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1)Que no sea un sacrificio si no un esfuerzo

2)Si no hago conciencia nunca daré ese paso

3)Pensar en mi familia o en la que tendré


1)No querer hacer todo al mismo tiempo

2)Un cambio ala vez

3)Disfrutarlo y hacerlo con convicción


1)Pensar que mi objetivo es cambiar el habito de
todos , no solo el mío

2)Empecemos hacer o negociar pequeños


cambios

Sal, aceite, azúcar, leche, pastas,


Harinas.
Sin refinar: tono grisáceo , húmeda y
de tamaño de grano

Refinado: con 99.99% de sodio y


Anti aglomerantes( metales pesados como:
cuales son extremadamente tóxicos para tu
cuerpo. Échale un vistazo a los nombres:
ferrocianuro de sodio, citrato de amonio y
silicato de aluminio (¿notaste el nombre
“cianuro” y el químico que las personas
utilizan para limpiar los baños, “amonio”?)
para que salga finamente
Del salero
 ¿Natural o adquirido? Los humanos son la
única especie que consume leche en su vida
adulta, ye también la única que consume
leche procedente de otro animal. Eso ha
sido utilizado muchas veces como
argumento para declarar que beber leche no
es “natural”
El 80% de nuestra población en México no
tolera la lactosa de la leche
1)Haciendo conciencia!!!!!

2)Utilizar nuestro ingenio para suplir lo sano por lo


“tradicional”

3)Romper los mitos como:


• Si no como carne no es comida
• Si no tomo leche o carne de donde saco la proteína
1)Conociéndola

2)Reemplazándola
Los embutidos son un conjunto de productos de desechos
de la carne que son molidos y concentrados en un alimento
al que llamamos salchicha, jamón, chorizo, o algún otro tipo
de embutido. Cuando un animal es procesado para obtener
su carne y después distribuirla como alimento, las vísceras y
otros órganos quedan como productos de desecho, los
cuales se venden a otros productores de embutidos que
muelen todo junto, a veces combinados con harinas para
dar una mejor consistencia, y forman embutidos
Cereales: Arroz, Avena, trigo, cebada, Centeno, maíz,
amaranto, etc.

Leguminosas: Fríjol (negro de preferencia) habas, chícharo,


fríjol de soya, lenteja, alubia, garbanzo.

Lácteos: hacer tus propias lechadas , yogurt rico em


probioticos queso bajo en grasa, requesón

Semillas: Semilla de calabaza, de girasol. Ajonjolí, pistaches,


nuez, cacahuate, avellana, almendra, cacahuate sin sal, chia.
Endulzantes naturales : piloncillo , azúcar moscabada, stevia
natural , ciruelas pasas

Frutas y verduras : colores variantes!!! Y fruta de temporada

Aceite canola

Todos los tés de bolsita

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