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VILLARREAL
FACULTAD DE MEDICINA HIPOLITO UNANUE
BIOTERMODINÁMICA
T = T(Eint)
EQUILIBRIO TÉRMICO
T1>T2 T1=T2
CALOR
Se llama calor a la energía que pasa de un cuerpo a
otro debido a una diferencia de temperatura entre
ellos
Q = ΔEint
Termómetro
infrarrojo de
oído
Termómetro
infrarrojo
multiusos
tm = 0,7 ti + 0,3 tp
TEMPERATURA CORPORAL
TEMPERATURA CORPORAL
Las principales temperaturas corporales son:
• Construido en 1780
• Mide el cociente
respiratorio: Entrada Salida
de aire de aire
CO2/O2
• Q = m L, donde:
Hielo
m = masa de hielo Hielo fundido
L = calor de fusión
CALORÍMETRO DE LAVOISIER Y
LAPLACE
Convección Radiación
Aislante térmico
Q T2 Foco térmico 2
Foco térmico 1 T1
Conducción
Barra de sección transversal A
REGULACIÓN TÉRMICA
Termogénesis.- Producción de calor mediante los
procesos que tienen lugar en el organismo tales como
ingestión de alimentos, reacciones químicas básicas,
contracción muscular, mecanismos endocrinos
Termólisis.- Conjunto de procesos mediante los
cuales el cuerpo pierde calor:
1. Conducción
2. Convección
3. Radiación
4. Evaporación
CONDUCCIÓN DEL CALOR
ti t p
H kA
L
Aislante térmico
Q T2 Foco térmico 2
Foco térmico 1 T1
Conducción
Barra de sección transversal A
CONVECCIÓN DEL CALOR
H = q S (tp – to)
donde q es el coeficiente de convección, S la superficie del
cuerpo, tp y to las temperaturas de la piel y del aire
respectivamente.
• Para el hombre q = 1,7 x 10-3 kcal/s m2.
T1 Convección
RADIACIÓN DEL CALOR
La piel humana cualquiera que sea su color, irradia
energía.
La ecuación de radiación es
H e
4
A Tp To4
Radiación
RADIACIÓN DEL CALOR
donde e es la emisividad del medio, A el área de
radiación, Tp la temperatura de la piel, To la
temperatura ambiente y σ la constante de Stefan-
Boltzmann
σ = 1,36x10-11 kcal/s m2 K4
Q=mL
V
C
P
dV
C
dP P P1
V
C
VP
La curva de histéresis se
reduce al mínimo si el
pulmón se llena con
solución salina.
La causa de la histéresis
es la tensión superficial
del líquido surfactante o
tensioactivo.
TENSIÓN SUPERFICIAL DEL LÍQUIDO
SURFACTANTE
P
R
Q
Si el gas fluye sin turbulencia se puede aplicar la ley
de Poiseuille:
P R1 Q
RESISTENCIA A LA CIRCULACIÓN
DEL AIRE EN LAS VÍAS AÉREAS
Si hay turbulencia dentro del sistema, la caída de
presión es proporcional al cuadrado del caudal
P R 2 Q 2
P R1Q R2 Q 2
TRABAJO EN LA RESPIRACIÓN
Los Músculos respiratorios ejecutan trabajo:
1. Al distender a los tejidos elásticos de la pared
torácica de los pulmones.
2. Al mover los tejidos inelásticos (resistencia por
viscosidad).
3. Al desplazar el aire a través de las vías
respiratorias.
El trabajo efectuado por la respiración puede
calcularse a partir de la curva de presión de
relajación.
TRABAJO EN LA RESPIRACIÓN
El trabajo requerido
para la inspiración es
el área ABCA y el
trabajo elástico total
para aumentar el
volumen de los
pulmones solos es el
área ABDEA.
TRABAJO EN LA RESPIRACIÓN
La cantidad de trabajo
elástico requerido para
inflar todo el sistema
respiratorio es menor que
la requerida para inflar los
pulmones solos.
La energía elástica
perdida por el tórax (área
AFGBA) es igual a la
ganada por los pulmones
(área AEDCA)
TRABAJO EN LA RESPIRACIÓN
La resistencia a la fricción por el
movimiento del aire produce un
lazo de histéresis. El área
AXBYA representa el trabajo
realizado para vencer la
resistencia de las vías
respiratorias y la viscosidad
pulmonar. Si el flujo se vuelve
turbulento durante la respiración
rápida, la energía requerida es
mayor que cuando el flujo es
laminar.
TRABAJO EN LA RESPIRACIÓN
El trabajo depende de la frecuencia respiratoria. Para
ciertas condiciones particulares se calculó que el
trabajo para vencer las fuerzas elásticas es el 63 % del
total, para las fuerzas viscosas y turbulentas es 28,5 %
y para las fuerzas de fricción y deformación de
órganos 8,2 %.
