“Nunca foram mais necessários os conhecimentos dos princípios de saúde, do que o são na atualidade. Não obstante os maravilhosos progressos em tantos ramos relativos aos confortos e comodidades da vida, mesmo no que respeita a questões sanitárias e tratamento de moléstias, é alarmante o declínio do vigor físico e do poder de resistência. Isto reclama a atenção de todos quantos levam a sério o bem-estar de seus semelhantes.” (CRA, 442) Alimentos que prejudicam o nosso vigor físico e psicológico • Alimentos refinados como: açúcar, farinha de trigo branca, sal, pão branco, etc. • Produtos de origem animal: leite, ovos, manteiga, carne vermelha, peixe, frango, etc. • Alimentos que contenham aditivos como: doces, balas, sorvetes, bolos, chips, biscoito recheado etc. • Alimentos que contenham cafeína como: chocolate, café, cacau em pó e alguns chás. Estes alimentos estão relacionados a doenças como: • Câncer • Depressão • Diabetes • Lúpus • Doenças cardiovasculares • Doenças gastrointestinais Pergunta do dia: