Juan Solano C.I. 18.164.

735
Pedro Ysturiz C.I. 17.119.067
Javier Moreno C.I. 15.582.114
Alams Padrón C.I. 19.678.000
María Elisa Martino C.I. 18.314.448
ACTIVIDADES DE
ACTIVIDADES PRIMARIAS
SOPORTE
INFRAESTRUCTURA
DE LA EMPRESA

GESTIÓN DE
RECURSOS
HUMANOS

DESARROLLO DE
VENTAS
SERVICIO

TECNOLOGÍA
POST VENTA
MARKETING Y

OPERACIONES

LOGÍSTICA INTERNA
LOGÍSTICA EXTERNA

COMPRAS
LGI-1 Parametrizar las líneas de producción de plantas para garantizar su eficiente funcionamiento.

OPE-1 Aumentar la producción mediante la utilización de créditos que pueden ser invertidos en
investigación y desarrollo de nuevos productos o el mejoramiento de los mismos.

OPE-2 Generar opciones de productos que se puedan producir al menor costo posible.

OPE-3 Aprovechar las ventanas que se puedan abrir con el Estado para obtener financiamiento de entes
públicos y privados; para invertir en tecnología y aumentar la producción. De esta forma aseguramos una
mayor cobertura y abastecimiento del mercado, brindamos oportunidades laborales en el sector productivo
y podemos obtener mayores ganancias para sopesar el gasto por inversión en unidades de investigación y
desarrollo.

OPE-4 Evaluar el proceso productivo de los productos más consumidos para ver la posibilidad de que se
puedan reducir costos, en su producción, por ende, bajar un poco los precios.

SERVICIO POST
VENTA
ACTIVIDADES
PRIMARIAS

MARKETING Y VENTAS

LOGÍSTICA EXTERNA

OPERACIONES
LOGÍSTICA INTERNA
LGE-1 Continuar mejorando la distribución de nuestros productos a nivel nacional de forma equitativa, para
así poder garantizar que nuestras marcas puedan estar presentes en la mayor cantidad de hogares.

LGE-2 Ampliar y aumentar el alcance de la red de distribución, a través de flota de vehículos tercerizados
para la distribución de productos para estados fronterizos y clientes lejanos, permitiéndonos abastecer a los
mercados desatendidos y poder ofrecer mayores alternativas.

LGE-3 Parametrizar las líneas de producción de plantas para garantizar su eficiente funcionamiento.

LGE-4 Mantenernos dentro de los parámetros regulatorios para la distribución de los alimentos para mitigar
el retraso en la comercialización del producto terminado.

SERVICIO POST
VENTA
ACTIVIDADES
PRIMARIAS

MARKETING Y VENTAS

LOGÍSTICA EXTERNA
OPERACIONES

LOGÍSTICA INTERNA
MYV-1 Desarrollar e implementar nuevas y mejores estrategias de marketing para incrementar las ventas
de nuestros productos menos consumidos apalancándonos en la amplia cartera que poseemos.

MYV-2 Mantener un equilibrio de la oferta entre aquellos productos regulados y los que no para garantizar
la rentabilidad y sostenibilidad del negocio.

MYV-3 Explotar a través de estrategias de mercadeo los beneficios de nuestros productos, el compromiso
de la empresa con el mercado y el respaldo de la Marca Bimbo para posicionarnos Vs. la competencia.

MYV-4 Fomentar a través de estrategias de marketing, el consumo de productos derivados, aprovechando

la amplia cartera que poseemos y así poder abastecer con otras alternativas un mercado en aumento y en
ocasiones desatendido.

MYV-5 Mantenernos dentro de los parámetros regulatorios para la distribución de los alimentos para mitigar
el retraso en la comercialización del producto terminado.

