ESCUELA SUPERIOR DE CIENCIAS AMBIENTALES

EQUIPO 2

Karen Yadira Mendoza Carmona

Poleth Judith Cruz Agatón
Sindy Marcella Montaño Gonzalez
Maria de los Angeles Montaño Gonzalez

GRUPO:401
BACTERIAS EN LA
AGRICULTURA
▪ La Agricultura es el conjunto de técnicas y
conocimientos utilizados para cultivar la
tierra; En ella se engloban los diferentes
trabajos de tratamiento del suelo y los
cultivos de vegetales, como cereales,
frutas, hortalizas, pastos cultivados y
forrajes; fibras utilizadas por la industria
textil; cultivos energéticos y tubérculos; etc.
▪ A medida que el hombre comenzó a cultivar
plantas para su consumo, estos elementos del
suelo se fueron extrayendo junto con las
cosechas. Tras años de agricultura, para
mantener la fertilidad de los suelos, se hace
necesario reponer esos minerales. Es por ello
que los agricultores utilizan fertilizantes
químicos y de esa forma aseguran grandes
rendimientos.
▪ Los microorganismos del suelo, son
los componentes más importantes de
este. Constituyen su parte viva y son
los responsables de la dinámica de
transformación y desarrollo. Estos
microorganismos beneficiosos que se
encuentran en el suelo pueden ser
bacterias, actinomicetos, hongos y
nematodos. Un suelo sano es aquel
que es capaz, a través de su actividad
biótica y su propia fertilidad mantener
una reserva adecuada de elementos
nutritivos disponibles capaces de hacer
fructificar cultivos y permanecer
productivo durante largos periodos sin
necesitar de grandes aportaciones
exteriores.
 ¿CUAL ES SU IMPORTANCIA EN LA
AGRICULTURA?
Aunque muchas especies son causantes de graves enfermedades tanto para el
hombre como para el resto de seres vivos, incluidas las plantas cultivadas, sus
beneficios compensan con creces los problemas causados.
En agricultura, los microorganismos son de gran utilidad para el desarrollo
de cultivos sanos y vigorosos. Son imprescindibles para mantener la fertilidad
del suelo, de hecho, los que carecen de flora microbiana, son suelos pobres y
desequilibrados, a los que es necesario mantener un aporte constante y
desmesurado de fertilizantes de síntesis.
▪ El aumento en las últimas décadas de la productividad agrícola se ha conseguido a
cambio de la reducción gradual del contenido de materia orgánica (M.O.) en las
tierras bajo cultivo intensivo y el deterioro de la estructura del suelo, lo cual lo ha
vuelto más propenso a la erosión; a esto debe incorporarse el proceso de
desertificacíón, salinización, alcalinización y contaminación con plaguicidas y
fertilizantes. Si a esto se le añade la disminución de la superficie agrícola por el
avance indiscriminado del urbanismo, tenemos un cuadro muy preocupante para las
generaciones futuras. Una solución a estos problemas de la agricultura, teniendo en
cuenta las capacidades de los microorganismos y su importancia, es potenciar y
favorecer los PGPRs* en el suelo.

