SUB DIRECCION DE SANIDAD ACUICOLA - SDSNA

Desarrollo de Capacidades y
Competencias Técnico Productivo y
Sanitaria en el Cultivo de Tilapias

Marzo 2018
TEMÁTICAS

1. Desarrollo de las estrategias nacionales en la sanidad del recurso

tilapia
2. Alerta especial de la FAO: Virus de la Tilapia Lacustre (TiLV)
3. Plan de Emergencia del Virus de la Tilapia Lacustre (TiLV)
4. Controles Preventivos: Reforzamiento de la Bioseguridad
5. Controles Preventivos: Buenas Prácticas Acuícolas
6. Controles Preventivos: Higiene y Desinfección
7. Promoción de la Habilitación Sanitaria en Infraestructura Acuícola
 SUB DIRECCION DE SANIDAD ACUICOLA - SDSNA

DESARROLLO DE LAS ESTRATEGIAS

NACIONALES EN LA SANIDAD DEL
RECURSO TILAPIA

M.V.Z. MURIEL GÓMEZ SANCHEZ OREZZOLI

ESTRATEGIAS NACIONALES DE LA SANIDAD ACUÍCOLA
El artículo 44 del ROF de SANIPES, la Subdirección de Sanidad Acuícola tiene como funciones, entre otras, formular
y proponer los planes y programas de investigación en el ámbito de sanidad acuícola, realizar análisis de riesgo
con fines de vigilancia sanitaria de los recursos hidrobiológicos y mantener actualizado el banco de datos y
registros estadísticos relacionados en materia de sanidad acuícola.

Figura 01. Alcance Geográfico de los Planes de Vigilancia Sanitaria

Fuente: SDSNA (2017-2018)
DEFINICIONES
• ENFERMEDAD, Designa la infección, clínica o no, provocada
por uno o varios agentes patógenos.

• INFECCIÓN designa la introducción y el desarrollo o la

multiplicación de un agente patógeno en el cuerpo de una
persona o de un animal.

• ENFERMEDAD EMERGENTE, Designa una enfermedad, no

incluida en la lista de enfermedades de la OIE, que tiene
repercusiones importantes en la sanidad de los animales o la
salud de las personas consecutiva a:

La inclusión
de enfermedades en la LISTA
tiene como objeto apoyar a los
Países Miembros
proporcionándoles la
información necesaria para
que puedan tomar las medidas
apropiadas en la prevención
de la propagación
transfronteriza de
importantes enfermedades de
los animales acuáticos, lo que
se logra gracias a
una notificación transparente,
oportuna y coherente.
Es probable la propagación internacional del agente patógeno (a través de animales acuáticos,
sus productos, vectores o fómites). (Y)
Al menos un país puede demostrar en el país o en una zona la ausencia de enfermedad en
animales acuáticos susceptibles, basándose en las disposiciones de Ausencia de enfermedad (Y)
Se dispone de una definición de caso precisa y existen métodos de detección y diagnóstico
fiables. (Y)
Se ha demostrado la transmisión natural de la enfermedad al ser humano y la infección humana
se asocia con consecuencias graves. (O)
Se ha demostrado que la enfermedad afecta la sanidad de los animales acuáticos de cultivo a
nivel de un país o una zona lo que conlleva consecuencias significativas, por ejemplo, pérdidas
de producción, morbilidad o mortalidad. (O)
Se ha demostrado o las pruebas científicas indican que la enfermedad puede afectar la sanidad
de los animales acuáticos silvestres lo que conlleva consecuencias significativas, por ejemplo,
morbilidad o mortalidad a nivel de la población, productividad reducida o impactos ecológicos.
Ausencia de
enfermedad
ENFERMEDADES NOTIFICABLES –
OIE EN PECES
•Herpesvirosis de la carpa koi
•Infección por el alfavirus de los salmónidos
•Infección por Aphanomyces invadans (Síndrome ulcerante epizoótico)
•Infección por Gyrodactylus salaris
•Infección por las variantes con supresión en la HPR y HPR0 del virus
de la anemia infecciosa del salmón
•Iridovirosis de la dorada japonesa
•Necrosis hematopoyética epizoótica
•Necrosis hematopoyética infecciosa
•Septicemia hemorrágica viral
•Viremia primaveral de la carpa --- Afecta a la Tilapia
•Encefalopatía y Retinopatía Virales --- Afecta a la Tilapia
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ALERTA ESPECIAL DE LA FAO

