CHAPITRE II: MESURE DE

PRESSION

Rédigée par : I. GHODBANE

II.1 DÉFINITION
 La pression est une grandeur dérivée du système
international. Elle est définie comme le quotient
d’une force par une surface.
F

 La pression s’exerce perpendiculairement à la

surface considérée.
II.2 UNITÉ DE PRESSION
 L’unité de mesure du pression dans le système
international est le Pascal.
F=1 N

S = m2

 Un pascal correspond à une force d’un newton

exercée sur une surface de un mètre carré.
[P] = [F]/[S] = N/m2 = Kg (m/s2)/m2 =Kg s-2m-1
 II.3 PRESSION ET UNITÉS
 La pression d'un pascal étant relativement faible
 On utilise de préférence pour la mesure des pressions
dans l'industrie son multiple le bar valant 105 pascals.

 Beaucoup d’autres unités sont encore couramment

employées.

Unité symbole équivalence

1 pascal pa 1N/m2
Bar Bar 105 pa
1 atmosphère atm 1,0133105 pa
mm d'eau mmaq ou mmH2O 9806 pa
mm de mercure mm de Hg 133,322 pa
Kg force par centimètre carré kgf/cm2 98066
Livre par pousse carré psi 6894,75 pa
Torr Torr 133,322 pa
II.4 TYPE DE PRESSION
II.4 TYPE DE PRESSION
 On distingue :
 La pression atmosphérique: La pression
atmosphérique moyenne au niveau de la mer, à 15 °C,
est de 1013 mbar
 La pression absolue : Elle est comptée à partir de
zéro. En tenant compte de la pression atmosphérique.
 La pression relative: C’est la pression par rapport à la
pression atmosphérique.
 Le vide : est une pression inférieure à la pression
atmosphérique. Le vide parfait correspond
théoriquement à une pression absolue nulle
 La pression différentielle : est la différence de
pression entre deux points dans un système
II.5 RAPPELSUR LE PRINCIPE
FONDAMENTAL DE L’HYDROSTATIQUE

 Sur la surface S considérée repose une colonne du

liquide de hauteur h. Le poids de cette colonne vaut :
P = m g = (ρ V) g = (ρ S h )g)
p=F/S = mg/S = (ρ S h )g /S
p = ρ g h…..(1)
Pour une autre profondeur h’, on pourra écrire :
p’ = ρ g h’….(2)
(2)-(1) = p’-p= ρ g(h’-h) = ρ g Δ h
Le principe fondamental de l’hydrostatique s’écrit
donc :

Δp = ρ g Δ z
 II.5.1 CONSÉQUENCE DU PRINCIPE DE
L’HYDROSTATIQUE
 Pression sur un plan horizontal
Si z = h1 alors p = p1
Et si z = h2 alors p = p2
h1 < h2 donc p1 < p2

Sur un même plan

horizontal, toutes les
h1 X X X
pressions sont égalés p1
donc Pressions Isobares. h2 X X X
la pression dépend donc p2

de la profondeur
 II.5.2 PRESSION ET SURFACE LIBRE
Considérons A et B appartiennent à
une surface libre :
à l’air : pA = pB = pression
atmosphérique
au liquide : pB - pA = ρ g Δ z
Comme pB - pA = 0 ⇒ Δ z = 0

A et B sont dans le même plan horizontal

la surface libre d’un liquide en équilibre est

plane et horizontale
II.5.3 LE PARADOXE HYDROSTATIQUE

P1 = P2 = P3 = P4 = pa + ρ g h

La force de pression exercée par un liquide

sur le fond d’un récipient est indépendante
de la forme du récipient
II.5.4 PRESSION ET VASES
COMMUNIQUANT

 Lorsqu’on verse un liquide dans des vases

communicants, celui-ci coule dans tous les
récipients et les niveaux libres du liquide dans
les divers récipients se trouvent dans un même
plan horizontal.
 II.5.6 PRESSION ET VASES
COMMUNIQUANT

 Si on verse du liquide
supplémentaire dans le
tube 2 ci-dessous on a :
p1 < p2 car h1 < h2 ⇒ le
liquide s’écoule du vase
2 dans le vase 1

L’écoulement s’arrête lorsque p1 = p2, c.à.d. lorsque h1

= h2, donc lorsque les surfaces libres dans les deux
récipients se trouvent dans le même plan horizontal.
 II.5.7 PRESSION ET LIQUIDES NON
MISCIBLES

on a les points A et B sont à la

même profondeur et en
conséquence:
p A = PB
les points A’ et B’ sont tous les
deux à l’air libre
pA’ = pB’ = patm
Donc pA - pA’ = pB - pB’
ρ 1 g Δ z1 = ρ 2 g Δ z2 ⇒

