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Definir las características de los receptores

sensoriales.

Describir el sentido del tacto y su relación con la


piel como órgano sensorial.

Explicar el mecanismo de detección del sonido a


través del oído.

Explicar la función del ojo humano en el sentido de


la vista.

Diferenciar la función de los receptores sensoriales


de los sentidos del gusto y el olfato.
El ser humano ha evolucionado de una manera tan
sofisticada que es capaz de percibir en toda su
magnitud el mundo en el que vive, y esto es gracias
a los órganos de los sentidos.

Estos órganos, vinculados directamente con el


sistema nervioso, son los encargados de recibir los
estímulos del medio ambiente externo, enviarlos al
cerebro para ser procesados y producir una
respuesta.

En este tema conocerás los diferentes órganos y


receptores involucrados en la percepción del
mundo en que vivimos
Un receptor “es una estructura que cambia cuando
un estímulo de su entorno actúa sobre ella y ese
cambio genera una señal”.

Un receptor sensorial es una célula especializada


(neurona) que produce una respuesta eléctrica a
estímulos específicos.

Todos los receptores sensoriales producen señales


eléctricas, pero cada tipo de receptor se especializa en
producir su señal en respuesta a un tipo dado de
estímulo.
Perciben vibración,
movimiento, presión,
Mecano receptores estiramiento y gravedad.
Ubicados en oído, piel y
músculos.
se clasifican de la
siguiente manera
Perciben la luz, están
Fotorreceptores ubicados en la retina del
ojo.

Perciben olor y sabor,


Quimiorreceptores están ubicados en
cavidad nasal y lengua

Termorreceptores
Perciben calor y frío,
están ubicados en la piel
Los mecano-receptores se encuentran por todo el cuerpo. La
piel humana es extremadamente sensible al tacto debido a los
receptores que contiene incrustados en ella.

Las dendritas de algunas neuronas receptoras pueden producir


sensaciones de comezón o de cosquilleo, así como de contacto.

Otras responden a cambios de presión, como vibraciones o una


punta filosa.
La yema de los dedos contiene decenas de receptores de tacto,
pero la parte posterior de los dedos contienen menos de un
receptor por centímetro cuadrado.

Esto nos indica que hay regiones del cuerpo encargadas de


percibir de manera más sensible los estímulos mecánicos.

Otros estímulos recibidos son los cambios de temperatura, lo cual


activa mecanismos para evitar la pérdida de calor o el
sobrecalentamiento del cuerpo.
Los estímulos recibidos en la piel son enviados al
SNC y procesados .
Todo objeto que vibra produce un sonido.

Estas vibraciones son transmitidas a través del aire


y son interceptadas por nuestro oído, el cual
detecta la dirección, tono e intensidad del sonido.

Oído externo:
Pabellón
auricular (oreja).
Canal auditivo.

Oído externo: Oído externo:


Pabellón Pabellón
auricular (oreja). auricular (oreja).
Canal auditivo. Canal auditivo.
Oído medio: formado por

el tímpano y tres huesecillos


llamados martillo, yunque y
estribo, que al recibir las ondas
sonoras vibran y transmiten la
vibración a la siguiente porción
del oído;

Oído interno: formado por


Oído externo: formado por el tubo auditivo, también
llamado trompa de Eustaquio,
el cual conecta al oído medio huesos huecos llenos de
el pabellón auricular (oreja) con la faringe e iguala la líquido que detectan los
que recoge las ondas sonoras y presión de aire con el exterior. movimientos de la cabeza y la
las modifica para que el atracción de la gravedad, (el
cerebro pueda determinar la oído está ligado con el
ubicación de la fuente del equilibrio del cuerpo).
sonido Estos huesos y el líquido
contenido transmiten las
canal auditivo que conduce las vibraciones a los receptores
ondas sonoras a la siguiente sensoriales (mecano-
porción del oído. receptores) encargados de
enviar el estímulo al cerebro.
 La visión emplea foto-receptores, es decir, células sensoriales
que contienen moléculas receptoras llamadas foto-pigmentos, que
cambian de forma cuando absorben luz. Esto inicia reacciones
químicas que producen un potencial de respuesta.

 La visión humana es binocular lo que permite percibir la


profundidad y calcular la distancia a la que está un objeto.
La retina: membrana que contiene
células foto receptoras, las cuales en
respuesta a la luz producen potenciales de
acción en otras neuronas cuyos axones
El ojo está formado de forman el nervio óptico.
dos partes principales:

El resto del ojo es una serie de estructuras con funciones específicas:

La córnea, recibe las ondas de luz y comienza a enfocarlas.


Humor acuoso, que nutre a la córnea y al cristalino.
El iris, tejido muscular que ajusta la cantidad de luz que ingresa al ojo.
La pupila, abertura circular regulada por el iris.
El cristalino, suspendido detrás de la pupila por músculos que regulan su
forma y permiten el enfoque fino de la imagen.
Humor vítreo, sustancia gelatinosa que permite que la luz pase libremente y
que ayuda a mantener la forma del ojo. De ahí, la luz llega a la retina.
Coroides, que nutre a las células de la retina.
Esclerótica, capa resistente de tejido conectivo que alcanza a verse como “lo
blanco del ojo”.
Los receptores del olfato son células quimiorreceptoras, es
decir, que detectan sustancias químicas, situadas en tejido
epitelial cubierto por moco en cada fosa nasal.
Los olores en el aire se difunden al interior de la capa de moco y
se unen a las dendritas de los receptores. Estas producen un
potencial de acción que es enviado al cerebro.
Cada neurona de un receptor diferente capta un solo tipo de
aroma. Los humanos percibimos alrededor de 500 aromas
diferentes.
El sentido del gusto: La lengua humana tiene
aproximadamente 10,000 papilas gustativas, que son estructuras
que cubren su superficie.
Cada papila gustativa consiste en 60 u 80 células
quimiorreceptoras. Las sustancias disueltas se unen a los
receptores, los cuales producen un potencial de acción que es
enviado al cerebro.
Agrio Salado

Existen cuatro tipos de Dulce Amargo


receptores del gusto,
distribuidos de manera
relativamente
uniforme:
 Una sustancia estimula dos o más tipos de
receptores con diferente intensidad, por ejemplo,
dulce y agrio.
 La sustancia que se está degustando libera
moléculas hacia el aire en el interior de la boca.
Percibimos una gran
variedad de sabores por Estas moléculas se difunden hacia los receptores
dos mecanismos: olfatorios, que aportan un componente de aroma al
sabor básico.
Toda la información captada por los sentidos pasa a lo
que es considerado como el gran centro de control: “el
cerebro”.

Has revisado cómo el sistema nervioso controla las


funciones de tu organismo y cómo los órganos de los
sentidos son los encargados de enviar al cerebro la
información de los estímulos externos para procesarlos y
producir una respuesta.

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