VIRUS DE LA TILAPIA LACUSTRE (TiLV)

M.V.Z. MURIEL GÓMEZ SANCHEZ OREZZOLI

 26.05.2017

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a través del
Sistema Mundial de Información y Alerta (SMIA), hizo de conocimiento:
• La aparición de brotes del Virus de la Tilapia Lacustre en Ecuador, Israel, Colombia y Tailandia.
• Impacto negativo en la seguridad alimentaria.
VIRUS DE LA TILAPIA LACUSTRE (TiLV)
• El Virus del lago de Tilapia (TiLV): virus de ARN monocatenario, virus de tipo ortomixo,
familia Orthomyxoviridae, que incluye el virus de la influenza humana y el virus de la
anemia infecciosa del salmón (ISAV).
• La hibridización in situ indico que el TiLV se replica y transcribe en el hígado y en el
sistema nervioso central de las tilapias afectadas.

• Especies afectadas: Especificidad estrecha para la especie tilapia, el salmonete y las

carpas cohabitantes no se vieron afectadas.
• Tilapia híbrida: (híbridos de Oreochromis niloticus x O. aureus) en Israel y el Taipei
Chino;
• Tilapia del Nilo (O. niloticus) en Egipto, Ecuador, Colombia, Filipinas y Tailandia
• Tilapia híbrida roja (Oreochromis spp.) y tilapia negra silvestre (Oreochromis spp.)
en Malasia tilapia roja (Oreochromis p.) en Tailandia TiLV también se identificó a
partir de varias tilapinas silvestres, incluyendo Arotherodon galilaeus, Tilapia zilli, O.
aureus y Tristamellasimonis intermedia en el Mar de Galilea, Israel.
 2009 2013 2014 2017

Israel y Ecuador Israel

Ecuador Colombia
Mortalidades
masivas Tailandia

A la fecha se han venido reportando TiLV en diferentes Egipto

estadios, a continuación se detallan:
- Alevines de Oreochromis spp (Ferguson et al. 2014) Filipinas
- Alevines de Oreochromis niloticus (Dong et al. 2017a)
- Juveniles de hasta 50 g. (Surachetpong et al.2017)
- Huevos fertilizado, larvas con saco vitelino (Dong et al.
2017b)
- Peces con más de 100 g. (Fathi et al. 2017)
VIRUS DE LA TILAPIA LACUSTRE (TiLV)

Figura 03. Mapa de posible distribución de TiLV. Países con evidencia confirmatoria de la presencia del virus y países destino en donde se han importado
tilapia infectada (países potencialmente con infección).

Fuente: Dong et al. (2017).

SIGNOS CLÍNICOS (TiLV)
• Pérdida de apetito,
• Movimientos lentos, nado errático
• Lesiones y úlceras dérmicas,
• Anomalías oculares
• Opacidad de la lente
Lesiones macroscopicas
• Congestión Renal o Bazo
• Encefalitis
• Granulomas hepáticos
 Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) signos
clínicos de infección por TiLV que muestran
opacidad de los ojos y erosiones de la piel

La tilapia híbrida roja

(Oreochromis spp.)
mostró signos clínicos
de infección por TiLV
WIN SURACHETPONG
que incluyen
enrojecimiento de la
piel, erosión de la piel,
múltiples hemorragias
en la piel.