ρ 1 Δ z1 = ρ 2 Δ z2
II.5.8 POUSSÉE D’ARCHIMÈDE
 Tout corps plongé dans un
fluide (liquide ou gaz) subit de
la part de ce fluide une poussée
verticale, de bas en haut :
cette force est appliquée au
centre de poussée C (centre FA
de gravité du fluide déplacé) et ρ
son intensité est égale au poids
du volume de fluide déplacé : ρf
FA = FP ⇒ FP
FA = ρf Vimg g = ρVtot g
Vimg = ρ Vtot /ρf
 POUSSÉE D’ARCHIMÈDE
 Application : iceberg
 Densité de l’eau de
mer :1,025
 Densité de la glace :
0,917
Vimg=(0.917/1.025)Vtot
Vimg = 0.895 Vtot
II.5.9 PRESSE HYDRAULIQUE
D’après la loi de
l’hydrostatique on a : F
f
P1 = P2 (même hauteur) .
S
Donc : f/s = F/S ⇒
s P1 P2
F= f * S/s
Dans le cas d’un piston
cylindrique on aura :
F= f * D2/d2
La presse multiplie la force
Théorème : les liquides (fluides incompressibles)
transmettent intégralement et en tous leurs points
toutes les variations de pression
II.6 PRESSION HYDRODYNAMIQUE ET
PRESSION TOTALE
 Un fluide se déplaçant crée une pression
supplémentaire P :

Avec V la vitesse de déplacement du fluide (m/s).

 La pression totale est la somme de la pression
hydrostatique, de la pression due aux forces
extérieures et de la pression hydrodynamique.
Celle-ci a la même valeur en tous points pour un
fluide en mouvement horizontal (incompressible de
viscosité négligeable), c’est le théorème de Bernoulli
II.7 DISPOSITIF
DE MESURE DE PRESSION
OU CAPTEUR DE PRESSION
 La mesure de la pression se fait par le
manomètre pour les pressions absolues
et la pression relatives positives et par le
vacuomètre pour les pressions relatives
négatives (pressions vacuomètriques).
 Il existe également des appareils qui
mesurent la pression au-dessus et en
dessous de la pression atmosphérique
(pression relative), ces appareils sont
appelés mano-vacuomètres.
 Les baromètres compte à eux mesure la
pression atmosphérique.
II.7.1 BAROMÈTRE DE TORRICELLI

Faux

Vrai
II.7.1 BAROMÈTRE DE TORRICELLI

h =762 mm de Hg.
Patm = 1 atm = 1,0133.105 Pa
II.7.2 PRINCIPE DE MESURE
 Les mesures de pression sont effectuées
suivant différents principes à savoir :
 Application d’une masse connue en
réaction à l’effet d’une pression sur une
section connue (balances
manométriques).
 Modification du niveau d’un liquide
sous l’effet de la pression (manomètre à
liquide).
 Détection de la déformation d’un
élément sensible sous l’effet de la
pression : on site par exemples : ƒ Tube
de bourdon.
II.7.3 CLASSIFICATION DES CAPTEURS DE
PRESSION

II.7.3.1 Balance manométrique

 Dans le capteur de pression à équilibre de force ou
balance manométrique, on utilise le système
contrebalance et les effets des forces de pression
pour rester dans une position d’équilibre.

PA = F/s =M g/s
II.7.3 CLASSIFICATION DES CAPTEURS DE
PRESSION
II.7.3.2 Les appareils hydrostatiques
 On les appelles ainsi car leur fonctionnement
est basé sur la loi d’hydrostatique. On
distingue deux sous familles:
 les manomètres à liquides
 Les tubes piézométriques
 les tubes en U

 Les micromanomètres
 Les manomètres à tube incliné
 Les manomètres à deux liquide

 Les manomètres en U de sections inégales

 A) LES MANOMÈTRE À LIQUIDE
A-1) Le tube manométrique simple ou
piézomètre
 Le piézomètre est l’instrument de mesure de la
pression le plus simple. Il mesure la pression
d'un système en mesurant la hauteur à laquelle
une colonne du liquide s'élève contre la gravité
(hauteur piézométrique). Ce dispositif est
utilisé uniquement pour la mesure des pressions
des liquides et non des gaz.
P’A= PA- Patm = ρ g h1 P’B= PB-Patm = ρ g h2
 P’A et P’B sont appelées «Pressions Manométriques»
 h1 et h2 sont appelées « Hauteurs Manométriques»
A-2) TUBE MANOMÉTRIQUE EN FORME DE
‘’ U ‘’

