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Fundamentos, términos y

conceptos de los Alimentos


Transgénicos
¿Qué son los GMO?:
Las de siglas de los Organismo
Genéticamente Modificado o
también alimentos transgénicos.

¿Por qué se crearon los alimentos


transgénicos?

Simple, para proteger al medio


ambiente. Se emparentaron especies
que entre ellas repelían o provocaban
que las plagas se alejen.

Otra de las razones por las que se


producen alimentos transgénicos es para
aumentar el rendimiento del producto.

El alimento es
modificado para que el
alimento que crezca mas
grande, para que su Se diseñaron con el objetivo de acabar con
tiempo de crecimiento la hambruna en zonas habitadas que no
sea mas rápido. cuentan con sitios amplios para sembrar o
tierras que sencillamente no son fértiles.
La modificación genética implica introducir
en los alimentos, genes provenientes de
otras especies (u organismos).

Por lo tanto se recurre


a métodos invasivos,
ya sea inyectándolos,
o utilizando técnicas
basadas en una acción
viral o bacterial.

Ya que esta información


específica que contiene el gen
introducido no se transmite
naturalmente por los métodos
reproductivos tradicionales.

Esta modificación implica introducir


códigos genéticos , el gen introducido está
acompañado por secuencias, y entre ellas
un promotor encargado de activar al gen
en cuestión y por lo tanto el que inicia la
transcripción del ADN.

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