitudes asociadas a procesos de electrodo (reacciones
electroquímicas), como potenciales y corrientes de celda, cargas eléctricas, ect.
 Transcurren en la interfase.
 MÉTODOS IÓNICOS
 Se basan en la medida de propiedades de las disoluciones iónicas.
 Transcurren en el seno de la disolución.
Los métodos que tiene lugar en la interfase (Electródicos) pueden ser estáticos o
dinámicos, en función de cómo operan las celdas electrolíticas en ausencia o presencia de
corriente eléctrica.
En los estáticos, el potencial se mide en el equilibrio (no ocurre electrolisis).
En los dinámicos tiene lugar un proceso de electrolisis
METODOS ELECTROANALÍTICOS
 OTROS METODOS
 TÉRMICOS
 El grupo de técnicas en las que se mide una propiedad física de una
sustancia y/o de sus productos de reacción mientras se somete a un programa
de temperaturas controlado.
 Se basan en la medida de la relación dinámica entre la temperatura y alguna
otra propiedad de un sistema como la masa, calor de reacción, volumen. ect..
TECNICA FUNDAMENTO APLICACIONES

ANÁLISIS TERMO-  El calentamiento provoca  Análisis cuantitativo.

cambios químicos con variación  Estabilidad térmica.
GRAVIMETRICO de la masa  Estudios de corrosión

 Diferencia de temperatura  Identificación de

ANÁLISIS entre muestra y material polímeros.
TÉRMICO térmicamente inerte, al someter a  Puntos de fusión,
DIFERENCIAL un programa de temperatura ebullición y
controlado descomposición

 Diferencia de la cantidad de Análisis de pureza

CALORIMETRÍA calor entre una sustancia y una de
DE BARRIDO referencia en función de la
temperatura, cuando se someten
DIFERENCIAL a un programa de temperatura
controlado
(Drogas).
 Cinética de reacciones.
 Puntos de fusión.
 Envejecimiento de
polímeros
 OTROS METODOS

 CINETICOS
 Basados en la velocidad con que transcurre una reacción química.
 Se basan en una medida relativa , por lo que solo es necesario medir el
cambio en función del tiempo.

TECNICA FUNDAMENTO APLICACIONES

Modificación de la velocidad de  Determinación de trazas y
reacción en presencia de trazas de ultratrazas.
MÉTODOS un catalizador.  Análisis enzimático:
CATALÍTICOS  El analito puede ser un determinación de compuestos
catalizador, un activador o un bioquímicos.
inhibidor  Determinación de enzimas

MÉTODOS  Determinación de
 Se basan en la relación entre la
compuestos orgánicos
NO velocidad de reacción y las
 Determinación de
CATALÍTICOS concentraciones de los reactivos
compuestos inorgánicos
 METODOS DE SEPARACIÓN Y/O PRECONCENTRACIÓN
 Los métodos de análisis no son lo suficientemente selectivos en su aplicación
directa a muestras reales, de modo que es necesario realizar etapas previas con el
fin de separar la especie a analizar del resto de los componentes.
SOLIDO/FS QUÍMICAS
SOLIDO/LIQUIDO FISICAS
SOLIDO /GAS MECANICAS
LIQUIDO/LIQUIDO
LIQUIDO/GAS

SEGÚN LAS
SEGÚN LA
FUERZAS
INTERFASE
CLASIFICACIONES DE PUESTAS EN JUEGO
LAS TÉCNICAS
ANALITICAS DE
SEPARACION SEGÚN
SEGÚN EL CONTROL DE
EL MODO PROCESOS
DE OPERACIÓN
CROMATOGRAFICAS