Ce sont des tubes en « U » en

verre ou en plastique Ils sont
utilisés pour mesurer soit :
 Une pression absolue.
 Une pression relative.
 une pression différentielle.
B-1 TUBE MANOMÉTRIQUE EN FORME DE «
U»
a) Manomètre à bout fermé ou à
pression absolue (cas des
liquides)
 Le manomètre à bout fermé est
parfois nommé «à pression absolue».
La pression mesurée par le
manomètre correspond réellement à
la pression du fluide.
PM=PA + ρliq1 g d
PN=PB+ ρliq2 g h
PM=PN
PB= 0 ( le vide) donc
PA= ρliq2 g h- ρliq1 g d
B-1 TUBE MANOMÉTRIQUE EN FORME DE « U »
a) Manomètre à bout fermé (cas des gaz)
 Dans le cas d’un gaz, la différence de
hauteur en mmHg entre les deux colonnes
de liquide du tube en U correspond
directement à la pression du gaz.

PA=PM
PM=PN
PN=PB+ ρliq g h
PB= 0 ( le vide) donc
PA= ρliq g h ou
P = h (exprimée en mm du liquide)
Remarque : la pression mesurée dans ces manométres est
toujourds positive (pression absolue)
B-1 TUBE MANOMÉTRIQUE EN FORME DE « U »
b) Manomètre à bout ouvert ou à pression relative (cas
des liquides)
 Le manomètre à bout ouvert est parfois nommé «à
pression relative». La pression du fluide est donc
relative à celle exercée par l'atmosphère dans le bout
ouvert du manomètre.

PM=PA + ρliq1 g d
PM=PN
PN=PB+ ρliq2 g h
PB= Patm et donc

PA- Patm = ρliq2 g h-ρliq1 g d

B-1 TUBE MANOMÉTRIQUE EN FORME DE « U »
b) Manomètre à bout ouvert (cas des gaz)
 Si le fluide dont on veut mesurer sa pression est un gaz on
aura:

PA=PM
PM=PN
PN=PB+ ρliqg h
PB= Patm et donc

PA- Patm = ρliq g h

 Lorsque la pression du gaz est supérieure à la pression
atmosphérique, le niveau du liquide est plus bas du côté du
gaz. Il faut alors noter la différence en hauteur et
l'additionner à la pression atmosphérique PA- Patm = ρliq g h
 Lorsque la pression atmosphérique est supérieure à la
pression du gaz, le niveau du liquide est plus haut du côté du
gaz. Il faut alors noter la différence en hauteur et
la soustraire à la pression atmosphérique PA- Patm =- ρliq g h.
 B-1TUBE MANOMÉTRIQUE EN FORME DE « U »
c) Manomètre à pression différentielle
PB = PM+ ρ1 g (ZM-ZB)
PB = PN+ ρ1 g (ZN-ZA)+ ρ2 g (ZA-ZB)
M N
PM- PN = ρ1 g [(ZN-ZA)-(ZM-ZB )] + ρ2 g (ZA-ZB)
PM- PN = ρ1 g [(ZN-ZM)-(ZA-ZB )] + ρ2 g (h)
A
PM- PN = ρ1 g [(ZN-ZM)-(h )] + ρ2 g (h)
h
PM- PN = ρ1 g (ZN-ZM)+ g h (ρ2 -ρ1) B
 S’il s’agit de mesurer la différence de
pression dans des réservoirs
contenants un gaz l’équation devient :
P M- P N = ρ 2 g h
EXEMPLE : QUELLE EST LA PRESSION DU GAZ CONTENU
DANS LES BALLONS CI-DESSOUS?

