Albina și produsele apicole

Facultatea: Zootehnie
Specializarea : Zootehnie
 Apicultura sau creșterea albinelor este
ramura zootehniei care are ca obiect de studiu
viața, comportamentul și activitatea albinelor
melifere în scopul obținerii de produse apicole și
polenizării produselor agro-pomicole.
 Componența unei familii de
albine

Albinele trăiesc în familii compuse din matcă -regina

albinelor, albinele lucrătoare și trântori. Familia de albine are o
organizare perfectă, toți membrii familiei muncesc în sezonul
călduros, iar iarna o petrec într-un ghem .
 Matca

Matca este cea mai longevivă

dintre membrii familiei de albine
putând trăi până la 10 ani, fiind
activă pe toată perioada verii.
Albinele lucrătoare

Au talia mai mică decât a

mătcii și aripile de aceeași
lungime cu abdomenul. Acestea
sunt femele cu organele de
reproducere nedezvoltate.
Trântorii
Trântorii sunt
masculii cu care se
împerechează matca, fiind
prezenți în cuib din
primavară până în toamnă,
cu o lungime mai mică decât
a mătcii, dar mai mare decât
a albinelor lucrătoare, cu
aripi ce depășesc abdomenul
și capul globulos .
Rolul albinelor în viața omului
Prin producția lor de bază și prin eforturile lor
necontenite de polenizare, care ating aproape orice colț al
planetei, influența albinelor este direct legată de capacitatea
omenirii de a trăi în abundență și chiar de a supraviețui.
Însuși cel cunoscut a fi “ părintele fizicii moderne ”,
Albert Einstein, a afirmat : "Dacă albina ar dispărea de pe
suprafața globului, atunci omul ar mai avea doar patru ani de
trăit. Dacă nu ar mai fi albine, nu ar mai fi polenizare, nu ar
mai fi plante , nu ar mai fi animale, deci omul nu ar mai
exista."
Produsele apicole și beneficiile lor
Mierea
de albine

Polenul

Propolisul
Dintre produsele
apicole amintim: Laptișorul
de matcă

Apilarnilul

Veninul
 Mierea de albine
- un produs apicol obținut prin
transformarea și prelucrarea nectarului de
către albine, depozitat apoi în
celulele fagurilor pentru a constitui hrana
populației din stup.
- culoarea aurie și gustul delicios ale acesteia
sunt inconfundabile și o fac să fie un produs
preferat de mulți dintre noi.
 Este cel mai
rapid și
puternic
energizant
Previne natural Stimulează
apariția cunoscut. metabolismul.
cancerului.

Mentine
sănătatea Stimulează
femeilor digestia
gravide și a
sugarilor. Beneficiile
consumului de
miere de albine
Cel mai
Proprietăți
sănătos
antiinflamat
îndulcitor
orii.
natural.

Ajută la
Tratează menținerea
ulcerul. echilibrului
Un puternic endocrin.
antibiotic
natural.
 Polenul
- este o pulbere galbenă, constituită
din grăuncioare microscopice, ce provin
din anterele staminelor.
- considerat unul dintre cei mai
sănătoși nutrienți pe care natura îi poate
pune la dispoziție. Este utilizat de mii de
ani ca medicament revigorant, iar
majoritatea nutriționiștilor vorbesc de el
ca de un adevărat miracol pentru
menținerea tinereții, vitalității, sănătății și
pentru conferirea unei stări de bine.
 circulația
sangvină
sistemică;
Ameliorează:
funcționarea
sistemului
imunitar;
Stimulează
detoxifierea
organismului;
Beneficiile consumului astmul.
de polen
Reglează tranzitul
intestinal;

Reduce
nivelul colesterolului;

Crește capacitatea de
efort și îmbunătățește
performanța sportivilor.
 Propolisul
- un amestec de substanţe de consistenţa răşinii, culese de
pe cel puţin 20 de specii de arbori.
- fiind și cel mai puternic antibiotic natural, o adevărată
barieră de protecţie.
 Lăptișorul de matcă
- este o secreție produsă de albine utilizată
pentru a hrăni regina, atât adultă cât și în stadiul
de larvă.
- reprezintă un produs apicol de excepție,
care are cel mai mare conținut de vitamine
raportat la unitatea de volum.
- are proprietăți imunostimulatoare și
vindecătoare excepționale, iar efectele sale asupra
corpului uman sunt mai mult decât benefice.
 Apilarnilul
- este în principal un extract din larvele de
trântor, conținând și mici cantități de lăptișor de
matcă, păstură, miere și propolis .
- îmbunătățește memoria și mărește
performanțele intelectuale ale copiilor datorită
nutrienților de înaltă calitate;
- ajută la dezvoltarea generală a sistemului
nervos;
- întărește sistemul imunitar;
- stimulează pofta de mâncare.
 Veninul de albină
(apitoxina)
- este veninul secretat de lucrătoarele mai multor
specii de albine.
- se folosește în medicină (apiterapie sau
apitoxoterapie) ca tratament complementar sau
alternativ în durerile reumatice sau altor afecțiuni
articulare.
 Albina este o specie uimitoare și deosebit de
benefică care literalmente suportă de la temelie
susținerea vieții așa cum o știm pe planeta Pământ,
specie care ar trebui apreciată mai mult decât este
deja.

Caută!
“

Nici albina nu găseşte miere în fiecare

floare.” -Valeriu Butulescu
• Realizatori :
Bodoagă Ramona- Elena
Ciobanu Andrei
Guzu Iulian
Vă mulțumim
pentru atenție!