Resolución del Problema

4.6
Libro: Transferencia De Calor
J. P. HOLAM
 Problema
• Un trozo de aluminio de 5.5 kg de peso e inicialmente a una temperatura de
290 °C, se sumerge, de forma rápida, en un fluido a 15 °C. El coeficiente de
𝑊
transferencia de calor por convección es 58 2 . Tomando el trozo de
𝑚 ∙°𝐶
aluminio como una esfera del mismo peso que el dado , estímese el tiempo
necesario para enfriar el aluminio a 90 °C, haciendo uso del método de
análisis de la capacidad global.
 Datos
• Peso “Masa”: 5.5 kg (
𝑊
• Coeficiente de transferencia de calor por convección “h”: 58 𝑚2 ∙°𝐶

• 𝑇∞: 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝐴𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒: 15 °𝐶

• 𝑇0: 290 °C
• T: 90 °C
𝐽 𝐽 𝑊∙𝑠
• Cp. Aluminio: 0.896 𝑔∙°𝐶 ∴ 896 𝑘𝑔∙°𝐶 “Valor sacado de Tablas” ∴ 896 𝑘𝑔∙°𝐶
𝑘𝑔
• φ: 2700 𝑚3 “Valor sacado de Tablas”
𝑊
• Conductividad Térmica “k”: 205 𝑚∙𝐾
 Formulas
𝑑𝑇
• 𝑞 = ℎ𝐴 𝑇0 − 𝑇1 = −𝐶𝑝𝑉
𝑑𝑡
• Despeje de la formula anterior:
ℎ𝐴
𝑇−𝑇∞ − 𝑡 𝑇−𝑇∞
• 𝑇0 −𝑇∞
=𝑒 𝐶𝑝𝑉 ∴
𝑇0 −𝑇∞
= 𝑒− 𝑏 𝑡
• A de una esfera= 4𝜋𝑟 2
4
• V de una esfera=3 𝜋𝑟 3
Continuación
• M=φV
𝑟
• Lc: 3
1 𝐴
• 𝐿𝑐
=
𝑉
ℎ∙𝐿𝑐
• B= 𝑘
< 0.1
ℎ𝐴 ℎ
• b= 𝐶𝑝𝑉
∴
𝐶𝑝φ𝐿𝑐
 Procedimiento
• Primero se Necesita saber el radio, para eso ocupamos la sig. formula:
• M=φV
• Donde:
• M: Es la masa de la esfera
• φ: Es la densidad de la esfera
• V: Es el volumen de la esfera
 Sustituyendo
4 𝑘𝑔
• V=3 𝜋𝑟 3 ; M = 5.5 kg; φ: 2700 𝑚3
en M=φV
• Nos queda:
𝑘𝑔 4
• 5.5 kg=2700 𝑚3
∙
3
𝜋𝑟 3
• Despejando r nos queda:
1
5.5 𝑘𝑔
• r= 𝑘𝑔 4
3
= 0.07863878086 m
(2700 3 )(3)(𝜋)
𝑚
 Obteniendo Lc
𝐴 𝑟
• Lc: ∴
𝑉 3
• r= 0.07863878086 m
0.07863878086 m
• Lc: 3
=0.02621292695
 Implementación de formulas
• Para saber si el problema se puede resolver mediante uso del método de análisis de
la capacidad global. “Aunque ya me lo pide” Se usa la sig. formula
ℎ∙𝐿𝑐
• B= 𝑘
< 0.1
𝑊 𝑊
• Sustituyendo Valores de “h”: 58 𝑚2 °𝐶
; “k”: 205
𝑚∙𝐾
; Lc: 0.02621292695m nos
queda que:
𝑊
58 (0.02621292695m)
∙
• B= 𝑚2 ∙°𝐶
𝑊 = 0.007416340309
205 𝑚∙𝐾
• Entonces si podemos ocupar la formula
 Continuación…..
• Ya que sabemos que si podemos hacerlo por uso del método de análisis de la
capacidad global ocupamos la sig. Formula:

𝑇 − 𝑇∞ ℎ𝐴 𝑇 − 𝑇∞
− 𝐶𝑝𝑉 𝑡
=𝑒 ∴ = 𝑒− 𝐵 𝑡
𝑇0 − 𝑇∞ 𝑇0 − 𝑇∞
 Obtención de b
• Para obtener b se ocupa la sig. formula:
ℎ𝐴 ℎ
• b= 𝐶𝑝𝑉
∴
𝐶𝑝φ𝐿𝑐
𝑊 𝑘𝑔
• Surtiendo los valores de “h”: 58 𝑚2
; Lc: 0.02621292695m; φ: 2700 3 ;
𝑚
𝑊∙𝑠
Cp: 896
𝑘𝑔∙°𝐶

Nos queda:
 Continuación
𝑊
58
• b= 𝑊∙𝑠 𝑘𝑔
𝑚2
(896 𝑘𝑔∙°𝐶 )(2700 𝑚3 )(0.02621292695m)

• b= 0.0009146200182 𝑠 −1
 Sustitución de datos
𝑇−𝑇∞
• Ocupando la formula 𝑇0 −𝑇∞
= 𝑒 − 𝐵 𝑡 se despejara t:
𝑇−𝑇∞ 1
• t=In(
𝑇0 −𝑇∞
)(− )
𝑏

• Sustituyendo los sig. valores 𝑇∞: 15 °𝐶; 𝑇0 : 290 °C; T: 90 °C;

b=0.0009146200182 𝑠 −1 en la formula anterior nos queda
 Continuación
90 °𝐶−15 °𝐶 1
• t=In(290 °𝐶−15 °𝐶 )(− 0.0009146200182 𝑠−1)
• t= (-1.299282984)(-1093.35022)
• t=1093.350222 s