P =760 +(50-15)=795 mmHg P = 50-15=35 mmHg

B-3) LES MICROMÈTRES
Ces capteurs de pression
présentent une grande
sensibilité ils sont destinés pour
mesurer de très faible pression.
On distingue :
Les manomètres à tube incliné
Les manomètres à deux
liquides
Les manomètres à sections
inégales.
 LES MANOMÈTRES À TUBE INCLINÉ
 Pour augmenter la précision des mesures,
on utilise une variante du manomètre à
tube incliné. On mesure alors une
longueur (L) au lieu d’une hauteur h.
On a :
Cos α =h/L donc h= L Cos α
Or cos α < 1 donc L > h
P1= Patm + ρ g L Cos α
Donc au lieu d’observer une dénivellation h
assez faible, on observera une
dénivellation L=h/ Cos α plus grande
Exemple : Exemple : α = 60° , cosα = 0.5 et
L=2h
Remarque
 L’incertitude absolue étant la même que le
tube soit vertical ou incliné Δh = ΔL
 La précision sur l’étendue de mesure
accrue ΔL / L < Δh / h.
 LES MANOMÈTRES À DEUX LIQUIDES
 Dans chaque branche du tube en U, le liquide de
masse volumique ρ’, est surmonté d’un autre
liquide de masse volumique ρ’’. Le but c’est
mesurer PM-PN
M N
PB = ρ’’g(ZA - ZB) +ρg(ZM - ZA)+ PM
PB’= ρ’gh+ ρ’’g(ZD - ZC) +ρg(ZN - ZD) +PN
Or PB= PB’ et en conséquence : ρ
PM -PN = ρ’gh + ρ’’g (ZD - ZC - ZA + ZB)+ ρg(ZN - ZD - A D
ZM + ZA ) ρ’’
On a: ZD = ZA On aura donc :
PM -PN = ρ’gh + ρ’’g (- ZC + ZB)+ ρg(ZN - ZM )
ZB - ZC = -h
PM -PN = ρg(ZN - ZM)+ gh( ρ’ - ρ’’ ) C
Constatation : h
h est grande si la différence entre (ρ’ - ρ’’) B B’
est petite donc on peut augmenter la
sensibilité du manomètre en utilisant ρ'
de liquide de masse volumiques
proches
LES MANOMÈTRES À SECTIONS INÉGALES
 La sensibilité du tube en U est mesurée à partir
de l’équation suivante :

 On peut augmenter la sensibilité en utilisant un

tube en U de sections inégales (voir figure ci-
dessous) . h2 est grande si S1/S2 est grande

=
AVANTAGES ET INCONVÉNIENT DES
MANOMÈTRES À TUBES
 Inconvénient
 Encombrants et fragiles.
 Ils sont sensibles à la température et aux vibrations.
 Les tubes doivent être parfaitement calibrés.
 Les liquides visqueux, malpropres, les tubes gras, sont
des causes d’erreurs.
 Ces appareils ne traduisent pas la pression mesurée en
un signal analogique exploitable en régulation
industrielle.
 Problème de capillarité
 Avantage :
 Bonne précision, on peut dépasser 0,1 %.
 Bonne stabilité.
 Construction simple et peu coûteuse.
DOMAINE D’EMPLOI
 Mesure des pressions absolues, relatives ou
différentielles jusqu’à un à deux bars.
 Pratiquement la colonne de liquide ne peut
dépasser deux mètres.
 Réservé plutôt pour des usages en laboratoire ou
comme appareils étalons.
II.7.4 MANOMÈTRES À DÉFORMATION DE
SOLIDE
II.7.4.1 Manomètre à tube Bourdon
 Fonctionnement : Il fonctionne grâce à la
déformation élastique du tube bourdon (tube
plat recourbé) : plus la pression est élevée
plus le rayon de la courbure du tube
augmente (effet Bourdon), entrainant ainsi
la déviation de l’aiguille. La forme du tube
dépend de l'étendue de mesure.
 Utilisation : Les manomètres à tube de
Bourdon sont utilisés pour la mesure de
pressions positives ou négatives de fluides
gazeux ou liquides, à condition que ceux-ci
ne soient ni hautement visqueux ni
cristallisant.
 Avantages et inconvénients
 Avantage : bonne précision, domaine
d’emploi large.
 Inconvénients : le prix élevée,
complexité du système.
 II.7.4 MANOMÈTRES À DÉFORMATION DE
SOLIDE

II.7.4.2 manomètre à membrane

 Fonctionnement

Ces manomètres comportent une

membrane mince et ondulée
tendue entre deux bridges. Quand
une pression est appliquée la
membrane ce gonfle. Le
déplacement (ou le gonflement) de
la membrane actionne le
mouvement de l'aiguille, qui
indique la valeur de la pression
appliquée.
II.7.4 MANOMÈTRES À DÉFORMATION DE
SOLIDE

 Utilisation

Les manomètres à membrane sont utilisés

principalement pour la mesure de faibles
pressions positives ou négatives de fluides
gazeux ou liquides.
 Avantage et inconvénient

Les manomètres à membrane sont moins

sensibles aux vibrations que les
manomètres à tube et sont plus faciles à
protéger contre les surcharges et les
fluides agressifs.
 II.7.4 MANOMÈTRES À DÉFORMATION DE
SOLIDE

II.7.4.3 Manomètre à capsule

 Fonctionnement
La capsule est constituée de deux
flasques circulaires à paroi mince
généralement ondulée. Sous l'effet
de la pression les demi-parties de la
capsule se déforment. La
déformation de la capsule actionne
le mouvement de l'aiguille qui
affiche sur le cadran la valeur de
pression. Afin d'être protégés contre
des détériorations, le système de
mesure des manomètres à capsule,
le cadran et l'aiguille sont montés
dans un boîtier.
II.7.4 MANOMÈTRES À DÉFORMATION DE
SOLIDE

