Clasificación de los microorganismos

Crecen a profundidades hasta de 4000 m y

toleran presiones hasta de 400 atm, pero no las
barotolerantes requieren para crecer.

Crecen a profundidades de 1000-6000 m y

requieren presiones de 100 - 600 atm, no
moderados crecen a bajas presiones.

barofílicos
Crecen a profundidades arriba de 6 000
extremos u m y requieren presiones  600 atm, no
Presión obligados crecen presiones menores.

hidrostática

Generalmente crecen a 1 atm de presión y se

barosensibles afectan por la presión.

eubáricos Crecen en amplias límites de presión.

estenobáricos Crecen en estrechos límites de presión.

 Efecto de la presión hidrostática sobre los microorganismos sensibles

1. Se inhibe la síntesis de proteínas.

2. Se modifica la actividad enzimática y el metabolismo.
3. Se inhibe la división celular, las bacterias se alargan, filamentos, sin producción del tabique
transversal.
4. Se afecta el transporte en la membrana citoplasmática.
5. Se afecta la síntesis del RNAm
6. Se altera el equilibrio del estado sol-gel (viscosidad del citoplasma).
7. Baja la actividad de agua.
8. Se inhibe el ensamble del flagelo.

Adaptaciones de la vida a las altas presión hidrostática

1. Su membrana sintetiza principalmente ácidos grasos poliínsaturados

con cadena de 14 a 16 C.

2. Presencia de genes para la síntesis de proteínas de choque-presión.

3. Presencia del gene que codifica para la proteína OmpH* involucrada en

la entrada y transporte de nutrimentos.

4. No hay trabajos a cerca de como la presión induce la expresión de

estos genes.
 Efectos biológicos de las radiaciones
ionizantes

Molécula blanco: DNA

Mecanismo de acción:
1. Directo: rompen el DNA
Indirecto: ionizan las moléculas a través de la
2.
producción de radicales tóxicos como: H∙,
OH∙ y H2O2 a partir del agua.
Efecto: generalmente letal y mutagénico.

Los efectos letales indirectos y los efectos mutagénicos se

generan a dosis menores de irradiación.
 Sistemas de reparación a las
radiaciones

Fotorreactivación

Reparación por escisión y síntesis.

El sistema SOS.

Reparación posreplicativa.

Reparación por recombinación.

 Tensión Superficial
Es la fuerza que mantiene unidas a las moléculas de la
superficie del líquido y hace que se comporte como una
lámina.

Es una manifestación de las fuerzas intermoleculares en

los líquidos.
En el interior del líquido, todas las moléculas están
rodeadas por otras moléculas, y las fuerzas de atracción
entre ellas son iguales, dando una resultante igual a cero,
por lo éstas pueden moverse libremente en el líquido.

En la superficie del líquido, las moléculas de la superficie

sólo están rodeadas por moléculas hacia el interior del
líquido, generando una fuerza neta (F´) sobre ellas y que
se manifiesta como el fenómeno de tensión superficial del
líquido.
 Tensión Superficial

La adición de los nutrimentos al agua reduce la tensión

superficial.

Los medios de cultivo en los que la mayoría de los

microorganismos crecen bien están a:

 = 53-63 dinas/ cm

Los microorganismos al crecer en el medio,

inmediatamente bajan la tensión superficial ya que
excretan metabolitos.
 Tensoactividad

Es el fenómeno por el cual una sustancia reduce la tensión

superficial al disolverse en agua u otra solución acuosa.
Los tensioactivos llamados también surfactantes o agentes de
superficie activa, son especies químicas con una naturaleza o
estructura polar-no polar, con tendencia a localizarse en la
interfase formando una capa monomolecular adsorbida que
cambia el valor de la tension superficial.
Su ubicación "impide" el tráfico de moléculas que van de la
superficie al interior de líquido en busca de un estado de
menor energía, disminuyendo así el fenómeno de tensión
superficial.
 Sustancias Tensioactivos Aniónicos
Tensoactivas Constituidos por una cadena
alquílica lineal o ramificada de
1. etilenglicol 10 a 14 átomos de carbono. En
su extremo polar se encuentra
2. glicerol un anión. Son derivados del ión
sulfato o de sulfonatos como es
3. jabones
el dodecil sulfato de sodio
4. detergentes aniónicos (SDS)o dodecil bencen sulfonato
y/catiónicos de sodio.

