Nombre: Diego Cisternas Ubilla

Docente: Roberto Saavedra

Asignatura: Bioquímica
 Fue reconocido y otorgado por primera vez un doctorado en Ciencias por la
Universidad estadounidense (Yale, 1863). Desde el año 1871 hasta su muerte tuvo a
su cargo la catedra fisicomatemáticas de Yale. Gibbs formulo gran parte de los
fundamentos teóricos que dieron origen al desarrollo de la termodinámica química.

J. Gibbs propuso una nueva función de estado que ahora conocemos como
energía libre de Gibbs o simplemente energía libre, la cual se simboliza con la letra G.
 Es un potencial termodinámico,
es decir, una función de estado
extensiva con unidades de
Energía libre energía, que da la condición de
equilibrio y de espontaneidad
para una reacción química (a
presión y temperatura
constantes)
 Un potencial termodinámico es una variable de estado asociada a un sistema
termodinámico que tiene dimensiones de energía. El calificativo de potencial se debe a
que en cierto sentido describe la cantidad de energía potencial disponible en el sistema
termodinámico sujeta a ciertas restricciones (relacionadas con las variables naturales del
potencial). Además los potenciales sirven para predecir bajo las restricciones impuestas
termodinámicamente serán espontáneos y cuales necesitaran energía.
Es una magnitud física macroscópica que caracteriza el estado de un sistema en
equilibrio. Dado un sistema termodinámico en equilibrio puede escogerse un
numero finito de variables de estado, tal que sus valores, determinan únicamente
el estado del sistema.
Energía libre de Gibbs:

G=H–TS

Donde T es la temperatura absoluta. Es un proceso que se lleva a cabo a una T°

constante, el cambio de energía libre del sistema, G, esta dado por la expresión:

G= H–T S

Para ver como la función G se relaciona con la espontaneidad de reacción, recuérdese

que para una reacción que ocurre a temperatura y presión constante:
I. Si G es negativo, la reacción es espontanea en el
sentido directo.
II. Si G es cero, la reacción esta en equilibrio.
III. Si G es positivo, la reacción en el sentido directo no
es espontanea; es necesario aportar trabajo desde el
entorno para que se lleve a cabo. En cambio, la
reacción inversa será espontanea.
 ∆H ∆S ∆G
Espontanea a
Negativa Positiva Negativa
cualquier T

Energía libre de NO Espontanea a

Positiva Negativa Positiva
Gibbs cualquier T

a T baja NO espontanea a T
Positiva baja
Positiva Positiva
a T alta Espontanea
De Forma Negativa a T alta
Cualitativa
a T baja
Espontanea a T baja
Negativa
Negativa Negativa
a T alta
NO espontanea a T
Positiva
alta
 La entalpia es la cantidad de energía contenida en una sustancia. Representa una
medida termodinámica la cual viene figurada con la letra H en mayúscula, la variación de
esta medida muestra la cantidad de energía atraída o cedida por un sistema
termodinámico, es decir, la proporción de energía que un sistema transfiere a su entorno.
 El término entalpía se deriva del griego “enthalpos” que significa calentar. La entalpía suele
manejarse dentro del contexto termodinámico para referirse a la cantidad de energía que se
encuentra en movimiento al producirse una presión constante sobre un objeto material. La entalpía
termodinámica viene expresada en joule(unidad de medida utilizada en el cálculo de
energía, trabajo y calor), y su fórmula es la siguiente: H= U+ PV.
Entalpía de formación: representa la cantidad de calor que se absorbe o se descarga cuando se
produce un mol de un compuesto. Esta entalpía será negativa, cuando provenga de una reacción
exotérmica, es decir que libera calor, mientras que será positiva, cuando es endotérmica (absorbe el
calor).

Entalpía de reacción: representa la variación de entalpías en formación, es decir, la cantidad de calor

atraído o liberado, en una reacción química cuando ésta sucede a presión constante. El valor de la
entalpía variará dependiendo de la presión y la temperatura que presente dicha reacción química.

Entalpía de combustión: representa el calor descargado, a una presión constante, al momento de

quemar un mol de sustancia. Al referirse a una clase de reacción en donde se libera calor, se está
hablando de una reacción exotérmica, por lo que la variación de entalpía será negativa.
Entalpía estándar: es la variación de entalpía que se origina dentro de un sistema cuando
una unidad similar de materia, se altera a través de una reacción química bajo condiciones
normales.

Entalpía de solidificación: se refiere a la cantidad de energía que es conveniente liberar,

para que un mol de sustancia, con temperatura y presión constante, se traslade de un estado
sólido a un estado líquido.

Entalpía de vaporización: es aquella donde la energía debe consumirse

para poder vaporizar un mol de sustancia, es decir, pasar de un estado líquido a uno gaseoso.
Como la energía atraída está en forma de calor, se está frente a un proceso endotérmico, por
lo tanto, la variación de la entalpía será positiva.
 Como entropía se conoce la tendencia natural a la pérdida de orden en un sistema. La
palabra, como tal, proviene del griego ἐντροπία (entropía), que literalmente significa ‘vuelta’,
aunque hoy en día es empleada en varios sentidos figurados.
 El término entropía fue inicialmente acuñado por el físico alemán Rudolf Clausius al observar
que, en cualquier proceso irreversible, siempre se iba una pequeña cantidad de energía térmica fuera
de la frontera del sistema. A partir de entonces, el término ha sido utilizado en las más variadas
disciplinas de conocimiento, como la física, la química, las matemáticas, la astrofísica, la lingüística,
la computación o la ecología, para hacer referencia a la medida de desorden a que tiende un sistema.
Calcular la variación de energía libre de Gibbs estándar que tiene en la siguiente reacción
¿Se trata de una reacción espontanea?

CH4 + O2 CO2 + H2O

Para una determinada reacción a 25° C, los valores de H y S, son respectivamente, 10,5 KJ
y 30,0 J/K

a) Justificar numéricamente si la reacción será espontanea o no.

b) Calcular la T° a la que el sistema esta en equilibrio.
 Si una reacción es endergónica en una dirección (por ejemplo, al convertir
productos a reactivos), entonces debe ser exergónica en la otra y viceversa. Para
comprenderlo de mejor forma consideremos la síntesis y ruptura de la pequeña
molécula trifosfato de adenosina (ATP), la “molécula energética” de la célula.

El ATP se sintetiza a partir de difosfato de adenosina (ADP) y fosfato (P) según la

siguiente ecuación:

ADP + P ATP + H2O

En las células del cuerpo, la energía requerida para sintetizar ATP proviene de la ruptura de moléculas
combustibles como la glucosa o de otras reacciones que liberen energía (exergonicas).

El proceso inverso, la hidrolisis (descomposición por medio de agua) del ATP, es idéntico pero con la
reacción al revés:

ATP + H2O ADP + P