MYV-6 Dedicar más atención a potenciar la venta de productos que generen mayores ganancias, para así
poder minimizar posibles riesgos de "confiscación o intervención".
SERVICIO POST
VENTA
ACTIVIDADES

MARKETING Y VENTAS
PRIMARIAS

LOGÍSTICA EXTERNA

OPERACIONES

LOGÍSTICA INTERNA
SERV-1 Explotar a través de estrategias de mercadeo los beneficios de nuestros productos, el compromiso
de la empresa con el mercado y el respaldo de la Marca Bimbo para posicionarnos Vs. la competencia.

SERV-2 Aumentar la cuota del mercado, creando diferenciación a través de "servicios o actividades de
Responsabilidad social" y Alianzas.

SERV-3 Fortalecer las ventas de aquellas marcas que son consideradas costosas, destacando los
beneficios de los productos que agrupan y apalancándonos en el creciente aumento de la demanda de
productos derivados del trigo y productos sustitutos del pan.

SERV-4 Apalancarnos en el musculo publicitario para destacar los beneficios de nuestros productos y así
poder trasmitir que aun cuando nuestros productos tienen un costo superior a los de la competencia,
nuestra calidad y distribución siempre han estado a la altura de las necesidades del venezolano.

SERVICIO POST VENTA

ACTIVIDADES
PRIMARIAS

MARKETING Y VENTAS

LOGÍSTICA EXTERNA

OPERACIONES

LOGÍSTICA INTERNA
INFR-1 Mantener un equilibrio de la oferta entre aquellos productos regulados y los que no para garantizar
la rentabilidad y sostenibilidad del negocio. (Planificación)

INFR-2 Aprovechar la flexibilidad que pueda tener Casa Matriz para financiar operaciones en VE y poder
traer materia prima o producto terminado. (Finanzas)

INFR-3 Expandir las operaciones con la construcción de una nueva planta con ayuda del Estado y aporte
de sus inversionistas. (Varias áreas)

INFR-4 Aumentar la cuota del mercado, creando diferenciación a través de "servicios o actividades de
Responsabilidad social" y Alianzas. (Comunicaciones)

INFR-8 Generar indicadores claves que permitan detectar el incremento oportuno de los gastos de
productos y servicios, por medio del soporte de un sistema de información autónomo y eficiente.
(Contabilidad, Controlling o Presupuesto)

TECNOLOGÍA
HUMANOS

COMPRAS
GESTIÓN DE
RECURSOS

DESARROLLO DE
INFRAESTRUCTURA
ACTIVIDADES DE

DE LA EMPRESA
Soporte de las
SOPORTE

actividades primarias:
negociaciones, análisis
de costos y gastos,
planificación de
compras y ventas,
alianzas, manejo del
recurso monetario,
entre otros.
GRH-1 Aprovechar las ventanas que se puedan abrir con el Estado para obtener financiamiento de entes
públicos y privados; para invertir en tecnología y aumentar la producción. De esta forma aseguramos una
mayor cobertura y abastecimiento del mercado, brindamos oportunidades laborales en el sector productivo
y podemos obtener mayores ganancias para sopesar el gasto por inversión en unidades de investigación y
desarrollo.

PROC-1 Generar alianzas y tratados para la obtención de repuestos de maquinarias y vehículos en el

mercado nacional.

PROC-2 Ampliar y aumentar el alcance de la red de distribución, a través de flota de vehículos tercerizados
para la distribución de productos para estados fronterizos y clientes lejanos, permitiéndonos abastecer a los
mercados desatendidos y poder ofrecer mayores alternativas.

PRC-3 Afianzar relaciones con proveedores locales, para tratar de “asegurar” un suministro de materia
prima, lo más constante posible.
INFRAESTRUCTURA
DE LA EMPRESA

TECNOLOGÍA
DESARROLLO DE
COMPRAS
ACTIVIDADES DE

Crear espacios de
SOPORTE

negociación para
la adquisición de
bienes y servicios
que requiera la
empresa.
TECN-1 Aportar e invertir gran parte de las utilidades en la investigación, desarrollo y elaboración de
nuevas fórmulas o mejorar las ya existentes, apalancándonos en el personal altamente capacitado y
motivado para así poder crear productos que mantengan su calidad y sabor al menor costo posible.

