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El documento describe las principales glándulas del aparato digestivo que contribuyen a la digestión, incluyendo el hígado, la vesícula biliar, el páncreas y las glándulas salivales. El hígado desempeña un papel importante en la digestión de grasas y el metabolismo de nutrientes, mientras que la vesícula biliar almacena bilis que emulsiona las grasas. El páncreas secreta enzimas pancreáticas y hormonas que ayudan a digerir los alimentos, y las glándulas salivales producen sal
El documento describe las principales glándulas del aparato digestivo que contribuyen a la digestión, incluyendo el hígado, la vesícula biliar, el páncreas y las glándulas salivales. El hígado desempeña un papel importante en la digestión de grasas y el metabolismo de nutrientes, mientras que la vesícula biliar almacena bilis que emulsiona las grasas. El páncreas secreta enzimas pancreáticas y hormonas que ayudan a digerir los alimentos, y las glándulas salivales producen sal
El documento describe las principales glándulas del aparato digestivo que contribuyen a la digestión, incluyendo el hígado, la vesícula biliar, el páncreas y las glándulas salivales. El hígado desempeña un papel importante en la digestión de grasas y el metabolismo de nutrientes, mientras que la vesícula biliar almacena bilis que emulsiona las grasas. El páncreas secreta enzimas pancreáticas y hormonas que ayudan a digerir los alimentos, y las glándulas salivales producen sal
Además de las glándulas salivales hay otras glándulas que contribuyen a la
digestión:
Hígado Vesícula Biliar Páncreas
• Es la mayor víscera del • Contiene unos 50- • Es una glándula cuerpo 60 cm3 de bilis íntimamente • Pesa 1500 gramos • Es de forma relacionada con el • Consta de 4 lóbulos duodeno, sus • Las vías biliares son las ovalada y su vías excretoras del hígado diámetro mayor es secreciones (jugo • Papel importante en la de unos 8 a 10 cm pancreático) son de digestión de las grasas gran importancia en • Metabolismo de glúcidos, la digestión de lípidos y proteínas alimentos Hígado y vesícula biliar La bilis emulsiona las grasas, neutraliza la acidez del quimo, y favorece la absorción de los ácidos grasos.
Contiene sales biliares, proteínas,
colesterol y hormonas, además de pigmentos de color verdoso (bilirrubina).
Es producida por los hepatocitos, vierte
a los canalículos biliares, que desembocan en los conductos biliares
Se almacena temporalmente en la vesícula biliar
Es liberada cuando el alimento llega al
duodeno Páncreas Órgano glandular de unos 25 cm de longitud y 5 de grosor que tiene una función mixta, por una parte fabrica jugos pancreáticos que llegan al duodeno y permiten la digestión de los alimentos, y por otra elabora unas hormona, la insulina y el glucagón, que llegan a la sangre y es fundamental en el metabolismo de los azúcares.
Para su función digestiva, el páncreas
esta compuesto de múltiples unidades secretoras, que desembocan en un conducto central y consta de tres porciones: cabeza, cuerpo y cola. Glándulas salivares Parótidas: Bajo la oreja. Vierten junto al segundo molar superior. Submaxilares: Bajo la base de la lengua. Sublinguales: Encima de las anteriores. Saliva: contiene amilasa (degrada almidón) y lipasa lingual (degrada grasas), agua, sales, lisozima (bactericida) y mucina (lubricante).