¿INVENTARIO?

 Cantidad almacenada de materiales que se

utilizan para facilitar la producción o para
satisfacer las demandas del consumidor.
 Los inventarios incluyen materia prima,
trabajo o producto en proceso y productos
terminados.

SISTEMA DE INVENTARIOS

Es el conjunto de políticas y controles que supervisa los

niveles de inventario y determina cuáles son los niveles
que deben mantenerse, cuándo hay que reabastecer el
inventario y de qué tamaño deben ser los pedidos.
 PROPÓSITOS DEL
INVENTARIO
1. Mantener la independencia de las operaciones: Existen costos
para la preparación de cada nueva producción, un
inventario permite a la gerencia reducir el número de
preparaciones.
2. Satisfacer las variaciones en la demanda de productos: por lo
general no se conoce por completo la demanda, por lo que
hay que mantener existencias reguladoras para absorber la
variación.
3. Permitir flexibilidad en los programas de producción: planificar
la producción para obtener un flujo más regular y un menor
costo operativo con la producción de lotes más grandes
4. Aprovechar el tamaño económico de pedido
Costos de inventario

 Costos de preparación
 Costos de pedido
 Costos de escasez
 Costos de
almacenamiento
VENTAJAS
Permite responder ante los
cambios repentinos de la
demanda
Se puede suplir las demandas de
los clientes con mayor rapidez
Asegura el mantener los insumos
necesarios y la producción con
los mismos
Protección temporal ante
cambios en precios y tasa
inflacionaria
DESVENTAJAS
Altos costos de operación
Los productos no generan
rendimiento
Posible obsolescencia
Llevar un control riguroso
Riesgo de daños de la
mercancía
Limitación para realizar
clasificaciones
 HERRAMIENTAS PARA EL
CONTROL DE INVENTARIOS

Método ABC trata de hacer una clasificación de tus

inventarios por el valor monetario que representa para tu
empresa.
“A” importantes, concentran la máxima inversión.
“B” moderadamente importantes, en cuanto a la
magnitud de la inversión.
“C” menos importantes, productos que solo requieren de
una pequeña inversión.
PUNTO DE RE-ORDEN
Cantidad mínima de existencia de un artículo, de modo
que cuando el stock llegue a esa cantidad, el artículo
debe reordenarse. Este término se refiere al nivel de
inventario que activa una acción para reponer ese
inventario en particular.
El modelo básico de Cantidad Económico de Pedido
(CEP).

Se basa en tres supuestos fundamentales:

 el primero es que la empresa conoce cuál es la
utilización anual de los artículos que se encuentran en el
inventario.
 segundo que la frecuencia con la cual la empresa
utiliza el inventario no varía con el tiempo
 por último que los pedidos que se colocan para
reemplazar las existencias de inventario se reciben en el
momento exacto en que los inventarios se agotan.
JIT (Justo a Tiempo)
Implica producir sólo exactamente lo necesario
para cumplir las metas pedidas por el cliente.
 Los inventarios reducidos
 El mejoramiento en el control de calidad
 La fiabilidad del producto
 Aprovechamiento del personal

La implementación de Jit comprende seis fases:

1. Organización
2. Educación
3. Evaluación
4. Planeación
5. Ejecución
6. Revisión
 MANUFACTURA ESBELTA

Herramientas que ayudan a eliminar todas las

operaciones que no le agregan valor al
producto, servicio y a los procesos,
aumentando el valor de cada actividad
realizada y eliminando lo que no se requiere.

Filosofía de excelencia

 La eliminación planeada de todo tipo de

desperdicio
 Mejora continua: Kaizen
 La mejora consistente de Productividad y
Calidad
HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS
PARA EL CONTROL DE
INVENTARIOS

1. Software de alerta de restock

 Se incorpora al sistema de gestión para recordar o
avisar que es tiempo de recolocar cierto producto,
activándose cuando éste alcanza determinado nivel
de stock.
 Toma en cuenta factores como la cantidad, las
fechas de vencimiento, las ofertas, entre otros tipos
de información.
2. Software de reporte en el inventario
 Se incorpora al sistema de manejo de inventarios. La
base de datos ayuda a crear un reporte con todo lo
necesario para el área de logística de la empresa. Así
pueden elaborarse reportes de ventas, de compras,
de pérdidas, etc.
 Este tipo de herramienta puede ser usado para
determinar las óptimas cantidades de productos en
un inventario. Para ello se analiza la cantidad, el
historial de ventas y otros detalles.
3. Recolección de data a través del código de barras.
 Se sabe que la gestión de inventarios, más aún para
las pequeñas empresas, puede tener errores,
transacciones perdidas y números inexactos que
generan pérdidas.
 Para automatizar el recojo de información, muchas
organizaciones incluyen escáneres de código de
barras en los productos, lo que aumenta la eficacia y
precisión al momento de gestionarlos.