 Utilisation
Les manomètres à capsule sont utilisés pour la
mesure de faibles et très faibles pressions
positives ou négatives, spécialement pour des
fluides gazeux.
 Avantage et inconvénient
 Les manomètres à capsule ont une meilleur précision
que les manomètres à tube bourdon.
 Les manomètres à capsule sont particulièrement
appropriés à la mesure de fluides gazeux.
II.7.4 MANOMÈTRES À DÉFORMATION DE
SOLIDE

II.7.4.4 Manomètre à soufflet pour

pression absolue
 Fonctionnement
L’élément moteur dans ces manomètres
« le soufflet » est une série de capsules
manométriques empilées dans une
enceinte étanche. La pression du
fluide est mesurée par rapport à une
pression de référence (vide absolu).
C'est à dire le côté de l'organe moteur
qui n'est pas en contact avec le fluide
à mesurer doit se trouver à cette
pression de référence. La
transmission du mouvement de
l'organe moteur s'effectue comme pour
les manomètres à tube bourdon.
II.7.4 MANOMÈTRES À DÉFORMATION DE
SOLIDE

 Utilisation
Les manomètres à soufflet sont destinés pour
mesurer des faibles pressions ou des faibles
différences de pression.
 Avantage et inconvénient

Grande sensibilité
II.7.5 MANOMÈTRE À PRESSION ABSOLUE
 Ces appareils sont utilisés pour la mesure de pressions,
indépendamment des variations de la pression
atmosphérique environnante. Suivant les différentes
utilisations et échelles de mesure, on construit des
manomètres pour pression absolue avec quasi tous les
principes de mesure et toutes les formes d'organes moteur
utilisées pour les appareils à pression relative.
 La pression du fluide à mesurer est mesurée contre la
pression de référence, identique à la pression zéro (vide
absolu). C'est-à-dire que sur le côté de l'organe moteur
opposé à la pression du fluide doit se trouver à la pression
de référence. Selon la forme de l'organe moteur, cela se fait
en évacuant et étanchéifiant soit une chambre de mesure,
soit le boîtier de l'appareil.
 La transmission du déplacement de l'organe moteur se fait
comme dans les appareils pour pression relative.
II.7.6 MANOMÈTRE POUR PRESSION
DIFFÉRENTIELLE

 La pression de référence est la

pression se trouvant du côté
référence de pression. Comme
organe moteur, on utilise
toutes les formes connues pour
la mesure de pression relative.
 Normalement les deux côtés de
l'organe moteur reçoivent la
pression, la pression
différentielle détectée est
affichée directement par
l'intermédiaire d'un
mouvement.
EXERCICE D’APPLICATION
Exercice 1
Un tube en U permet de mesurer
la différence de pressions de
liquides au repos dans deux
canalisation selon le schéma ci-
contre.
Au moyen des données ces dessous,
calculer PA – PB
Données :
 Liquide 1 : ρ1 = 1000 Kg/m3
 Liquide 2 : ρ2 = 900 Kg/m3
 Mercure ρ = 13600 Kg/m3
 h 1 = 1.50 m
 h 2 = 0.75 m
 h = 0.50 m
EXERCICE D’APPLICATION
 Exercice 2
Soit le manomètre schématisé sur la figure ci-contre. Quel est
le sens d’écoulement de l’eau dans la conduite si la
dénivellation de mesure dans le manomètre est de 0.6 m.
justifier votre réponse.

D
0.6 m
C

A B
 EXERCICE D’APPLICATION

 Exercice 3 :
Les récipients A et B contiennent de
l’eau aux pressions respectives de
2,80 et1,40 bar.
 Calculer la dénivellation h du
mercure du manomètre
différentielle.
On donne :
 x + y = 2 m.
 La densité du mercure est d =
13,57
EXERCICE D’APPLICATION
 Exercice 4
La figure ci-dessous schématise un
manomètre à liquide (masse volumique
ρ) à réservoir de section constante S ;
celle du tube vertical est s. Lorsque pr
= p = p0, on Zr = Z = Z0 repérable à
travers le tube. Lorsque pr ≠ p , le
niveau de liquide des deux cotés est
égale à Zr et Z .
1) Exprimer la pression différentielle p’ =
pr - p en fonction de (Z - Z0 ) et de ρ, g,
s, S (s/S <<<1 ).
2) Donner l’expression de la sensibilité.