DISCONTINUAS CONTINUAS TERMODINAMICO

CINÉTICO
NO CROMATOGRAFICAS AMBOS
 METODOS DE SEPARACIÓN Y/O PRECONCENTRACIÓN

 Los métodos continuos de separación  DESARROLLO DE LAS

se dividen en dos grandes bloques: TÉCNICAS ROMATOGRÁFICAS
los cromatográficos y los no Tipo de
cromatográficos Autores Año
cromatografía
 TECNICAS En columna
Tswett 1903
CROMATOGRÁFICAS (adsorción)
 La cromatografía se define como En capa fina Izmailov 1938
la separación de una mezcla de En columna Martin y
1941
solutos basándose en la velocidad de (partición) Synge
desplazamiento diferencial de los En papel Consden 1944
mismos que se establece a ser Howard y
En fase inversa 1950
arrastrados por una fase móvil a Martin
través de un lecho cromatográfico James y
De gases 1952
que contiene una fase estacionaria. Martin
 En la tabla se recogen las fechas de Fluidos
Klesper 1962
inicio de algunas técnicas supercríticos
cromatográficas y los autores de las De geles Determan 1964
mismas HPLC Horvath 1964
METODOS CROMATOGRÁFICOS
 METODOS NO CROMATOGRÁFICOS
 Si atendemos a la clasificación según las fuerzas implicadas en el proceso,
estas pueden ser mecánicas (filtración o centrifugación), químicas
(precipitación fraccionada ) o físicas como la destilación fraccionada y las que
siguen a continuación siendo todas ellas técnicas de separación/preconcentración
que no tienen un fundamento cromatográfico
 Extracción líquido-líquido
 Es una técnica de preconcentración muy utilizada y que se aplica a
compuestos mayoritarios y a trazas.
 Una de sus limitaciones es la dificultad de automatización del
proceso. Estas dificultades se minimizan con la extracción con fluidos
supercriticos (sustancias a temperatura y presión por encima de su
temperatura y presión crítica (punto crítico) , con propiedades
intermedias entre las que tienen como gases o como líquidos).Un
campo muy importante de esta técnica en la actualidad es la extracción
con fluidos supercriticos
Extracción líquido-sólido
 Es una técnica por retención en un sólido mediante procesos de
intercambio iónico, adsorción, quelación, ect. , que se conecta a
sistemas continuos de introducción de muestra , como seria la
incorporación en línea a detectores de naturaleza atómica, la integración
del proceso de retención y detección en los sensores de flujo o el
acoplamiento en línea a sistemas cromatográficos .
 METODOS NO CROMATOGRÁFICOS
 Extracción líquido-sólido
 Es una técnica por retención en un sólido mediante procesos de intercambio
iónico, adsorción, quelación, ect. , que se conecta a sistemas continuos de
introducción de muestra , como seria la incorporación en línea a detectores de
naturaleza atómica, la integración del proceso de retención y detección en los
sensores de flujo o el acoplamiento en línea a sistemas cromatográficos
 Electroforesis capilar
 Es una técnica que se basa en la diferente velocidad de migración de las
especies cargadas, en el seno de una disolución amortiguadora a través de la
cual se aplica un campo eléctrico constante.
 Sus principales ventajas son su sensibilidad (poca cantidad de muestra
(nL)) y su acoplamiento en línea a detectores de todo tipo (usados en HPLC)
 Existen diversas técnicas :
• electroforesis capilar de zona : la muestra migra en un electrolito de
fondo de composición constante
• isotacoelectroforesis: las muestra se desplaza en el interior del capilar
de separación entre dos componentes de diferente conductividad
eléctrica.
•Electroforesis micelar : los compuestos neutros se introducen en el
interior de micelas cargadas, lo que permite su separación .
 IMPORTANCIA DE LA QUIMICA ANALITICA

 La Química Analítica juega un papel muy importante en la vida diaria . Malissa

la sitúan en el centro de nuestra vida diaria
Producción Consumo
QUIMICA
ANALÍTICA
Legislación Ejecución

 Todos los productos industriales deben llegar al consumidor cumpliendo unas

especificaciones, las cuales solo se satisfacerán si el producto posee la
composición correcta ya que todas las propiedades del material dependen de su
naturaleza química.
 En el caso de los productos naturales, la presencia o ausencia de ciertos
productos químicos provocará su toxicidad para el consumo.
 La Química Analítica también entra en el terreno de la legislación colaborando
en la elaboración de leyes que permitan proteger al consumidor, al medio
ambiente, (estableciendo normas de calidad, límites tolerables de tóxicos).
 Otra función es el desarrollo de técnicas y métodos de análisis que permitan la
ejecución de esas leyes
 ACTIVIDADES DEL ANÁLISIS QUÍMICO EN LA SOCIEDAD :
LA INDUSTRIA
 La Química Analítica desarrolla un papel vital en todas las etapas de la
producción industrial
 Comienza con el control de los materiales de partida
 Continua con el control de los productos intermedios
 Sigue con el control de calidad del producto final
 Finaliza con el control de los vertidos o efluentes
 La labor del químico analítico en la industria se agrupa en 5 áreas :
1. - Análisis de rutina y estándar (laboratorio de control de calidad)
2.- Desarrollo de métodos, adaptando los ya existentes o desarrollando otros
nuevos para resolver problemas
3.- Desarrollo de técnicas, diseñando nueva instrumentación para detectar
materiales con mas sensibilidad y selectividad, con el objeto de enfrentarse a
nuevos problemas
4.- Reserva científica : Dirección o participación en proyectos I+D
5.- Resolución de problemas inmediatos, colaborando en la resolución de
problemas como quejas de clientes, dificultades en la planta , ect..
 ACTIVIDADES DEL ANÁLISIS QUÍMICO EN LA SOCIEDAD

 Otras actividades de la Química Analítica en la sociedad : La lista de áreas en

las que el Análisis Químico ejerce su actividad es enorme.
 Clínica y medicina:
 Ayuda a los médicos en su diagnosis
 Estudio de la evolución de tratamientos (determinando compuestos en
sangre u orina o la concentración de ciertos medicamentos)
 Identificación de tóxicos
 Protección del consumidor y del medio ambiente:
 Análisis de aguas y alimentos
 Niveles de sustancias peligrosas
 Contaminantes en vertidos industriales
 Agricultura y Ganadería:
 Análisis de fertilizantes
 Determinación de tóxicos en suelos, cosechas o en animales.
 Arqueología y Arte:
 Participación en la conservación de obras de arte
 Criminología:
 Química forense
 A la vista de la elevada presencia del Análisis Químico en las actividades de
nuestra sociedad Chalmers afirma que : “ La sociedad moderna depende de la
Química Analítica desde la química prenatal hasta la sepultura”