Vianela Santana Acosta….17-2660 Yandy Estevez Urbaez… 17-3967 Conceptualización de la Administración de Operaciones.
Podemos decir que la Administración de
Operaciones es el diseño, la operación y el mejoramiento de los sistemas de producción que crean los bienes y servicios de una empresa.
A nivel estratégico el objetivo de la Administración de
Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa. Los administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que se utiliza. De éstas definiciones surge claramente que el proceso de dirección de operaciones consiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar, a los efectos de lograr optimizar la función de producción. El responsable de la administración de operaciones debe hacer frente a diez decisiones estratégicas, las cuáles son: Diseño de bienes y servicios Gestión de la calidad Estrategia de procesos Estrategias de localización Estrategias de organización Recursos humanos Gestión del abastecimiento Gestión del inventario Programación Mantenimiento Evolución de la Administración de Operaciones
Evolución de la Administración de Operaciones
A inicio del siglo XX, Frederick W. Taylor, implantó las teorías de Smith y promovió la administración científica, a lo ancho y largo del ya vasto complejo industrial de su tiempo. Desde entonces y hasta 1930 prevaleció el enfoque tradicional, muchas de las técnicas que aún hoy se utilizan se concibieron en aquellos tiempos. En la década de 1970, se dieron cambios metodológicos: El más evidente fue la nueva denominación: ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES; que manifestaba naturalmente los cambios ocurridos en los sectores industrial y de servicios en la economía. Edad antigua. (4.000 años a.c. – siglo V) El hombre produce productos de manera rudimentaria. Por ejemplo, en el año 200, Roma era el centro del mundo comercial, principalmente de madera, vino, cereales, pieles, marfil, te, etc. Para la producción de estos productos se utilizaba procedimientos empíricos y rudimentarios. Edad media. (Siglos V-XV) La producción de bienes y la prestación de servicios se realizaban sobre la base de la utilización de la fuerza muscular del hombre; es decir, se destacaba en la época la manufactura. Edad Moderna. (Siglos XVI–XVIII) La revolución industrial ocasiona el reemplazo de la mano de obra de la industria manufacturera por la invención de la época, como la energía del vapor y las máquinas, entre otros. A fines de esta época se inicia el estudio de la administración industrial.
Edad Contemporánea. (Siglos XVIII–XXI) En el siglo XIX, las relaciones
obrero patronales desmejoran considerablemente. Los trabajadores eran explotados (trabajaban entre 12 y 13 horas diarias, no se atendían sus demandas laborales), con algunas excepciones. A pesar de este ambiente hostil, los administradores de la producción, de productos en general, lograron desarrollar diversos métodos de producción; por ejemplo, la distribución de la planta, la especialización del trabajo, la administración de materiales y la creación de incentivos, entre otros. En este siglo, Thomás Carlyle, en el libro de Riggs James., decía “Un salario justo por un trabajo justo: es la demanda más justa que los hombres gobernados hayan hecho al gobierno. Es el derecho imperecedero del hombre”. Objetivos de la administración de operaciones objetivo general de la dirección de operaciones es producir un bien específico, a tiempo y a costo mínimos Según David F. muñoz Negrón nos dice que las dimensiones básicas en las que una empresa puede enfocar su sistema de producción son: 1. Teniendo Bajos costos de producción. 2. Mejores tiempos de entrega. 3. Mejor calidad de las Manufacturas y servicios. 4. Innovación y flexibilidad. Para aplicar en la actualidad los objetivos mencionados, es necesario reconocer que no todos pueden lograrse con el mismo grado de éxito. En muchos casos hay que sacrificar el bajo costo con el fin de obtener la flexibilidad necesaria para crear productos a la medida, o para entregar productos justo a tiempo. La función de operaciones Se relaciona con la producción de bienes y servicios. La ejecutan los gerentes de operaciones. Los bienes y los servicios resultan de procesos de transformación. El gerente trabaja sobre el proceso de transformación, tomando decisiones sobre eficiencia y efectividad. Funciones básicas Procesos: Es el diseño del sistema de producción material. Donde se toma una decisión del tipo de tecnología que se utilizará, la distribución de las instalaciones, analizan el proceso, equilibrio de las líneas, control de proceso y análisis de transporte
Capacidad: Es la determinación de niveles óptimos de producción de la
organización ni demasiado ni pocos las decisiones específicas abarcan pronósticos, planificación de instalaciones, planificación acumulada, programación, [planificación] de capacidad y análisis de corridas.
Inventario: Es la administración de niveles de materias primas, trabajo en
proceso y productos terminados
Fuerza de trabajo: Es la administración de empleados especializados, semi
especializados, oficinistas y administrativos. Las actividades a desempeñar se pueden resumir en diseñar puestos, medición del trabajo, capacitación a los trabajadores, normas laborales y técnicas de motivación.
Calidad: Es la parte encargada de garantizar la calidad de los productos y
servicios que ofrece. CONCEPTUALIZACION DE PRODUCTIVIDAD
La productividad es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un
sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema. En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de recursos utilizados con la cantidad de producción obtenida.
Según el diccionario de la Real Academia Española (RAE), la productividad es
un concepto que describe la capacidad o el nivel de producción por unidad de superficies de tierras cultivadas, de trabajo o de equipos industriales. De acuerdo a la perspectiva con la que se analice este término puede hacer referencia a diversas cosas. En el campo de la economía, se entiende por productividad al vínculo que existe entre lo que se ha producido y los medios que se han empleado para conseguirlo (mano de obra, materiales, energía, etc.). la productividad suele estar asociada a la eficiencia y al tiempo: cuanto menos tiempo se invierta en lograr el resultado anhelado, mayor será el carácter productivo del sistema.