VOLÚMENES PULMONARES
En cada respiración normal entran
y salen de los pulmones 500 cm3
de aire, denominado aire
corriente. De este volumen
solamente 360 cm3 participan en la
respiración y el resto queda en el
espacio muerto.
Si después de una inspiración
normal se ejecuta una inspiración
forzada pueden entrar unos 2000
cm3 más de aire, denominado aire
complementario.
VOLÚMENES PULMONARES
Si después de una espiración normal se ejecuta una
espiración forzada pueden expulsarse de los pulmones
unos 1500 cm3, denominado aire de reserva o
suplementario. Al aire restante que queda en los
pulmones se llama aire residual (1500 cm3).
La capacidad vital es la suma del aire de reserva,
corriente y complementario. Se determina midiendo la
cantidad de aire contenido en los pulmones entre una
inspiración forzada y una espiración máxima.
Ventilación pulmonar es el intercambio de gases entre el
interior y exterior de los pulmones. Su eficiencia se
determina con el cociente de ventilación pulmonar: CT =
Vc/VT
INTERCAMBIO DE GASES EN LOS
PULMONES
La composición de aire seco es: O2 20,98 %;
CO2 0,04 %; N 78,06 %; 0,92 % otros
constituyentes.
A nivel del alvéolo pulmonar la concentración
de aire es: O2 14%; CO2 5,6 %.
El intercambio de gases entre el aire inspirado
y el alveolar se expresa en los valores
intermedios de los gases contenidos en el aire
espirado.
INTERCAMBIO DE GASES EN LOS
PULMONES
Las presiones de los gases de la respiración se rige por la
ley de Dalton de las presiones parciales. Como los
alvéolos están saturados de vapor de agua, la presión
parcial de un gas se determina con la fórmula
Sangre arterial 80 a 90 40
INTERCAMBIO DE GASES EN LOS
PULMONES
Alveolo
Capilar
Glóbulo rojo
Desprovisto de
oxígeno
Anhídrido carbónico
Oxígeno
Glóbulo rojo
cargado de
oxígeno
FÍSICA DE ALGUNAS
ENFERMEDADES PULMONARES
En el enfisema, las divisiones entre los alvéolos se
rompen produciendo espacios pulmonares mayores,
dando lugar a la pérdida de elasticidad. Los pulmones
se hacen más complacientes; de modo ante un
pequeño cambio de presión se origina un volumen
mayor que el normal.
En el asma, el problema básico es la dificultad
respiratoria debido al incremento de la resistencia en
las vías aéreas producido por la hinchazón (edema) y
moco en las vías aéreas más pequeñas, pero la mayor
se debe a la contracción de los músculos lisos
alveolares de las grandes vías aéreas.
FÍSICA DE ALGUNAS
ENFERMEDADES PULMONARES
En la fibrosis, las membranas entre los alvéolos se
engrosan. Esto tiene dos efectos: 1) la compliancia
del pulmón decrece y 2) la difusión de O2 en capilares
también.
HIPOPRESIÓN ATMOSFÉRICA
Presión Atmosférica
0 ,0342 h / T
P Po e
T es la temperatura absoluta a la altura h y Po la
presión a nivel del mar ( h = 0)
PRESIÓN ATMOSFÉRICA Y PRESIÓN PARCIAL DE
OXÍGENO EN FUNCIÓN DE LA ALTURA
P1 47 mmHg
ERG
P2 47 mmHg
donde P1 y P2 son las presiones antes y después de la
descompresión.
TERMODINÁMICA
MUSCULAR
CALOR DE CONTRACCIÓN
E = Qa + W + ax = Qa + (F + a)x
La potencial de la contracción es
P = b(Fmax – F) (2)
POTENCIA DE LA CONTRACCIÓN
MUSCULAR
De las ecuaciones (1) y (2)
tenemos
v (F+a)=b(Fmax- F)
O bien
(F+a)(v+b) = (Fmax+a)b
Ecuación fundamental de la
contracción muscular
RENDIMIENTO DEL MÚSCULO
El rendimiento muscular (R), se define como el
cociente del trabajo mecánico realizado y la energía
suministrada al cuerpo, a través de los alimentos
W T1 T2
R
E T1
CONCLUSIÓN
http://www.smf.mx/boletin/Ene-99/ensena/o-humano.html
ENTROPÍA
Es el cociente entre la cantidad de calor absorbido (o
desprendido) y la temperatura a la cual lo absorbe (o
desprende)
Q
S
T
La entropía es una medida del estado de desorden o
agitación de las moléculas de un cuerpo. Cuanto
mayor es el desorden molecular, mayor es la entropía.
ENTROPÍA
De acuerdo con la segunda ley de la termodinámica,
la entropía de un sistema aislado no puede disminuir,
por lo tanto solo son posibles aquellos estados en los
cuales la entropía aumenta o permanece igual
S 0
ENERGÍA LIBRE
La relación entre la entropía, entalpía y energía libre es
ΔF = ΔH - T ΔS
A + B →C + D
la energía libre es
ΔF = - RTLn K, K = [A][B]/[C][D]