5. fenol
Tensioactivos Catiónicos
6. sales biliares
En general, son compuestos
  = 40 dinas/cm. cuaternarios de amonio o
una amina grasa en medio
ácido. Como representante
se encuentra el Bromuro de
Cetil Amonio y el cloruro de
benzalconio.
 Los surfactantes o Substancias incrementan la
tensioactivos no-iónicos tensión superficial

Se solubilizan mediante un
efecto combinado de un cierto
número de grupos 1. CaCl2
solubilizantes débiles
(hidrófilos) tales como enlace
tipo éter ó grupos hidroxilos
en su molécula. 2. Carbón
Como representantes están los vegetal
alcoholes grasos o fenoles a
los que se les agregan una o
varias moléculas de óxido de
etileno ; ejemplo de ellos el
Tween 80.
 Efecto de reducir la tensión superficial

Reduce la fuerza en la interfase, y provoca que las

células tiendan a separarse, permitiendo un crecimiento
disperso en el medio.
Si se reduce la tensión superficial del medio de
crecimiento de Mycobacterium tuberculosis, se obtiene
un crecimiento más homogéneo.

La tensión superficial/microorganismos
Tiene un papel importante especialmente en los
microorganismos que crecen en la superficie
formando un película (aerobios estrictos), o los
que forman grumos en el medio debido a su alto
contenido de grasas en su envoltura celular.
 Mecanismo de acción sobre los
microorganismos
Las moléculas anfipáticas como los detergentes se
intercalan en las membranas, disuelven los lípidos y
rompen la membrana citoplasmática y la célula se lisa.

Las bacterias Gram negativas son más resistentes debido a la

presencia de la membrana externa en su pared celular.

Microorganismos sensibles a una baja

tensión superficial
Las células se rompen en medios con tensión
superficial inferior a 50 dinas/cm:

grupo micrococos, grupo neumococos (Streptococcus

pneumoniae) , grupo meningococos, espiroquetas
como Treponema pallidum
Clasificación de los antibióticos con base a su
composición química

I.  -LACTÁMICOS
II. TETRACICLINAS
III. RIFAMICINAS
IV. AMINOGLUCÓSIDOS
V. MACRÓLIDOS
VI. GRUPO MISCELÁNEO
VII. POLIPÉPTIDOS
VIII. POLIENOS
IX. SULFANILAMIDAS Y
OTROS
Célula procariótica

Cicloserina
Ácidos Nucleicos
Antibióticos que actúan sobre la integridad de la
membrana de procariotes

Polimixinas

Antibióticos que actúan sobre la integridad de la

membrana de eucariotes

Nistatina
Polienos
Anfotericina B
Azoles

Alilaminas
 Antibióticos que actúan inhibiendo la síntesis de
proteínas en los procariotes
Tetraciclinas
Tetraciclinas y derivados
Subunidad
Estreptomicina
30 S
Neomicina
Aminoglucósidos
Gentamicina
Kanamicina

Eritromicina,
Oleandomicina
Macrólidos Espiramicina,
Tilocina.
Subunidad
50 S Cloranfenicol
Novobiocina
Misceláneo Clindamicin
Lincomicina
Ác. fúsico
Antibióticos que actúan sobre la síntesis de
ácidos nucleicos

Quinolonas
Inhibición de
Actinomicina D
la replicación
Metronidazol

Inhibición de la
Rifamicinas
transcripción
Mecanismo de acción de los ANTIMETABOLITOS

Sulfamida
Inhiben el
metabolismo del
ácido fólico

Trimetoprim
 Interacciones entre
poblaciones

Interacción
opcional
Interacción
opcional
Interacción
obligada
En el proceso
ambas sufren
Interacción
opcional
Necesaria para el
depredador
Necesaria para el
parásito

(benefi
(Inhibición
cio) o
eliminación)