Nutrición

experimental

Lic. Rita Coronel del Castillo

 DEFINICIÓN

• Conjunto de actividades orientadas a conocer

la ‘realidad’ del modo más profundo,
sistemático y objetivo posible con la finalidad
de transformarla por el bien común.
ELEMENTOS DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
• Sujeto: Es quien desarrolla la actividad, el
investigador.
• Objeto: Lo que se indaga, la materia o el tema.
• Medio: Lo que se requiere para llevar a cabo la
actividad. Conjunto de métodos y técnicas.
• Fin: Lo que se persigue, los propósitos de la
búsqueda
 CLASIFICACIÓN DE LA
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
 Busca nuevos
conocimientos y nuevos
campos de investigación
BÁSICA sin un fin práctico,
específico o inmediato

SEGÚN LA FINALIDAD

APLICADA Tiene como finalidad la

resolución de problemas
prácticos o inmediatos
 INVESTIGACIÓN Cuando un problema no ha sido abordado o es muy
EXPLORATORIA poco estudiado. tiene carácter provisional en cuanto
se realiza para obtener un primer conocimiento

INVESTIGACIÓN Tiene como objetivo central la descripción de los

DESCRIPTIVA fenómenos, de situaciones y eventos.

INVESTIGACIÓN Su objetivo es la explicación de los fenómenos y el

SEGÚN LA EXPLICATIVA estudio busca explicar las causas por las que se
PROFUNDIDAD provoca.
U OBJETIVO
INVESTIGACIÓN Estudia las reacciones de causalidad, utilizando la
experimental metodología experimental con la finalidad de
controlar los fenómenos

INVESTIGACIÓN Busca conocer como se comporta una variable o

correlacional concepto conociendo el comportamiento de otra
variable relacionada
 Se centra especialmente en los aspectos
INVESTIGACIÓN
observables y susceptibles de cuantificación
SEGÚN EL CUANTITATIVA
de los fenómenos. Es coherente con la
ENFOQUE
metodología empírica y se sirve de pruebas
estadísticas

INVESTIGACIÓN Se orienta al estudio de los significados de

CUALITATIVA
las acciones humanas y de la vida social.
Utiliza la metodología interpretativa.
 Se realiza en un laboratorio o gabinete, esto
INVESTIGACIÓN
conlleva a la creación intencionada de las
SEGÚN DE LABORATORIO
condiciones de investigación con mayor rigor
EL y control de la situación . Utiliza una
metodología experimental.
LUGAR

INVESTIGACIÓN El hecho de realizarse es una situación

DE CAMPO
natural que permite la generalización de los
resultados a situaciones afines; sin embargo
no permite el riguroso control propio de la
investigación de laboratorio.
 SEGÚN EL TIEMPO DE OCURRENCIA DE LOS
HECHOS Y REGISTROS DE LA INFORMACIÓN.

Los Estudios Retrospectivos son aquellos en los que el

investigador indaga sobre hechos ocurridos en el pasado.
Los Estudios Prospectivos se registra la información, según
van ocurriendo los fenómenos.

RETROSPECTIVO PROSPECTIVO

Periodo o fecha actual

 SEGÚN EL PERIODO Y SECUENCIA DEL
ESTUDIO

• Una Investigación es Transversal, cuando se estudian las

variables simultáneamente en determinado momento, haciendo
un corte, el tiempo no es importante, puesto que se estudia un
fenómeno en relación a como se da en ese momento dado.
– Ej: alteraciones nutricionales en niños de 0 a 6 años, consultorio X, 2010.