TECN-2 Expandir las operaciones con la construcción de una nueva planta con ayuda del Estado y aporte
de sus inversionistas.

TECN-3 Aumentar la producción mediante la utilización de créditos que pueden ser invertidos en
investigación y desarrollo de nuevos productos o el mejoramiento de los mismos.

TECN-4 Parametrizar las líneas de producción de plantas para garantizar su eficiente funcionamiento.

TECN-5 Generar indicadores claves que permitan detectar el incremento oportuno de los gastos de
productos y servicios, por medio del soporte de un sistema de información autónomo y eficiente.

TECN-6 Evaluar el proceso productivo de los productos más consumidos para ver la posibilidad de que se
puedan reducir costos, en su producción, por ende, bajar un poco los precios.
INFRAESTRUCTURA
DE LA EMPRESA

HUMANOS

COMPRAS
GESTIÓN DE
RECURSOS

DESARROLLO DE
ACTIVIDADES DE

TECNOLOGÍA
SOPORTE

Investigación, desarrollo y
elaboración de nuevas
fórmulas o mejorar las ya
existentes; implementación
de nuevas tecnologías de
hardware y el
mejoramiento de las ya
existentes.
 Sobre la matriz de escenarios
La matriz desarrollada por Bimbo de Venezuela S.A constituye la
ubicación de las diferentes estrategias obtenidas en instrumentos
previos, en tres escenarios posibles en el país, tomando en cuenta
primordialmente el devenir político, social y la estabilidad económica.
 Situación Actual
SITUACIÓN ECONÓMICA, POLÍTICA Y SOCIAL ACTUAL
Fuerza conductora Descripción
 Monopolio del Estado en el control de divisas
extranjeras
 Altos índices de inflación
 Control de precios y márgenes de ganancias en todas
las industrias
Entorno económico
 Ausencia de producción de materia prima para la
industria en el país
 Industria manufacturera paralizada por escasez de
insumos
 Bajos precios del petróleo y sus derivados
 Conflicto entre poderes del Estado
Situación política  Restricciones en las libertades básicas
 Instituciones del Estado políticamente parcializadas
 Altos índices de inseguridad
 Merma del poder adquisitivo
Situación social
 Conflictividad social por diferencias políticas
 No hay garantías de los derechos básicos
 Situación Mejora

MEJORA DE LA SITUACIÓN ECONÓMICA, POLÍTICA Y SOCIAL

Fuerza conductora Descripción
 Desmantelaje progresivo del control de cambios
 Reducción del índice de inflación
 Derogación de la Ley de Precios Justos y apertura de las
Entorno económico negociaciones sobre márgenes de ganancia adecuados
 Sustitución progresiva de importaciones de materia
prima por producción nacional
 Estabilidad de los precios del petróleo y sus derivados
 Cambio de Gobierno en favor de la alternativa
Situación política  Limpieza de los entes públicos y reforma del Estado y
leyes que vayan en deterioro de la industria
 Reducción de los índices de criminalidad
 Estabilización del poder adquisitivo
Situación social
 Reducción de la conflictividad social
 Restitución de los derechos básicos
 Situación Empeora
EMPEORAMIENTO DE LA SITUACION ECONOMICA, POLITICA Y SOCIAL
Fuerza conductora Descripción
 Monopolio del Estado en el control de divisas
extranjeras
 Altos índices de inflación
 Control de precios y márgenes de ganancias en todas
las industrias
 Ausencia de producción de materia prima para la
Entorno económico
industria en el país
 Industria manufacturera paralizada por escasez de
insumos
 Bajos precios del petróleo y sus derivados
 Confiscación de industrias de alimentos básicos y de
alto impacto
 Conflicto entre poderes del Estado
 Restricciones en las libertades básicas
Situación política
 Instituciones del Estado políticamente parcializadas
 Radicalización de los ataques contra la alternativa
 Altos índices de inseguridad
 Merma del poder adquisitivo
Situación social
 Inicio de un conflicto social en las calles entre civiles
 Supresión de los derechos básicos
 Matriz de escenarios según estrategias
ESCENARIO 1 ESCENARIO 2 ESCENARIO 3