WIN SURACHETPONG Nile tilapia Oreochromis

niloticus
Dra. M. Reantaso – CISIPA 2017
Detection of TiLV RNA in brain and liver of infected tilapia and infected E-11 cells by in situ hybridization and
image of dead tilapia in Israel.
MECANISMOS DE TRANSMISIÓN

• Horizontal
• vertical (en
investigación)
FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS A TILV
• Transferencia de animales entre pozas/ jaulas – asociado a estrés
• Alta tasa de siembra
• Policultivo
• Temperatura, salinidad, turbidez – No confirmados
• Israel 22-32
• Ecuador 25-27
• Egipto 25

La estación no se encontró asociada al

exceso de mortalidad. Sin embargo, la
variedad, densidad, peso a la siembra,
temperatura del agua, DO2 y el
numero de ciclos por año SI mostraron
significancia.
DIAGNÓSTICO DE TILV

SIGNOS CLINICOS HISTOPATOLOGÍA RT- PCR

• Mortalidades atípicas (entre el 20% al
90%).
• Congestión y erupciones dérmicas
(lesiones macroscópicas no específicas)
• Hinchazón abdominal (posible presencia
de úlceras)
• Exoftalmia
• Anormalidad ocular (ojos opacos)
• Pérdida del apetito
• Anemia
• Letargo (nado y movimiento lento y en
superficie).
• Degeneración progresiva del tejido
HP
• Daño en los túbulos del HP
• Marcado incremento en los
tamaños de los núcleos de las
células E del HP
• Los signos se acentúan con el
avance de la enfermedad
• Colonización por bacterias
oportunistas
• Ideal es fijar las muestras para
conservar el ARN del patógeno -
alcohol 90-95% cuando no supera
2-3g.
• Congelados a -20°C animales
adultos
• Emplear métodos recomendados
por la OIE
• Prueba de confirmación obligatoria
 SUB DIRECCION DE SANIDAD ACUICOLA - SDSNA

PLAN DE EMERGENCIA
VIRUS DE LA TILAPIA LACUSTRE (TiLV)

M.V.Z. MURIEL GÓMEZ SANCHEZ OREZZOLI

 Plan de Emergencia: Virus de la Tilapia Lacustre (TiLV)
1° Edición

Objetivo:

Dentro del componente 01 correspondiente a peces, se tiene como objetivo realizar la

vigilancia activa de enfermedades emergentes con la finalidad de demostrar la ausencia
de la enfermedad Virus de la Tilapia Lacustre en tilapias en las principales zonas de
producción.
 Plan de Emergencia: Virus de la Tilapia Lacustre (TiLV)
Alcance: Zona Tumbes
Estaciones Muestreadas: 06

- Sensibilidad de la Prueba: 90%

- Especificidad de la Prueba: 100% Zona Piura
Estaciones Muestreadas: 20
- Probabilidad: 95%
- Prevalencia Objetivo: 1%
- Tamaño de muestras: 88 pools de 5 individuos Zona San Martín
- Tamaño de los individuos: Entre 5 – 15 g. Estaciones Muestreadas: 52
- Programa estadístico: EpiTools Epidemiological Calculators Software
(Ausvet 2017).
Zona Lima
Estaciones Muestreadas: 10
 Plan de Emergencia: Virus de la Tilapia Lacustre (TiLV)

RESULTADOS OBTENIDOS

El Plan de Emergencia: Virus de la Tilapia Lacustre (PETiLV) para el recurso Tilapia Oreochromis niloticus obtuvo los resultados que se detallan en la Tabla 3.

Tabla 1. Resumen de resultados de análisis del Plan de Emergencia: Virus de la Tilapia

Lacustre (Agosto 2017).
Región Zonas Ensayos realizados Positivos % Positivos

Tumbes Tumbes 6 0 0.0%

Piura Paita 20 0 0.0%

Lima Vegueta 10 0 0.0%

San Martín Tarapoto 52 0 0.0%

Fuente: Sub Dirección de Sanidad Acuícola del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera, Nov 2017.
 Evento de mortalidad en el Reservorio de Poechos –
Noviembre 2017