• Una Investigación Longitudinal estudia una o más variables a lo

largo de un periodo, que varía según el problema investigado y
las características de la variable que se estudia. El tiempo si es
importante puesto que las variables serán medidas en un
periodo dado o porque el tiempo es determinante en la relación
causa efecto.
– Ej: Desarrollo pondoestatural de niños hijos de madres expuestas a
plaguicidas.
 CARACTERÍSTICAS
• La investigación debe ser objetiva, es decir, elimina en el investigador
preferencias y sentimientos personales, y se resiste a buscar
únicamente aquellos datos que le confirmen su hipótesis;
• a) Estar planificada, es decir, tener una previa organización,
establecimiento de objetivos ,formas de recolección y elaboración de
datos y de realización de informe.
• b) Contar con los instrumentos de recolección de datos que
respondan a los criterios de validez, confiabilidad y discriminación, como
mínimos requisitos para lograr un informe científicamente valido.
• c) Ser original ,esto es, apuntar a un conocimiento que no se posee o
que este en duda y sea necesario verificar y no a una repetición
reorganización de conocimientos que ya posean.
• d) Ser objetiva ,vale decir que la investigador debe tratar de eliminar
las preferencias personales y los sentimientos que podrían desempeñar
o enmascarar el resultado del trabajo de investigación.
 CARACTERÍSTICAS

• e) Disponer de tiempo necesario a los efectos de no

apresurar una información que no responda, objetivamente, al
análisis de los datos que se dispone.
• f) Apuntar a medidas numéricas ,en el informe tratando de
transformar los resultados en datos cuantitativos más
fácilmente representables y comprensibles y más objetivos en
la valoración final.
• g) Ofrecer resultados comprobables y verificarles en las
mismas circunstancias en las se realizó la investigación.
• h) Apuntar a principios generales trascendiendo los grupos o
situaciones particulares investigados, para los que se
requiere una técnica de muestreo con el necesario rigor
científico, tanto en el método de selección como en la cantidad
de la muestra, en relación con la población de que se trate.
FORMAS DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
• INVESTIGACIÓN PURA:
• Se le da también el nombre de básica o fundamental se
apoya dentro de un contexto teórico y su propósito
fundamental es el de desarrollar teoría mediante el
descubrimiento de amplias generalizaciones o principios.
• Esta forma de investigación emplea cuidadosamente el
procedimiento de muestreo, a fin de extender sus hallazgos
más allá del grupo o situaciones estudiadas. Poco se
preocupa de la aplicación de los hallazgos, por considerar
que ello corresponde a otra persona y no al investigador.
• “Tiene como objeto el estudio de un problema destinado
exclusivamente al progreso o a la simple búsqueda del
conocimiento".
 INVESTIGACIÓN APLICADA:

• se le denomina también activa o dinámica y se encuentra íntimamente

ligada a la anterior ya que depende de sus descubrimientos y aportes
teóricos. Busca confrontar la teoría con la realidad.
• Es el estudio y aplicación de la investigación a problemas concretos,
en circunstancias y características concretas. Esta forma de
investigación se dirige a su aplicación inmediata y no al desarrollo de
teorías.
• "La investigación aplicada, movida por el espíritu de la
investigación fundamental, ha enfocado la atención sobre la
solución de teorías. Concierne a un grupo particular más bien
que a todos en general. Se refiere a resultados inmediatos y se
halla interesada en el perfeccionamiento de los individuos
implicados en el proceso de la investigación".
•
 EL PROCESO DE INVESTIGACIÓN

¿Qué se investigará? Pregunta/problema de

investigación

¿Cuál es la base teórica Marco teórico/Hipótesis

del problema?

¿Cómo se investigará Métodos

el problema?

¿Cual es el resultado de Informe final

la investigacion?
 ETAPAS

• Planteamiento del problema

• Formulación de objetivos
• Diseño metodológico
• Cronograma
PLANIFICACIÓN • Recursos y costo

• Recolección de datos
EJECUCIÓN • Procesamiento y análisis
• Tabulación de resultados

• Discusión de resultados
• Conclusiones y
ANÁLISIS DE recomendaciones
RESULTADOS • Informe final
Y PUBLICACION • Publicación
gracias