SITUACION ECONOMICA, POLITICA E INDUSTRIAL SITUACION ECONOMICA, POLITICA SITUACION ECONOMICA, POLITICA E INDUSTRIAL
ACTUAL E INDUSTRIAL EFICIENTE DEGRADADA

SUBSISTE
VARIABLES Estrategias aplicables Estrategias aplicables Estrategias aplicables
MA

2. Desarrollar e implementar nuevas y mejores

4. Mantener un equilibrio de la oferta entre aquellos
estrategias de marketing para incrementar las ventas
productos regulados y los que no para garantizar la
de nuestros productos menos consumidos
rentabilidad y sostenibilidad del negocio.
apalancándonos en la amplia cartera que poseemos.
11. Explorar el mercado en busca
de nichos desatendidos por la
competencia.
4. Mantener un equilibrio de la oferta entre aquellos 6. Aprovechar la flexibilidad que pueda tener Casa Matriz
productos regulados y los que no para garantizar la para financiar operaciones en VE y poder traer materia
rentabilidad y sostenibilidad del negocio. prima o producto terminado.

6. Aprovechar la flexibilidad que pueda tener Casa

14. Revisar la parametrización de las líneas de producción
Matriz para financiar operaciones en VE y poder traer 13. Fomentar a través de
* Innovación de plantas para garantizar su eficiente funcionamiento.
materia prima o producto terminado. estrategias de marketing, el
* consumo de productos derivados,
Infraestructur aprovechando la amplia cartera
a que poseemos y así poder
14. Revisar la parametrización de las líneas de abastecer con otras alternativas 18. Impulsar la venta de productos que generen mayores
* Recursos producción de plantas para garantizar su eficiente un mercado en aumento y en ganancias, para así poder minimizar posibles riesgos de
humanos funcionamiento. ocasiones desatendido. "confiscación o intervención".
Interno
* Políticas
internas
* Imagen
18. Impulsar la venta de productos que generen 19. Generar indicadores claves que permitan detectar el
corporativa mayores ganancias, para así poder minimizar posibles 14. Revisar la parametrización de incremento de gastos de productos y servicios, por medio
* Capacidad riesgos de "confiscación o intervención". las líneas de producción de plantas del actual sistema ERP.
financiera para garantizar su eficiente
funcionamiento.
19. Generar indicadores claves que permitan detectar
el incremento de gastos de productos y servicios, por
medio del actual sistema ERP.
21. Fortalecer las ventas de aquellas marcas de mayor
valor, destacando los beneficios de los productos que
21. Fortalecer las ventas de aquellas marcas de mayor
agrupan y apalancándonos en el creciente aumento de la
valor, destacando los beneficios de los productos que
19. Generar indicadores claves demanda de productos derivados del trigo y productos
agrupan y apalancándonos en el creciente aumento de
que permitan detectar el sustitutos del pan.
la demanda de productos derivados del trigo y
productos sustitutos del pan. incremento de gastos de
productos y servicios, por medio
del actual sistema ERP.
18. Impulsar la venta de productos que generen
17. Tomar medidas financieras para la mejora de los
mayores ganancias, para así poder minimizar posibles
indicadores de desempeño económico.
riesgos de "confiscación o intervención".
 Matriz de escenarios según estrategias
ESCENARIO 1 ESCENARIO 2 ESCENARIO 3

SITUACION ECONOMICA, POLITICA E INDUSTRIAL SITUACION ECONOMICA, POLITICA SITUACION ECONOMICA, POLITICA E INDUSTRIAL
ACTUAL E INDUSTRIAL EFICIENTE DEGRADADA