9.11.2017 se tomaron 03 muestras para el descarte de enfermedades (TiLV), resultado positivo, actualmente en
proceso de secuenciamiento genético.
17.11.2017 Se programó una segunda toma de muestras, No se encontraron peces.
NOTIFICACIÓN DE ENFERMEDAD – REGIÓN PIURA
• 7.11.2017 Notificación de mortalidad atípica de Tilapias en el Reservorio de
Poechos.
• 9.11.2017 SANIPES – OD Paita, realiza el primer muestreo de peces – Reservorio de
Poechos
• 19.12.2017 Publicación del comunicado N°36-2017
• 20.12.2017 Primera Notificación de resultados positivos a TiLV – Lab privado
• 05.01.2018 Emisión del Plan de Emergencia: Virus de la Tilapia Lacustre (TiLV) 2°
Edición
• 05.01.2018 Publicación de la RD 01-2018 DSNPA, dando inicio al proceso de
investigación y aprobando el Plan de Emergencia
• 8.01.2018 Reuniones con Instituciones del estado.
• 15.01.2018 Reunión con acuicultores de la zona
• 20 -23 enero Nuevos brotes en la región – confirmados por un 2do laboratorio
• 29.01.2018 Capacitación teórico / Práctica / visitas técnicas
Diseminación del agente infeccioso en R. Piura

• Introducción ILEGAL de alevines desde

países positivos ( Ecuador y Colombia) sin
certificación sanitaria.
• Falta de aplicación de los controles
preventivos : Medidas de Bioseguridad,
BPA, HyS.
• Ausencia de control sanitaria en los
centros de cultivo.
• Fenómenos naturales (Fenómeno del
Niño Costero 2017).
 SUB DIRECCION DE SANIDAD ACUICOLA - SDSNA

SITUACIÓN ACTUAL EN LA REGIÓN SAN

MARTÍN

M.V.Z. MURIEL GÓMEZ SANCHEZ OREZZOLI

 NOTIFICACIÓN DE MORATILIDAD ATÍPICA

• 14.02.2018 SANIPES recibe el Reporte de mortalidad atípica en

estanques de engorde en la localidad de Bello Horizonte.
• 19.02.2018 OD Tarapoto realizó visitas inopinadas a cinco centros de
cultivo
• Cacatachi – 20.01.18
• Morales 01 – 10.02.18
• Morales 02 – 9.02.18
• Banda de Shilcayo – 28.01.18
• Bello Horizonte – 12.02.18
• 22.02.2018 SANIPES toma muestras (Distrito de Morales) para el
diagnostico de TiLV
LESIONES EN PIEL - ÚLCERAS
PRESENCIA DE CARROÑEROS
 DIAGNÓSTICO - TILV

• Leyenda de muestras:
• 1. Id. 5513: pool de órganos (hígado, cerebro, ojo, riñón).
• 2. Id. 5513: pool de piel y músculo.
• 3. Id. 5514: pool de órganos (hígado, cerebro, ojo, riñón).
• 4. Id. 5514: pool de piel y músculo.
• 5. Id. 5515: pool de hígados y riñón.
• 6. Id. 5515: pool de cerebro.
• 7. Id. 5515: pool ojos.
• 8. Id. 5515: pool de piel y músculo.
1. REPORTE DE SOSPECHA POR EL CENTRO DE CULTIVO

Administrado
observa signos
sospechosos en
los animales
Actividades de vigilancia y
control: rastreo epidemiológico
Comunicación
(Bioseguridad), cuarentena,
inmediata a la •Formato de control de ingreso y egreso de
oficina notificación de
animales, confirmación en
desconcentrada enfermedad
(OD) laboratorio de referencia

OD, realiza un
inspección
inmediata (Acta) / • La SDSNA inicia
proceso de
toma de muestra / investigación
Reporta a la
SDSNA

Evaluación de los
resultados de la
investigación y
Comunicación.
NO AFECTA AL CONSUMIDOR
Sede Surquillo: Domingo Orué Nº 165, piso 7, Surquillo - Lima, Perú
Sede Ventanilla: Carretera a Ventanilla Km. 5.2, Callao - Perú
Central telefónica: (51-1) 213 8570
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