Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Clasa a XI-a D
Liceul teoretic “Mihail Sebastian”
In 1828 Wöhler
realizeaza prima sinteza
organica, printr-o simpla
incalzire, transformand cianatul
de amoniu (sare tipic
anorganica) in uree diamida
H2CO3- compus tipic organic.
Reactia este o reactie
de izomerizare, cei doi compusi
fiind substante izomere,
substante cu aceeasi formula
moleculara, dar formule
structurale diferite.
Experienta lui Wöhler
arata ca obtinerea substantelor
organice este accesibila omului,
nefiind necesara pentru aceasta
o forta de natura divina, ceea
ce a deschis calea sintezelor
organice.
In aceste conditii definitia pe care a dat-o Berzelius chimiei
organice nu era corecta. Analiza substantelor organice arata prezenta
cu preponderenta a atomului de carbon, atom pe care chimistii il pun la
baza chimiei organice. Conform acestei teorii chimia organica este
chimia carbonului. Aceasta definitie este partial corecta deoarece :
- exista multi compusi ai carbonului de natura anorganica (
H2CO3 si sarurile sale, CO2, CO ).
- exista multi compusi organici care in molecula lor nu prezinta
atomi de carbon ( hidroxil amina H2N-OH, hidrazina H2N-NH2 ).
Analiza compusilor organici duce la concluzia prezentei alaturi
de atomii de carbon al unui alt atom si anume atomul de hidrogen.
Compusii organici ai hidrogenului cu carbonul poarta denumirea
de hidrocarburi. Analizele moderne arata ca teoretic si in mare parte
practic, toti compusii organici pot fi sintetizati din hidrocarburi, acesti
compusi denumindu-se derivati ai hidrocarburilor.
Derivatii hidrocarburilor: compusi organici rezultati prin
inlocuirea unuia sau mai multor atomi de hidrogen cu atomi sau grupuri
de atomi ai elementelor organogene organizati in functiuni.
Elemente organice : elemente care se gasesc in compusii
organici, sunt nemetale C, H, O, N, S, P, X ( halogeni : F ,Cl, Br, I )
,,Organogene'' = dau nastere la compusi
organici.
Functiunea Derivat
X ( halogen ) R-X (derivat halogenat ) CH3-Cl (clorura de metil)
OH (hidroxil) R-OH (alcool) Derivat CH3-CH2-OH (alcool etilic)
R'-OH (enol) hidroxilic CH2=CH-OH (alcool alilic)
AR-OH (fenol) C6H5- OH (fenol)
NH2 (amina) R-NH2 (amina) CH3-NH2 (metil amina)