La productividad es la capacidad de algo o alguien de producir,
ser útil y provechoso. Siempre que se pronuncia la palabra se está dando cuenta de la cualidad de productivo que presenta algo.
También, el término es empleado para referir la capacidad o
grado de producción por unidad de trabajo, de superficie de tierra cultivada, de equipo industrial, entre otros. VARIABLE PARA MEDIR LA PRODUCTIVIDAD
La productividad en una empresa se logra cuando
se ha podido optimizar el uso de los recursos. Medir esta productividad es una de las actividades frecuentes de las empresas para saber como les ha ido, pero cometen el error de hacerlo de manera segmentada. La medición eficaz En cambio, con una medición homogénea los directivos podrán hablar un mismo lenguaje. Así, por ejemplo, un líder de ventas sabrá cuantitativamente cómo impacta su labor en la operación.
Un sistema de indicadores con propiedades estadísticas creado
para ese fin permite a los líderes conocer tendencias, relaciones entre los indicadores o entender cómo está articulada la organización.
Debe existir un sistema general que permita medir todas las
áreas al mismo tiempo, además de crear reglas que todo el equipo respete para que la información sea congruente.
Los ejecutivos deben entender que una medición general y
simultánea no significa que todo el equipo debe ser experto en estadística, más bien se trata de un sistema unificado cuyos resultados serán interpretados por un experto. Los 3 pasos 1. Crea una Oficina de Gestión del Desempeño. Se encargará de construir indicadores de medición, verificar su pertinencia y actualizarlos. Debe construir y compartir una visión unificada de la organización, tanto en sus procesos como en sus indicadores, así como de relacionarlos a la estrategia de negocios. Esta Oficina sirve para traducir las estrategias a un conjunto de proyectos realizables, medirlos y evaluar su desempeño en un año.
2. Mide la productividad de todos los empleados. El indicador debe ser una
expresión de cómo los empleados hacen cierta actividad. De esta manera podrán enlazarse las diferentes áreas y sus actividades.
3. Genera indicadores de medición vinculados a la estrategia de
negocio. Ofrecerán datos que ayuden a entender el comportamiento de la organización. IMPORTANCIA DE LA ADMINISTRACION DE LOS RECURSOS PRODUCTIVOS EN LAS EMPRESAS:
Mejorar la productividad empresarial de tu empresa cada día es una
tarea de suma importancia. Debe recibir suficiente atención para que los resultados sean óptimos. En el post de hoy, hablaremos de los aspectos y cuestiones más importantes a tener en cuenta para mejorar la productividad empresarial. Aspectos a tener en cuenta para mejorar la productividad empresarial
1.- Metas y objetivos: Establecer unos objetivos y unas metas
es esencial para el éxito de una empresa. Y se debe establecer un camino a seguir que debe servir como fuente de motivación. Pero orientarse a los objetivos empresariales no siempre es fácil, la falta de motivación, la existencia de elementos de distracción o bien la poca competencia puede ir en contra de los objetivos trazados por la empresa. La mayoría de los trabajadores trabajan muchas horas pero no siempre logran las metas esperadas. Buscar la máxima eficiencia ha de ser nuestra prioridad. 2.- Fomentar las sinergias: Para ello se deben tener claros los valores dentro de la organización empresarial, lo cual permitirá que los equipos puedan comunicarse y trabajar mejor, generando motivación interna y con ello el aumento de la productividad correspondiente.
3.- Incentivación de la creatividad: La incentivación no es solo
cuestión de dinero. Para una empresa es muy importante incentivar la creatividad para lograr unos objetivos de innovación y producir cambios en la empresa que hagan aumentar la productividad empresarial. Hemos de pensar que hoy en día la creatividad es un requisito indispensable para la supervivencia de cualquier empresa, que nos permite asegurar una posición competitiva en el mercado y hacer frente a los constantes cambios del mismo. 4.- Innovación tecnológica: Incorporando mejoras tecnológicas mejoran los resultados y con ello se aumenta la productividad de la empresa. Las empresas deben ser cada vez más competitivas y para ello necesitan innovar utilizando nuevas tecnologías, invirtiendo en procesos de producción que nos ayudarán a aumentar la productividad. Además estas herramientas son claves para ayudarnos a deshacernos de los procesos que no aportan valor. Tenemos que crear herramientas de trabajo para que cualquier persona sepa las tareas que debe realizar, cuándo y cómo. 5.- Saber delegar responsabilidades: Lo peor para la productividad empresarial es un jefe que asume todas las funciones. No hay mejor jefe que aquel que sabe delegar las tareas en las personas adecuadas. Y además para mejorar el uso de tu tiempo delegar es esencial. 6.- Planificar el día con antelación: Administrar el tiempo correctamente es importantísimo a la hora de aumentar nuestra productividad empresarial ya que todo el tiempo que perdemos dejamos de ser productivos. Es esencial planificarse el día y establecer prioridades para poder alcanzar los objetivos y metas establecidas. 7.- Potenciar medidas de conciliación y flexibilidad laboral: Importantísimo para incrementar la motivación de los empleados. Un empleado descontento es un empleado poco productivo. La conciliación de la vida laboral y familiar afecta tanto a hombres como a mujeres pero aun hay grandes diferencias entre ambos. Buscar el equilibrio sería lo perfecto. Además las empresas que concilian ven reducido su absentismo laboral en un 30%. GRACIAS !!!!!!
Ley Que Modifica La Ley Orgánica de Gobiernos Regionales y La Ley Orgánica de Municipalidades para Fortalecer La Fiscalización y Control Por Los Consejos Regionales y Concejos Municipales