SUBSISTE
VARIABLES Estrategias aplicables
MA
5. Generar alianzas para la obtención de repuestos de
maquinarias y vehículos en el mercado nacional.
10. Ampliar y aumentar el alcance de la red de
* Alianzas distribución, a través de flota de vehículos tercerizados distribución de nuestros productos
para la distribución de productos para estados
* equitativa, para así poder
Competencia 16. Mantenernos dentro de los parámetros
* Proveedores regulatorios para la distribución de los alimentos para
mitigar el retraso en la comercialización del producto
Externo * Políticas terminado.
Externas
* 20. Aprovechar las ventanas que se puedan abrir con
el Estado para obtener financiamiento de entes
Reconocimien
públicos; para invertir en tecnología y aumentar la
to de la marca producción. De esta forma aseguramos una mayor
24. Afianzar relaciones con proveedores locales, para
tratar de “asegurar” un suministro de materia prima,
lo más constante posible.
Estrategias aplicables
1. Continuar mejorando la
a nivel nacional de forma
garantizar que nuestras marcas
puedan estar presentes en la
mayor cantidad de hogares.
22. Apalancarnos en el musculo
publicitario para destacar los
beneficios de nuestros productos y
su calidad, al servicio del
venezolano.
Estrategias aplicables
5. Generar alianzas para la obtención de repuestos de
maquinarias y vehículos en el mercado nacional.
10. Ampliar y aumentar el alcance de la red de
distribución, a través de flota de vehículos tercerizados
para la distribución de productos para estados fronterizos
16. Mantenernos dentro de los parámetros regulatorios
para la distribución de los alimentos para mitigar el
retraso en la comercialización del producto terminado.
20. Aprovechar las ventanas que se puedan abrir con el
Estado para obtener financiamiento de entes públicos;
para invertir en tecnología y aumentar la producción. De
esta forma aseguramos una mayor cobertura y
24. Afianzar relaciones con proveedores locales, para
tratar de “asegurar” un suministro de materia prima, lo
más constante posible.
 Matriz de escenarios según estrategias
ESCENARIO 1 ESCENARIO 2 ESCENARIO 3

SITUACION ECONOMICA, POLITICA E INDUSTRIAL SITUACION ECONOMICA, POLITICA E SITUACION ECONOMICA, POLITICA E INDUSTRIAL
ACTUAL INDUSTRIAL EFICIENTE DEGRADADA

SUBSISTEMA VARIABLES Estrategias aplicables Estrategias aplicables Estrategias aplicables

7. Explotar a través de estrategias de
mercadeo los beneficios de nuestros
productos, el compromiso de la
* Calidad de Vida
* Inclusión Social 9. Fortalecer la imagen de nuestra
social * Sector educativo marca en el mercado, creando
* Intervención Social diferenciación a través de "servicios o
* Responsabilidad Social actividades de Responsabilidad social" y
Alianzas.

* Financiamientos
25. Convocar mesas de trabajo entre empresas del 25. Convocar mesas de trabajo entre empresas del rubro
* Gastos tecnológicos
rubro panificado y el Estado para dar a conocer la panificado y el Estado para dar a conocer la situación del
Económico * Políticas Económicas
situación del ramo y lograr negociaciones de pago de ramo y lograr negociaciones de pago de deudas para
* Capacidad de
deudas para importar materia prima importar materia prima
Endeudamiento

3. Aportar e invertir gran parte de las

23. Rediseñar el proceso productivo de los productos
más consumidos para ver la posibilidad de que se
puedan reducir costos, en su producción, por ende,
bajar un poco los precios.
utilidades en la investigación, desarrollo y
elaboración de nuevas formulas o mejorar 23. Rediseñar el proceso productivo de los productos más
las ya existentes, apalancándonos en el consumidos para ver la posibilidad de que se puedan
personal altamente capacitado y motivado reducir costos, en su producción, por ende, bajar un poco
para así poder crear productos que los precios.
mantengan su calidad y sabor al menor
costo posible.

8. Expandir las operaciones con la

construcción de una nueva planta con
Tecnológico
ayuda del Estado y aporte de sus
inversionistas.

12. Mejorar el portafolio de productos a

través de una mayor inversión en
investigación y desarrollo.

15. Diversificar el portafolio de

productos con opciones de bajo costo
de producción.
Gracias.