Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CLASIFICARE, STRUCTURA
Denumire enzime
Nume substrat- radacina (tipul reactiei)- sufixul aza
Ex:
Glucozo-6-P -dehidrogen -aza
CLASIFICAREA ENZIMELOR
ABC!
ADIŢIE
ELIMINARE
CONDENSARE
1. Oxidoreductaze
• Catalizeaza reactii redox:
- Dehidrogenaze (S + coenzima)
Lactat + NAD+ Piruvat + NADH + H+ (Lactat deh)
- Reductaze (S + coenzima)
- Dioxigenaze (S+ O2; ambii O din O2 intra in molecula S care contine C=C)
C=C +O2 -CH=O + -CH=O
- Peroxidaze (S + H2O2/ROOH)
1. Oxidoreductaze
2) Glicozidaze
4. Liaze
- catalizeaza reactii de aditie sau eliminare
(formare sau rupere duble legaturi)
- ex. dehidraze, decarboxilaze, fumaraza,
anhidraza carbonica, sintazele, adenilat ciclaza
4.0 LIAZE : catalizeaza ruperea unei legaturi C-C, C-O, C-N, C-X
sau P-O, fara a fi hidroliza (fara participarea apei in rr
substitutie)!
CH2OPO3
C=O
CH2OPO3 Dihidroxiacetonfosfat
HO-C-H
C=O rupere
H
HO-C-H
H-C-OH O
unire C
H-C-OH H
Gliceraldehid-3-fosfat
H-C-OH
CH2OPO3
CH2OPO3
Fructozo 1,6-difosfat
EC 2.7.2.1
Număr individual
Transferă grupe conţinand P