*Los PGPRs (Plant Growth Promotion Rhizobacteria) o rizobacterias promotoras del crecimiento de las plantas
Dentro de las PGRP encontramos bacterias pertenecientes a un gran numero de géneros
bacterianos como:
▪ 1.Bacillus
▪ 2. Pseudomonas
▪ 3. Azospirillum
▪ 4. Acetobacter
▪ 5. Azotobacter
▪ 6. Enterobacter
▪ 7. Pantoea
▪ 8. Burkholderia
▪ 9.Streptomyces
▪ 10. Frankia
 BACILLUS
▪ Es un género de bacterias en forma de bastón y gram
positiva. Son aerobios estrictos o anaerobios facultativos.
En condiciones estresantes forman una endospora de
situación central, que no deforma la estructura de
la célula a diferencia de las endoesporas clostridiales. Dicha
forma esporulada es resistente a las altas temperaturas y a
los desinfectantes químicos corrientes. Muchas especies de
Bacillus pueden producir grandes cantidades de enzimas
que se asegure su utilización en diferentes industrias.
Algunas especies de 'Bacillus' pueden formar inclusiones
intracelulares de polihidroxialcanoatos bajo ciertas
condiciones ambientales adversas, como en una falta de
elementos tales como fósforo, nitrógeno, u oxígeno
combinado con un suministro excesivo de fuentes de
carbono.
 Pseudomonas
▪ Pseudomonas es un género de bacilos rectos o
ligeramente curvados, Gram negativos, oxidasa
positivos, aeróbicos estrictos aunque en algunos
casos pueden utilizar el nitrato como aceptor de
electrones. El catabolismo de los glúcidos se realiza
por la ruta de Etner-Doudoroff y el ciclo de los ácidos
tricarboxílicos. Algunos miembros del género son
psicrófilos, mientras que otros sintetizan sideróforos
fluorescentes de color amarillo-verdoso con gran
valor taxonómico. Es común la presencia de
plásmidos y no forman esporas.
 Azospirillum
Azospirillum es un género bacteriano
gram negativo , microaerofílico , no
fermentativo y fijador de nitrógeno de la
familia de Rhodospirillaceae . Las
bacterias Azospirillum pueden promover el
crecimiento de las plantas .
Acetobacter
▪ Acetobacter es un género de bacterias del ácido
acético . Las bacterias del ácido acético se
caracterizan por la capacidad de convertir etanol en
ácido acético en presencia de oxígeno . De estos, el
género Acetobacter se distingue por la capacidad de
oxidar lactato y acetato en dióxido de carbono y agua .
Las bacterias del género Acetobacter se han aislado
de losprocesosindustriales defermentación de vinagre
y se utilizan con frecuencia como cultivos de
fermentación
 Azotobacter
Azotobacter es un género de generalmente móviles ,
ovalados o esféricos bacterias que forman paredes
gruesas quistes y pueden producir grandes cantidades de
capsular limo . Son microbios del suelo aerobios y de vida
libreque juegan un papel importante en el ciclo del
nitrógeno en la naturaleza, unen nitrógeno atmosférico,
que es inaccesible para las plantas, y lo liberan en forma
deionesde amonio en el suelo ( fijación de nitrógeno ).
 Enterobacter
▪ Enterobacter es un género de común Gram-negativas ,
anaerobios facultativos , en forma de barra , no forman esporas
bacterias de la familia Enterobacteriaceae . Las vías urinarias y
respiratorias son los sitios más comunes de infección . El género
Enterobacter es miembro de la coliforme grupo de bacterias. No
pertenece al grupo de bacterias coliformes fecales (o coliformes
termotolerantes), a diferencia de Escherichia coli , porque es
incapaz de crecer a 44.5 ° C en presencia de sales biliares.
 Burkholderia
El nombre del género Burkholderia (previamente parte de
Pseudomonas ) se refiere a un grupo de bacterias Gram-
negativas , aerobianas , en forma de bastón virtualmente
ubicuas que son móviles por medio de flagelos polares únicos o
múltiples , con la excepción de Burkholderia mallei que no es
móvil. Los miembros que pertenecen al género no producen
vainas o prótesis y pueden utilizar poli-beta-hidroxibutirato
(PHB) para el crecimiento. El género incluye patógenos tanto
animales como vegetales , así como algunas especies de
importancia ambiental.
 Streptomyces

▪ Streptomyces es el género más extenso de

actinobacterias, un grupo de bacterias gram positivas
de contenido GC generalmente alto. Se encuentran
predominantemente en suelos y en la vegetación
descompuesta y la mayoría produce esporas (también
denominadas conidios) en los extremos de las hifas
aéreas. Se distinguen por el olor a «tierra húmeda»
que desprenden, resultado de la producción de un
metabolito volátil, la geosmina.
 Frankia
▪ Frankia es un género de bacterias filamentosas fijadoras de
nitrógeno que viven en simbiosis con plantas actinoricicas, de
forma similar a Rhizobia. Estas bacterias forman nódulos
radiculares en forma de coral. A diferencia de la simbiosis que
existe entre Rhizobia y las leguminosas, esta interación
mutualista es menos específica.
▪ Otra ventaja más es que estos microorganismos actúan también
como agentes para un efectivo control biológico. De esta forma, vamos a
reducir los microorganismos indeseables o nocivos, favoreciendo aquellos
que sean útiles y positivos.
▪ Con ello incrementaremos la productividad. Hay muchos hongos en el
suelo, beneficiosos para las plantas.

▪ Algunas bacterias van a generar determinados metabolitos para el

cultivo, como es el caso de vitaminas, enzimas, diferentes compuestos
beneficiosos, que las raíces absorberán. Estos nutrientes estimularán el
crecimiento y el desarrollo vegetal, además de aumentar la capacidad de
retención del terreno y su porosidad.
 BIBLIOGRAFIA
▪ Libro electrónico. Ciencias de la Tierra y del medio ambiente. Luis Echarri
Prim. España.
http://www.esi.unav.es/asignaturas/ecologia/Hipertexto/indice.html
▪ https://www.agroptima.com/blog/cultivo-de-bacterias-en-la-agricultura/
▪ http://ec.europa.eu/environment/life/project/Projects/index.cfm?fuseaction
=home.showFile&rep=file&fil=CROPS-FOR-BETTER-SOIL_formacion-5.pdf