Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Curs 2 Biologie Celulara 2017
Curs 2 Biologie Celulara 2017
Curs 2 Biologie Celulara 2017
Bistrat
lipidic
cholina
Glicerol
Acid fosforic
Fosfatidil-cholina
Lecitina
Componentele bistratului lipidic
Sfingolipide – 1 acil-glicerolul este inlocuit cu
sfingozina– un amino-diol
Sfingolipidele sunt componente lipidice
importante ale SNC si in membrana
mitocondriala interna
Fosfolipidele: alte grupari polare
colina serina etanolamina
H
Acid gras saturat (Palmitic) O
1
H H H H H H H
H 17 15 H 13 H 11 H 9 H 7 H 5 H 2
18 H 16 14 H 12 H 10 H 8 H 6 H 4 O
H 3
H H H H H H H H
• Proteine
– integrale
• transmembranare (complet cufundate in bistrat)
• partial cufundate in bistrat – ex. caveolina
– periferice
• ectoproteine
• endoproteine
•
• Modul de orientare in raport cu membrana
este unic pentru fiecare proteina (adica,
intotdeauna un anumit domeniu se va gasi pe
aceeasi fata a membranei.
• Practic, asimetria functionala si structurala a
membranei este amplificata prin
componentele proteice.
Proteine transmembranare
• Contin ectodomeniu, domeniu transmembranar,
endodomeniu
– Domenii transmembranare (1-7 domenii TM); cel mai
frecvent, domeniile transmembranare sunt constituite din
aminoacizi hidrofobi, ceea ce asigura “insertia” in
domeniul hidrofob al membranei, si stabilizarea prin
legaturi van der Waals. Exista cazuri (canalele ionice) in
care in compozitia TM se gasesc si domenii hidrofile.
– Ecto-, endodomeniu, prezente de-o parte si de alta a
bistratului lipidic, domenii care sunt implicate in realizarea
functiilor specifice (recunoastere intercelulara, integrare cu
matricea extracelulara, semnalizare intracelulara,
transport, etc)
• Proteinele transmembranare traverseaza o data (single
pass) sau de mai multe ori (multi-pass proteins) bistratul
lipidic.
Proteinele periferice
• Nu sunt incorporate in filmul lipidic, ci se
asociaza bistratului, atat pe fata
citoplasmatica, cat si pe fata externa:
– prin interactii ionice puternice cu proteinele
transmebranare,
– prin acilare – care conduce la “ancorarea” la
bistrat prin acizi grasi
– Prin asociere la alte structuri, cum ar fi
polizaharidele (oligozaharidele) pe fata externa
Proteine de membrana- glicoproteine
•Ectoproteinele /ectodomeniile proteinelor
transmembranare sunt foarte frecvent modificate in
cursul biosintezei, in special prin inserarea unora
sau mai multor resturi glicozidice - glicoproteine.
•Aceste grupari glicozidice servesc la recunoasterea
intercelulara, protejarea impotriva actiunii de
degradare proteolitica si inactivarii.
•Glicolipidele si glicoproteinele formeaza
glicocalixul, entitate cu functii specifice in
recunoasterea si asocierea celulara, metabolism sau
ca situsuri receptoare pentru molecule de
semnalizare.
Plutele lipidice (Lipid rafts)
Plute lipidice
Sumar
• Organizarea moleculara a membranei este
descrisa de “modelul mozaicului fluid”
• Membranele biologice: sunt formate dintr-un
bistrat lipidic, functionalizat cu proteine si
componenta glucidica.
• Bistratul lipidic este format din molecule
individuale, capabile de difuzie in planul
monostratului.
• Exista trei clase majore de lipide: fosfolipide,
colesterol si glicolipide.
Sumar
• Proteinele transmembranare traverseaza o data
(single pass) sau de mai multe ori (multi-pass
proteins) bistratul lipidic.
• Alaturi de proteinele integrale, se gasesc
numeroase proteine periferice, situate pe una sau
alta din fetele membranei.
• Modul de “insertie” ori de “plasare” a proteinelor
in raport cu bistratul lipidic este unic pentru
fiecare caz in parte, astfel incat un anumit
domeniu va fi situat de fiecare data pe aceeasi
parte a membranei, iar in cazul proteinelor
periferice, acestea vor fi situate intotdeuna de
aceeasi parte a membranei.
• Componenta glucidica (glicolipide, glicoproteine
si proteoglicani) formeaza glicocalixul
Membrana plasmatica